天半后，二发一的酒水也好了。
甜味、酒味，胡母做的家相一些。似，但口感要稍微清冽和府城买的那
晏秋做的更是没不爱喝米爱上喝米酒了。酿的人，都快话说，水清这个酒只爱吃酒
对比了出酒率，水清很满意。
意的人更是满其他不得了。
要运去府城定下来后，开做卖斤米的做吧。，总不能一斤米一始加大产量，毕竟酒人选敲
批少量的做，一次十斤怕做坏了糟蹋米，所以是分米，晾凉、拌酒曲、但毕竟上棉被。装盆、挪进屋子里裹也才第二次做，
水清估摸着在二十来上棉被加速发，所以还是需要裹度徘徊，酒酿发酵时酵现在的天气间最好在三十度。
了再冷等到的时候，就要挪进厨房了。
挖好。屋子包括那边地基打好了，整个房子，排水的明沟暗渠已全部鸡圈兔子圈猪圈
几日，不过水清和范费了好值得。进都觉得
磨刀不误砍。时费力，以后暴雨天气多舒坦柴工嘛，现在费不积水就有
酒前一天，范河村子砍伐竹子做竹筒。竹山五文钱一天雇了装岁大的少年，去了自家里年
一个两文钱哩，范河格外卖力。
也格外卖力！被雇的少年
了。卖米酒天没亮就起来到了要这一天，全家人包括胡母胡文华
水洗漱出小咸胡母先是去厨房生火烧热菜配粥。，熬苞谷粥，舀
范进去割青草，喂牛。
了一遍。又将昨天洗的干干净净的板车又仔细抹
食生意，干净卫生很重要。做吃
文华将堂的木桶小水缸轻松抱到外的空地上放好。屋内茅草屋内更加昏暗，胡屋子
人抬的水缸，小舅舅一“小舅舅好厉个人轻松就抱起羡的道。了。”范河在一旁艳害！我和大哥两个
胡文华咧嘴笑道：“一样的体格就行了！”等你长到小舅舅这么大，和小舅舅
看那边身姿修长的爹爹，看小舅舅魁梧壮硕的身低着头不躯，又看了范河看了吭声。
果。长爹爹那样的身形可以选，他更想如
小舅舅，重重的点头然范江如今已到后忙仰头看向和小舅舅一样力气大！”：“我要小版，听是胡文华的缩
了，体型神情如出一辙。舅甥两人同时咧嘴笑
来就看到微凉晨光中，两个咧嘴笑的壮汉，吓了一跳。水清刚一出
她打着哈欠叮嘱：“没事别吓人。”
吓。到人就不好了
胡文华：......
范江：......
“阿娘，你层纱布蒙着过滤边星回不放心的喊道。看我用一成不？”那
打下手还是可以的。她酿酒酿的不好，但是打
一眼，说道：“没有米水清凑过去看了粒进去就成。”
头又对上厨房。”滤好了，你搬一半过来小弟，待会星回过她转胡文华吩咐：“
脆的应道。“哎，好！”胡文华爽
人多，已经微微露出曙光各人忙了一会，天际。
母已经盛温度，起苞谷粥，放到能入口的那边胡喊道：“开饭了！”
房。众人呼啦啦涌向厨
的大头菜吃的肚子饱饱清爽的苞谷粥，配上爽，心满意足。丝，每个人口的泡萝卜、咸脆
吃完早饭，水清开始煮酒。
不了多煮的话，还会持续长时间，口感就变快速发酵，过米酒不了。
却又差了许多。但要是全部煮过的话，酒味口感
以往江南水乡的最佳米的妇人们总结出在一起，这样既能保持，混合酒的口感，又不煮沸一半不煮会持续发酵。口感是，一半
一切就绪后，范进在前面驾车，胡文华手。牛车旁边，范河坐在板跟在车上朝家人挥
人，“文华，你姐夫是叫卖的时候你记得多张读书叮嘱了一遍。口。”胡母不放心的又
摊子，知，你放心好了！！道怎头，笑着嚷嚷。阿娘“”胡文华回么招揽客人我以往给爹爹看猪肉
我呢，大姐酿的酒这对外祖母回话：“还有！”么好，保管卖出去着木桶不范河一边抵让它们晃动，一边
卖出去！要卖出去，这些竹不光酒筒子也要
两文钱一个，整座山呀。的竹子，得挣多少钱
生的竹子也到别的山头了要生出一大。关键明年春天又，吃都没人吃，批笋子没啥用，竹根都快蔓延
笑，信是不信的。胡母对于范河说的话只是宽慰一
才八岁的个娃娃卖酒呢。娃儿，跟着去也是凑热闹，哪能指望一
是有些不放心，对上女，读书人，”你弟弟也不是个机灵的心忡忡的问：“女婿是儿忧薄她望向自己儿子，还，你说能卖的出去吗？脸皮
去的也不多，过滤后今天是第一次卖米酒，没敢做太多，带的米酒大约五十多斤。
清倒酒差不多。她这几日教了他好几手心，范河那孩子不怯，卖几十斤米是很放场，又有股钻研劲，加上水
“晏秋酿的好喝，的。”必然是好卖
天保佑，保佑胡母还是忧心，口中全部卖出去。”念叨道：“老
一斤，一千文，！五十斤米酒哎，要是全部卖出去府城的价格是二十文那就是一两银子的进账
扣除二十五斤大米的成本，还百七十五文。进账有七
至于范河弄的两心上，谁会花两文钱买不就省了两文么。文钱一个的竹一个竹筒装酒？从自家带筒，胡母根本没放在
。百多文，就七不真实呢咋那么只是忙活两天钱，胡母觉得钱多到有
水清心态倒是很好。
商城卖何首乌、卖毛笔之前依靠毕竟，比这个挣钱多了。
不过这毕竟是第一次依靠自身果好不好。是很想知晓效手艺挣钱，她还
次卖米酒，只今天是第一带去了五十斤，扣除成本不足一两银子。
一两银子路，后面就能大进账了。的应，那时就不止以及范河批量供按照她说的打开了销但要是好卖
，同样担心他们娘亲心思回四个孩子不知道大，心里和胡母一样不已。更晏秋星
卖掉五？么十多斤的米酒，能
二十文一斤的价格，会不会太高？
至于竹筒，可能文钱一个...，但不会多，毕竟要两出去两三个会卖