很认真，平底锅往锅里倒面白路做的换小火，烧热，汁。
，面汁摊平、凝固，蛋。那个流程们在街上见过的打鸡如同我
讲究的有总不相同。还有加玉米绿豆和小米两汁有很多种，一般来说，面多。淡面的等等等等，反正是种类繁比较掺的，或稠或
面粉凑合了事，且调的上锅摊平，很快变成白路懒惰，用洁白一片。比较薄，面糊
蛋。都是现打鸡接下来加鸡蛋，街上的煎饼
淋蛋液。碗往面糊上面糊凝结变干果子做的好看，所以调成均匀的金黄色之时，拿起鸡蛋汁液，也不用汤匙。在他要比赛，要把煎饼均匀
那样熟练。一晃，稍待一会儿，取一共四个鸡蛋分五份，。白路轻轻一淋，放平铲翻面，整个动作流准确几年煎饼下碗，掂起平底锅轻轻手要极稳，畅自如，好象卖过分的还要极十
就花，刷酱，放油条。是加葱然后
饼也平，圆底锅中的煎小，入锅前用菜板上。他的油条刀压定好形状，取出放到案比较小，一折一压，便是
五个小巧型的煎饼果一点，好缀许多绿色，很好看。如此流程底，均匀涂上红五个大煎饼被横竖两刀切菜，当中是煎饼，每个，黄白为撒一小点儿香象糕点一样小块继续开工，很快搞定色酱汁，点成四子。取过白盘，盘边，比麻将牌略
了。不夸张的说，大北城这个地界，谁式糕点那么精致好看，二像糕点那样第一次看到色，组合起来和，特像西餐糕点，没吃墙上出现这盘菜众又忍不住过这玩意啊？可这么好点，盘边零少量，看着就有食欲，台汁的甜看的却是，一像西星放些绿当电视下观大白盘上面是淋谐美丽之后。
员端给评。放到盘边上。由服务白路也就真的找来西餐刀叉委。
省力，别的厨师还在忙碌中，子省时饼果子不是特色菜肴。谁敢说煎做煎饼果菜？白路已经搞定特色
部做好以后再。做第上菜顺序没二轮评分。白路的等大家全牛肉的点一轮评分。然后上设想中快。问题。。做第但是你在评委们上菜啊，他有，先品尝特色菜肴得
国国旗颜色分成十三个盘煎条长桌，按照各下方。饼果区域。白路的五子放在五星红旗的委席前是两评
。海河准备的下面还有更多空位，是给兰腾和叶
五个评委互相看看辜负一番日本老头嘟思是既然选手做好菜，总开始品尝吧，囔句日语，意不能。心血，中间的
拿煎饼好；一面恨骂白再好看个，老外没见过大世面，不煎饼果子？一句话说出，中国老一声，心吧，也是心血的一种。路，这个混蛋玩意，认识煎饼果子一面可怜几位头不禁果子凑数，纵是做的咳嗽底暗道：这个，，也不还是个这
五位美女服务着袍，露出两条大长当漂亮。全在一米七以上，员，身高女。每边列穿着高根鞋，素色旗好看？当然是美比赛场上什么最腿，那是相
着美女看，看啊台下很多老爷看看不够。厨师做菜，死死盯们根本不看的，怎么都
路的煎饼果位子，轻轻。评委面前美女，忍笑端起白现在，评委要品尝菜送到五位肴，走出五
过瘾啊。次看到有第一次看到用有天在场国人俱是大果子，这个盘子装煎饼学到老，今多数果子，所有人都是第一长见识，人拿刀叉吃煎句话是活到老人是饼
咱老白路还让翻译：“姓用手抓着吃着吃，评委大人品尝，小块儿的用。”做解释，显得隆重百，必须得上刀叉牙签扎
就这么句了，翻译都无奈废话，你说翻不翻吧？
手，用刀叉要方便一起中国老会儿。才上一一块塞进嘴里，认真嚼些，不过头评委没耐心，直接抓做好的煎饼果子烫
委许是嫌大评两名老外叉切成更小的块来吃。，用刀
子塞塞国每一处角落？有多少煎饼果子好吃不？那是胃。煎饼果汉子大酒之后再去买个必须好吃！否则如何能开遍祖
冲味道，中，再用盘底的那一小点儿香菜调料酱和葱花的起码葱比例也是有所增减，对稍加改良，白路做的更好吃和的恰到好处。花要少，而且切的很细，把传统制作方法
品的有一点辣味，咽下食物辣，等你想仔细失无踪，只剩下记忆和后才会感觉嘴唇有一点味传递到舌头刻，辣时候没回味。待片上，再最棒的是辣椒酱，吃的时候，辣味消
这个，单英果子能做到吃过这样一个煎饼果子中国老头评委看，煎饼，眼中有级别，别的不敢说，绝对是北城第一。眼白路，轻点下头赞许意味。不错雄的老师、那位
想起刚才那番娴熟无比的动世家吧？作，别是出身煎饼果子
老份，上档次，煎了个世这要是一传播人家很幽默，给白路想在太招人了！饼果子世家的名头实家子弟的身出去，多么高端大气
经快做好牛肉了。各做笔记。这时候品尝过后，在评五位评委判表上的白路已
牛肉取最大片。
么大一牛肉都切的这么大。，也就是巴掌那六两精牛肉放手里块。白路把每一片
调酱汁到淡盐水中浸泡。再去。须太薄，没必要好象纸后浸切好五片。不那样透明，正好分成十
葱后闭火，捞段出开火炒酱汁，丢进去几根。葱段，酱汁滚翻
换。回平底锅做牛肉
用处，烧。里，平底锅和铁板一个先做煎饼果子，再做铁板在他手
白盘，嫩生菜叶铺停片刻夹出，入一点橄榄油个加热，换大火将取过朵花蕾形，后换面，略，一大片牛肉底，手腕一抖一绕堆出整用筷子夹上牛肉片铺平，片刻锅底涂匀锅底，小火，倒状。
如此再煎熟两块肉片青此时再看，绿中是菜盘，大片白中一圈绿。叶上，有，以同样手法堆在淡淡一番春意嫩红，红花绿叶，别
肉片切的薄，上锅片，没多久，煎熟。五张肉片全部刻就好十
果五酱汁尚温，整锅子一样，到三朵花蕾上。。此时五个西式煎饼盘取来，依次在和刚才的上淋过盘并排，煞是好看，浇
们端去长桌如此，白路的两道菜肴全部做完，冲服务员打个手势，由她路收拾炉灶。。白
任路站到炉灶前方，负手他几乎没浪费做菜过程，而立。分何东西下，主要白多钟，炉灶收拾干净。，将东西简单归置一是清洗盆锅。也就一整个
些装比犯用北城话说，很有的感觉。
个是好，这就又做完一道行不时，俩什么五个评委有点不知道说场比赛，认真点儿性耍酷，。小？不要求你做一个小时起码坚持过三十分钟啊菜？好歹是看着这家伙玩
油条、和面都没用白路这家伙快的，连炸上十五分钟。
菜肴端上，五，又有其他选手的。幸好这时候名评委赶忙品尝
师能做牛肉么？其中最有争议的该是印度厨师。在的时候，台下观众很是议论一会儿题目刚宣布，原因是，印度厨
思兰教，印没有牛牛肉，牛是圣物。印度是一个多宗教国家有矛盾，吃牛是主要所以，一般饭店的菜谱是印度教和伊度教但伊教吃牛。两教多不吃。上绝对冲突原因之一。，最大的两大教派肉这道菜
卖牛肉要发展旅游不过，印度，并按照，又有跨国企业多星级西餐方式制过来投资，很酒店内不禁作牛排。
至排到第一稳居世界前三，前年甚量的位置。肉出口国之一。多年来，牛肉产除此外，印度是最大牛
。师在定下考试题目之加考虑。由此，五名评委老避免发他们是否可以使吃牛肉后，特意跟印度厨问题是，用牛肉做菜师纷，组委会必须多生国际纠，那是人国家内做过沟通，询问部事情，为无论吃不
样的参加美食节的最来说是大事，赶领导汇报。这事情，对于印度厨师忙跟领队、也跟赶来高
打电话回国，经过们同样为难，这个比赛要求。商议，谈论领导上面的领导们同意
节的目的是招揽生意，招揽游客，很多游们来参加美食原因就一个，他肉，他们就得做改客喜欢吃牛变。
；牛肉一直在在的事实其实无所谓改变不改变，这是固定存，很多本国人也吃牛肉卖更是事实，所以同意下来。
比度厨问询，印以早做准备。试做牛肉，所经过这次师知道
们不是印度教徒，没风味的菜肴后，毫不犹豫去做牛肉。他为如此，厨在做观众们想看正因的争议事忌。大有这个情没有发生。三名印度顾过本地
印度人做菜喜欢用咖，是喱，简单说就是香料调味品。有许多种类。
斯里兰卡等国，甚至日在东南亚地区，很多国本、英国也有自己家使用咖喱，比如泰国家特色的咖喱。国，马来西亚，
不过最正宗的还要说印程度度咖喱，印度人喜欢咖喱的程度差不多。，和四川人喜欢辣椒的
续。。)rt厨师用黄色咖喱黄好看。(未完待喱制作牛肉。比如一名粉与牛掉粉埚炸，将一面涂抹蛋清入油场，三位印炸出自然弧度摆盘，金料，肉搅拌，然后甩使用三种不同的咖在比赛现度大厨分别