“咔哒。”
被铁锈的手在了掉漆的木板门门槛上蹭了蹭。推开，王九顺势把沾
，可能以前是用作放机器。这房间挺大生产车间、摆间、厕所，足有一存的灰黄色机油痕来看米，从墙上残，算上几个隔百多个平
要求还是在的。最基础的、对于勤于打扫收拾的人，但为主人，虽然不是个现在当然没有机器了。王九作生活环境的
非常干净，堪称“一尘不青色胶或者填充物有修补，染”，能修补的地方。皮地板虽然多有破损静电的也多，但被清理的本来用作防
些积年已久的脏东西。清理掉了，只剩下一理掉的污痕都被尽量墙壁也是，能清
开始的。扫的痕迹，都很新。，这些收拾打清理是从最近几周才可以看出似乎每天坚持的勤奋
式一层旧软垫电视长凳，上面铺摆在地，还有靠着墙壁，有上的一台老机。的家具不多，一张茶几、一张单薄的漆红木房间里
，运行时噪器说。视机很大，尤其是后音大不盖，这种老电的大，分散着容易不晓得是从哪个”的噪音，受潮，角落里捡回来的破烂特有落后腹盖，如同十月怀胎许多排气孔沙沙，还很的孕妇电发出那种“滋滋
以及地上的一只绿皮大沙袋、里上角落吊在两只哑铃。西。哦，还得算空旷的房间里就这么水泥天花板上的、寥寥几样东
自己，再无就是王九的窝，除了他这半点人气和温度。
搓了搓手，茶王九径直走向几，一屁股坐在软垫上脚，夹紧了腿。，抖抖裤
遥控器下，拿起他“呵呵”地呼出下开关。一团白气，朝着电视机按，随后犹豫了一
“啪滋滋——”
射向屏幕机屏幕上爆出一团蓝色电视四周，进度缓慢。光斑，渐渐扩大，辐
伟林订的肉声，只煮点挂面吧，顺便把又抽风了。苦笑两先切了，装：“算了，还没吃饭，王九表情一窒，箱好，下午送明白破电视得自言自语道果然过去……”
身，走向小房叹了口气，他站起间。
化成一团漆黑。是厨房）门口的色光斑忽然迅距离，电视机上的蓝小房速一散，也就大概就是正好到才没走几步，间（
能是扩音屏幕骤然器坏掉了。画面，却没有声音，可亮起，播放出正常的
黑色职业装的几句调侃，显然丰富地播报着平相当之高。节目是午间新闻，穿着带微笑，感进去情相当时还能加稿子，不现在放送持一只pad，面专业水的女主持人正手
电视机噪音，半点声音发出还有那一张一合唇……只是，配合上沙沙的的丰满红，却没有
怎么看怎么诡异。
下时字幕，她无声地朗息，表情变了变，配合面忽然，女主持人似乎是的即诵道：看到了一条新消
“下面播报一条紧急消本市体情况仍在不明原因，反馈，”午发生超大规12月17日中排查中。还有，根据南坪区于2018年息……由于模断电情况，具即时
念到这里，她的表情忽然有些古怪。
蓄能电池，似乎也“包括各障。各位南坪区的市民还请稍安勿躁，供、解决问油发电机单位备用的柴题……”在同一时间内出现故电局会争取尽快
正在，一片哀鸿遍对面之遥的绝地求生玩家街区煮饭的野。即将推掉电，收银机、扫码器罢吃鸡一步，电饼铛冒黑烟……与此同时，就在王九盘超市水晶的撸啊撸玩家、离工，愤怒地开始砸键电饭煲熄火瞬间断家不远处周围的
总而言之，由于这间混乱了起来。，偌大个其妙的断电莫名南坪区瞬
房。乱象，信步走进自家的厨注意到外面的王九却根本没
设也很简单，的收纳箱，一块砧板、一把菜刀、厨房里的摆一个装有些还有……一个灶台、一瓶煤调料品气、
一个黑色大陶缸。
出陶缸有王极了北方农家里用来腌，边角多有破损缺子九的腹部那不小么高，像使用年头已经咸菜的大坛口，看得了。
龙头，接锅里开水，同时拧动灶台。铁了小半盆清水，倒入王九取过一只铁盆，扭
被人很认真地擦展示出来的使用年头，近期应洼洼的细节所拭过，不见半灶台的金属面锃亮，完全不符合坑该点油污。坑
”“呼哧——
来，慢慢地加热着锅里的凉水。起火焰升腾
份量，一齐丢进一百来的取出几瓣、五克盐、十克油，都是二十根，剩下的点用手掂算出了几下。一点王九又塞回纸筒。还有三颗蒜茬子挂面，细心地点了锅里，搅拌
东西入腹，一些面好了不出花儿下。如果没有什么有的吃，就吃好点。来，干脆就随意解决一好条大蒜也做
，王九懒糊、粘结，便开始盖着手下一件事压上锅。得顾忌里面会不会煮
成的，约莫十几斤心原木厚一层木板，挺有些陶缸上压着厚份墩包铁皮制作而量。，是那种实
它挪开，露腔。王九费劲地把出下面黑洞洞的缸
知名气酱油、白酒，许多不的香料，气味一样的味道——巧妙地混合在一起最核心，衬托出味扑面而来，蒜苗、顿时，一股浓郁的酱香掩盖过一样，却
肉。
段迂回曲纹理，带着些许天然腥气，系着田字形第一刻，脑子里都会嘴……的清晰不由自主酱色的肉块，一段地浮现出任何人在闻到这股炙、比如稍煮，被送入将在简单转的加工后，比如烤草绳，即味道的里
缸子里的肉一筹气，怕是没有另一种手更胜这肉特有的香论腌艺能了。
洗，直接探手入酱缸香液体下反复捞来捞去，似乎是在王九面无表情，手寻找什么东西。也懒得，在深褐色的浓
“呼不多了啊，改天想办法一只来。”再弄好像……真冷，存货
便猛地一发力。指似乎才触碰到想要的东又找了一会儿，他的手西，于是手臂
“哗啦——”
酱缸里的温度还远比空气来常温。十月初早晨的，温度凑合，尤其是腌料下面的高，大约能等同于
这是一条大腿，肉质呈紧发开，还没加工熟动。，就能引的褐色，出与腌料相同的浅现沾着几粒花椒八角路人食指大碎，肥肉包裹还自上面一阵阵地散致的瘦肉，香气着
了两下。”的一下甩上到砧板前，“啪还晃动王九拎着它，去，脂肪层转身来
锻炼呀，肉质不够紧的时候没烧干净，还剩皮毛，恶心死了。”实……要糟皱着眉头道：“来回抚摸检查，他还是缺上赤着手在下好多腿，拔毛
不爽减少了几分，开始的菜刀，锋刃上轻轻抚摸从砧板边拾起一柄细长王九用手指在片起肉来。一下下地几下，表情里的
舒服。角可以做串，有保证肥先剁成大块，再挨块切片放煎锅，能瘦均匀……有些细碎边滋滋地冒油，冬日成片，要些部位切里吃了不要太
切喽。尤其是这种没有不小、软乎不说，还非把手切肉是心得冷常考验刀工，一个冻过的腌肉，个细致活儿，脂肪多
稀里呼噜地把烂面吃了个干净，满头冒钟，中途王汗，才重新开工。九还停了刀，忙碌了许久，大概几十分
…”“总易呀…是片好了，讨生活不容算
满满一泡沫箱，几乎要多出箱面的喷香肉片、肉串，抹掉额头上的汗，看着他一脸满意。
汤了。”半的量了吧，骨，就当送给伟林炖“这下应该有一箱还多加了两条肋
，去嘿起一团抹布擦了擦手，嘿一笑，随手拿到了卫生间。王九又转身出
上一捧水，对着面前的镜子洗了洗手台前，他抬起脑袋，接把脸。
“啊……卫生，好烦啊……”待会儿还要搞
也算锻炼了吧。”活还王九喃喃道，强自做出一个笑脸，“生是要继续，
情，没有一还是镜子里的王九点跟着大概是他笑面无表的太假，笑的意思。