,什锦炒饭。第二轮的比赛题目是
目。看似真是简单的题
食材中选择一样,菌菇类、鲜类六种食材,求是上百种可供挑选。类、的食材也增加许多蔬菜类、肉类、蛋,必须在每一种题目的要。共分米类、海材料。这一轮作为什锦炒饭的每一种食材有
节又刷掉了三百位有两百刀工之后,剩下两个环这一轮参加比赛的厨师两厨师。一千名参赛名——者,如今只剩下百名。错,在仪器检测没
但不忿也就是不忿的不是他的擅长科目。,谁也不敢也有厨师心怀不忿,觉得上一轮考说出来。
现在是全东盟不是赛,天才,哪个不是全才?,哪个能榜上有名的人星系比赛,之后是全联盟星系比
何况这一次参赛还有妖孽。的不只是天才,
,就知道组委会的心思。师这两百食材能留下来,站在名厨这里比赛,自然是扫了一眼
件之一。,连上一轮所考的刀火候的必要条毋庸置疑,火候对烹饪的重要工,也是掌握好性不用多说
为了花哨。是刀工可不仅仅
以所上一轮。这一轮题目显然综合了
偷了个懒。火不对,这和食材口,让评委挨而组委候感细细相关。但是好歹为难人了。个儿尝也太还有两百人会也
都是有毒、或者加的。所以这热到一定程度有毒些食材
,根本就不好火候,那么这一也就是说,不能吃了。盘什锦炒饭别说好吃不好吃如果任一一样食材掌握
擅长的进行烹饪。不过组长的食材不同,所委会也是厨师们可以选择自己以每一类食知道不同厨师擅材中有上百种,参赛
一手,在成年的已少年厨师对六类食材掌全东盟星系青鑫道,“这睽睽常稀少。真不愧是,确实非常难。”李进行无毒处“只是在这种众目控火候,厨艺界的新星。”中最厉害的两百人,这些都非的高压环境下,要评级厨师中,做到的人理都是未来联盟
瞿佳跟着点头。
崭露头角的夏的注意力,铮和罗莘吸引去两人开始。挨个儿点名这两中已经被第一轮百厨师所挑选的食材,不过在场
特是夏铮。别
不委也两个人。主要注意这只是观众,评
家邓明辉感叹道,“夏为特殊评委之一的,真是好运。,实在是碾压了。”作“其实夏铮和这些人比”
谁。中所说的“夏家,不过邓明辉口”,不用想也知道是这全东盟姓夏的多
如此效果。”另一特想到还未成年,所“夏殊评委武宁晾也点头做的料理就有显然对同事很是羡慕嫉妒恨厨师差不多了。”,果,和五级以上,手料理对我的效“没小铮的这一
低了些。心中道。只不过不想惹更高。武宁晾其实应该麻烦,所以说的略微
大赛,我们压的凄惨,第一、二名英东。”一次我们有了夏铮和罗都被西盟厨师包揽。这莘,盟九级厨师之一刘“上一届青少年美食笑道,委之一,美食家、也是“这不是很好吗?”评东盟可被西盟该轮到西盟那群人哭了
一个整体,但好歹是两个地域星域,所以虽然彼此之间没有敌对,是人都有家乡情结。
示着之后美食大赛重要性毋庸联盟的争年美食厨艺界对的排名,东盟人也是要口气大赛很多时候都预置疑,青少的。
启动紧急预案了底对精神顾好评委、美食评论家肖,居然。”另一食何种效果不过夏铮的美奇道。力有“到
开的其实是别吃下夏铮的出来之后公布的,但是一武宁晾在分第豆腐菊,美食用是会在测试花,片刻失神之后项目,立刻启动了紧第三项测试中、轮比赛邓明辉和数据隐藏,公急预案,把夏铮的假的数据。对精神力的作
的出夏铮的豆腐菊没有精神力的——有精大多会为军队效力,种花更顺口一果。理对有精神力的人是何神力的人知道夏铮的料所效以肖顾虽然尝些因为大多美食家也是并不人都有机甲情结嘛。,但
时,也不能说有据来测量。美食两个项目,所以在美味的评判多公正公平。所以这的美味程度是因人而异才要用数
但厨师上了五级之不是按照口感来,用。而是直接后,对美食的评判就测试对精神力的作
定十神力的作用所以不一定是你觉得最美味的,却是众所周知,对精神不同,所爱好的味道力起作用的料理一味道。但是,对精可以测量出来的。分美味,但因为每个人
,其普遍结论是,对精食的研究还在,。在对继续精神力和美神现力作用的因素,一是黄金比例”食材的种类二是美味的“
了很多年的经验后,逐渐得出的但对美味的“黄金比例,是厨师积累”探索“直觉”。
经妖孽到,现在就有这种“直觉”了吗?难道说,夏铮已
成为保护名单中的一人大是提前进的资料已经上交给联盟前进入保护名提入保护名单。夏铮不过赛前被恐怖组织,单(其他厨师是考到五赛前十名“夏铮在开)其实在东盟青少年美食以邓明辉也没有遮掩了。”级以上才会进入了。所袭击过,所幸被救什么的人都会。”“他,
委心其他评辉的意思。里咯噔一跳,顿时明白了邓明
织在媒体上看到其能耐是被恐怖组织袭击过的人神力产生的作用确,说不实比较定会再次袭击。想必夏铮的料理对精,如果被恐怖组明显,他又
他们喜欢盯着青少年最后总决赛的获的获胜者,,美食大赛的一般而言,恐怖参加者他们都盯着胜者——当然美食大赛分区比赛组织还看不上。
人个程度,所以之后,获胜那对东盟、对整个联盟失。边肯定会都是一大损铮还没到这了,员。现在夏提前被盯上者已经扬名,身在青少年美食大赛结束配备有联盟的保护
非常大进入保护吧。铮在之后联盟总候,评委心中感叹之余也有名单,说明夏兴奋。能提前决赛的时夺冠希望也些
他们可没单青少年美食大赛的获胜听说上一届的。者,提前进入保护名
心中已经届的冠军,甚至在展望捧回夏铮可不知道评冠军的那一刻了。他总决赛委们已经提前确定了分赛区这一
不是多大的难题。只别。什锦炒饭对他而言,并和普通炒饭也没区要熟知食材特性,又对刀工火候掌握完美,什锦炒饭
至少对夏铮来说没区别。
用上了秒一脸紧张兮兮材有毒似的是允许的。夏铮却轻松写意。切菜、热锅、放上,观众们看着别人大屏幕表——这个在比赛中。在看着跟不知道食,有的人还油、逐渐放食材翻炒,那样子,
不过有了上一轮夏铮打比分众,也不会认为领先,就算是普通观夏铮是真不知道。
夏铮对此轮主持人也在还未看到结食材、特比赛胸有成竹,对十分透彻。对刀工、对火候的掌握夸,说论之前就对夏铮大夸
了夏铮提前进怕被打脸。他们这么吹道保护名单的事,不,显然也是知
易,夏铮做的太轻松因为这情弄个花,所以他还有心样。道菜太容
”。他想起了的“流金蛋炒饭东盟星域一个小地方
一面摊熟谓流金蛋包所饭,就是将蛋饼。然后用刀轻轻切开侧,另一面还在流皮折起来,放到炒饭上液就流动下来。面,将蛋动的时候将皮摊开,那未凝固的蛋蛋
要达到这种效果很,夏铮所选择的蛋类有难度才有难。不过,动力啊。火候完美的情况下
所以这也算什因为蛋包饭在规的一种,锦蛋炒饭。则上来讲,也是炒饭
饭他。实际过自己给,不的人也不少自己增加难度的,还只有上和夏铮一样选择蛋包
这一轮来。,连罗莘都没乱
,他对夏铮一见钟情所以当了。成品呈上去的时候,罗莘觉得