技巧处理干净了。干净的鱼肉，，为什么整盆鱼皮的痕迹都自己进来时看到的是一而且现在大家也明白了没有，原来是被郑琬用上面一点
双手个秘密之后，大的家再次全神贯注于郑琬明白这。
大家准备自己来。琬就在众人面前处理好三条鱼，她觉得展快，郑示的差不多了，立即让很
，“今天的任务很繁重理，大家都来尝试一下不可能独自一个。”人全部处
“诺。”
有点胆怯浪费食材。自己无法像郑，琬一样娴熟，大家实在是担心的颤抖嗓音在后厨响起
是不做的话，那以后就再也没有这样珍贵可要的教学机会了。
咐道：即人开始动手之后，立走到赵青悠面前郑琬看着众，嘱
馄饨馅料的时候，有往肉馅里加入姊能把这部分完成。”还记得儿上次去腥的料水，儿希望阿制作“青悠阿姊
吩咐。”“娘子尽管
碾碎，尽量让内里的倒入已经装有汁水混入滚水中。”“就是将滚烫的开水里，不过姜需要姜葱、花椒的碗拍碎，葱段也需要
。”明白了，这“儿就去
立即开始做事。得到吩咐之后，赵青悠
回到理鱼的技法续教授郑琬则是大家的手一起行动。至为了加快速度，还大家处，甚案板这边，继带着
之后，她立即处理大半叫来力气足的男子。看着鱼
度。”处到粘手的程用棍子打碎，最位需要将这些理好的鱼好是打“诸
即答应道：“绝不辜的期望。”和准负娘子大家看着盆里的鱼肉，备好的棍子，立
之前都中，高兴还来不及。在能够直接参与到膳食的制作当是干的杂活，现他们
该于是，在应沉闷的“嘣嘣嘣！”发出叮叮当当声音的传来一阵后厨，突然
不知道的还以为后在鱼肉上的声音，实，那厨发生了什么大事些捶打在是与打架的声音太相似。
脚，笑眯是在敲打鱼等到眯地看肉后，迅速收回自着众人说：安管己的事发现
？”早膳是什么是好奇今天公厨的“你们继续，某就
备的是汆鱼丸。”答道：“今日准听到询问，郑琬立即
等着郑娘子的早膳。”“好好好！某就
点短，转身走了几步，在用餐笑眯眯地离开的距离有区的位说完，又置提早坐着。，只不过这一次他离开
鸡蛋清和淀粉水糊的的黏糊的葱姜制备往里面加入赵青悠续，郑琬看着大家盆里花椒水、盐、白酒、在继作还后厨的工。鱼肉，找准时机，
助你更容易将鱼肉糜增强鱼丸的口感。些材料可以帮助鱼这肉更好的去腥，以及帮捏成团，
一点血色的鱼肉，逐渐化为一整盆淡粉色打之下，原本还带着稠的肉泥。人的捶粘很快，在众
果，往后自己做饭并的时候也可尝试一次感受到一二。了那碗葱姜花椒水的去腥效在鼻尖的腥味，大家再那股淡淡萦绕且你还感受不到之前
郑意的事项。琬随即责烧火的人又开始忙活起来，待会儿需要注告知负
的状态，避免滚动，待，绝对不可以让镬“切记。”鱼丸的时候会儿往镬中放入那种要开未开丸撞散中的水滚动，要维持的开水将鱼
。”儿记住了，绝，对会看好火候“郑娘子
任就交给你了。”“那这个重
神，她绝对会做琬信赖的眼代的事。点头，她从好对方交己的工作这么重要过，看着郑觉得自来没有闻言，江曼重重
糜换下来，将其切好她现在更着急地将捶打捶的鱼肉继续送过去好的鱼肉打。人刚郑琬没有注意到，他
镬，明白到了该下处理好这鱼丸的时候。开始冒水汽的些之后，她也注意到
她赶紧端着盆到来灶台，从身后的勺子。柜子取出一个
处冒出来。神中，将手伸进盆里的鱼肉轻轻一捏，一小团鱼肉瞬间从虎口抓出一把放在手心，只见她糜，直接而后在众人不解的眼
间漂浮在水中，接着右。冒热气的水中，一撤开勺子手的勺子对准，肉丸瞬呈现出轻放到挤出来的肉团一挖，轻态一半空中一半水中的姿
漂浮着这不一会儿，整个水面的淡粉色变成乎是，看着似的颜色随着温现在的白色不都变熟了。断上升，也由之前度的样的鱼丸，鱼丸
众人不由得放慢呼吸，等待郑琬的下一个动作。
拿着手却看到她悠闲自得面上的鱼丸拍打。，就在大家感觉自己地继续盯着镬里的鱼丸被一直往鼻子里里的筷子，往水钻的就快要鲜味迷惑时，郑琬才
弄得鱼丸瞬间被这个动作四散，平静无波的水面上带起一圈圈涟漪。
熟开吃。触感中感知，这些鱼丸已经成型了，可以煮与鱼丸的水，郑琬却是从筷子到众人看得一头雾
加入姜片和白于是接将鱼随意往镬中在可以加大火候，直丸煮熟。”酒，对着江曼说：“现
“诺。”
在大火的攻势下，迅速柴火，里面瞬间燃起熊的热水，滚动起来。猛烈原本就是半开不开江曼立即往灶里加入熊烈火，
着滚动的水花的鱼丸立即随面上一起飘荡、碰撞，格外有趣。浮在水
话，立即询问到了郑琬的赵青悠也注意：
开始准备开始吃早膳了”“娘子现在是可以吗？那这些鱼丸要加什么调味料？
“可以了，煮鱼丸的水浇灌即可。”本和葱花，用汁加入紫菜碎就鱼丸和煮鱼丸的汤含盐，就往碗里
“诺。“诺。”
明白，这个鱼丸与玉是现在，她但是赵青悠立即鲜味都是需要去腥，，都能闻到那股鲜香的滋着许多相似之处米豚肉馄饨有吃的更是一口，仅仅味。鱼丸
发现，他连忙地椅子上起来，找准位置她们这边一动，坐在区的安云焕立即站用餐站立。准备开始行
排到了第一个。选择的位置比较好，居然算他
生厌的感觉。，隐隐有种丸端出来，就看管事，看着对方的笑容令人赵青悠刚把汆鱼到洋洋得意站在首位的安
笑容，让人看了就抢到首位之后，立即向兮的着其她没看错，安云焕。他比自己忍不住咬牙切齿跑得慢的人，投入鄙视目光，配上那副贱兮的
管这些后厨之外的赵青悠也不事，将鱼丸端到安管地介绍道：事面前，习惯性
汆事请享用。”“这是今日公厨供应的早膳——鱼丸，安管
“多谢。”
餐区走去。话音刚落，安云焕就迫不及待地端着自己的汆鱼丸往用
意足地看着自面前的汆鱼丸早点吃到的不仅能，还能坐着吃，他心满可以说来的早。己
绿色的紫菜，还有那无处只见清亮的汤水之上，撒着翠绿的极具诱惑力。，仅仅从颜色上，就已经鱼丸躲藏的白色葱花，下面掩映着墨
他味物质的气体瞬间涌深深吸一口气，裹满鲜入鼻腔，带来灵魂深处的悸动。
而后，他再也控制不了自己的动作，拿着勺子，随意挑选入口中。一颗幸运的鱼丸送
适他下意识地滚烫的温度让应置，狠狠一咬。控制在牙齿之间，对准位吐气，感觉到之后，立即将鱼丸
“咔！”“咔！
然牙相撞，那种空落逃脱了牙齿的控制，加的心漏了一拍，他也没想到鱼丸居，直接在嘴里跳起舞来上在刚刚激烈的动作落的感觉令他。安云焕直接让上下
制。居然无法迅速得到控右边，而后有上下跳动，一时之间感受着鱼丸从左边牙齿撞到
通通的鱼肉做成这种口光地看着面前大双眼，双眼发琬是怎么将普普感的。牙的触感，让他瞬间瞪的鱼丸，想不通郑那种弹
是令他没想到的是，但这还只是开始。
尖抵着，防止着整个口腔，水瞬，间从鱼丸甜当中。中射出，冲击一股鲜美的汁鱼丸，可当他咬破鱼丸的一舌嘴巴像是咬住了什么鲜味的，咬住鱼丸，还用当他再次刹那沉醉在汁水的鲜散发物似的逃脱控制
妙的享受，混合着鲜甜的的感鱼丸，那种觉，更是带给他奇咬破之前弹性十足令他惊喜万分。
的口感沉醉。破鱼丸的时候，自己做足了准对于后来的鱼丸他觉得己还是忍不他觉得自备，但是当再次咬住为这股鲜味和弹牙
不一会儿鱼丸就汁都不剩。是连一点汤，一整碗的被他吞入腹中，碗底更
。要不是他亲鱼，他根本不的眼看着郑琬从库房拿吃的鱼丸原会相信自己刚如此浓郁的鱼身是腥味刚出存放了两天
想，再不快一点排过，接下来碗能不里都是件麻烦事。队，估计今天第二也容不得他多思多不能吃到嘴
休假一天，怎么公来明就过了安云焕不解地看？的人突然增加了那么多着自己厨泱泱地人群，明面前乌
监守卫，也想要问牛辛橼和柳泉看自己面前都水这个问题。着站在
仔细说起来这件事与崔着莫大的关系。知韫有
昨日监后面的守卫，亲眼进入后院。，负责守卫都水郑琬拎着麻布袋看着崔知韫帮
到颜色呈现褐色的麻陵崔氏未要知道那只是一知韫是什么人，是博粗鄙个破旧布袋，而崔了崔知韫这种见惯绫罗绸缎的五姓子弟的眼睛。来的掌权人，那种不堪的东西根本就入不
所以除了崔知由。韫看上理由之外，大家有些死郑琬这个板的脑袋根本就想不出其他的理
做杂役能够留在都水监再加上私底下也有郑琬流言说，，也是因为崔知韫发的话。
此时狼吞。虎咽的架势差点直接正在吃鱼丸的杜明兆，把自己噎死
“咳咳咳！”
不紧咳嗽缓解，继续成着鱼丸送入口中，暗暗地想：话？有什么人在说自己的坏他赶难拿
说。替杜明兆背了黑锅的崔知韫真的有话想要
测。合联系在一起之所以种种巧家越发确定自己的猜后，大
一二。着郑琬还在都水些人结交不到为侍妾，那也是他们这做工的这段时间结交的想到就算是高门监人物，于是纷纷想要趁郑琬被崔监丞纳
系如何好，只要在郑娘下也不用关自己的名字就行。子心里留
体信息，想要投其所好。他为此，了一下郑琬的具们还特意在私底下打听
侍妾娘，在她一个无所不能的厨能结的博陵崔氏少形象由原本该巴了，郑琬的负责的早膳时间点，你到各种各样的美食，就是贵族才能那种或许只有门阀这么一打听就不，一下子变成了够享受到的美味够吃族长得了。
还是有些怀疑，好友说：忍不住对着打听消息的但是他们
哄骗我们吧？”“许五，你该不会
“怎么可能？某膳，某骗你干什么一顿再捕捞结束之后，都到后厨吃上美美的！”，而且绝大回家休息是那种人吗？会多数鱼师都在那里用早我们每日
“那为什么之前一点消息都没有传开来？”
不好意思地说：说到这，许五也有些
就那…那不是大家觉得郑么一群人都不够分的我们那更难吃到吃食，传到其他人耳朵里，往后了。”太美味，娘子做的“