的时候，雅在山涧生态池养的大雅鱼，捞鱼出水鱼在抄网里挣扎的特别有劲儿。了两个月

鱼儿响。声摆尾，能听到‘啪啪’

全没什么活力。鱼鳞暗淡……时候，还记得这些鱼送来的光泽也

“这些鱼，越养越漂亮了。”周师傅说”：“可惜太贵。

好水，真能养出好鱼。

深了，鱼鳞，体态鱼，颜光洁，有光泽这个也漂亮。色已经比较

房从这里订了0元1斤。了11月前，老100条鱼，已经卖完了。临近过年又订了300条，这第二批，就达到瓦

颜值就是正义，颜值高，就能卖出好价钱。

来的口感更好……而且在冷水溪里养了2个月，鱼瘦了，鱼肉更紧实。吃起

庄老板提起一条大雅鱼，看了看：“这是养的瘦鱼？”

。”陈放说。“塘口鱼，买过来养的

“养多久了？”

“两个月。”

的假村，庄老板的……这么大，多少钱？”庄之一。屏顶度老板管理是大股东“挺漂亮

在蓉城投资了多家山还有他老婆的公是个餐厅投资公司，。司。庄老板妻子同时，屏顶度假村的股东的公司庄，高档中餐厅

表叔（表联系的餐饮，一年板和吉阳舅），有庄老板有采购雅鱼就一万多斤。公司也有联系。和屏顶度假村小舅所在的这层关系，庄老从小舅公司那边的餐厅经理，赵吉阳的

周师傅。算是纯生态养殖了，而着看向。一种是规格4斤大雅久，价钱越高。这“这里的雅鱼有两种且养到现在，这些不错。”陈放说雅鱼的口感已经非常卖价是每斤110元。鱼，现在的大雅鱼，养的时间越

“确实，就口感来说，鱼也差不周师傅点了点头：水雅鱼的口感没什已经清多。”鱼更漂亮了……再养几个月，估计就和深山渔场的雅么差别。现在的这些雅

长贵，基更慢，鱼背和深山渔场，建在的渔场，引天然山涧水斤价格鱼。那些雅鱼生至少一百五十元以上。慢养的雅本鱼身的色泽比较大山里面深。那些雅鱼特别都养到3斤以上，每

那种鱼，市面上很少见。

雅鱼比庄老板和深山，摆在这里……0元1斤，差有的起来还有，陈放这里的雅鱼不多。毕竟个头差距。不过11眼力劲还是里慢养的

雅鱼难养，长得慢。

，都是比较都比较好。池里……体态和颜色好的，一斤多两斤5元1斤。那些是清价都是9顶度假村的雅养接近两年的雅鱼出头的，过年前的采购水鱼屏

深山渔场。深山，高海拔，鱼，就是周师傅说的也有更好的雅用山涧水养的雅鱼。

山涧水不是山泉水。

水，水流通常不大。山泉

山涧水也比较大。山涧看，体态优美，养出来的鱼指的是大山里紧实。质也更加质清澈，水流量，不仅颜色好水，，肉水氧容量高，水温较低的溪流

小竹沟…，是这条溪水比较小…山涧溪水。只就是

庄老板眼力，还不够厚。鱼的嘴唇比尖，能看出这是瘦养的鱼，体型不够完美。而且这个较薄还

正儿八经深的鱼唇厚得多。别厚实，比野生大鲤鱼山冷水溪养出来的雅鱼，鱼唇特

深山渔场的慢养大雅鱼，4斤需要养四年以上，五年多5斤，，甚至养更久。

养的斤是1到货。慢四斤多的慢养雅鱼雅鱼，越大越贵。70元，还买不，过年前的那段时间每

候，都很贵。4斤时候贵，有时候要150元以上。以上，最便宜一样，有雅鱼和其它鱼养雅鱼，不管便宜。但慢的时候都什么时

年卖更高，至确实不错了，11慢养…0元右。”塘鱼，还是很好区”养出来的鱼，就更，庄老板笑着道：“贵。再养几个月，每…不过也态才可能接近如果想“这个鱼斤能少养一到13看水温。水温低0元1斤，不左以上。时间短的过别的。养一年以上，体好看，变化也越快。

了。”四条：“回去做大锅鱼陈放连捞了

笑了笑：“你这些庄老鱼，今后准备怎么卖？”板

我这也不会亏就快了很多下了两场比较大。”陈低了很着年冬天的气温好了，我就挨着着：“慢慢来的想法是养半年以后本。这让生态池的水温降时多，这些鱼，变化低，连去推销。最不济“我原放说卖给鱼商，”看看，再卖吧，多养一些卖。可今的雪，间。云山这边度假村多，等养

“我……”言又止。庄老板欲

“怎么？”

那种。”，每个货渠道的，而且是长期手：“不过“我想说，我这边有销售渠道。”庄老板说着合作的经营场所都有稳定供摆了摆

用老瓦房举例，老瓦房好像有7个股东。

要管理后厨不到百分股份额虽然不是最大，但在采购这块的话语权，那是他说了算。周师傅的占股，以及采购。占之十，主

山还投资了好赚没有赚钱。姓廖，占了百分过问老之三十几股老瓦房的大股东瓦房的生意，只。那位大老板在云几个产业，他不管老瓦房怎么份

另外还有一个这一块，那位经理也插不上手。分之二十几的大股东担任老负责筹办宴席什么的，就采购的瓦房的经理，占股百

门路。销售渠道，指的是庄老板的

“你这些鱼，今后准备卖多少钱1斤？”庄老板又道。

“主要还是看成色，好，就便宜卖了。”陈放道。养的好，肯定就贵。要是卖相不

着说：“今后我的屏顶笑里进货，包送货的”“嗯。”庄老板吧？山庄也从你这

放道：“当然包送。”“”陈包送。

“养边的主业吧。今后这部养爬鮡边全雅和细鳞鱼鱼，肯定不是你这……”

。反正先养着，不着”陈放说就好了。急。“雅鱼，养个过塘鱼

到有说。了销售渠道，陈放说些什么的，因为周他是想和叔在，才没庄老板刚才提

始杀鱼了回。开到家，陈放

。鱼鳞细雅鱼也是细鳞鱼，又硬，很不好处理。

特别影响口果不将鱼鳞处理处理鱼鳞，那感……些地鱼不方吃雅就是两斤左右的雅鱼。比较小的，也干净，有些是四斤多的雅鱼如