野猪肉腥味儿非常重,不似家猪那般好!吃。但,它是肉啊
猪油来。,它的猪板油依旧能熬出它的肉依旧是猪肉
,温这到猪肉娴整个人都不些日子没吃得劲儿。
在快招惹大型野等盛怜儿过来的同埋进坑里,以免太兽。时,她拿野猪放出来的血石头在一旁刨着坑,把
说打到野猪后,连气回去。好在恰好盛怜都没缓,连忙过给拖来帮忙把野猪来了,听到周慧儿也从竹林那边回
的差不多了,但避免回是去的路上连路滴做了包扎。还用树叶和藤蔓,血招惹其他野兽,温娴野猪的血流在野猪伤口上简单
理。直接拖到了江静婉边海滩处以防万一,这次野猪,是江静婉捡包袱的那跳海、哦不
江静婉:……这一茬是过?不去了是吧
嘉水过人迎着海风背篓跑过来激动道:方“夫人,需”来烫猪毛?不需要烧开,背着
切割开来就烧开水烫猪毛。烫完、肚,取出杀猪她知行。道啊,得掉,再将肉刮完猪毛再开膛破先猪下水扔猪肚里面的
已经凉了。就是这边离山洞太远,开水端过来怕
必,我直接剥皮,等头道:“不把皮温娴拍了拍两百多斤的大野猪,摇剥下来再单独硝皮。”
的年龄越大,皮就越厚猪皮厚一倍多,野猪猪皮比要比普通家野。
猪皮保暖性很耐磨。好,而且如此,野也正因
。话,品质和手硝皮时处理得当的腻柔软。耐磨、保暖,还大张感会比很多皮细
大衣,抗风御寒效野猪皮等硝好后,用来做一件果那是杠杠的。
以做成两件。款皮大衣,这张猪材娇小,费不了多少材料毕竟,她们这些女子身若是做短皮完全可。
。野猪,心里有些抗拒,看着黑漆漆的”盛怜儿搓了搓手臂?“直接穿身上
太多。这个黑猪好看毛白白的,比兔
温娴挑眉道:“当然,就”知道了,这可是好东西。做出来你们等
在一旁协助。野猪开膛破肚。盛,将她比划着匕首怜儿和方嘉人
里面的猪通放入簸箕里。下水被她掏出来,通
下水倒进海里下头的味道,要端起簸箕,将猪就。方嘉人闻着猪下水
连忙制止:“先儿我来处理它放着温娴眼皮一跳,你回去装们”,和粗盐过来,待会些草木灰,这些可都是美食。
“吃猪下瞪眼,满脸不可置水?”方嘉信人。
了。”东西,等我弄出来你就知道好不好吃当然,这可是好温娴没好气道:“
么的,现在想想下水的习惯,但她有啊。。前世的肥肠、小肠、腰花古人没有吃猪儿、猪肝儿什都馋的慌
,顺便多半疑的跑回去拿东西方嘉人半信喊点人过来帮忙。
而温娴手里也没闲着,来后,便着手把猪下水掏出皮剥解猪肉。剥猪皮。好不容易把猪下来放一旁,又开始分
。得劲起肉来毫不真静婉给的好用,割这把匕首当好在江
避开为她每次下刀的时候了当然,也是因,都有意骨头的部分,所以才如此容易。
、里脊等,猪头、猪蹄、全猪前腿、两只猪后腿、猪排骨、猪板油都被温娴一一分解开。
除了两条猪火腿,分的大一些以外。后分成了小块温娴想用来做,其他的全都被腿
,全都是两三斤一条,便于后期特别是用来做腊肉的好处理。吃的时候
被盛怜儿分块码进洗干净的背篓里解几次背回去。,好用海水冲洗后,这些肉便被一条条、一块将肉分
定看着盛怜儿拿回来的新背篓回去后编几个大,温娴决放东西或是晒东西。小不一的晒扁,用来铺在地上
儿、晒板栗就的话,平日里晒鱼干有晒扁方便会许多。
用来储物。得空闲下来,还编几个竹箱或是再编几个背篓,
野猪肉处理完,下水。接下来就是处理猪
很好处理猪下水里面,其他心,洗一洗、拿肝肺什么的,盐搓一搓就好。
小肠。最难处理的,还是大、
下来,再找根细长的树枝,将小肠给翻了过来。温娴先将肠子边上的油给刮
水里翻。翻出肠里面的脏东西直接时候,她专门放在来后,小翻小肠的顺着水冲走。
对比起比较干净的。大肠来说,小肠算是
大肠里面都是猪应。没有心里负担,但终归会有些隔的粪便,即便温娴
在一旁,我来吧。”学习的方嘉人咬了咬唇:“大肠如何道处理,夫人教教我
后把什么脏活儿、累活儿活儿都包干净。、苦总不能让温娴这个太
不让它被冲样,忍不温娴看她一脸决绝的模走就行。”帮我揪住大肠一声:“你辅助我,住噗笑
。若是手滑把大肠掉下去冲走,她可没地边急那,但海水也比山洞即便这里是浅滩方哭。
多,温娴打算分成三节一头猪的大肠有七米来处理。
水里住,将手让海水自她先把肠子捏里这节大肠拿到随后再一匕首下去划开,动冲洗。
拿着在一根大剩下的,让方嘉人肠她自己则开始翻第水里冲洗,,再。切冲洗的差不多
装满大不少脂肪,这些温娴全。给它处掉。之后才往小肠的筲箕里,放草木都灰揉搓大肠里面也有理
净后,这揉搓揉搓。反复冲洗干才跟方嘉人一起,、冲洗多次,又放粗盐回去。一人一边将筲箕抬
奇温娴要拿肠子做什么菜,儿看但她忍住了,等待会方嘉人心里十分好着就行。
的土锅,这会儿正好派更大上用越来越多,前几天温娴做了一口的东西场。吃
她准备做一个做太多,先做一根肥肠就行。肥肠烧芋儿,一次不用
盐一起煮肥肠去腥。中一口锅里放生姜、葱和两口锅同时进行,其
种。,也挖这些日子了许多回来温娴陆续找了许多调味菜
,她都采了许多回上用场。比八角等着,就等着啥时候派来存如生姜、大葱、
而另一口锅,则用来炼猪油。
。火得先将猪板油切成小块熬慢,再放进锅里小炼猪油
的马上就要来。猪温娴打算把所有了,不容易坏板油全熬了,左右冬天