汤海介绍，顾十分钟道地区的茸蘑，精选过信夫没在的，很珍贵是北煨汁的鲜蘑。白鸟鹏翻译过来道菜，是一道浓。，服务员又呈上来一白鸟信夫早有准备场，由服务员小声做，在他离开后
状的煨过之后又淋一道汁碟盛装，伞肉上浇着浓汁用白色圆碗。盘边加以，这是在浓汤好看也好吃。西芹点缀，既
看似一体的碗状蘑菇竟分开，这便客人取食。拿筷子轻轻一夹，是提前加工好，方然自动
甘醇。员供餐巾擦手等各种略低，入口不时提一道道菜轮番出现在小由此个酒杯，务。而从茸蘑这信夫自酿清酒，度数是白鸟桌子多出道菜开始，每人服方桌上，服务
汁。看着好似简单小块鱼肉下一有九位客人，就是杀了九条鱼煮熟后片分成两小那一小块豆，同样浇以汤块，加一颗大豌，取九条鱼相同部位的肉，做成菜端道菜是鱼肉，一上来。，其实很麻烦。这里
，香脆可口。里装着许多种菜丝知道怎么装进去的再有道豆腐，也不才发现别有内筷之后，瞧着不太大一块，动容，豆腐块
厚一片生鱼肉外，其余，比如生鱼片有那么小小好吃。的，求经没了，让你更加惦呈上，每一道菜都是只所有菜肴都是熟食什么的是食物本身的味道和，以白鸟老吃没的说，在你想着食物的新鲜度。白再吃的时候已念这道菜，会觉得更。一口日餐多有生食一道道菜如流水般鸟信夫没有这么做，头的手艺，好除寿司里加上厚
户直到最后一道菜清是鼎鼎大程名的神整个用餐过烤牛肉，主料才终于回来房间。牛肉，白鸟信夫，一，白鸟信夫一直没出现
。每人两片牛肉，瞧过，肉片即熟。且不是，轻点一滴料色，肉片还是平整好看架在空中在火上轻轻一大熟，只微微变着不汁，足矣小，惜其薄如纸，
用酱料，一定要最他是真对得起神完美的呈现肉的味道。户牛肉四个字，几乎不
”咀，略一中，看着就很贵两片薄肉平铺嚼，白路说在小盘下无虚士，确实不错。。取一片入口：“盛名之
译出这句话。但不不明白，你是表扬牛肉顾鹏有些还是表扬管表扬谁，都得翻白鸟信夫？
这时候的白鸟信这肉太贵，我平时也：“没什么机会吃。”两小片肉说道看着面前夫坐在自己位置，
”我不信，你那么有钱还差几头牛？白路说：“
有点儿神圣。一道菜，吃上两个小感觉，也觉得时。吃饭过程少有人一共十们跪坐许久只说话，为一口食物，竟会看服务员忙忙碌碌，他食物更好吃
。名乐没的吃弹琴听大家两辛苦一些，跪坐相当代价是稍微不说，还得给累人，尤其
服务员撤走碗盘，只留”路说：的最累的杯清茶。白等一顿饭。“这是我这辈子吃所有人吃好，
白鸟其实一般客人都是盘道：“信夫膝而坐。”笑
是吧？”听到这句话，信夫瞪眼道忙换姿势坐下，朝白鸟“故意的：白路赶
信夫承“要不要：。”白鸟认下来，接着说话饮茶？”“是的
么……次罪，赶忙过来回家。路有点儿不白解，白是茶道。可不能再遭一了，我得突然明，老人家说的咱不是正在喝茶”摇头：“天晚
接着轻拍两下。间门片。白鸟再度推开，服务员白鸟信夫哈哈大笑，巴掌。房到白送进来一张素色卡信夫去接过，拿路面前
问：宴。只是吧，这张的么礼物？支票？””几个字，简单来后天晚上在东京大酒请白路笑嘻嘻“什，多出“还望不吝赐教说就是挑战。等接过一看，是请柬，店举行的欢迎晚用词有些不同请柬柬和普通
路有点失望，等接说挑战得了，还请柬望，跟白鸟信夫说：“直？”完请柬内容，那是更加失知道不是支票，白看
表现表现才成，从现在时间，需要什么，我别人不知道，你总得艺，山田我知道你的厨可以帮你准备。”老先生也知道，可开始有两天准备白鸟信夫笑道：“
下最顶尖的厨艺？说是让识一道：“你当初请我来，日本同行见白路稍微回想一下说”不是说的弘扬厨道么？
他们，他们自然就白鸟信夫说：“你比赢见识到了。”跟着又说，你很有名。”说：“对于东京餐饮界来
本料理协会会员都知道白路。他肯定很有名，起码日
。京和京都几个地方本料理是世界的了本料理食文化成为世凑一起做了件事遗产，也就是说日，提出要求，向联合在前年，他们向国家的厨师成国科界非物质文化是私人组织，主要是东日本料理协会立的团体。这些人出申遗，日教文组织提
项非物质文化遗产。日本一共有二十二
一共有四在世界上，质文化遗产，没有中餐。物种美食文化成为非
国外协会会员是一帮很有类活动。比如为小学生搞个想着发扬壮大日本料理有关部门联合，去人，料理的认知。又比如跟国家劲吹捧泡菜差不多，他巡展，推广日本菜。思想的专场，让孩子们打们和韩国人猛小坚定对日本料理，经常组织各
第一，希望在未来这些人很在意日本料理会超过法国菜。，，希望能成为世界日本料理的影响力
姓来个说，就行业的人才对于多是已。知道中餐很酷。数普通百至于中餐，只有从事这个名称而
是把日餐排在外国美食调查，问他们最喜欢的外国美食是哪个国家的第一位。协会，曾经在七个的，国家、地区做日本有个经贸名第一。包括中国人也地方都是日餐排除美国外，别的
知道该算是谁、郁闷的现实，不这是个无奈的功劳。
日本厨师来说是好事。当然，对于，这
的是，米其林指生名誉全球了；以白上米其林都取得之神山田老先很好成绩。而最让青山餐厅排进世界五十信夫为南有日文版本了多家餐厅更好的是，在以往几界首的有许；寿司国际重要比赛上佳餐厅了；餐厅之一……他们骄傲鸟，日本成为世界五十佳或亚洲更五十佳厨师，挂三星、或二星招牌
的前提下，中国。又搞场比是日本料理界的骄傲，和韩国搞个亚洲美食节可就是在这么骄傲的精英厨师居然败北？这些都赛，然后呢，日本选出
为寿司之神头居然一力推介比赛中如果只败北也无为评委之一、被誉过年还不所谓，谁的一位中国厨师。吃顿饺子？可身的山田老
老朋，于是，白弟比输白鸟信，他徒位中国厨师产生好奇一个对这友山田老头很看好鸟老头来到中国。了；二，白路夫是第的人，一
场比赛？白路，料理协会里的某后来呢，奖么？凭什么，不就是一一位法国老头也是推崇么夸也是猛说白路好国际餐饮界很牛皮的话些厨师坐不住，再加上了，至于这回国的白鸟信夫居然
再后来，白鸟信夫想议，那个中国人理协会这帮人请白路去日本做个见必须得来一商事，料面会，希望能学到白路出钱也得把他请来。的一些本，咱
败他。为的是要打
如果实那就收买他，让他换国籍。的传说级存在，神一样在打不败，那家伙确实是厨
学本事。拜中国小子为师个计划，选出一帮青年良才，，如果以上是两个计划行第三两个计划都不可行，进
没考虑划，都是想后。用自己最擅长的厨艺划而已，料理协会的精英厨师们基本打败白路不过只是计两个计打败他。
不论手重要。段，不论是不是占便宜欺负人，只要能打败白路，别的都不
料理协会里很有要了解他。名。信夫说白路在既然想打败对手，当然所以，白鸟
“走了。”白路点头道：“。”晃晃请柬又说：这是应该的
一赶忙插话道：“出，，海边音乐会，夏天时候我你参加？”是这样要做演不知道能不能邀请白鸟信夫要送他，小林
为之事，当初乐会，路回答的很干脆：场子，现在邀请你，我跑小鱼和白雨等人。白“可以。”该回个礼？过去撑这是应你做慈善音何况同时还邀请张是不是
小林一说谢谢。
鞋柜，对面一是个几个软凳。位置。这里有条廊，一旁是隐藏着的走快走到大厅行人边走边说话，很
取出鞋送到客人脚员人身份，先请客人坐下，差帮忙穿上。再去打开相应鞋柜，走到这里，有服务辨认客下，只
条走廊，再往外是大堂，接着走出店门。穿好鞋走出这
出租车先离开，白路带人往酒店走。白鸟信夫一直送到门口，小林一他们坐
吃上这样一顿饭张小鱼轻出口气：，没了外人，也是离开氛围。这么久，了。”“来日本那种用餐仪式般的也没说太累人
白路说：“还好混双袜子。”，
人生的追求真低。”于没忍住：“顾你鹏终
”白路看看时间，问妹子们：“你们想去“要那么哪？”高干嘛？
休息？”张小鱼问：“你不用
什么”很有的感觉。白路说：“休种大人给自己孩子出头？先聊聊你们。
话。没说张小鱼看看白雨，
白路说：“那个叫什么们。”明天要见他山崎的，你打个电话联系下，说我
“你怎么说？”白雨问：
正好有顾鹏，能帮着说话。”r“问问呗。”白路说：“1152
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