常简的单。考察厨师的技艺，组委为了会提供的最大限度食材非

话，现在可就不行了各种珍稀食材提。如果平时还可以用鲜的

材，就只有一只鸡而已。这里的主食

把这只鸡的，鲜味最大限度的怎么就是厨师的手艺了。体现在汤中

一只擅长一种菜系，或者般的厨师一类菜。

千人，那么厨师中最出色的一但其他基本技擅长一种菜盟他们就算只但在场既然是整个东系或者一类菜，星域青少年能也是不差的。

白了两样基本功，一是刀工，而菊花看是制作高汤。了，也就考似困难，说豆腐

是东盟厨师刀工和高汤的必修古华夏菜如今不仅仅必修课。这课，也成为西盟厨师的道传承至今的

刷下哪些人。过越是简单道这一轮会不越是核心，不知

轩景虽然年纪轻，但以功劳，所以因为之过许多。副队长的身份参加前立此次安保工作，他是

带队主持考场秩序。轩景请铮“被恐怖组织袭击因着夏过”，所以示上级后，亲自

刺激特别所以那鸡汤的香味对他大。

汤香味一熏，顿了暴动。被熏没了似的出被那鸡时胃里残存的明明早晨，闹起食物就门吃饱了肚子，现在

着肚子叫的时候不轩景听淡定了。过听着周围战友肚子挨还觉得略微有些丢人，次上演大合唱，他就

在公众面前那是什么味道。”是可以说的，“真不“这可真是甜蜜的折磨。”因为他们并不是站岗，只是在还知道阴影处守着，所以说话

不可尝人物呢，可惜，我味。”一安保人员赞叹，做得东定很到。”少年厨师美现全联盟厨师排行榜的西肯最厉害的一千人青盟星域“这可是咱东，“以后这里可能会出

得到的安保人员也不定请即贵，而厨师排行榜上。的人，可是富贵都不一是非富

准“也说不时候。”轩干，大师也有劳军的什么时候去蹭顿景摸摸下巴。他手艺，没尝过小孩其说起来他还，好好饭？

道肯定不差。，不过不知碗菊花豆腐是何种滋味小孩那

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工作。时已经完成了调汤的夏铮此

？鲜味不够，就只能办法了。只是调味呢味料，想其他又怎么比得上天然的鲜

所以，，在短时间内逼出老母鸡的鲜味。就要做一些取巧的方法

每个人都有每个人的绝的人，就只这取巧的方法，对吊汤不是很技，至于少数擅长能吃这个亏。

单的吊说，自己学艺不精，连最简汤都做不好。或者

、姜成茸泥，适当加入葱末夏铮将清汤过滤，血水后，倒入清汤内清，用旺炎加热。，他再把留好的鸡胸脯肉剁许末、料酒和少水拌匀，渗出重新放入锅内。然后

用小火，出汤面。茸吸附，粘结一起，浮推动渣滓渐渐被鸡热，一边勺继续熬制。汤用手内的细微搅铮一边加转，时，立即心夏待汤将沸

夏铮捞去杂质之后，再杂质如水。，直到汤清反复用鸡胸脯肉泥澄清

也经过而他调汤用的作料渗入好几次澄清杂质汤中。时加入的鸡胸脯肉泥，渐渐

味也极大的提升了。流逝泥的鲜而肉的鸡汤的鲜味炖煮时间不够，而造成

的口味，减轻腻，不断的在吊好的清新将油汤中焯水并且腻的高汤染上蔬菜清，感。最后夏铮再用蔬菜切丝

状，三朵洁腐依次好的豆腐丝就四散开来。夏铮用筷子摆。汤中后，切好形后，再将花真如菊花一般，在碗白的豆腐腐，让入还是一整块的豆的碗底垫底装饰之中盛开三块最后他将蔬菜放入汤内。那明明丝让入沉入清汤豆

这豆腐丝太细，倒像是水母。太轻，飘起不过夏铮觉得，来不像是菊花

员端走了。己的参赛作品已这作品署名完毕，被工作人上蹭了一下，他心中吐槽几句，就表示自己带的参赛身份表在碗经完成，用自

他厨师也陆夏铮做好的时候，其陆续续做好。

现场观众节。鼻子看了许久捂着肚子或者，终于看到评分环

那豆腐丝的第一。切工，群厨师多多了，不用一——他前世今生练工的稳居加上蒙眼的附加分就时间可比这不用说，夏铮名列第刀

击准还是会好，一些无良媒体说不眼睛直接就把豆腐以这个攻刀睛。夏铮认为，他，为罗莘叫屈就算自己切断了之类的。罗莘蒙了眼之所以蒙眼，是因为—说不准夏铮蒙着工最—

，那就一起做吧。他又不是做不到

针的标准，但毕竟不如看虽然他蒙眼完成着切来的均匀。刀工第二名其实不是罗莘。的作品也达到了细可穿

第二高，肯定就和夏铮罗莘一一会儿，最终起蒙着眼睛切了。如所以第二名几位评们都没有异议。毕竟果他觉得自己也能切委讨论了分。这个评分厨师罗莘名列

”第三高分的厨师也常厉害。”“这非“闭着眼睛我切不好。很诚恳的说，

已。人，叫石韧，是个憨头的厨师，在重生都不，他也是总排名第三的两位妖星压得前憨脑的小伙子，而天赋和勤奋名声不显错，只是被夏铮和罗莘夏铮记得那排名第三

后，他也重这次比新去攀个交情赛之不过吧。赛后他们就有了交情。

出惊讶的神色。一些变装蒙了眼睛，切工还第一老前辈们忍不住露了轰动。来看这场比赛的夏铮，这在现场引起

江山代有妖孽出。这是？又要出妖孽了

出惊讶的表情。位和他一样满时有一遇到有趣的对手，结果罗莘面上也露好想被碾压了？他早就分的人，他本以为是听说在筛选

心里很微妙啊。

他马上东张西望后竟发现，这人住自己隔的人，最到处去寻找那个碾压他壁。

心有灵犀两两相望这一线。他生一万蛇精病再眼就是前世今年”的恶心话了。夏铮见罗莘看过来，忙可不能让这移开视说什么“当时我们

是在看自己。转头，他直觉这人就然而罗莘铮的却是注意到夏

？”罗莘喃喃自语，怪我太迷人了“唉。”，都帅了“难道我太爱上我了害羞了

所有能听见的人都抖了抖。不大，但是前后左右的人还是能听见。这话声音虽然

这人发什么神经了？突然说这种感慨？

的菊花豆人能蒙眼切出合格人在蒙眼切的前，“甚至有一慨道腐。”李鑫感然真的有“没想到居刀工第一。这场比赛真料。”提下，还能保证是出乎人的意

之中。”瞿佳补充公子的气质都好帅哦。夏道铮是很乖巧阳光的过目前比分排在头两位帅气，罗莘有一种花花让人看着流口水正是咱们的种子选手夏铮和罗莘，这“不。”还在。两人一正一邪，都我们意料，“而且这两位，的人

：“有得我身李鑫黑线有了，怪不爷可真流口水了。”才华还有颜值，这老天不公平。美食美色都边的美女也在

颜值，罗莘比夏铮要的的类型。几句，无论是现场的观众还是，这两青论绝对帅气两人嘻嘻哈哈又促狭了年颜值都不差。要观众得多。但越来越耐得舒服，保持微笑，属于是夏铮看着就让人觉直播看，越看越喜欢让人不自觉的都在点头。确实观看

一些观众想着。气质？概是这大

则直接黯然下场在主持人和观众汤。师的了，而淘汰的厨师已经轮流给评委品尝值的时候，前五百位厨讨论罗莘和夏铮颜都在

场许多厨师都流看的观众也忍不出了住开始抽泣。眼泪，第一轮被淘汰了一些。观众淘汰，确实太残忍什么的，下还是当

酷。让留下的重了赛，就是这么残比一分。人心情也沉

不同地方，口第一轮的几位评委出生味也不同。

的主观感觉。所谓美味，并不美味，那是人是绝对的。

馆厨师的手艺不一为你最因为自家的饭菜在长年累月中已那就是有时候人们会定有自家人那看似粗糙的饭菜来的可口，觉得，餐经逐渐调整能接受的味道。

而厨师人都能接受的味道。，则是调和出所有

同的舌尖，其就不同。美食，那是舌尖上的艺术。不官感

烹饪灵食有关。他前世是修行以食入道这可能也和，为本。饪美食，向来以人夏铮烹

而。方，效果都没有特制的强异调整配方。大众配因人最强大的灵食，是要

的来前就有公布，寻求最佳历早早做好功在场因人而异，课，做菜时的美食家评委之和谐点。这也是让厨师

评委上辣条，给不己找死。上碗醋，那是自爱酸的评委不然你给不爱吃辣的

厨师，忍睹的分数——的脑子，烹饪出自己最擅长菜系的是没带低分——有两位评委味道了吧。不是夏铮估计，有个全场最甚至亮出了估计就根据评委口味调和惨不味道，而

分进入最高么说，他是以全场第二轮比赛。不管怎

第二轮的比赛题目是，火候。