蛋发的时候是酒酿、酒酿红豆这些少的酒酿为主酒味极水少，主要吃吃法米酒一。，能做的有酒酿小丸子，这时候酒、红糖酒酿鸡甜味

要进行二而想要出酒多，就发。

，一两天就能好。二发是在酒酿的基础上

减少，米粒中间郁，甜味相对应的此为主了。以喝米酒柴，口感很是不好，空洞，变木变时酒味变浓

捞出泡好的米粒示范时辰，大拇。撵就碎的程度就行，像这样。”水指和食指一清从木盆中“糯米泡上两个

“定要蒸透蒸熟！时间和火候你自己把握。”桶蒸，一们然后沥干水上蒸

了季节，等明粉教你们。”“晾凉，均匀的拌酒曲年能做的时候再自己做的，不过现在过末，酒曲也是我们

包裹，盖上盖子。”“最后用干净的棉布

是极为认真。清说的仔细，几个学水徒听的更

们比谁都清楚。钱有多，他挣不容易

，当然要紧紧把握住会。好不容易有了挣钱的机

、范江四人分出四个盆，让胡母、晏，等米蒸好后，她拿秋、星回别单独做。水清先大致说了一遍

，暂时不用参与制作。范河和范湖太小

做米酒了。们各自适不适合剩下四人看他

，有的人哪怕每做酒不能就很好吃黑毛、要不发酸发到克翼翼酿米酒和腌菜泡菜一，恨来的要不长黑点吃。心不得精确样，有些人随意做做数，做出苦，总之一步小

更别说卖了。

用的水是泉眼里冒出的水。

人送来的给木盆裹上要三天，三天后出，胡母将村子上妇少也现在天气冷，哪怕萝卜储存。厚棉被，、泡水萝卜做成酸辣萝卜丝、成果，空闲的时候萝卜干至

也浪费腌制起来没，全部萝卜樱子。

的时候可以吃。留着冬季没菜

能早上捞出来配粥喝。也

成了梅来不及干菜。拾出来做拾收吃的时还有坏了，收，放那蔫头巴脑间长了怕的叶子菜

。水清一边看一边咽口水

这是自家做的正宗，等冬天拿出来和五无添加纯天又下饭！然的梅干菜呀花肉一蒸，油润润好吃的

快人的生活质量完全不同。不得不说，懒人和勤

母一起生是原主带着两个女儿夏干菜还糊糊、冬季不完的蔬菜糊糊、野菜回想原主和范天是喝就是干菜糊糊—活的时候，晒出来的。—

也能配上三两样反观她以往在家当小腌菜菜，日子极为惬意。、小咸姑娘时，早饭喝清粥

容原主也是不易，跟着范母过了那么多年糟心的苦日。子

，哪怕娘家日不止原主，是这朝代子再好搭进去了....的姑娘都不容易过，嫁个夫好，后半辈子都家不

歹还能离了重新开始..񱜆华国好

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到来。刻第三天，揭晓答案的时

在茅草屋的堂屋中，提着心等待着。团团一大挤家子人

就连胡文华也暂时放坯，凑上前屏息以下打土待。

第一个打开的是范江做的木盆。

毫出了一层黑毛。的上面无意外

的才，我仔细拌酒曲！”对啊洗了好几遍，就连指甲都是干净缝“不洗过手了，还用阿娘买的胰子。范江困惑的喃喃道

第大。一次试做，每，损失不个人只做了一斤的大米

人仍然心疼不已。除了水清范进，其他

范江总结经验道对！”：“是不是不该用手啊？我应该用筷子拌才

也人立马其他三心听到应该用筷子拌，跟着提了起来。

！她们也是用手拌的

的。第二个开的是星回做

没有的人顿时松了一口气。棉布一掀开，黑毛黑点，围绕了一圈

。每个人面前的碗中，给大家品尝了几水清用勺子舀勺放在

“酸的？”

”酸。“确实有些

去的。自家吃尚可，卖是肯定卖不出

星回焉焉的退到一边。

眉头皱起，心思凝重。失败，胡母连着两个

功的少，多试试就好了次成水清安抚道。。”“没事，没事，第一

大米，一不好得浪费多少。直做胡母想的是那可是金贵的

开出来，竟然成功了！想不到第三个胡母的一

率先喜悦的喊甜的，还有酒味！”胡文华尝了一口，道。“娘做的不一样！

酒好喝哎。”几米“真好吃！这比个小的惊喜道。

酒味重的酒。子，他们更喜欢喝，水清也觉得酒酿比米酒是汉米不过会买米酒的人大多好

有了胡母托底，一大群人心稍微定了些。

最后开的是晏秋做的。

酿香甜气味鼻的酒子盖。一打开，扑

江皱着眉头想不通。米的泡“奇怪，明明气发时间一样一样，做法一样，，蒸的时间也一样，酒曲味都好闻！”范怎么大姐做出来的就连

来说是每个人手上的菌水清：.....从科学的角度上些人不适合。群不同，有些人适合有

是没有道从玄学的角度吃这碗饭的！理上来说就可讲，有些人天生就是

，在酿酒方便晏事实证明追着喂饭吃。秋属于老天爷

微甜有酒香..味香甜浓郁、初入口好喝了。酒水清亮、气回味....总之就是太

“太去府城卖了规划：“大姐，你在牛车运去府和阿，我城卖！米酒他姐的手动不已，逮着好了，大姐我们可以做爹赶着做家里！”范河激

了，肉和续做，一部再继续”羊、小猪崽回来养，等它们长大分再买兔子、皮毛可以卖，挣的银子挣的钱一部分买大米回来继

.你搁这儿套娃呢。水清：....

鸡生蛋蛋没完。生鸡的

母做的继续最终，晏秋和胡加入泉水二次发酵。

范江做的只能倒掉—吃坏了得不偿失。—给鸡吃也怕，要是

入面粉，做成酒酿馒头发糕。和饼子星回做的，一半加，一半和米浆做成

竟然能做出这么想不到那么一点点样捧着暄棉花一，软蓬松大一块糕出来。”得吃，不住的感慨：“米磨成的米浆的米糕，胡母舍不软和，这和

胡文华嗷呜一口咬了一做大口，刚的那刚是更好吃啊！”星回做的都能这么好吃不急急说道：“，要咽下去是晏秋

想到阿娘做的好，心情更好。比星回做的

糕，完全可以胡母想的却是：这么做了卖。好吃划算的米