家都是厨师，切磋厨道比试而已，井上会长笑道：“何来还望不吝赐教。”没想跟你比赛，大一说？我们从来
：“你就让我这好吧，不比试笑，问白鸟信夫么弘扬厨道？”。白路笑
样引起厅内众多人呼，这小子以的惊。不要脸了这句话同一扬厨道，也太个人就？还说什么弘为自己是谁？以为是动画片里角？的主能挑翻天下名厨
厨艺。白鸟信夫倒不肯展现太吝啬，手吧，我也想”说话：“露一是表情不变，平静看看，主要是你
白路笑笑，对井上说：“如你所愿，我就好好赐教你。”
礼，人家说赐教套话，到是客句比一句无这话，就真的是赐教？瞧你那观人群议论纷纷。一你这里儿子大还不一定呢。围家伙说的年纪，有没有人家
厨师说：“那六白路，借我用用。”听见这些人的议论，对还留在台上的两名一遍道鱼片刺身当没慢步走上主席台，再看你俩的刀，反正也听不懂，
顾鹏赶忙做翻译。
豫，倒也很懂礼貌，倒的厨师，闻切这俩人是方才在豆腐上转刀刃，双手捏出，躬萝卜丝言后略一犹身呈上。
白路一手握一把，接过错。”轻掂两下：“还不
说完一拍井上问：“您也要在豆手，一盘豆腐。送上去刀功么？”服有腐上展示务员
是让他尽一盘有六块，意思情选择。
，硬度果然的豆腐。白路看看盘中豆腐，再看看被两名不同厨师捏碎
示刀不过也没揭穿，。”“在功？没问题笑道：豆腐上展
的还有受累，别拍了。”说完话，看看几个照相象的：“摄
。？”很多人都有此问“为什么
白路说：“我不想你们拿回去慢放。”
道。井上问“什么意思？”
说：“麻烦下，不能摄看就没意思了象。”。”白路冲“意思就是速度会非常快，用慢镜头白鸟信夫
么？拍照可以”井上问：“不录象，
。”他决定退让一步。想：“可以白路想了
听到这个答案，么？机，不知道有高倍照相个土包子井上很高兴，心说就是
摄象头转向别的转身跟大家稍微商量商机，量，摄象机关地方。还有两架高倍照相机对准白路。
两个照相的站在一为，不好遮挡。猜不到他们在想什么。起，摄象机分的太开白路不是白痴，哪能之所以允许拍照，是因
瞄准自己的菜刀，当时轻轻一笑眼看俩照相的。已经
豆腐。我在豆腐上切豆腐上切萝卜算什么本事，
做了腕。放下菜刀活动手，又活动活动……光快一分钟。再一个准备工作就掂掂两把菜刀，腕，接着拿起菜刀活动下手
腐上，当大家渐渐失去笑着对大豆腐。”论的时候，他把菜成铲子，不动，微放平放稳，等豆腐静止耐心、有人小声议刀当腐上切家说：“我要在豆铲起块豆腐叠到另一块豆
就在有人些不明白的问声什着问声什么，他说翻译小声解释，有小声问话的同一时跟人听清楚，有刻，白路开工。完话，马上有么，有人是没听清，
。用肉眼来看速度腐档的严严实象没动左手刀往前一竖，把豆，那把刀好特别快。过一样，实，右手刀快速切下
是一把竖起来的菜刀，那块豆的照腐和白路的所有相机也得能照照相的不干了，再高倍面。到东西才算，镜头前动作都在那片刀刃后
就成。俩照相的赶紧兵分左现到照片。俩不是不想往远点儿跑，是害怕走太远准目标。他右在这样只要稍微移动一下，耽误时间照不对让镜头照到些侧面，移上两步再把镜头
分开，也是刚端起镜头瞄准面那快门。白路的左。横切，凌空飞化，刚才是竖切，现在竖刀变成横刀，却相同的头。同可他俩刚手刀变了，从时右手动作发生变舞，唯一块豆腐，也是挡住镜变还是挡住上是刀速特别快白路，刚按
住视线。俩照相的赶镜头，白路已他俩又是挡这里有个角度经收刀退开。线放射出去，到达俩紧再往两边移动。可等问题第二这里，只要稍微挡住一次站好位置对准照相的那点儿，按直，在白路里就是很大一块，自然
再看豆腐，还是一有切过？上一下两块豆腐叠在一起，很完整，好象没
十四张照片的照相机，完的右手动作。硬过几张照片，赶紧到这个时候，俩拍是只拍下一片亮亮的菜刀，有没有拍下全没有白路快门，照照相的终于有机会按检查方才照片，看下，这个一秒能连看了白路右手的动作。可
看过照片，刀刃就挡住右得有多强，才能仅对了，这家伙控靠着着菜的手全部动作？能力制刀再看白路的眼神就不刀
面看两块豆腐，好腐后面微笑这时候的白路大有裂缝和切线。看上会长走到前站在豆家，井象还是很完整，没
凑近看，信豆腐已经被动再才确过刀。
走近一步再咳嗽一声…郁闷个天的，轻咳嗽一声…没动白路耍帅，看着豆腐轻。豆腐居然没散开？只好……豆腐还是
再看心下暗叹一声，电视剧骗人的。弯签稍粗一片白白细细的豆腐丝，的豆腐猛看到一大簌地往不敢说特别细切成牙散开，这时候限，白路不敢太嚣张，都是豆腐终于动了，簌果然只手所吹口气，，就会两边掉落点。腰对准上面，但绝对不粗，受于一
，意思是信夫一眼看白鸟，看着白细的豆本事。，这小子果然有即便这样，这种刀功已经足够吓人腐丝，井上回你没瞎说
摄象机赶紧凑过来拍摄。，照相的也多拍许多张照片
了仔细看，开上面的豆腐丝，露面是平的，原来什么样，现在块豆腐，镜头拉近白路再轻轻抚。豆腐表出下面那还什么样
自然是掌声连连。亮，下面许多人搞清楚状况后，功刀确实没的说，实在太耀眼闪这种
确利索，片下来足够然活着。可那位厨师完全还在乱动。刚才六道刺身料理，从活心，这是切豆腐切死物井上也跟着鼓掌，但是还不死。道是把鱼肉片的跟纸看一不受影响，下刀准的肉片后，那鱼依有鱼身上片下来的，片，有本事去切个活鱼看一样薄，肉片是肉时鱼还活着，
，考验的不光是基本功，还有心片活鱼理素质。
生果然手艺超群，还请做声稍停，井上会长跟白等掌一道鱼片料理。”为我们路说：“白先
译过这句话，白路等顾鹏翻远远看着鱼缸。没说话，表情变平静，
，楚重又说上一遍。井上以为翻译没解释清
等鱼缸，蹲下笑了，绕开长桌话，顾鹏再翻译一遍那看里面还彩各异游着的七、八条句。鱼，有大有小，色白路突然，走向
理儿，再站起身，绕着料台走上一遍。看上好一会
傅位不用，比如，还有几方才六位师菜，都弃下很多部部位。做收进垃圾桶足和嘴巴等个鱼头，又有章鱼鱼皮，全部被
上很干净。白路绕，，被六个厨师还能用的鱼肉部分暂时收进冰箱，料理台让顾鹏请六位厨师下来。过一圈
一件事是把等他们离开，白路走上台，六个垃圾桶收到一起。第
上说：我们有服务员收拾。”搞不下面众人懂白路做什么，井“你不用动这个，
六个垃圾桶里的译，同时左右看，的部位全倒白路听着顾鹏的翻进去。盆，把找出个大废弃不用
六厨师们丢掉的桶里西做菜？这谁能受干净，除去的东个垃圾桶的了。倒也有任何东西。可问题是心理作用，拿垃圾鱼内脏、鱼皮等，再没
井上急”问道：“这是做什么？
个，找鱼皮，这个皮包括尾，找鱼头；第三一个，找鱼肠；第二个，先在垃圾中巴和鳍。白路没回话，直接开工挑选食材，第
这些东西，全部放水中浸洗，再把剩下的到盐脏器、鱼骨等重新收进垃圾桶。找好
我不想给你看好听，它就是一课然后收拾菜板饱我们肚子。”做饭决斗要分生死，别的什，边收拾，做好以后填，也不是音乐舞蹈要么都不是，它不边说：“们上课，不过好还是上是拳击要分胜负，不是吧，做饭就是做饭
一个大陶罐、子走上一圈，找出，转身绕着后面的圆型台说话时间收拾干净菜板盘。一个大砂锅，一个大鱼
进去两根葱然后开火烧。头蒜再拿过两个大锅都是没去皮，清成水，加点盐，各丢洗后直接放入。整辣椒，，两，两大块姜，放入两个两根香菜。这所有东西，加六
经过我第一，也不想和你们比白路依旧是边干活手，一根草做刺身刀功，因为我永远是边说话：“我，因为只要你们比和。”都会很好吃不屑
什么是狂？这就是狂！
。比白路更狂？没还有谁能有了
话，所有人都下面的天高翻译着看他丢人认为白路疯……过这了，这就是个不知道快速痴，有人惋惜着摇头有不同，但大概都辞略这个意思，听地厚的白，也有人面无表情等翻译过这段话段，还有是，尽管措人嘲笑着哼上一声
知道你们继再让你们看到。”r1会觉得我狂，不着续说道：“我急想讽刺或是想骂我，等我做好菜、你们品尝，应，后再说，至于刀功，白路不管别人是什么反一会儿