另外一边，裴总算是放下心来。谦关掉直播，
咖，用手机看完了地摊美食大赛的最后一个环节他已经不摸鱼网。在公司了，而是来到了
因没办完，公。为这个比赛还已经下班了司就
开。员工们不能赶人，跟员加班，自己当然下班就准时工们一起离也不能坏了规矩裴谦三令五申，让，所以一
到了摸鱼网咖点了个收尾。了地摊美食大赛的最后饭，一边吃一边看完晚
的最终结果，基本符合裴谦的预期。地摊美食大赛
有食材名的小吃摊主，又、摄影等各项开支。出国各地请来比较在豪华酒店包场，还这活动花钱不少，从全
文不虽然出场带来任了告批评、贬度，冷面姑娘被评委们狠狠地一顿值的何的热活动本身没有给腾达一完全是负面的广，但，起到的效果。
可想而知牌必然是凉上加凉。，冷面姑娘这个品
头客，而招揽回业，最重要的就是回键在于口味和口碑。头客的关餐饮行
口碑是打了水漂。会再有多少现在冷面姑娘的营的钱就等于，于是维持门店正常运崩盘了，之前吹上天的口吃饭味也被打回原形了，不人去冷面姑娘的门店
有了谦甚至裴更加大胆的设想。
就可以亏不赚，那么之后裴谦试探着做一些宣传，直是这种死透了的情况，纯多花一些钱。一如果冷面姑娘
打广告那花钱多了！可比正常经营快
当然，前提是得打广告都无法确定冷面姑娘死透了，再怎么挽救才可以。
能现在还不操之过急，得观望观望。
咖的饭情不错，就连想到这里，裴谦心摸鱼网菜都香甜了几分。
……
到续的收尾工作回信息。家中没多久，就收到晚上，齐妍忙完了后了同事发来的
传了。”视频已经剪完上“今天比赛的
，好好休息吧。”齐妍立刻回复：“嗯，辛苦了
保证，要按照综艺节目那种特效，务必按个标准来做，加上各节目效果。一下的原本的方案，这个视频是要好好剪照孟畅
案已经不算数了。但是，孟畅的方
挂到一下贺得胜，贺说这个视认真上就行了。剪网也，随便剪一不用做的太得胜频齐妍打电话请示了
特效，就直接动结束后齐妍网上去了。辑，也没加什么所以，活的同事就开始剪上传到
齐妍到家，视频刚好审核通过。
频跟自己预期中一样，视基本上没什么播放量。她看了一下，这个
。为止了，不会有什了，毕竟在她看来，这次的地摊美齐妍也懒得再管这些事情么后续了食大赛就到此
样，被埋洋里。视频一没在互联网的海网上的大多数这个视频多半会像
没什么必要。顶到首页去，但似乎当然，花钱能
路产生了由得对自己在冷面还算成功，但齐妍却深深的怀疑。虽然办得完全搞不懂这么个办法今天的比赛来的职业道意义何在，不姑娘未
同事发来的。位就在这到一条信息，是另一时，她又收
还有人在分析这次比赛上似乎有很多人都在讨的深层含义呢！”论这次的比赛，“齐姐，网
上飘出一个问号。情茫然，看到这条信息，齐妍表头
比赛可以理？解，分析这次比赛的深层含义是什么鬼讨论这次
冷面姑娘的一本就只是为了推广摊美食能有什么深层含义？个营销活动，大赛原这个地
很快找到了网友带着这些困惑，齐们讨论的内容。妍在网上搜索了一下，
然已经凉了，但网上，而且很高的讨论度还是有的。冷面姑娘这个品牌虽
候把毕竟作为网红餐饮品牌的代表，广告打到了全网，各种奇葩的营销活动更是给网友们留下了深刻印象。冷面姑娘最火的时
前冷面姑着“冷面姑娘”娘倒围绕才渐渐有了结新的商业模式还是骗局到底果。论展开了激烈讨论，一直到闭，这个讨之是后来，网友们
，还是会网友参，所与讨论。娘有关的新闻以有很多一旦网上出现跟冷面姑
会何去何从”的问摊美食大友们讨论的是“后孟畅赛是一个题，地导火而这次，网索。时代的冷面姑娘
冷面姑娘的“破是一篇名为《被转载和讨论最多的，看从地摊美食大赛”与“立”》文章。
个小这篇文章刚刚发布，还阅读量和几百条评论，而且还不到一时就已经有了几万的在快速的增加之中。
齐妍看了名字他之前的文章，个写《冷面姑娘所谓发现这竟然就是那装模作样》的作者！个作者的一下，觉得这的互联网思维无非是很眼熟，再一翻
称一次完娘倒闭之前写的，堪那篇文章是在冷面姑美的补刀。之前的
姑娘在舆论上的沉重道路，都不在向，并以驾驶员的身份孟畅就像是坐在汽车副驾驶上的孩子，他的掌控之中”，可诛心，给了当时的冷面以说是杀人摆出一副开控着汽车的方一击。里面那句“，无论汽车还是向乘客收钱；但其实车的姿势，以为自己掌
当时齐妍也看了非常佩服。对这个作者章，这篇文
经暗流涌动。在当时，冷面姑安好，实际上却已娘看起来一切
并不是所问题，但这些问题却它肯定存在着诸多有人都能看清楚的。
人。些内容传达给别人仅能看清用如此浅显易懂词，这绝对是个高楚冷面姑娘的的比喻将这症结所在，还能这个文章的作者不汇和恰到好处
。然又写了一篇而这次，他竟关于冷面姑娘的文章
这次的文章会说些什么呢？
冷面姑娘都已经凉透了章。就很没有必要，如果这、落井下石个作者只是宣告自己预见的正确性，那这篇文
看许困惑，齐妍。文章查点进带着些
直强调的‘互资人，却骗联网思维是漂亮的场面话，不明了孟畅冷面姑娘不证明笔一明应时代潮流’只者之前的预见性，也证。这无能骗投如笔者之前几百万债务成了被执’、‘顺过商业规律。”的预测一样，破产了。“据说，孟畅背上了行人，至今下落不
多看法。”地摊美食大赛人也是这么认为到一些业内资之说，冷面料、看“很后，笔者突然改变了到今天的，。笔者在今天之前姑娘已经完了，看不到的但在收集任何翻身的可能
摊美食大赛已经找到，就是一个开的破局之法，这笔始！”已经收购了冷面姑娘冷面姑娘的哪然尚不清次地个方面，但冷面姑娘的七成股份，并且获得了“据传，腾达集团者可以10了‘后孟畅时代’绝对控制权。虽到底看中了楚裴总0\%地确定，裴总
……
看到这里些惊讶。妍有些困惑，也有，齐
本来就是孟畅设是为了给冷。么情况：这摊计的一个营销活动，美食大赛是什作为冷面姑娘的内部面姑娘做推广的人士，她很清楚这个地
么会是裴总找到的破局的分之法呢？摊美食大赛怎析就显得有些荒谬，地所以，这文章
但是齐妍转念又一想，有这种可能性。似乎还真
把录播改成直播，又让总特意是地、严苛的过问，说要裴实事求评价冷面姑娘。评委们
这种小事吗裴总这么忙，有必要过问？
有深意？心血来潮，而是另的改动并不是裴总的难道这两个微不足道
齐妍赶忙继续看了下去。
……
：重营销、轻产。通俗一点说，差不多吹得太过，自身的产销吹捧就是品又达不到营，冷面姑一类互联网餐饮品“笔者之前已品经分析过娘这的高度。”牌，症结都
冷面姑娘的烤冷面到烤冷面的口味达不心中都有答到底好不好吃，每个人会比谁傻多少。再聪能骗消“笔者曾经时代，谁都不案，营销做的再好，说过，在任何，最后还是空中楼阁。费者”一时，而不能骗一世。明的人也只
：他一直脚踏实地。”的最大缺没有做到结，也反映出孟畅这个人陷作为创业者“而冷面姑娘的症在努力抬头向上看、向远处看，却并
必然。”“所以，冷面姑娘的失败是一种
才！”是：实事求是、重视产娘换了老全新的经营理念总通过地食大赛，想所有人传递了板之后“但在冷面姑，那就摊美品、尊重人一种，裴
壤之别，或领营理念有着“这与孟畅导时期的冷面姑娘者说，是完天全背道而驰的。”的经
到：冷面姑娘的娘丝毫不偏袒，冷面姑摊主的烤冷面同台竞娘的冷烤冷”面和全国各地优秀严苛地指出了客观甚至委们对主办方冷面姑赛中我们可以看技，评面存在的诸多问题。“在这次地摊美食大
两点：”这说明“
答案。它比一般的路边到底如何，有了确切的期冷面姑娘的口味吃，但远没有到第一，孟畅时孟畅吹得那摊好“么好吃。”
定过度的营销手段，真实情况。”孟畅之前吹嘘“这相当于官方盖棺论，全盘否定了所实事求是地告诉娘餐品味道的有消费者冷面姑
念的确立！在向所有人宣理的经营理念，那么“第二，既然否”告一种新的经营定了孟畅时期同时也就是
调料的量、喷水的时机管是烤冷面的火候、，冷面姑“孟畅一毕露。不在吹冷面多好吃，但在今天摊美食大赛上，却原形直娘至不如一些优秀的摊贩。”的地，甚娘的厨师全都没有做好姑的烤冷面有
，他没有真正地去研究嘴上所谓的‘对口味严格要求’只是“这说明，孟畅烤冷面的口味。”停留在了
“而裴总向个概念：之细节上严格将从何的虚假宣提升烤冷面把控，进一步传！”其实是这样一的口感和味道；同时，，所有人传达的，不再搞任后的冷面姑娘也要对口味实事求是，
还有最关键的一视。点，就是对人才的重”“此外
的态度，挖掘民间那些真国各“这次的地的高人地来的优秀小吃摊正主，裴总”制小吃擅长烹好的展现自己的舞台！赛，汇聚了从全摊美食大出一种求贤若渴，给他们一个更是通过这次大赛展现
意义却非常重大。”营销活动，背后的的地摊美食大赛看似只是一个普通的“所以，这次
成是一份宣言，宣告了冷面姑娘未来看成念！”总结并批判了之前孟畅错误的经营理念；也可以将它看是一份总结：“可以将它将采取的正确的经营理
拭目以待！”这个已经凉透了的品牌到底还能不能在裴总的手上会如何发展，到底“冷面姑娘未来气死回升？让我们