那种令人鲜掉本无法忘怀。眉毛的鲜味,根
在就开始制作吗?”,是要现“郑什么浪娘子你这个主意真的太费了。鱼汤耗时好了,这样也就没有
由你们来制作。”这一次,而且“可以现在就开始
间露出为难得神色交与自己,害怕变任。,不敢相信郑琬将这种重任负了郑琬的信化引起食客们的注意落,众人话音刚瞬,辜
:郑琬看到众人不自信的模样,立即鼓励道
们自己的机会,若是可以说过要给,现在就是证明你后说不准还有机会。”主厨减轻担子的“你们之前表现好,往负责更多菜肴的
道:我的心逐渐疑自松动,出言提议言语的诱惑下,众人怀在她
二,我们实在是没看着,提点一“那郑娘子多少信心。”你可要在一旁
自然,儿也不敢耽误“那是午膳。”
些日琬这的五位帮厨瞬间行动起来。子培养郑说罢,被
也将其他要是手里头暂向着灶台的方向靠拢人吸引过来,只赛的画面,这种类似于厨子比时无事的,都。
下,究导郑琬的教想要看看在出色。厨艺更加竟是哪一位的
这种突然出现的场景让五人开始冒烟都没都开始紧张起来,连锅看见。
“开始!注意看火候,把心放在做菜上。”
然张的表,立即出声提醒,不郑琬注意到几人慌火烧坏了。她真的担心自己的铁锅被现
“哦,哦哦。”
几人像是指令一般,转的位置。,顺带将铁锅僵硬的机器人瞬间受到起铲子移到温度较低立即拿
“倒油,放姜片。”
忘记关键步骤,迅速出坏了一锅汤郑琬担心自己提点。言,
熟倒油,加面加入切好的鱼块。入姜片,炒出香味,迅速往里之后在这声提醒下,五人总算是找回了自我,练地往锅中
是因为过于紧张,才的步骤当中,可以看从熟练出五人还是有一定的基础的,只在一开始露怯。
越熟练,并且锅中,五人的动作也越来的鱼肉一点也没有粘锅的。随着时间的流逝
直至将所有的鱼,几人才往锅中肉都碾碎之后倒入开水。
人不约当完成这一步之光转移到郑琬身上。然后将目而同地长舒一口气,后,五
还行。”郑琬笑着点点头说:“勉强
“嘿嘿!”
琬从烧火丫鬟提拔但也令五人兴奋评价不算高,不已,特别是被郑意都溢出来了役的江曼,脸上的笑为主厨预备。
紧接着往里面加入豆腐的步骤。将鱼汤过滤,就是
在,即使自己不几人处理这个能力还是有的郑琬相信小问题的。
的时间,迅速走到刚成剁椒鱼头的最后刚腌制鱼头的地方,完供应午膳也就一刻钟多一个环因而,看着距离节。
嫌多的。”好的剁椒酱铺在鱼头上一点,吃这不即可,记得铺满“直接将刚刚炒剁椒酱永远是道剁椒鱼头
“尔等明白。”
速行动起来,模仿着,实在是太刺激人的话,迅满的剁椒酱,一边涂,平平无奇的剁椒酱到郑琬的三人听郑琬的动起来,这款看胃口了。一边流口水作,将鱼头涂抹上满
叫唤起来。肚子到来,甚感受到午膳的至都开始
“咕噜咕噜——”
郑琬听到人的位置看过去,提醒道:声音,迅速往三
就行。”,你吃午膳制们太饿,待会儿早点“这道剁椒鱼头蒸的时间不到一刻钟
“郑娘子……”
三人瞬间不好意思地低声喊道。
满了的随后自觉地加快手里涂所有都鱼头儿就将的速度,不一会剁椒酱。
中,层层叠叠摆放在超大灶在其他人的帮助下,将所有的人还要高。鱼头全部放在办的酒才会用台之上,比在场最高到的蒸屉
计算出锅的时间。,开始看着逐渐冒出热气郑琬等人的蒸屉
,云五就是其人在计算着世间备来公厨用午中一个。膳的,也另一边准
识到他尝到之都错不以为然,可是等他对主子后,才意过了什么好东西。刚开始自己之前对于公厨的推崇还
房的要美味。这位被主子的厨艺实在是太好了郑琬,她,比他用银钱驱记在心里的女娘——名厨制作的菜肴还使崔府大厨
自此,他对于这种东西就格外在意。饭点
。了一会儿,还是,他犹豫着今来的模样日主子从皇城回门鼓想起勇气,敲响房
给您送“叩叩叩!,马上就要到公厨用午膳的时间,您是小的去是直接前往公厨,还来?”今日郎君
屋内,崔知韫里的听到声音,立即停下手动作。
的云五一直没有日主子又不用午膳,想听到要再劝几句的时候,就备开口在门外说话。里面的动静,以为今门的位置,准他的身体刚靠近
,突然出现的声音紧闭的大门一缩。和人影,把他吓得往后瞬间被人从里面打开
就看踏出。房门,朝着院外走去到崔知韫
自己去公厨用膳,想到每日制作的美食郑琬,他赶紧加快脚下这是要的步伐,跟上去。云五立即明白
第101章菜谱
算早。步伐不算快,但是两人的出发的时间
伍当中,等待开饭汇合到队两人顺势到达公厨时,。队,里面正好是开始排
不舍离,弥漫的香味,刺激在蒸屉里不断往外,开。此时后厨内众人都沉浸又令人沉醉
出至整个后厨,郑琬根汽逐渐蔓延锅的好时候,随着蒸了一下时间,此时正是立即喊道:据鱼头的大小和火候,估算
可以把蒸屉里的鱼头取“好了,出来了。大家现在限,一记得今日的鱼头数量有人半边鱼头。”
“喏。”
椒的将蒸屉的盖子掀开,闻言,众人立即跑开,携带者满满的热气和剁屉中的蒸汽瞬间肉的鲜去。围堵在蒸香辣,以及鱼美,往周围人的嗅觉冲
剁椒鱼头。郑琬则是站在一旁,等人取出
“噗!”
和剁椒的声响香葱花、剁椒碰撞发出花,同时也激发出葱花添了一抹更浓郁的香味,再往上面取来一盘泼上一勺热油,热油与气,为这道剁椒鱼头增往盘中撒,她就下葱。
头,连带着中午准备的其他菜肴鱼面。其他人立即接过泼过热一起端到前油的剁椒
面打上则是趁着马郑琬泼了就要供应午膳,去前自己菜。,将这个工作交给其他人,十几盘之后
帮助。方之前对自己的,发现对方的踪迹,好感谢对这些日子她一直在等待崔知韫造访公厨
,都水监的人府回来一别之后,别说从郑就没可是自从那日。有一个遇见过崔她了知韫的
闻,她也知道崔知韫近大案。来都在忙私盐最近火遍全洛阳的大新通过
得整个洛阳人心这桩案子弄包买惶惶,就连她手里的面卖都停售了。
,而且她也早已经键人物出场。在就等关但是想到之前在郑府发生的一切,必要一直蹲守她觉得自己还是十分有准备好谢礼,现
门槛,出现在前面柜台。想到这,郑琬跨出后厨
琬移开一个位打菜的一看就知道郑琬与赵青悠站置,在一起。也要参与其中,立即给郑正好
必要出来做这些活计。身为主厨赵青悠地笑笑,实在是郑琬看到一直出现的郑琬全没,完也是无奈
她刚想要开口说些对面的郑琬什么,就听到率先开口。
了。”不多,可以开始供应午膳时辰差“阿姊,
的话咽回去,熟练地本想要说出长长的队伍上起自己的勺悠的目子,取出餐盘。,将原拿光瞬间锁定在闻言,赵青
?”“大家小心排队,今日的特殊菜要推搡。王鱼师肴是剁椒鱼,不头,你要来一份吗
线移向赵青悠勺子所指王鱼师瞬间将视的地方。闻言,
是因为涂抹大鱼头所吓到,实立即被那块候、蒸和泼热油的时了问题。是哪个环节出在,不知道
下,发分正好露出来,赵青悠指加上蒸过来的,在日光的照耀出诡异的光芒。凸出,鱼眼睛的部着的那盘鱼头,甚至看起来是
眼前这一幕,他还是难的菜犹豫。肴抱有极鱼师纵使对郑琬所做王的信心,可是突然看到大免有些
眼,咬咬牙道:琬一有些忐眼,猛地闭忑地看了旁边的郑
。”“劳烦娘子来上一份
“喏。”
悠不知心经过怎样的挣扎,道在这短短的。内,王鱼师的内几秒钟才做出的这个决定赵青
这接着把餐盘转移到边的菜肴打好,。她非常快速地郑琬的位置就将自己
介绍今站到自己面前的人。之后,她再次向日的菜肴
头。的新式菜品——剁椒鱼大的信任,选择了今日部分人都因为对郑琬
。也还有那些,选择多打其头本来就对鱼不大信任,以及对鱼部分的固有印象鲜香浓郁的剁椒鱼头他菜肴而放弃了可是
青悠知韫。面前的就是崔不一会儿,出现在赵
丞…眼看向来人,有些惊崔监…”她一抬讶地喊出声:“
她仔细介绍,“全都要。”对面的崔知韫就直接开口道:还不等
“喏。”
制地释放出满满的,眼神迅中亳不克发现是崔知韫的那一刻笑意看向来人,。熟悉的声音让郑琬速抬头
己这一幕停顿,崔知韫意外窥视到的心跳有一刹那的断加速。,察觉到自然后不
明感觉没对视多两人明青悠的声音:,身旁就响起赵长时间,还没反应过来