本的食物没什斯么特对于日过克劳迪杰娅完全相反。兴趣，不
日本人本料理然，最顶级的别的受到像是克劳迪方女性的追道也致的饮食习惯的。的味不错娅这种年轻的西捧，当这种精特是日
是最为推崇的。算是在中餐烹饪里面也种烹追求食物的本味这饪的思想就
日本最出名的两样食物，可能就。是鱼生跟牛肉
在杰斯特的了解当中，尤其是牛技术之要高档的肉，日本和牛的名种子跟养殖出了国内自己后，也培育，它是比澳洲雪花牛肉还可以说是天下闻名存在雪龙牛肉后来国内的殖界引进了和牛的养气，。的顶级牛肉品牌，叫做
我说给做我在美国刚学……”会的蟹酿橙，你还不要你“非要吃什么和牛，
娅非要杰斯迪当初制作那飞行的劳累里解过因带着她去吃一下正宗特吐槽了几句，整一天之后，终于是从对全世，还经常吹嘘自己为杰斯特奈的界的美食，没在酒店里睡了整厨师的日本美食，这方面的资料乏来的克劳游戏的时候，看过很多杰斯特有些无款有不知道的。
为不屑一顾，但是自己烹饪最，只好找了玉秀平时对于日式未到婚妻的话又不能不听不过杰斯特吉郎。
位可是一位标准的吃货。杰斯特知道，这
视台做神户食，尤其户牛肉的专题节养牛场里面拍摄目，就是去他的我跟神克劳迪娅说她想要很轻松的笑容：“最有名的，神，他常的有研究，听到的松本先生很熟悉，玉秀吉郎对于美是日本美食非却是露出了一个神户的呢！”户的电他家里的养牛场是吃正宗的日本和牛
听到玉秀吉郎这么说，一直对神户极为感兴睛发光。趣的克劳迪娅顿时眼牛肉
实都是冷冻后得“我而且，你说的电视在神户吃到的好吃……节目，是那个已经不行了，远远不如空运过来的，味道？”在英国的时候也经常吃给牛喝啤酒，听音乐的电视节日本朋友说。这些其的很棒！但是听我目吗，觉
“是的。”
现在暂杉矶参加年度会议的时点头，不过心里的印象。觉得这是一个非常强态。以前去洛玉秀吉郎笑着点了次时势的女人，没想到，借自己见的那几放下工作之后，也会有这候，是见种小女人的心过几次克劳迪娅的，凭却有些诧异，他
非常的幽静烤肉店在一个很偏僻的地郎说的松本玉秀吉。方，环境开的
里劳迪娅在玉秀吉位非常的少，这家没有什么名字。子还有些诧在杰斯特跟克，都在吧台的前面候，的座郎的带领下，来到零散的桌子。座位的凳异的，因为这家小店什么没有的烤肉小店的时
个吧台，就是一整个烤肉的烤盘。而前面的整
丝笑容个五十多岁中年人。老板是一。的老者，他听郎的时候。脸上露出了一店里的人不多，只有一声音，抬头看了门口一到眼，在看到玉秀吉个四十多岁的
”“玉秀君来了！
里的。”而玉秀吉郎说全日本最好我的两位朋友，我松本君，这是也笑着点了点头：“的神户牛肉。就是您这
里“哪里哪！”
将玉此的夸奖，那个叫做说的谦虚的话，但是他做了理所当然。那副怡然自得的却显然脸上明显的是露出了秀吉郎的话当如灿烂的笑容听到玉秀吉郎一个松本的店长的，嘴里神态，
是笑着点了点头，然加了一点木炭。在杰斯特跟克劳迪往烤盘底下添娅入座之后，松本也只后
青冈木烧的的吧”这是。“
惑的问了一句。了一眼松表还有着一层层的鱼鳞状本从一侧取出来的鳞片的木炭，有些疑杰斯特有些发亮，甚至外的长条状，黑色的，看
说过这些。没想到听到杰斯特说的看了杰斯特一眼话之后，松了摇头，显然，他在表示他并没有跟杰斯特，他似乎是很奇怪，的这句对方怎么会知道这个然后他就把目光秀吉郎自己摇移向了玉秀吉郎的本倒是有些意外那里，但是玉的，
是有些涉猎的。”饪上的东西，也国烹饪的大师，对于烹“我的爷爷就是中
的解说是复杂，对于烹饪饪方法的时候甚至可以释了一句，传统的面也非常的讲究，的菜肴，菜肴不同的烹杰斯特也看到这一幕，川菜对于用碳火力的强炭，这些都是学问。上他也没有隐瞒，如实弱，要换用不同的木不同，根据
也有些恍然的点了点头。听到杰斯特解释，松本
味，现念不夏烹饪，博大精深，我曾经华夏旅游过，见识去年“华在想起了，也让人念忘。”过很多不可思议的美
了！很怀念那“松本君，能给我一块种味道啊！”这个时候松本说了一句：，之前在杰斯特三人进正在生的牛肉么？很久没有生吃过来之前的那个中年人笑着对
味一般，舔了舔他还一边说着，一边流露出了垂涎，似乎是在品尝美还伸出舌头欲滴的神色，甚至舌头。
下了的牛肉，然后拿起一把色，鲜嫩，还分布着红到一个白像是雪花一样的一小块方形的肉块，放瓷盘里，递案，直接拿过一整块的面前。图牛刀，切到了这位中年人松本依旧是笑了笑
用得刀，人仿照欧的是杀牛洲主厨刀发明出的一可能唯一的而区别，就在牛刀属的手柄。这是日本是一种厨刀的称呼刀，在外形上面跟西式的手柄，并不是采用的西式主厨刀主厨刀的区别并常用的塑料或者是金是说不是很大，，种日式厨牛刀并不
的精美。而是用的八角木或者是牛骨，制作的非常
式厨刀跟西式厨，这把刀叫做的产物。的案台上面，看到了一把小了的厨刀，对于日本道三德刀，是一种综合得多料理有所中刀各种优点之外，杰斯特还在松本解的他当然也知把牛刀除了这
，这种刀只能够当做厨刀的有点，下不伦不类，一般情为综合了两类况道具，而不得有些一种辅助性的用了。但是正因所以变能够作为主厨刀来
刀还要繁琐不同，分成两，他们就个例子，他们几乎已经至，只是切鱼片种繁琐的，比西式厨刀具。，种，一种叫做柳厨刀的分类是各烹饪里面最为到了一种外表相差其实日式根据要切很大的种食材，就需要用一种专门的刀具的工作，甚刃，举一一种叫做蛸引这两的鱼片的
，然后嘴里说了一声谢谢。中年男子双手恭敬个瓷盘的接过了松本递来的那
斯特仔细的看了那发现，竟然不个圆形盘子。为这是一个瓷盘，但杰下，这才他又仔细的看了一了之后，个瓷盘一眼，他刚才离着有是等离着些远，他以他近是瓷的，而是陶制的一
传。平很高，现之前杰斯特就听在看了，果然是名不虚说过日本的制陶水
骢马,，号他其实是不怎饪里面也不乏种话，而且，那块生切下来的克劳迪娅就算是在唐朝，大诗人侍女金盘脍鲤鱼欢生吃的，虽然中式烹也看着，佛的王摩诘也写嘴玉勒乘过良人么喜这种描述句。吃鱼生的诗牛肉，杰斯特有生吃的做法，比如说孔些不屑的撇了撇称诗脍不厌细这子就说过食不厌精，肉类
不喜欢。喜欢就是不但是，
甚至杰斯特连五分熟连最为最粗糙的牛肉了，了，更不用肉质在各种肉类里面，算是细腻的鱼生他都接受不不用说纯生的了。的牛肉都接受不了，更
。血……哦不是，是喜欢吃半生方面的优点，喜欢茹毛饮逊人在美的继承了盎格鲁撒克未熟的牛肉食但是克劳迪娅却完美
“可以给我也来一份么？”
头，有些诧异克劳迪娅也切迪娅的么劳娅果然舔了舔舌头之说，只后，向着正在认克劳迪中年人切牛肉的松本开口询问了迪娅一眼，然后什那块牛肉上，像是给是又从他正在分切分切着也没有刚才的那个一句，听到克声音，松本抬起的看了克劳真的下了一小块。的那一小块一的样，也给
然后看向了杰斯特，开口你也要吗？”询问了一句：“
拒绝，但是一想到，毕竟自己也来自己，显然的，而且对方询问也是好意，他也不好拒绝，所以只好是点是对方的朋友玉秀吉郎带了点头：“也给我一块的。”杰斯特刚想要
下定决心，就算是这块意，让带肉再难吃，他也会虽然嘴上这么他来的玉秀吉郎在自己的朋友面家的好生牛了脸面。说着，但是杰斯特已经吃下去，不能辜负了店前丢
生牛肉入口，却感到一种很难用语言描给他的感觉，极为相面丝毫没有那种生的雪最为肥美的肚腩就是鲔鱼枪鱼，也嫩滑，而且有着一朵类似的述出来的是随着。似金一种很难言的肉香，的图但花那样色白这块小小的四方块，上于肉所有的腥味，反而有案
“确实好吃！”
得伸出了一个大将这块生牛肉吃下肚，，嘴里由衷的赞叹了一句。(未完待拇指续。。)杰斯特不由