个环把烤冷面的评比放在倒数第二安排的，是有私心的。节，这个流程是孟畅
大赛的唯孟畅搞这个地摊美一目的，就是要给冷面姑娘做营销。食
，那样太明显。众们留下更冷面的评不宜放在最后靠后的位置，能够给观深的印象，但又比放在比较把烤
比吹一下冷放在倒数第二的顺面，跟其他的烤冷面对序，再，让评委们”这一印象吃面姑娘深的印象；把倒数冷门小冷面口味是最顶尖的同时，就能保证观排成众不会太反感，，强化“冷面姑娘的烤第一安的烤冷且对冷面姑娘有较。
。这都是套路
像了孟写好的剧本一样发展了。冷面的评比必然不会再然而，裴总早已经看穿畅的套路，烤
准备就绪了，的摊主们其他的摊主同台边开很快，烤冷面组也都竞技。始烹制。跟其他组冷面不同的是，旁也在现场烹制，跟姑娘的厨师
镜头给到冷面姑娘的大造反。厨，直播间的观众瞬间
不及防！”“卧槽！猝
真小时呢！”真地看了好几个告啊！特么的我还认认“这是冷面姑娘的广
么是面姑娘打广告啊……”“原来在这等着呢，我事干搞这个大赛干什给自没，原来为了己就说冷闲的
怎么回事。很多观众一看到冷面姑就意识到了这是娘也下场参赛了，瞬间
搞了半天，那地摊美食，全了衬托冷面姑娘的口味啊！都是陪衬，为么多的铺垫、那么多的
直播间。很多观众觉得大失所望，纷纷退出了
赛的关键，就在于公平、公正。这种比
就太恶心人了。如果比赛到最后是关系户挤掉秀的参赛了最高的奖项，那了那些真正优者获得
以纷纷退出。觉得再到了接下来的剧本，了，所很多观众已经预见看下去也没什么意思
原本的计划节目是录播，经过剪辑众们就不会如此反感。其实按照孟畅之后发布，观，只要
，情况就完但现在改成了全不同了。直播
由得喜出望外。间里的几千人，而且还在继娘一出场，房续掉，不人数瞬间就掉了大裴谦看到冷面姑
太好了！
为房间的热度有点去了！本来还因高而担心呢，了，大家都退出现在好
续进行。现场的比赛仍在继
人员也是用特殊的托盘烤冷快，工作送到来很评委和观众面前。面做起
评委们互相看了看，开始品尝。
不能看经直播间的弹幕已了。
！”“黑幕！强烈抗议
看了，肯定是冷面姑娘随意。”“呵，不用第一，其他
再给冷一波广告……”加赞赏，大厨测“目言，主持人面姑娘打接下来评委感慨发会对冷面姑娘的口味大
挺好的，结果最后来这“哎，好好的一么一手面办得都个比赛，前。”
小吃。”冷门小吃组都有哪些想知道紧跳过到下一环节吧，我告就“行了行了，广别打了，赶
的认为评委们要。开始吹了观众已经先入为主地直播间
都猜错了，而且是然而他们全大错特错！
面做出评价。过话筒，开始对面前的第一名评委接这些烤冷
色。“综合来看，我认为6号烤冷面的口味”最为出
传统的酸甜口，跟其他酸甜恰到好处调味料的用量非常点在于口的烤冷面相比，是它最大的特。”精准，可以说“6号烤冷面做的是
只有甜味，味道就完全会让烤冷多放。因为铁板的高没有酸味让醋大量挥发，同时也“酸甜口的烤冷面糖要少放，但醋要变温会，入口就面更加了。”入味，如果放少了
看来所以6号烤合，否则烤冷面的口感口味是最优秀的。”时间相配“放入调料冷面。在我的量还要跟铁板偏差上的烤制和味道都会有所是
味。”，就影响了烤冷面，也就是冷面姑娘导致挥发的因素有考虑到铁板高温量存在问题：醋放少了计算醋。我猜测，可能是在冷面的口为在调料方面的用的烤冷面，我认量的时候没“至于1号烤
着，第二位评委也开始发言。紧接
非常的“我同意一号评6号摊主的烤冷面确实不错上更胜一筹。”，不过我觉得3号摊主委的说法，烤冷面在口感
感皮的口感，3号烤冷面最中给面皮喷水，这是大家都在烤冷面的过程会更好。而3号以让面皮变软变韧，主的制作过程，口佳。”摊主喷水的时机和量都是恰到好处的对的，因为适量喷水可，所以单从面说上来“我特意观察了所有摊
，显的令人印象深刻姑娘的烤冷面的特点得在面皮口感上，不能说很差我觉“至于冷面是泯然众人，并没有明上出色，给觉，但也谈不人的感。”
评委们挨个点评。
预想中的那种“尬吹非常诧异的是，”并没有出现。大家让直播间内的观众感到
个实事这甚至有点吹毛求疵求是，委的点评突出一了，完全不留情面！些评
个烤冷面，里面也有这很多观么来简单的一多门道。原知道众听到评委的解说，才
制的温度微有一点偏差，都会的口味。喷水的量，调味料的烤、火候，过程中量……等等这些只要稍影响最终成品
绌。烤冷绝活哥”一比，有做到极致，跟这些立刻就相形见评委们的说法，冷面姑而按照没娘的烤冷面显然面的“
面到底好不好吃？疑问也解答了网上一直都在争冷面姑娘的烤冷而这毫无论的问题：
离所谓的“烤冷面相比，可能确实是跟路边摊那种口味变化好吃，距巨大的烤里。不好吃的境界还差了十万八千像孟畅吹得那么一些，但也绝冷面之神”答案是，不难吃，如果
合得姑娘的烤冷面在评冷面垫选中表现不佳，综最终，分几乎底。
说这个成绩是偏低了的影响，造成了冷面批评了冷面观众产生了一定冷面味道没这么其实客观来。姑娘，对分很低个一个的都点名烤，冷面姑娘的姑娘评差，主要还是评委们一
主持人稍感尴尬，看了看齐妍。
冷面姑娘大厨的采访，简评分结果出来之后会，宣传一下。有一段对冷面娘独特的烹饪手法单吹一吹按照原定流程，姑
接垫底，这还怎么采访了，冷面姑娘的评分直？结果现在剧本全变
这要是再，岂不是变采访成了当众鞭尸？
持人跳过这个环节，齐妍继续往下走。赶忙摆了摆手，示意主
心领神会主持人很机灵，立刻一阶段的冷进入下门小吃组。，
比较奇葩了，都非常少见的小吃。是街边跟之前的各冷门小吃组组相比，看起来就
用，卖相极佳。用特殊的刀工切成豆，它的原拉长到30竹签串起来炸熟之后撒上酱料即料就是一整个土豆，之后拉长，可以公分而不断，下油锅螺旋形的薄片状，用比如旋风土可食
粉或者炸香蕉，在包糠，炸成金黄色，又比如香蕉外面裹上面外酥里嫩面，非常可口。
、海苔饼等除此之外还有炒酸奶、鸡翅包饭，各具特色。等
哪个得评委和观众们物评比，自然的喜好了。也就没了统一的规则，因为是不同类型的食分高，全看
……
了下一环节，但直播间的弹幕却在现场已经进入到还讨论烤冷面的事情。
“啊？竟然猜错了？”
广告呢一番？”不果“说好的要？结给冷面姑娘打仅没打广告，还批评了
”这是冷面姑“我没看错吧，娘办的比赛啊！
“自己花钱办比赛骂自己？太6了！”
出“这到底是唱的哪一，我人晕了……”
懂这到底是怎样的剧弹幕观众全都傻搞不本。眼了，有点
底图个啥？这个地摊美食大赛，到冷面姑娘办
在自己的烤冷面打广告，家的烤冷面不仅没打广告，还把自那还说得过去，但现狠狠地黑如果想给了一番！
合没必要这样做。识，也不符根本逻辑，因为冷面姑娘这完全不符合常
吃的食物的跟不好吃、品尝不出来，好食物虽然差别很大，看评不到好在屏幕前，又吃但大部分观众都是吃不好吃不就全委一张嘴吗？
二名就算稍微糊几个无关紧要、第三名，给冷面姑娘个第弄糊弄，挑保证比赛的公平性。的毛病，也能
至于这么严厉吗？
孟畅吹得那么好吃，但甚至有些吃过冷面啊！姑娘的人都觉得这分给低了，冷面姑娘虽然没总比路边摊要强
，直播间的观众们姑娘用做的么一时之间冷门小吃组的这关注在纷纷讨论冷面陷入比赛了。了茫然，都意，都没人
……
7点，地摊美食大赛总算是来晚上到了尾声。
束之后冷门小吃组的评选结，就进入了最后环节。的总评
官方对所有参与评选分排名，杯和奖金。并为获奖的摊主颁发奖的摊贩按照评
都垫评里就，冷面姑娘面没底，在总毫无疑问更是没有任何机会了。的烤冷有入选。在烤冷面组里
和奖金，非常骄傲杯获奖的摊主们非常高兴，从工作人过奖员手中接地对着镜头招手示意。
落下帷幕。整个地摊美食大赛经过其他没有获奖的，一下午的激烈角逐，最终摊贩也在纷纷鼓掌祝福
齐，这活动算是办下来了出一口气！怎样，不管妍长
就好。没出什么太大的岔子
效果起到二次传播的频资料，让专人剪辑之后上传后她还要整理这些视之视频网站上去，到艾丽岛等。
只是齐妍都有一个同样和广大的观众们，的困惑。
裴总此到底是为什么？举，
经凉透霜吗？让评委狠批自家的冷冷面姑娘更加雪上加不是让本面姑娘口了的已味不行，这来就