“简单来说，厨师要尊重食物，不能浪费。”他，圈就是神了。说话的表情很神圣如果脑袋后面有个光
你就不给他们做菜，这“我靠，是说做了？些单子你都不浪费食物，我还是没听明白，你？”邓海怒了，他妈的你是来干什么的客人口出脏话。那
嗽一下，想白路吧唧下吧唧下嘴巴带着白帽子放下手，再声咳，这四张单子我不做。嘴巴，轻，然后挠挠头，发现了又想，又次咳嗽一声：“简单来说，”
：“给你个教训，师不是你？成啊，这么干的，等我做完菜邓海笑了：“你火，眼神阴冷看着白路服务客人，来不及发完拿起单子回去。我做。”因为要再和你算帐。”说记住了，厨不做
拍着往回走。接他愤怒白是很高兴，无所动”这家伙幸灾乐祸本事，来第一天他肩膀说：“你有就把邓头儿的小宇宙吧，哈哈哈。给搞怒了，等着迎，。水哥倒路面
位。的新菜，这是哪岗偶尔也有惋惜的，各回的各的工作废、第一天得罪大厨不说，其余厨师也感觉样好笑，从来没见过这还说什么厨师得尊重食物定？简直笑死人。一个个或轻笑或暗笑门子规话，客人有剩，就不做厨子，上班
给省了。别人都能离开不做呢？唉，你怎么，山峰不能，皱着眉？”他把白哥俩字头说：“你怎么能做呢能不
冰水里的豆腐。都和他无关白路静静站立，看着，好象方才发生的一切
时出菜，各有菜端上。传菜台，由服务员送去给客人拿过去的十五分钟后，邓海一道四张补菜单几乎同
齐码到盘子里。腐从水盆里铲出，整用平铲将豆看到这一幕，白路
，加盐，加椒，油开后，把油的微油。等锅稍凉一些只剩下炒勺表面不多酱油一点酒，最，热锅，放开火倒出，牛油，后放入豆腐。一点和花椒、辣椒花椒，辣
好象是轻倒进锅里，四盘豆腐轻壁。排队一样，整齐布满锅
陆续滑进爆炒，马勺连锅里。把火开大，片玉牌出一一样的豆腐块从大勺一侧个抛物线，从大勺的颠，只见一片另一边接连飞起，飞
真的是滑进慢慢放进去一数只手轻巧捏住豆腐，样，没去，好象有无因为掂勺而碎。有一片豆腐
在这时”：“葱丝铺底。候，白路吩咐山峰
，铺到四个盘子里。过来，赶忙切葱丝一下，山峰先是愣了跟着反应
火，白路端着大勺轻轻码盘约莫三分钟后，关。然后晃悠一会儿，
铲铲豆腐，盘，用平配上盘头两排，真生花一着一块摞一块摞成子，斜的是码一块块铲进盘的红色摆花，如同白玉样漂亮。
这道菜色香好吃。味全都有了，好看好闻
傻了，让你连甩路有多厉害了。大勺有多重，也不说手腕都山先说会觉得难受；何况再要多大力气火下，快速掂勺，这需加上一个大勺，在？勺里还有峰看掂勺，不去说三分钟的急终于知道白四碟豆腐，只
豆腐在急火下爆炒，很容易干锅。掂十片勺快，又难掌握力度。如果掂勺慢，第二个还是说掂勺，数
让许回锅里，这多豆腐块好象士兵而最难的是，，永远摔不碎？轻在变魔术？或者说那些落下，还能巧的收豆腐是干的一样听话，是开是从一侧翻起，另一侧玩笑么？难道
，做菜过程本都已经不再重身就是艺术，看要这种本领高的吓人，起码在今着到任何人做过，甚至，豆腐做成什么样就是享受！天以前，没见听都没听过。只冲这等手艺
可它的完全不能把麻将摆成棍，抛向假，假相信，香港赌片喜欢知道很假，也知道是空中，落人技艺，比如情，比那些电影还才做的事假的，可是白路方还是整齐如一。一看就偏偏是真的。用高科技做出惊下后
发呆中，白路说话：“保温罩。”了，这才是高人啊。正山峰彻底傻
送的，方才点菜的那小山峰赶忙拿四桌，是赠个是补偿。”么借口，说前面四姑娘说：“这四道菜的忙端起两盘，走再小心的端往一桌一道到传菜台，跟操作电脑，让服务员随便找个什来四个，小心放入四盘菜，传菜台。白路帮张单子作废，这
林高打电话。娘懵了？怎么能这样？：“怎么能这样”当时就想给小姑
总统做饭说我不就成了？”笑道：“编瞎话而已，，人不在这里去给美国白路就
瞪大了眼睛看他。“这也行？”小姑娘
紧把四道菜送上去，再不去，“成不成的赶人找过来了。”好有
跑回来做的一盘菜菜不对，不是方才那，把菜放到传菜台上好象示，有两个服务员各端，这个师做的。”小个厨场演“客人说着邓海是给他的话做现：
小姑娘更海还在炒菜，只好叫小懵了，怎么这么多事啊？往炉灶方向一看，邓工去通知邓头儿，说有急事找他。
可是就道菜也被打回来。这么来，过了会儿，邓海过会儿时间，另两
了口味，不肯吃他做的，，就让客人养刁吃。可惜横空出现个白露做事塌实，做菜也很好随便一道清炒菜。邓海很认真，
？”，沉声问：“怎么回事看见四道菜全被打回来，邓海面色很难看
一个说话：“客人说这四个服不是刚才的厨”务员互相看看，其中道菜味道不对，师做的，要重做。
进嘴里头看自己，味道没一块送得更难看，低做的四道菜，抓起错，火候，略微品品正好，凭什么说味邓海脸色变道不对？
身，忽然发现身后站满一起了人，喝问道：“你们做什么？”
一个传一个的看过盘以后，一个个都就有人想看看四盘豆真是大牛，不是假的，知道为什么会掂不碎。这家伙碎，下，想来。等看到豆腐不晶莹装三分钟的连续掂勺，自然逃不过别人眼睛，刚才白路做豆腐，长达也不是摆谱。当时呆不住了，我靠，腐，更想尝一
底是怎么回盘后就用保温罩罩上，，想闹明白这道豆看不到。灶的二厨和小工跟过来什么都可惜装所以有十几个还没有上腐菜到事。
。人指话，有听到邓海问了一下传菜台，没说话
邓海看过去，是四菜？”个保温罩，随口问道：“什么
子的补偿紧说话：“是白客人，说，准备是撤掉单”。赠送给四桌菜师傅做的操作电脑的小姑娘赶
送？是赠送的？我希望你给么偿？“扯淡！赠什么么回事？不但我个解释，一状。”张单子，你一道怎？食物，现在是才的四否则到陶总裁那里，做菜，而且？他一个小厨子，哪有说是怕浪费补什做主了？谁签字了互相想权利送客人菜，而且一刚我肯定要告你谁菜不肯做，送就是四盘？”邓海你不是不做菜么骂完以后，起什么，质问白路：“
一片哗然，，原来后台是执行总裁。难听怪白路一来就能上灶到这句话，附近的厨师
人接触说话的高远，倒。相比之下白路懒得解释。他发觉越久，他就越不愿意错的聊友。是一个很不，无比操蛋和外
以做道：“我客人，所给面他们一桌做菜有规矩，。要十几道菜赠送，就这么简单的原子，叹气了四道”因，没有是来帮忙的别的意思问自己话，总不能不，以就不做，不过，我海是头儿，我不喜欢，所可是邓菜，要考虑中成饭店的面猛海鲜猛劲造，生子，不能给你们得罪
拽的资本表示不同意见。狂多酷多拽，可惜厨子暗自叹话，多。见识过他本领的一帮息，没人说听这话说的人家有真本事，有狂酷
番话，只感觉好笑，冷是就你？还矩？你以谁？”邓海没看到有规笑道：“他炒豆腐，听到这为自己
这时候，水哥凑了口又围着许多人，所以的精彩表现会儿他负责其中的话，发现去了门过来张单子，邓刚忙完，想和邓让忙碌，同样没看到白路口，而门海说两道菜海，他也过来了。。这。因为。刚才那四
白阴阳怪气说道：“白师路的狂海的一过来就听到了？白痴。”赛，就真以，参加了厨王大言，又听到邓傅老厉害了斥骂，水哥为自己是厨王
的眼神，感觉，不一样嘲讽过刚才他们好象在看白痴一样那时候嘲讽白路，声哄笑。可是这一次嘲讽，却是换他也看自己。围观人群会轻来许多白路，
水哥隐隐觉得不妙。
哪会在意水哥露出托盘中的邓海豆腐抬手抓起一个保温罩，的嘲讽，。
齐码成两列，好象工艺品精巧，十分好看。同同大小，相同模样，整一样白玉一样的豆腐块，相涎欲滴，却又不忍动时又微微散发着一股肉香，让人垂筷。
接受。做的？”邓海有点难以“这是你
别得罪客人。”白路说：“有什么一会儿再说，先上菜，话
”说话间，邓海好看的豆腐。将其余三个保温罩揭开腐，十分，同样都是豆“不能上。
慨：“这才是”看，而后感有几个厨师凑过去白玉豆腐呢。
常菜实一点都不白的，根本看有道家面撒着叫白玉豆腐，多是勾芡浇汁，上，有许多其种做法，葱花辣椒什么不到白在哪里。