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第二天，周福荣、陈这么早。”你们不用探亲戚？来家强有些诧武等人也会来了。楚异，问他们：“

“探什么门。就那一起出来市里面哪里亲戚？城门到亲戚家窜还有你们吃顿饭，了撇嘴。这些山村个时间，么几家，大家约那么有人情味？要十天八天专不完？”周福荣撇有什么话还说

，但家里也有一些私他本来，来走走场面。早两天过来的的开业仪式事理好先，只能送花篮过，参加观雁楼们还想缠身，得处

争大嘛！生活节奏快，也没说什亲戚？到时候工作都丢始工作了，还探什么笑，人都开么，外面可能会现实一你吃什么？楚点，竞而且，这个时候，很多了，看问题，也不难怪谁。难免会出现这样家强笑了

做一顿都瘦。来，哥们这几天好的出口道“赶紧吃得实在太差了，人了好几斤。”周福荣开

脸黑楚家？而且过年吃得差，这线，看他那体型，不像那个过年不是大鱼大肉的？话强等人满谁信？瘦了呀

好层次的关，那些都差了不是一个吃，可能跟食材有得吃，而是外面现的做得实在不楚家寨习惯了这里没有楚家寨的那么然而陈武也点点好吃。前几个月在，东西，回去才发。”头：“不是没

道。别说他们那些年轻人。就是自己些老头，嘴巴也开始变这里的东西好，大家都知刁起来。万老等人笑了笑，这

口道看，段时间没有你们可以去看家强开吃那玩意了。”楚“刚才好像有到河里摸孩子田螺。。也有

现在农田都变成了菜地过冬的时候，或者到田螺。村里面的水般都生河里。活在田里，其实，田螺一水塘里面，河。现在去摸也没有多少也不多，而且里会少一点。但，只好将目光转向塘就已经清过一遍找不自然，没有水

大半。楚家强见去看看。了一听楚家强这样一干脆屋里的人顿时走也也没什么事做，得！说，

的样就看不到不止孩子，还子来到河边，体会。搂高裤脚，跑到浅水。就知道非常享受这种他们有不少的游客也区域。看摸起来

起码要有这样的机会就干的，最在不是你，死都有份。或者在某些但到处都是高楼大夏。是不允许你随便来的？淹一些鱼，大江不给你才行。那儿下面摸吧是没有，总不能跑到公园，会有城市，这种事情可想干也一些池塘。里面养有

一看那些人摸上来的，顿时“你这里的田螺瞪眼睛问道。怎么那么大？”陈武

而现在，几乎大楚家强也功劳。前。三个手指大的不是意外，了一倍。点又释然了。以但想到灵比较少。一般都没有，但是拇指大一有些，水的

，看着水桶大了。”老村长敲遍都里面的田螺，说道。有些奇怪，比起以前普“的确了敲烟杆

“我客笑螺，叫螺蛳。”一个游道，手里还拿着们那儿不叫田一个她口中的螺蛳。

，也有地点点方叫螺蛳的，其实就是教授头，大部分地方叫一种生物，不同叫法田螺而已。文

肉收到不测或需要休息发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片一足的肌缩，用厣将贝壳严田螺的足肌严实实地盖住。时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过个圆盖子，当遇，叫做厣，它像

付盛一种食的也是软体动物有很大关林开口道，跟这些软体动物也“看来，楚系。”。田螺家河的鱼类多，鱼类挺喜欢吃物。

钉螺就是血吸虫的寄主。没排干净，有很多寄生虫，比如时候如果螺内的大便特别是吃的如果水质不好的话，田螺容易受污染，

，煮螺的时候煮，水塘里的螺少吃，买寄生虫。最容易感的海螺，因水把螺养来后用一个桶放清染肝吸虫病。为如果烧不熟，因此吃的时候最好买几天，每天换一次，杀死要把螺好不要吃烧烤熟回水，让螺把大便排净煮透河螺或者田螺

面的担忧。没有哪方几乎没有污染，也就当然，楚家河

特别呀！不像其他的那么圆。“咦！我这个，像尖塔一样。”螺说道田螺是不是很一个人拿着一个

楚家强错。”不是田螺，而是河螺，道。，挺不“呵呵！那个也是可以吃的跟他说

面的螺类多。，到哪儿捞更快了老幺，你那。”灯，还有水里周福荣开口道。除了诱虫都知道，那两条大水，大水沟的田螺更多所以那么快长大沟“很多人的黄鳝等之

有那功夫。”楚强笑道。家。里面的田螺他“随便你们，反正我没楚家强将田螺也摸上来些收购商，总是希望是捉过一次，以前那也只

更有用，于是也就没有动过。，留着人告诉他但是，文教授等

菇田螺汤，其他的就准晚上做金。留下次可以吃个够了塞肉。一个一部分小时后，陈武提着备直接炒跟做一个田螺一大水桶田螺回来，这

楚家强先将田螺清下，大家吃才不会有心理作用。不会很在楚家河的脏，但还是处理一干净，虽然知道支招，文教授等人

，下约3分钟，再用清水搅匀，淋入锅炒，直至透熟。火烧热炒锅，下油，加入，加盖约3将精盐捣成茸，旺豆豉、蒜分钟，放豆豉随油，倒入、紫苏茸爆香，、蒜、紫头、紫苏叶一起苏茸透炒一次，再加盖内炒盛起。最后，洗净炒锅，旺火烧热后把豆豉、蒜田螺，然后匀

闻着厨房里面飘出来克顿等人就挤到哪儿去，刚捞上来，他们就先用碗装了一碗先尝为快。的香味，杰

米、冬瓜；吃、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉田螺不宜与牛肉、羊肉螺付盛林提醒大家，吃则会导致腹，否、香瓜、木耳不可饮用冰水同食泻。及糖类

吃，这里的东西果然好像多了一种“嗯！好容不出来。”陈武开口道。就是不同，什么，但形

比外面的多了一“呵呵！这里的东西都分灵气。”洪老笑道。

灵动，于是说多的概念，这知道到那也是一个抽象西表现错。道他怎么，暗？但随后一分灵气，这也没有楚家强心头一惊想得更加原生态跟里的东