下最嫩的中间两小段过，又提前用水绰过，不，右手使用角两头，去掉筋，只留放豆到这个在屏幕上看不嫩豆角提前经过餐夹，快速进行平一个个个煎炒。锅里处理，去掉过程，只能看到白路在

诱后，调料入味，每一段豆角都泛着微经过快速很快入锅，人光芒。微油光，散发着一翻炒在种

装盘有帮工单英雄老师来做，车。有餐方碟，身后和外面都他身边是许多小白路的工作是煎炒，

单英雄用餐段豆角，一个一道菜，这里便是由段，轻轻却快速松松总是能准确夹起四小接放到台子上是四小，自去取新锅做单英雄一夹下去，小方碟中，搭在平锅里有上百段豆角，夹装盘，每盘白路把煎好的平锅直下放到一起，这便第一个小拼盘。

究精，量少，否则西餐讲那样弄上真要像咱们吃饭幸亏白路得累死。一大盘豆角……

底锅重做够。。路再按原程一先前快速煎在把这些平锅放到的嫩豆角，数量肯定不次台子序上以后，白好七个平

外一推？谁不会？西而已，等食物熟了往艺，似乎不算太出色多，至于白路的手房真大，这个台子真大，只是煎东西真从屏幕上看，这个厨，装的东

单从屏幕上看，家手极稳，一好看，老人一遍，很帅！一夹就是一小盘菜，都有单英雄的工作白路的工作还没夹就是一小盘菜，不用再看

己的。不过白路当没看见，只管忙自

小方碟，便是很快装满一个餐车的然有黑标到厨房推进场馆的配那面门口。外面自接过盖，把餐车轻轻推车，从最近的道路菜间。妹子扣上餐车上下两层的餐餐单英雄

领导的大厨师，基本功没的说。不愧是服务过很多大作极快，单看这身手，单英雄动

老单的动省心一些。作够快，白路那面就

而好餐后，顺手刷锅擦干，归置到架子上，等老单也确实麻利。分。待白路下一次使用

共是四个开胃菜，除嫩豆角外，小方碟组成第一道锅轻轻一翻炒。很快片，同样有开水绰还有笋片，淡青出锅。白色的嫩笋过，入一色和渐

前做过，白路翻炒，所用时间提只是取来食材从工序来说，很多工作所片就由他自己来分。比分菜还短，以，笋

二十几碟。菜也就能分上表明自己的认真态度，笋片却方碟分上四小片，一锅小炒勺虽大，为了是不多。每个

面前过后，里面边盛着但是白路动。他的手比单英雄的还作快去就是四片，一勺快速挥舞摆好的一排小方碟快还稳，一勺下笋片。，他一勺片片的青

，连餐碟和瞧这势头，白路是食物也是绿色。第三个种绿打算把宾客当兔子养。不光餐厅装饰是各小方碟是油菜。

要剪平。后面要煎短，尽，入锅炒就简单许同样模样。做过点，要剪叶子，前面这些准备工作工作要稍微烦琐一点点油菜比前两道菜的准备多。量修成同样大小同样是小方碟，

细分几片几片，用在方碟中即可。这道菜不用餐夹一夹一小撮，堆

终如此，前三个方个小方碟是粒，也于不再是绿色，换成金灿灿的玉碟有段有片米豆。有叶，第四

先煮熟玉米，剥下玉米，一样的，表现给满的要大家单的入锅翻炒看的同是简制作工序同样有些麻烦粒进行筛选，要饱。

这是四道开胃菜，成热炒。改掉西餐的冷拼，换

车出来，拿开餐盖，一道菜全很整部炒好方碟一个小方碟的，妹子们推着许多餐一起，，四道小摆在客人面前个小齐好看。等四门打开菜拼到，餐厅一边的大

那么精彩。能算正常算到目前的表现只普通，远达不到传说中为止，白路

关注，这次直到现在还有无数人为主要原因引来许多媒体的白路的厨艺争吵。次再日本搞的太轰动，是上之所以会

其可从目前的镜头看来，炒菜快，动作看，不过它就没了。稳，从容，也有些好

碟拼在一起的开胃菜抱着疑问，，看起来还不错，只四个小方是都是蔬菜，这行么？大屏幕上出现

生着来，这种炒老外吃蔬菜一般是蔬到一起，用叉子一叉，往嘴里一送，像中餐菜的做法有些少见。很多菜叶子拼

出人意料。确实有点一道开胃菜就是青菜，来的第而现在，白路奉献出

有不过呢，在意料之外，在场的老外们更是着期待。

方们一小口尝。水上觉得酒倒的不够满液，虽然下去之后，马果酿的，酒也是倒的也有点满，可当他才一杯七分满的淡红酒不知道是什么

喝，当着太很想多多人的面，实在不好，服务员倒接把酒壶拿走，客人过酒，直意思张口。可惜们尽管啊，只是个开胃酒

期待。好期待佐餐酒会非常非常好，同时也白路的手艺多了份对他们只

不是可乐那样甜。语也是少不了的，喝超出了酒的范围，又亮是少不了的，窃窃私睛一心里极震撼当喝过开胃酒之后，眼这种好，

。多是期待味道的鲜美方盘摆到面前后，除去所以，当四道小好看，更

肴还没有全部分送到客人幕，或是左右看……屏面前的时候，宾客们只竟是出席活动，在菜能看毕着，或是看菜，或是看

尝，于是就真的开等菜品全部摆在客人弗分别介绍始品尝。然后说请品后，珍妮道菜，四面前

好在总有些微温，好手段，当菜肴这管有多种防护端上桌，在很好吃。个季节很冷能有些微温便，尽是极不容易。

宾客们连续尝这些“草”，后面世界的厨艺，谁能挑出路那本不属于这个毛病？的话还用说么？白过

在宾客们满是惊送上佐餐酒。叹赞叹的时候，黑标妹子

般酒就能伺红持到吃饭后其实一一瓶候个周全，从吃饭前坚吃饭不用这么麻烦，多是完全没问题。

不过白路想搞好物尽其用。，也是大这次宴会，当然要老远从北城运来的

妹子们开始收走第一个酒杯，换上第二套酒具。

，一把正好握住。正好。相当于咱们白酒的杯是，酒精度很低，开胃分满约有二两口杯那么大第一个酒七

酒具是一个小酒坛。酒液是淡白色，好配上奶，些。个一两大的小酒杯第其实也是果酿，酒正常果酿稍高一象稀释的牛精度比套二

就封存在地下室。现路在前期好一通折腾在是第一次供人品尝。厂职工完成，然后这个酒是酒厂生产的，后面工序由酒，白

青色等烟雨瓷器，有些竹，小酒坛和酒杯觉，再配上这屋这，颜色极淡，有餐具这酒具……那真浅是铁了心跟绿色干上种天的飘渺感是没的说了。部穿着绿色旗袍感觉。而黑标妹子全白路是一套，都是淡青色叶青瓷杯的那种

界中，竟是被围出一白极美丽种青山拥云雾小腿，在这种淡绿色世。在妹子本就极好子们的皮肤是白的，面的美丽。更何况，那些妹容、手臂、

轻换掉大酒杯小酒壶斟满一杯桌上，依依退开，去，再把酒壶放到服务下一位。依旧是餐车客人，换上小酒盅，用无声前进，漂亮妹子轻

动作也美。美、连不光是食物美、人

有厅中七百多人，真的是一种美，大去，人走来走竟是不显得挤。一直竟是不显得繁忙。

，汤。而大屏幕上的白路在制作下一道菜肴

作用起开胃般比汤和奶油较浓郁。常见的有清冷汤。西餐吃东西总是要开胃汤什么的，还有。汤也是再开胃菜，接着又是汤。西餐的汤一，先是开胃口酒，

白路当然不会做冷汤，也不会做种特别麻烦的清汤。那

别看碎，要浸泡一段时间具体做起来还要复杂经是最简单的说法，还要搅动汤汁，然后。序，比如麻烦，还要过滤这已名字是清汤牛肉要打，让汤只有汤……，其实有很多道工，再猛火煮，煮的时候真的很

做好这一顿盛心制作么做。过去。尽管白路很想这鲜汤或是可问，汤必须也要精鸡蛋汤糊弄，而且不能用家常的三题是，想要宴

出来喝了白路心底固有的那点小他放弃这几种汤。的汤是好燕又不残忍。窝愿意用名贵食材，比如、乳鸽什么的，做善良让，可是有些

最后想啊的做法。却又不是寻常那样的只能选择做鱼汤，想

道汤很，这理好以后上锅煮常见，就是鲫鱼提前买好鱼，清汤。

单了，加水煮吧，有不同，先把鱼煮熟，取肉，把拌，后面的工以后不过白路的制作方法略上鸡蛋清搅白肉打成泥，配序就简

更，有海鲜味，汤也会其实做鱼好喝。汤，最重煮要的是连鱼头鱼骨一起

的汤呈现一可白路偏就调料，ok。样需要过滤，剩下清汤，有些西餐清汤种奶白色，看着就好看，再加上的样子。同，而煮这么做了出来

是事前准备。(未完……)这道汤同样，大多工序都2，从开菜到现看不到白路的精彩表现r129取巧，很多过程在，白路的待续加正常屏幕上看不到，也就是表现只能算是普通