了一把奢靡的生活浸到美梦当中,。在梦中过想着想着,她就这样沉
。翌日熟悉的昏暗天色醒来的时候,依旧是
她刚推开门准备去厨也传出来人起身的动静。,就听到一旁的耳房房烧水洗漱
步,就听到赵青悠叫还没跨出喊的声音,“娘子起”身可真早。几
也一样。”“阿姊不
看到身后还站着一个身后的赵看着话,却猝不及防人,惊讶闻言,她转身回头青悠说地说:
年跟着我们俩早起,娘又不必去“三你还都水监做活,无须幼多睡一点才能长得高。”
些着急地说:心里暖呼呼的,有一席话听得赵青苗的
“郑娘子太客气了手里不干一点活总觉得,身体没劲,嘿嘿嘿!”儿在家中也是这个时辰起床,习惯了。而且
苗有些不好意己这毛病总有种不知好脑勺,说起自赵青思地挠挠后歹的感觉。
郑琬也明白像是赵青苗情的人,肯定不的一番话就开这样在家中做惯事会因为自己始休息。
和家中一样劳累,开里还。但是也不始琢磨给她找点事情做希望对方来到这
时辰快要来么主意,看着抓紧时什一起出门时,还不忘提到解除宵禁的时候,考了一会儿也没醒道:思间洗漱,和赵青悠
就做给自己吃,我们俩着办。”在工,朝食你自己看种各样的食材,你若是着去上现要赶有什么自己喜欢的“三娘厨房里有各
“知晓了。”
的时间内赶到都水监。这一声过后,匆出门,争取在最短匆郑琬和赵青悠急
第0章5螺蛳粉
笼走在夜色中,昏暗,两人提着灯传来的狗叫声,以及和她们一样什么都听不到。除了时不,天色还是一片着急上刚刚到达解除宵禁的时辰,动静之外时从院子里工闹出的
情况。担心自己一个人出门会遇到悠放心不少,什么意外不过这也让赵青这样的环境就不
路紧赶慢赶水监公厨。定的时两个人顶着夜色,,总算是在既间内赶到都一
看着比自己早到的人,日来晚了,让大家久有些不等。”好意思地说:“儿今郑琬
娘子客气了。”到正式上工的时辰,郑“还没
膳做出来。暄了几简单寒句话之后,一众带领下将今日的早人等在郑琬的
出来,明鼎鼎的螺待地找到安云焕,准备将自己需蛳粉了。迫不及一结束早膳,郑琬就要的食材说天她就要准备做大名
这也是安云常都是自己去找她,催促说出明日的朝食食材安排。焕第一次看到郑琬如此积极,要知道往
然郑琬不会如此主动。食肯定不一般,不今日这样的情况还,不过他也意识到明日是的朝头一遭
又饿了,非常好奇明日的朝食滋味,恨不得时间立刚刚美餐一顿,吃到的安云得自己焕,突然觉刻就能飞到明日肚肥腰圆。
说来,只要是我们这尽厨。”“什么要求,尽管快送到后边能够买来娘子有的,必定郑
类丰富。管事汤味鲜,主要就是里面加入的食材种到高汤,高骨和鸡尽快买来为最佳间越长,鲜需要用家做些米粉吃,所以若是安能够将牛味越浓郁。”,高汤熬煮的时骨、豚筒“儿准备明日给大
两眼放光,第一次听这还是安云焕连声保证道:到米粉两个字,瞬间
厨内管娘子件事“这能就包在某身上,必定和之前一样,在晚膳在公之前把东西放,保够尽快用上。”
”“多谢安管事。
,无须言谢“分内之事。”
时间内把郑琬情,立即吩咐手下人需要的食材找到。去办事,争取在最快的安云焕怀揣着好心
需要费的时间有点杀牛的,而且买的不就是这个牛骨豚是牛肉,而是牛骨么竞争。西市那边有没有,应该也不长,也不知道今日和鸡还好说,会和其他人造成什筒骨
螺蛳粉是不完郑琬说完事闻之前的住所,打开放在酵味,顿时精神为之有它整的情之后,回到自己的着里面散发出来了屋檐下的坛子,没的独特酸香发。一振,这可是螺蛳粉的灵魂,
而它们在触须干干净净,随,泥沙几乎已经经养了两天的螺蛳后又看向一今天就会完看起来就很好吃,成自己的使命。旁已全部吐干净了,伸出的
都检查一遍之后走去。监,往家中的方向,她放心地离开都水将所有的食材
没有说什么,惶诚恐。不然赵青苗估计一待在院子里会更加的诚院的赵青苗,对此自己正在用扫帚打扫庭个人她也敲开门之后,看到的就是
己现在需要关心的事青苗所以她直接把自情说出来,让赵是拥有的。觉得自己也
三娘,你今天在院子没有什么裂痕,仔知,儿干透,,主要看干没那个烤炉打扫一下细检的有什么问题提前告查一遍。若是”让人再来修整一番。里就把厨房靠近正院处“有方便
闻言,赵青苗的脸上立即释放脯保证道:手里的扫帚,拍着胸惊喜的表情,松开出
小的问题,儿一眼就能够看,若是动手修整娘子这事交给儿来,儿在家中曾经都自己不大,儿自己问题“娘子放心!过。如果有什么细办,绝对没问题。就能够动手修理,”不管是灶台还是烤炉出来
样的本事,瞬郑琬间惊喜连连,笑着说:听说赵青还是第一次苗有这
阿姊你了,那交给的事情就来你“那看。”还是把你的本事说少了好,烤炉
”!“嘿嘿嘿
抓后脑勺,不知所措的抓吩咐当成什么人生大事情,似乎是把郑琬的笑,有些赵青苗露出熟悉的傻来办一样。反应过来之后就是严肃的神
郑琬自己则不能含糊,在绘制图裁一点。样,她觉得造型方面还是需娘举办的宴席肯定太原王氏女间里开始别出心是在房要
矩,这里的宴席还是采且按照她熟知的用餐规座位,造型和口味上都需要费点功夫。一个的分餐制,两人而用一贯
。思考,来的消息一边等待对方传她一边
收好,这是她们未来的不忘提醒赵青苗,若是得把信纸了。大主顾说的话,还想到自己求送来,记,一定要招待好她们蛋糕的需曾经和柳家女娘侍女所有人来敲门,说是将
能从家中来苗也想起因。阿姊曾经提醒过自赵青己,甚至这还是自己到洛阳城的原
、自己听清晚膳之后,郑吃了,简单吃过午膳琬抓紧时间了提前往不禁连连点头表示去。楚都水监的位置走
准琬今天回来后厨意留下来的人继续备明天的帮忙。些愿朝食,让那留下来赵青悠也知道郑
或是样的小心思学到一手,,留下有来的人还不少。这样那是不是能够些人想着自己
的时候,看见后厨里郑琬出现人还是难笑着说面挤了大半免有:些惊讶,
家吓坏了“大家人”。还真不少,若差点就被大不是儿也见过大场面,
坏我等吓“人都没什么问题,怎么会被区区,哈哈哈哈郑娘子!”今晨指挥这么多
的声音,也了声。是笑出大家听到郑琬打趣
将自己的安练道出:,立即排熟琬看着这么多的人结束寒暄之后,郑
“你就去儿之前居住的杂物房门过来。”浸泡在木盆口,把们四个郎里的螺蛳端君看起来力量大一点,
不螺蛳之名,在场之人都陌生
白明日的朝食肯听到这个词只是有一瞬间的恍惚,很定是要用到这个螺蛳。应过来,明快就反
但是众人心中也很清鸡惯常的概念的饲料。喂鸭,甚至和赵青悠的都不怎么喜欢吃连鸡鸭楚,此物她们一样,都是喂
的东西,还有点难以置信。她们明天要吃识到这是忽然意
抬起步子就往居手艺,又把肚子里。特别是听到郑所杂物房的方向走去。琬指示的四人,里面不过想到郑琬的疑的心放回自己质
原地听其他人则是站在咐。候郑琬接下来的吩
,事都派人取来了都在这儿。出出来,解郑琬的心思,率先站要的各类骨头,安管赵青悠看释道:“娘子你需”
了边的木桶。说着,她还指指自己身
,其他的立即闻声看过去就更加不用说了。面还红的以见覆盖着一层鲜牛骨,表牛骨的新鲜郑琬血色,足,看到那伸出木桶的
前熬骨熬高汤的步骤比较之头汤的步骤一青悠来做,就和她们样。简单,她直接交给赵
。”“的阿姊,熬高汤的步骤你汤的步骤你知晓来,骨头
“诺。”
赵青悠立即答应个人一起开始行动下来,带着两。
人一到,立即听讲解一起处剩下的人则是和郑琬四人回来,四理。从郑琬费吩咐将螺蛳拿到水井旁,听从一起等着去取螺蛳的
是这样的速度太慢,直接之后直接吸一口就螺蛳,让螺蛳内吃到嘴里能。但是这需要我们提前部成肉处理,但个贯通的通道。“吃螺蛳,可以蛳煮熟取出里面的进行处理,那就是将螺吃的一起烹煮,为一蛳我们直接将整个螺尾巴的部分砍掉
苇管喝水,两者的原理很相似,这样就能够把里面的所”有东西都吸出来。大家应该也用过芦
。纷点头开始动起手来恍然大悟的感觉,纷闻言,众人有种
还有的直菜刀有的用剪刀石头,只要是能够接用用,有的起上阵。,斩断螺蛳尾巴的工具一
,正长脖子往后院的方人忍不住好奇心,伸向看院传来一从后阵阵叮叮当当的响声在熬煮高汤的三个过去。
起来似乎是发现大家都是用想法从里面取出可要用这个方里的东西,一想就是螺蛳,看接吃的螺蛳肉。以直着一只手去敲另一只手
干什么,其他两人就是一头悠曾经吃过香辣螺蛳雾水了。赵青,可以猜到大家在
止,满足两人的好奇心后院的方向看过。到也不阻在好奇心的驱使下,频频往去,赵青悠看
螺蛳残,将一个步骤。很快在众人齐心协力就可以开始用的努力下,所有的几遍之后螺蛳都被处于下理干净,淘洗过留的碎渣全部洗去,
的从其中脱离熬煮出来,赵青悠三人也始进入正式炒螺蛳的场面。此时的高汤也开,准备一起围观郑琬
料简单用清水冲,她自用。擅长切菜的已经被郑琬安排切洗一遍和辣椒等配料蒜己也是将取出来的香葱姜放在一旁备
了将所有的螺蛳一锅全最大的镬来制作。厨里为了,她直接使炒用后
中在众人期待的眼神中,姜蒜一起倒入热油的,将其爆香,让三者她将切好的葱中不断蔓延开来香味在后厨。
香味。少量的糍粑辣椒,炒出红油和辣椒的蒜炒到表面微微发黄里面加入将大发皱之后,她才往
往后退,希望借滋滋”声,混合着不断发出的“让围观的人情不自禁地里钻入的变浓的此缓解不断往身体油与辣椒碰撞刺激味气体辣味。,
表,一边嘴馋,味刺激的直流口水,现得淋绪在大家身上进退一边后但是众人也被这股香漓尽致。退两难的情
内部立即将自糍粑辣椒的辣椒碎末表香料一起撒和八皮开始卷曲之后,她里的食材上,看着的香味全部激发出来。己准备好的香叶、桂皮入热油中,用高温角等将其郑琬所有的心神都在镬
进去。找准时机,立即将处理干净的螺蛳倒
碰的响声,里面还掺杂与镬碰撞时,立即发撞发出的声音。当螺蛳坚硬的外壳出一阵剧烈着热油与水
把眼前的恐惧驱散。步,捂住耳朵,想要的人听着就让人害怕,胆小甚至直接往后一个大跨
在她面不改色地继顶着这样刺耳的声音琬而此时一动不动站也差不多,居然能够佩服郑们看的是令人菜,真续炒。,继续翻动螺蛳的来和一个英雄,在灶台前
就看衣,不断从镬内弥漫鲜味的存在味此时镬内所有的人又重新靠过来的时入了一鲜红油亮的新螺蛳都已经穿上了一层当响声逐渐平息,众中也加丝到。开来的香候,