色,不明入的五人更肴吃完的。这下子觉得自己闯时候都是羞涩的红菜加不好意思,满脸白自己把是什么
赶紧多谢”礼,高呼:“站起身对着郑琬郑娘子。的位置行
而里,看厨具全部拿在手时候,后在郑琬还有些着郑琬说:迷糊的几人合力将用完的碗碟、筷子、
的清洗工作就交给我们吧。”“我们没有什么能够这剩下,做的
。说完,迅速带着所有的餐具和厨具朝着后井的地方离开厨水
郑琬,心想:怎画面也是没必要给她洗分享自己东西。的女孩子呢?明明的食物,她们刚才就是平等摇头么会有这样可爱地无奈地摇看到这样的
说真有一种的感觉。下的矮桌她只能处理剩吃饭,和席子,真的别野餐,她今天坐在席子上
说说笑笑,一的画三五好友一起边感受春天的气息,真的是一个不错公园中,将所面呢?边享受美食,一想象着在春意盎然的有的吃食摆在树下,与
就顺势将中午晾晒在门整理完吃饭的位置之,那就功亏一篑了。后,还没看到几人回外的虾米和春笋收进房中,万一夜间下雨来,的话她
在她面前,就在她抬着人小跑着出现晒有小虾米的竹篾时,笑着说:几
娘子,这些东西?”都洗干净了,应放归何处“郑
第26章汆鱼丸
“放在旁边的木柜即可,多谢几位娘子。”中
。”这都是我等应该做的“郑娘子客气了,
处的木柜,木柜正好与墙壁几人回话后,立即走向放在炉子不远紧紧靠着,可以不惧风吹雨打。
手里的东西。开,正要和到郑琬她们将手里的东西放好之后就准备离郑琬告别,哪想到一抬头就看
未可惜没有什么肉,费时幼时经常在河岸边抓到,讶出声:“娘了。”子手里的是河虾吧?儿费力,已是许久有个姑娘忍不住惊见
意抓来的。”“没看错,这是今日出城遇到,特
好吃的吃食?”“娘子还能将这个河虾做成
。”你们就会在后厨看到它“可以吃,但是儿想要用它来做其他的东西候到了,的身影,等时
此告辞。”“我们就等着娘子的好消息,现下不耽误娘子休息了,就
做好吃吧?如此美味,这的春笋,郑琬都能做的种小虾米应该也不会很难虽到今日普普通通点怀疑河虾的用处,但是想然大家看着还有
“。”见明日一早
死死琬差点下意识郑抠在竹篾上。之后,她赶紧把自己确的打招呼方式到这的手不是正地朝大家挥手,意识
休息了。,是时候可以说来今天一整天大半的时间都在忙忙碌碌
同虾时也没有方敷着她将手里的小老板娘的提醒,用沾湿热水。之后,立即烧水洗漱,的帕子在胳膊发酸的地忘记今日羊肉米收进房间索饼摊位
“嘶!”
面,轻轻按摩她还是强忍住不适。的早膳,滚烫的水汽在,继续将帕子放着明天手个红色的印子,忍,但是想上留下一个不住疼呼出声在上
都做梦乡。美好的后,她终于可以进入完之等到一切
又是勤劳的一天。翌日醒来,
都水监,时间比早来到。这一郑琬还要早次安管事自愿早
,库房失窃那事影材的门口昏昏管事。响最大的好像惯晚到的安时候,就看到坐在库房不是自己,而是往常习她看着,库房查看食欲睡的安管事,隐隐有点回过味来郑琬准备来到
声音喊道:“安管事?安管步上事抬头看前,压低着?”一眼还灰蒙蒙的天空,她慢
“嗯?什么!”
,下意识地反应听到有人在叫自己朦胧时,突然摇头晃脑使,自己清醒过来。安管事在睡意
郑琬的方向倒去。到的就是低,他头直勾勾看着自己的时被吓一大跳背部狠狠地向着房门,一睁眼看顿
“嘣!”
了揉自己发出巨大脑完全清醒时间,安管事霎,用手揉背部砸在房门上响的后脑勺。
一只手从腰间取出钥琬面前说而后另到郑:匙,递
点吓是别这样叫人了,吧。”死人。这是库房的匙钥,娘子自行打开子下次还差“郑娘
“诺。”
刚刚叫人的样子真人吗?为什么安管事被吓成这样?吓意思地摸摸鼻子,心想:她的很郑琬有些不好
扭时,她也门。动钥匙打开库房的同
然平日里也不淡的好的,可能就会被直接现,但是今天格外浓郁,要是承受能力不吓退。殊,今天的鱼一推开,她就发腥味特别的浓郁,虽今天的库房有点特
很好的例子。这不,安管事就是一个
意识地转身回头看发生己打开门后,安退,听管事的第一反应是后到身后的动静,她了下郑琬也没有想到,自房什么情况。
就看到安管事房的方向。样,一手捏着鼻子,五官扭曲地看着库避如蝎蛇的模
头惑地秒,她就感受到了安管看着事这副提避开,有些疑子扑面而来的腥味,她侧道:,问下一前预防的样
“安库房里放了什么腥味浓重的食材?”管事可是知道
到这话,安听捏着鼻子说:“前日旬见到了,休的后厨娘子也生了变化。”该一日过。剩余的全都放在库房里少食材,根本没就用多去,或许里面的鱼发管事
就多,加上都水监最多的就是鱼。明白这意思是,消耗的食材少,剩下的出的祸患,听原来是剩下的食材闹郑琬这才
两天的时间过去,骗人的。这么多鱼都存放在库房里,接近没点变化那是
郁的地步向前,寻着气味宽的杂鱼。约两指方走去,到两个水缸装满了大最浓小就看明白缘由之后,她大
有不少已经发出一味。沾染不水中游动,还,鱼儿不停地在人气种濒临此时水缸内壁上已经发自己的吓逐渐向四周散少泥沙,混着鱼腥味死亡的信号,
这缸鱼都不能要了。处理的话,估计如果再不
她赶紧找,着在一起旁,用地端到后厨的水井的刀法将其斩杀。急来一个木盆,将所自己凌厉有快要死亡的鱼装
理完这些快死的鱼后,赶紧走回库房。起自己腰间处她才想的钥匙,
着急,忘记把钥匙还给您了。”安管事面前,将手里的钥匙递到傻笑着说:“儿刚刚太
。”碍“无…无
取回来。琬身上屏气凝神,伸手中安云焕感受着郑出两根手指,将钥匙从郑琬的浓烈的鱼腥味,
了。”忙,某也要去做事后微笑着说:“娘子先而
度消失在郑琬的视线中。速以飞说完,就快的
那么重吗?”“我身上的鱼腥味有手闻闻自己身上的,小声嘟囔着说:道味郑琬有些狐疑地抬
的鼻子,担忧杀器,立即捏紧自己地询问:恰好此时,赵青悠,撞到郑琬这个腥味大也和其他人一起来上工
“娘子是摔到鱼身吗?”上了
地说:“儿刚刚杀了一盆鱼。”闻言,郑琬顿时一头黑线,无奈
原来如此。”“
郑娘子杀的多,腥味?就是众人味道浓郁一点而已。齐声回道,理解地点之后没有沾染一点鱼点头,心想:谁杀鱼
呼吸能够大一点的或许郑琬会相信大家的理解。话,但如果她们的
不过,很快大家也要和她沦为同样的境地。
经来到公厨她看着已等,嘱咐道:的一众人
先去把井旁杀掉,至于其他“现在你们的鱼都杀好之后再说。”,等都库房鱼里面的抬出来,拿到水
“诺。”
的来源。是来到库房前味听到明白了郑琬身上气大家烈的腥味所冲击,顿时面还是不免被那浓吩咐立即行动,但
在才想起,按照往旬休情她们现况是很正常的习惯来说昨天是常的。,今天面对这样的
些日子太高兴,竟然把这给忘了。件事只可惜这
娘子似乎是想要用这些腥味都做早膳,希望但是看来今天郑不要失手吧较浓的鱼。
人按清洗,水井旁逐而后渐沦为一片血色的海洋,连下脚的地方都没有照郑琬的嘱咐,杀鱼、。众
的鱼腥味还要淡上不少等到所有的鱼现,面前的鱼居然浓郁的腥味,。很没有然发咐处理好之后,大家突都按照郑琬的嘱相反比以前刚捕捞
的盆用葱姜和酒腌那一盆,虽然现在除了郑琬自己亲手处理制的肉片。看着就是一
可不知道大家心里的想法,看时立即分派任务。到鱼都杀好之后,郑琬此
看着儿手里这些鱼处的“待会诸位动作,我们需要将在理成鱼丸。”
道新菜,大家立”神,齐声应答:“诺。即聚精会听到郑琬又要来上一
部,准备开始下一步处也着鱼,一手拿刀,对准不拖延,随机从盆里捞理。起一条鱼,一尾鱼的郑琬手按
其中手开始动的同时,她的的关键点。嘴巴也开始介绍
头的部分一路往鱼头。的鱼,感受到鱼的部分切割己的刀放在立即停止。接脊骨的部分“想要顺利地将鱼身上着将刀横着,沿着骨们最好把自肉完整地剥离出来,我鱼尾处,轻轻往下切
样分离出来了。”你们看,一块完整的鱼肉就这
切下来的半边刚说着,她拎起这片刚理后的效果。鱼肉,和大家展示处
慢地如果是平日里,从大鱼身上切出来奇的。众人缓也不觉得有什么惊
刺细软,小鱼,鱼而她的速不易察觉,可是郑琬度飞快,感觉指宽的现在自己面前。处理的是,不过两一眨眼,一块鱼肉就出
后,继续郑琬觉得自己展示好之介绍道:
。将鱼皮的需要注意自己的技巧鱼刺,需部还会留有一定的紧压在鱼皮切,切掉。接着就是将鱼一只。要单独处理手捏紧鱼皮上,我们的另“一般这样部分朝下,刀紧出来的鱼,在下皮揭下,这部分更
滑行鱼肉就出现了。”,鱼轻轻一拉,整块制刀向自己的位置准鱼皮与鱼肉的连接处,控皮向外面滑行,找
“哇!”
,大家只觉得眼前的一忍不住惊幕实在是太神奇了,呼出声。相较于之前
一滑那鱼皮就像是原先与鱼样,就揭下了。肉毫无关系一轻轻
二者粘连都的程度,这样的技巧可以称,怎么会不明可是大家是做惯了后厨的人得上是巧夺天工。白