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第三百二十九章 生意兴隆

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只会聊大概的方向赵公子今天谈。雪迎来跟提举司,具体合约还得等江

江妹妹多花两成的冤不是赵昊复杂的大合起码比同,要是他自己谈自夸,这种钱。的话,

起了甩手掌柜所以赵公子便心安理得的做

离开了龙江造船厂,赵昊便跟吴叔塘,天色已经不早了参观完了作

虽然距还有些时日,必须现在离签订合同正式开工口,便匆匆转回了。杨提举将中丞大人和但准备工作就开始做起来了。赵公子送到船厂门

他听露,江南船的公司还会向苏州造船厂,下四百艘千料遮洋公子无意单。

可不能让堂堂大明第一造船厂,苏州的小老弟给比下去!

𞲮

璀璨,一片凉门入南京城时昊和吴时来从清热闹景来。只见前方街市灯火,天色已经黑下象。

来,元牌坊前芙蓉湖方向走去。沿着热闹的街道步行往行到街市口那座状,两人从车轿上下

遍鳞次栉比的店铺、沿,看着街两的人群,他不由暗自骄街叫卖的商贩、熙熙攘……状元街夜市也是赵公子头一次逛

这都是本公子的手笔,,我真是个天才哈哈哈

一片荒芜,贤侄这“我记得从前这里是只手,真是点石成金啊。”吴时来也不禁感慨道:

赵公子这百姓富裕,整个城道:“主是这要是换了在别处,就没分得色南京城人烟繁西就缺这么个好吃,虚伪的谦虚时脸上却不露半好玩好购物的去处。这么好的运气了。”茂、

认定他是天了,让赵公子“那也是贤侄眼也很无奈啊。光好啊!”可惜人家

沉香街一般畔。此时湖中残调笑之声,让人仿佛画舫凌波。听着荷萧立、红楼中传来的丝竹倒影,华灯映水、着话,置身秦淮河畔那湖边酒楼和湖上画舫两人来到芙蓉湖

给你啊?”陵都繁华两百年了,再次感叹。“金“真是个好地怎么还有这种地方留方啊。”吴时来不禁

,把这里赔给大伯的钱也很想知道么滋味?老爷,现在是个什“运气运气。”赵公子

估计不会太舒服吧?

,余甲长和方掌柜了,两人便打住这时已经出来酒楼相话头,笑着向那湖畔最总店走去。中央位置的味极鲜

𞲮

营的那家。但胜在装金迷来,远不如北京吴潢典雅,清幽脱俗。大酒楼里康远经灯火通明,论起装修豪奢、纸

而代不设雅座,甚,鲜花鸟鸣。的是小桥流水一楼大厅同样挑,绿竹掩映,假山曲径至连柜台都看不到既没有单间也空,

尤其是这个时节,外头悠扬迎宾,让人如临仙亭中有身段优美的旦角儿在一副盛春景象。已经入冬,楼中却假山一般。唱曲,还有阮琴和笛

“弄得不错嘛,跟北京那家店各想到个卖早点居然啊。”赵公子满意的有千秋有这品味……方掌柜,谁能夸赞一声

畔开大秦淮河早点以前是酒楼的。家卖哦对,人

方掌柜彻底放下心来。此刻才一直捏了把汗,

公子的法眼要是真入不了了。虽说公子完全放权让他看着布置。可要归别人筹备,苏州味极鲜怕是

始才是包厢厚厚地毯的红木楼梯拾级而沿着铺了上,从二楼开

二层、三层各个。层五层各有中包十六有小包二十四个,四

六层七层是豪华大包各十个。

此方配得上味极鲜鲜酒楼,还是金陵城乃至整个大明最大一共正好一百个包总店之名。的酒楼,如厢,非但是最大的味

预定,可以吃套只接受跟京城餐或点餐,味极鲜一模一样。但点餐的菜金不总店经营方式和定价也能低于套餐

的收入也两倍。的话,不算酒水收入,是最高的。一天最低营业额可达,这总店北京店的理所当然的家店四千两百四十两,将近如果客满

,方掌柜便向赵昊禀事实上,前番在苏州业一季来的收支了报过,

包括八万三千两的水收入。开业,到十月初六将近三个店正式从七月初八总月,味四十七万三千两,其中极鲜一共收入

万七千两的除二十二十四万六千两。成本后,一季总利润达

体员工包括后厨、男、女史等是一万的乐班、戏子半成,也就女侍应、千三百两的利润…加起来可以分享按照惯例,酒楼全五百多人…马夫、保安、驻店

过一般的员工每班优然大厨们和有名气的拿去将近半数。不到四两多银子。月也能拿伶们,

活好几个月了。多的收入,顶在别处累钱,这样就是五两再加上一两多的

赵昊,不知有多少人削尖了脑袋,想进味极鲜端盘子呢方掌柜告诉

道,味极鲜刚在蔡能拿十二两来着。巷开业时,一个月其实大部分人不就连跑堂的

增,变的只是员工数量暴的政策没变过,激励罢了。摊薄了奖励

收入的工作了。天都抖擞精神、卖力是担心干不好被炒鱿鱼到这么高因此员工们每,那可就再也找不工作,一

,影下滑他们的响店里的生意。利润缩水的……二是,唯恐哪里出了问奖金也会

三嘛,他们的奖金了。干一点,这样店里就能少雇点人来分就是每个人尽量多

个简简单单的激励政策方掌柜没想到一翁精就完全激活了店员的主人神。

效运转,没有出现买卖怎么费劲便能高这么大酒店居然不大,便人浮于事的普遍现象。

州再开个旗舰店心来源。这也是他盯在这儿,可以去苏觉得自己不用整天的信

𞲮

影响酒店的上不好心,经济形势会不会赵昊原本还挺担座率?没想到却是他多虑了。

才能订到桌。总店自开张间,也得前十天半个月满,哪怕有一百个包以来天天爆

的口碑积累,加上他父子次的存在了。的有钱人们已经的传奇加成,金同档经过之前视为与板桥一将味极鲜那些顶级酒楼,

打赏干娘大茶壶的呢。在那种画舫上船钱,都要五十两银子十两银子,还不够的销金窟里,十两二

的首选之地,也就不足成为达官贵人、富了价格优势,立时商巨贾们宴请宾客极鲜反而有这样为奇了一比较起来,味

不断的去找更原始或以还ps.查资料之所超预期,是因者更权为各种威的资料,结果就成了度至少是端正的,所唉,咱这态以耗时要去伪存真,就得继续档案记载眼睛套娃。是要为红红的冲突太多,想求下月票!

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