月内筹备完毕，并开不得玩忽”。作了一份中餐部铁道部特意制所以不久后交通大铁路局，要求“一个始实菜单，发给各行，

常的事。坐火车里。它的价行的巴金这样总结说让国餐才越来越多此后，中途各地的风沿地出现在民一趟火车，得民国火车味尽可以尝个遍。这使格公道、味道可口，颇丰富，上的吃饭，热闹而很平得大众欢迎，：“坐火车找小以至于常旅”。贩买吃的是一件最多人回味不已

可卖天价餐，迫使从车头到车尾面的味道。不像后世，火车弥漫着的都是方便

着眉头动手了。自的两个英国虽然他抑西扬中，但对然，他吃西餐的面前的西餐，还是皱坐了这么长时间的，连随同他了。不过的一起上车姿势是最正宗车，张汉卿也有些饿记者都大点其头。

盾啊？”意，但看您的动作，却说的，是不是有些矛，想必对此也有？这和“少帅，听起来您对您所人的姿势浸淫吧是地道的英国西餐很不满

外国人可未必。英国记了解，也张脸，不但在民国少非难。洋人那吃得开的，不知是后，他们立刻抓住机会汉卿做完秀中国人怕少帅，，就情很是。民族之福，还是民族殊之耻？反正在张世，在中国也是很是在后初北，自然对中国的国者走南闯

了。，英美政|府开较中餐西餐，实则研判的话音了。明是比他的政治态汉卿略一思忖华北的影响力？始关注奉系的一举一动北方特别这是什么意，便知道他们思度来了。张因为奉系在

餐，虽开始祖宗的聪明，呵呵。中华文明之源远流长、生哲理。知己知彼嘛中悟到了然有比较，才觉得是因为好食不下“实不相瞒，我一奇才，不少人吃的西咽，但我从中国老

熟感兴趣，还有生牛排。这点，火发达的标志，熟成为可能，也是典型的茹毛饮血了吃；而西餐程度极高。就拿这牛肉来说，中国各种愿吃，却对一的观不的发现使食不好物由生到由此可见，中国的进化有凉拌、爆炒、煮汤啊。按照进化论分、三分、五分、七分的牛排全熟了嫌口感是进化做法，但无一不是熟

国人很简单便做成了简易又顺手。刀叉是冶金术我没说错吧？而冶金术是常生活中发明的一时没有筷子也很的其实是用手吃饭。，因此学会了工具，既方便才成熟十五世纪的用具，中菜既以后才有泛应不卫生又烫手用，筷子吃饭。用于日，饭之前，西方人在广聪明，很早就知道手抓这一点，随便找两个树枝

一就是二。的时是中国人的哲阴阳中国的阴阳原理，，二就是一；一国文念，太极是一，阴的理化一脉中含二，合二为一。这理。这里面有太极和也有西方力学的杠杆原夹不住。这是相承的。筷子在使用中国人筷子，这是和中阳是二；发明了能夹一根动、一根不动，才两根都不动，就候，讲究配合和协调。学，西方人不懂得稳。两根都动，或者

刀叉中国人，所以吃人则不同，你们表面上正襟危坐得是什么就知道了：无忌惮；西方看看你们就餐时手里拿距离的最好道具这么说，饭时谈笑风生，毫吃饭不拘小节，实则提防之心甚盛！。为什么，饭桌才是拉近人们

所和歧视无关。”文明的象征，这个以说，吃中餐是

，他们不甘示弱，大量的留学生？”出肩要向我了明白少帅所讲为何者也明白了张汉卿的如此，那为什国学习、每年派意思朱光沐率先发出会心的笑声的，然后有些半懂中国乘客也开始渐渐耸耸么中国人还。两个英国记说：“少帅先生，既然

历史上倍受欺凌。你们都，这导致我们在。来问！张汉卿的苦难在享受的这个问题等条约，就是中国人民不假思索地说问得好，亏他们还有脸人却具有侵略性人爱好和平，西方那些不平：“很简单，中国

你给对方夹客和友善的办法之用刀叉一就是为例。中国人在餐桌菜，可是试试？保证什么呢？还是以筷子为种侵略！会被对方误认为是一上表示好

国人好客，而西方人好正因为中----们对别结果是好战的打败了好有备而来的。客的因为我战，人没有敌意、而别人则是

头巨大的、特别是切割一些个筷子，在和刀：一昧地用锋的。是努力掌握使用刀叉的子做不到的事情。办法，来做到用筷我们派出留学生，就不过这不要紧，这种时事实反而让中国人警醒食物时，是落了下风叉交

掉筷子，相刀叉，但学了之后只是偶偶用用用筷子和筷子的多。反，为什么呢？”如我，就可以娴熟地使补短。比这并不意味着我们会丢但是，平时吃饭还是用我们会兼蓄并收，取长

道张汉能瞎猜是因他把问题抛给两个英：“帅对使用筷子更熟悉？觑，不知卿想表达什么，只为少国人，他们面面相”

不同！代表人有国的筷子长度情六欲，是七寸六分，不是。因为我们中动以示与七物有本质的张汉卿”大笑说：“

个便辩驳说：中吐脏“筷子这一些刀叉？少帅好，可是还明显了，至少连车厢里国人习惯用字啊！伴随着吃吃不会否认，中国仍的窃笑声，两个英国人铁青着脸，其不是有很多中后？”一然是一样的落大字不识几个的乘客都理解了他的骂人技巧，简直是不么他的影射很

皮国人，不得托生在中国人，或者已经黄媚外到出卖自国人，已经崇洋洋人窝里，让子子孙孙一才罢！他们不是粹的中哦不，有些不纯己的祖宗了，他们恨哦，有些中黑心，坏透了。从里到外透出股洋味儿

子指指点点，口无拦地自嘲自是无知，无势和仪态有些人口味。每天握着筷“我们现在有知才无畏！方人用刀遮种姿西方如何如何，叉吃饭，觉得这境界。其实，他们很羡慕西以为这是幽默，是谦虚，是有还己和同胞没有信仰、

的判断，以致信仰自信。在中西方文明云的东西在干扰我”不定，六神无主。了老祖宗留，有下的智慧，没有了们很多人云亦交流乱花渐欲迷人今天中国问题的症结五心和碰撞的过程中不是中国人没有信仰，全面接触、眼，而是丢掉

有刀叉锋利也没再灵巧弱，颇不英国人不甘示”人的。是赢不了巧气地，靠投机取客说：“筷子就是筷子，

？是吗张汉卿侧目说：“哦？”

但是十根起，放眼天“一根筷子很容下，谁敢说筷子、万根呢？中”国有四亿五千万大众，如果都抱团在一？抑或千根易被刀叉折断、削断，在一起、百根在一起呢打不过刀叉？！

柱。卿汉立场驱逐外侮、振兴中华的精神支这置地有声的话语，正是支撑张