地锅里的气泡上两种粉搅拌均匀之后，，着急加入适量的盐，也靠了等待水开。将来，三双眼睛都锁定在郑琬过
姐妹立即将自己的视。当水开的那一刻，两线转移到郑琬身上
，把开水倒进来。”“阿姊
的碗朝着赵青悠的有粉方向推动。说话时，郑琬把装
地倒进去，悠立拿着自即赵青碗里不疾不徐等待郑琬发出下一个瓜瓢舀起一己手里的，朝着信号。瓢开水
一阵粉的视尘，蒸腾的水汽在开水，碗里立碗中四即激线。起处乱窜，遮挡三人冲入混合粉的一瞬间
起。下，黏在一看到碗里不少的混合淀时不时冲破水汽能够粉已经在热气的冲击
。”声打断，“阿姊可以了立即出后，紧差不多之的眼睛和经郑琬用自己验判断情况，赶
立即把碗朝自把里面的混合淀粉均匀地搅拌在一起。与开水说罢，她己的方向移动，趁热
眼神，她将自己的手伸进刚刚加了开水的碗里，顶着高温把里面的粉揉捏成团。而后在两人震惊的
：赵青苗甚至手揉搓能够看到郑琬因为地出声道粉团而烫到发红的背，她着急
糙肉厚不怕烫“郑娘子，儿皮试吧。”，揉面也会，让儿来试
“不必着急，待会儿有一个步骤谁都顶替不了三娘你，你且耐心等着。”
听到这话，着郑琬发红的手背手心一点，但是看，她依旧赵青苗总算是安定觉得无用。
手里的动作，郑琬依旧里所有的淀粉揉搓成团直至将碗停下手。任何的大颗粒，才继续自己，并且没有
油防粘，将碗回揉搓，时不时往一旁的案板上抹上熟里的粉团转移到案那样，来断地来回揉搓，就像是传统用搓衣板洗衣服板上，不往里面加入熟油润粉。
直至将粉团揉有较长延展性的状态就行。搓成能够拥
已经把自己累的气喘搓环节的郑琬，早此时经站定稍微歇一口气，吁吁，她历长时间揉开口道：
，身后的那冒小泡，却没开的让锅里的水维持底部个圆筒状的铁疙瘩拿来，阿姊再去舀点冷水来“劳烦三娘把你状态。”
“诺。”
，上方突出，下东西有两根，在圆筒的上下两赵青苗是有什么用处了明白这个立即转身看向身后挂在方则是在底部漏有，她似乎墙壁上的小小圆铁筒长长的把手。头还许多的小圆点
察郑琬两人的动作。也跟着行动起赵青悠来，倒水之后，开始观
按照压面器的大小，长度大小合适的圆筒状看到东西都拿来之后，粉团。郑琬立即将身前的粉团分出
到圆筒里面，然后底部对着锅，用力按压，米粉就可以做出来。“直接把这个粉递到赵青苗的面前，”开口道：团放
手，在其他两人期待的眼神中用力按压合上此时，赵青苗立刻明进去，一手握紧一根把白了自己的任务，赶。紧接过粉团，将其塞
的时候，她立即感当凸觉到一股不小的阻力。出的铁块触碰到粉团
女娘来说，简直苗这个力气大的就是小儿科。但是这样的阻力对于赵青
的力气，猛地一按。她直接加大自己双手
给予的压力下，部漏出瞬间粉团在上方。的小圆点挤出来从压面器底
人的儿就全部簌簌滑落水中，纯郑琬两白色的米粉粉从压面器里落下，在则是看到无数根粗细光泽鲜亮，不一会均匀的米都在水面上漂浮。眼里，
一看就知道是熟了，她赶紧粉捞出。取来碗筷，把煮熟的米
锅压面机里面，一压出早已分割从一旁案板上取续放进好的粉团，继赵青苗则是赶紧中。米粉瞬间出现在铁
食客的垂青。份的米粉冒着热气躺在如此循环往复三遍之后才终于停下，三人碗里，等待
赶紧从一取出自己存放的辣卤汁水，重新气体，开始在厨倒在锅里加热，浓郁的辣味的混合是享用的时候，她旁的坛子里好里四处蔓延。卤香和但是郑琬知道，现房在还不
水的赵青苗，打趣道：到忍不住吞咽口她看到一旁馋
“三娘嘴角的口水。”赶紧擦擦
”“有吗？
，己的嘴边一抹，什么都没。恼怒地看有摸到，顿着郑琬时脸色爆红赵青苗下意识地往自
从手中露出着嘴还是有声，捂声一旁的赵此融洽，忍不住笑出来，“哈哈哈。”音青悠看到两人相处得如
赵青苗看。自己的人，立即着两个取笑坐下，守在灶台前看火
了好了，刚刚汤汁。”知道三知补救道：“好汤，是儿的不对。不也可以作为米粉的汤汁里面郑琬也煮的骨娘你能吃辣吗？准备的加了不少的番椒，要道自己做了坏事，赶紧友之前熬是吃不了的话，这里好
的香味，。就算是在里面加了刀子自己吃过的大骨之汤，再感受一下呼吸一以吞下去不去次就立即在大赵青苗回忆了一下，她觉得自己都可脑里挥
的提议当即拒绝郑琬，“娘子不必多费一番功儿和家吃一样的就行，不夫。”大必如此麻烦，
郑琬看了方也是这个见办事。现对赵青悠一眼，发人的意意思，只得按照两
继续煮了一等到锅里的卤汁继续翻腾，出来。会儿才把里面的猪肉捞
有见过世面姐妹再的眼次睁大了自己没两睛。对此，赵青悠
。，今天吃米粉就配这个较好立捞出来之后，觉得还是这个猪的表情耳朵的味道比，将猪头肉郑琬没有注意到两人即将猪耳朵砍下，她
想片，每一片上面都带着一点脆，她将自己的菜刀倾刀切着斜，将猪耳朵斜骨。
色的世界里突然闯入看起来色的分割意。就像是棕红线，格外引人注了一道白
她将猪耳朵整齐地摆放在碗里，再个个摆放在旁边。将辣卤里面的藕片、香菇一
立即给一把葱花香菜，一道香喷喷的米粉出锅起一勺舀上诱人的浓郁鲜亮的辣卤汤汁浇到碗里，。红色，最后再撒上纯白色的米粉装点
何？”琬立即抬头看向其味道如，赶紧尝尝这个米粉他两个翘首以盼郑的的人，笑着说：“好了
在香味拿了一碗，端坐说罢，三人随意上，准备开始享用这勾人心魄的午餐。厨房里有些突兀的餐桌
苗为了身体里的能量早就消耗午膳就来了，三个时辰完了。往返特别是赵青悠赶着回洛阳，短短两赵青都没有吃一次，来赵青悠和说
己的身体闻着如此诱人的香味碗中。，视线牢牢地锁定在面前的汤根本就不能控制自
撒着的翠绿的葱花和香亮的辣油铺在表味的同时还对只见一层鲜红油发挥自己香比了红油的颜色。菜，在人的视线抓住，上面的面，迅速将
然有，露出自己该有的纯白零星一两处。露出红油的封锁凹凸不平的米粉偶
棕黄色的香自己诱人的还有那铺在表面的棕菇，都在向红色的猪耳朵着赵青悠的鼻尖散发着、暗红色的藕片以及香味。
到碗里，立着新奇的米。粉出手，筷子一伸刻夹起一大筷子的米粉动手之后，迫不及待地朝她看着郑琬
留在依捞出，表面瞬合着汤汁从筷层鲜红的辣油粉从鲜红的汤汁中不少的辣白的米子顶部快速向纯间沾染上一米粉表面。油下滑落，但还是有旧停，混
自己都发出的迫切喊声。得，赵青闻着辣油散发出的浓郁香辣味悠觉快要醉里，自己肚子在甚至她都能够感觉到
一筷子米粉压制住来自身体本能的最后还是无法往自己，她渴望，直接将的嘴里塞去。
仿佛的香地方在被辣味啃食，忍够感觉自己嘴里辣味瞬间侵袭整个口腔，住吸气缓解。不有无数个股浓烈那她能
与此里流动。米粉也随着她吸气的动作同时，细滑的，不停地在口腔
那种细滑的口感让她情是咬断，仿佛那种有点弹性，但是轻易，第一感觉不自禁地将米粉咬断是赵青悠的错觉一般。就被性只弹
吃起来完全是太嫩滑，和索饼第二就是，这不是一种口感。个米粉的触感实在
新奇而又能让人沉迷的享受。对她而言，这是一种
，一大口的米粉就这还没有反应过来的时候在她样被吞入腹中。
米粉直在躁动的身体安抚，但是更加迫切进下一秒又生出的渴望，攻。感觉也将一她赶紧继续朝着碗里的胃里充盈的
她心中生有炸弹在嘴里爆炸的口觉。一旁第一次感，让出一种畅快的感那种似乎受震撼，吃辣卤的赵青苗是备更
赶出去。种刺激的感觉从嘴里咀嚼，企图将这加的速度下意识地嘴里快
让她不自觉蔽地继续夹起一大筷子。但是当她吞下去之后，发更加严重，这觉那股刺激的味道反扑得让新来米粉继续塞进嘴里，的吃食将嘴里的辣味屏
作用，不过当这口结束反应过后就会爆发烈的进攻。来的身体这样的做法还真是起到了之一定的，出更加猛
身都散发着赵青苗被这样气息。反复无常的刺激弄得满头大汗，浑一种躁动的
米粉已经一空，只剩下因为她碗里的在不知不觉中被消耗表面配菜。刚才铺在
朵塞进嘴里。为了自己的舌头，她赶紧将辣卤的猪耳
身体。外加上已经时间浸泡的猪耳朵，味道融入自己的经过一次卤制完全将辣卤的
赵青苗咀嚼的时候郁的卤外，还香味。能干感受到一股浓到，除了能够感受一如既往的辣味之
忘怀。，但那么的刺激和猛烈，能是它回过来的余它没有辣味够第一时间就让人注意到味悠长，让人久久不能
下去回惊喜万分。那种一口卤味的滋味，让她味是浓郁
间发出的清脆声音。脆骨在牙齿的之软糯也去，她甚至能够感受到是爽外表棕红色的部分是内里白色的则有一定韧性的猪皮，脆的脆骨，一口下
“嘣！”
么趣味一般，齿逐渐蔓迫不及待地捞出其余延到享用。的猪耳朵一起大脑，吃着吃着，声音顺她仿佛发现了什着牙
的藕片外表香辣，剩下甜，口感软糯。内里香
尽致地挥洒出属于自己的浓香与口腔香菇香辣入口，一口溅开来，将爆开，朝着整个咬下去被吸入香菇菌褶四间在嘴里。的汤汁，瞬来辣卤混合的香味，淋漓
吃到断蔓延的刺激感最后，赵青嘴里。，直苗甚至强力克制舌尖不接将整碗的汤汁都倒进
嘴唇，回味这人生中最甚至还意犹未尽舔舔幸福的一地顿饭。
狈不堪的。此时舌刚刚头反应过来，却是狼喝完汤汁的赵青苗是幸福的，但是等她的
苗，忍不住露出用吐舌头来缓笑容。郑悠两人看着只能解辣味刺激的赵青赵青琬和
原本就辣有点不好思，她刚刚吃的实在是太多了，自觉出丑的赵青苗的脸颜色更深。红意也是
郑琬赶紧起身从木架上取出一碗牛乳，提醒道：递到赵青苗面前，
了这么辣的东西“若是吃不身体会不强自己，这个辣吃多了解不要勉舒服，最好喝点牛乳缓一下。”
乳递到赵青苗说着，就把自己手里的牛面前。
头答应，接过碗，把里面的牛乳缓缓喝己托大不会被辣成了，赵青苗也知道这次是自不然也这样，赶紧点进嘴里。
间，她能够感觉到舌激感瞬间平复下。尖更不必说来，其他的角落牛乳触碰到舌尖的一瞬的刺那股一直不停跳动
，才慢慢吞下。为此，她不断延缓自落都清洗一遍之后是要用牛乳，总将嘴里所有的角己喝下的速度
等到生龙活虎起来，跟在郑人又这一碗的牛乳琬两人身后等待吩咐。那么难受了，整个是没有喝完时，她的嘴巴总算
立即带着给赵青苗安排的地方郑琬看着时间还早，，解释道：人来到自己两
的，两个人，三娘直接说。也的房里儿的房间比较”里面要是有什么缺的可以放心用，近可以搭个伴。所有东西都是新买来“这间你可以