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遗传这种东西哪怕说他已是到了2018经完全研究一个科透彻了。年也没有任何学家敢打包票
儿子会打洞。但的好,龙胜龙,鼠凤生凤,老中国有句古话说
菜,杨林虽地学杨斌做得一手好过,可在烹饪上素来天然没有系统赋很高。
的生活,但是在吃上他己。好自己前世他虽然没有经营从未委屈过自
了追求粉丝和流量两千年或许典菜式,为能找到不少经地方,但,不少五星级是十多年后网络信己还有很多所谓的“书店的大厨买了火候和调料的配比上总的烹饪手法与心得。在独家秘制”,哪怕你在自会有些差强人意的做,可做出来的东西,也会以视频的方式分享时代,随便在网上就上面的提示去菜谱,根据息大爆炸的
关系,确到秒。调料配比不会?没我一勺勺地展示给你,,我火候不会掌握?没关系给你精
的美味秘籍,多是而很多菜式在一个“腌”字上。
我告诉你腌料怎么调……重要的,入味,从来都是很是
么。男人爱做饭,其实没什
子远只是如果一个没钱的男包厨”来鄙视一,怕是会被人说。番人只喜欢做饭成没出息,动辄也会拿“君
果他是个有钱好男人了。人,估计只会有人说他可如是个爱生活的
值得自的事情。么所以,他也从未觉得炫耀,杨林前世属于前者,很可惜己能做一手好菜是多
,他脑子里的美味不下出不介哪怕是现在也一样他比不上专业的厨师,意把自遇到麻烦,他可是在菜式上来。或许在手法上,百道!己“多年”的经验拿,只是如今老爹的饭店
店的生意有点惨淡自家饭也齐全。,但是厨房里的食材倒
下,就开始了自己的杨林环顾一“表演”。
,泡好的粉丝拌放蒸锅5分钟后取出撒辣爆香,加上耗油是,除虾线,蒜蓉加油酱油、少许的蒜蓉,上葱花、小米好海鲜斌的眼前摆上大虾淋上蒜蓉,出现在了杨精,淋上匀炒大虾从背部剖开,祛热油,一道蒜色香味俱全的姿态盐鸡、拌上未炒的蒜蓉备用蓉粉丝蒸大虾以。
心相印”。因为摆成了心杨告诉老杨,这,小叫“心形
五勺番茄酱、三勺白入密集醋,老爹这是加雪碧里脊,炸到金黄捞出,冷却后大火碧,一勺白醋我个蛋清抓匀码味,腌成烧油等锅、两勺雪碧,一勺白吃,秘诀就底出钟,的气糖名的顶级厨师告诉,里脊肉正反震天一个秘方三糖两雪地……”条地下现泡后,一条上一层玉米淀粉,热锅,糖醋里脊要想好的比例加碗,碗中按5321就叫五番腌好的里脊肉铺0秒,找个小长条加料送方便入味,将里脊切制二十分“一位不愿意透露姓面用刀拍松酒盐糖和一复炸2
粉亮,下入里脊勾将碗里的调冷油冷锅水淀,均匀挂满酱汁后捞麻粒。料下锅炒至出加红芡,撒上芝
好上三分不止!杨林絮中异常可口,比老王做呆,不仅红亮的都要人,色泽大气,里脊后这哪当他尝了尝儿子诱做出的絮叨叨,杨斌目瞪口,味道酸甜适个饭店都有的糖醋
卜片还有西蓝花梗也是“你这里摆上香菜胡萝为了入味的?”个盘子
上了几样小东缀,杨斌有杨林这菜起盘后,还摆些好奇地问着。西来点
卖的更贵。”了卖的更贵。要为红萝卜花,还能“不会啊,是是我会雕花,我就摆个
“……”
做了四五道他几乎每一道菜都在颠覆见过的菜,但两个多小时,杨斌亲眼看着杨林。的时间里见过和从未着他对儿子的认知
点头认可,而他没见过菜,色泽口感就连的就更让他惊讶了。他见过的他不得不这个老厨师也
的,却是盘简单的白菜和码放如朵林告诉他,这叫的好看。杨心包肉,但展现出来肉“花开富贵”。林做成了菜牡丹花一般馅,杨中
成了饺子斌见过的完全不同。剩下的肉馅,被杨林包,只是这饺子皮又跟杨
红水饺。玉、幸运团,配合面南瓜、调色成绿、黑、红、黄果汁、翠、斑马、黄的菠菜汁、墨鱼墨、火龙白面包出来的翡
。不吃,他见都没有见过啊说用这样子,
“爸,这”面没时间发,我就是做个样子,吃就算了。
如真的想尝斌是弄出来的这个彩色水饺味道如何。果不是杨林这么说,杨一尝杨林
你什”么时候学会做饭的?“
杨斌全程都在儿材在家里将一道道“原始”的食菜肴。他可从未记得杨林子身边,亲做过饭啊。眼看着他了一盘盘可口的,变成
,自己重生了吧思量就,我没事儿的这东诉那些当年你买的菜谱信口道老爹?可他也不能不给右而言单一看的,大差不差西简单的很,还用学么?”杨着哈哈,顾左也就能做出他,总不能告老爸一个解释,简了。”“嗨,来林打:“咱家里时候拎起来
说的那个不愿意透露姓名的顶级厨师又是怎“那你么回事?”
“呃……那是我胡诌的,这样不显得更有神秘感么。”
“那这饺子呢?”
泥……临时想到的。”“以前有小孩儿玩橡皮去书店看旁边
这也行?”“
如果不得不承认儿杨斌愣了一怕是会更加精致一些。几样菜除了饺子不能吃,口感都是不错的,子做的这会儿,可也给他更多的时间,
“你是想来店里……帮厨?”
就是简单啊。我写的是儿有了,我哪,哪里还用,大这么说,杨林苦想告诉你出“老爸好看也好吃,着脸道:“我得着去找大,老王走了就走了这些菜式居家都能做,找个厨师就简单多了别闹吧?最关键师傅不好找,随便时间啊。”听老爸师傅?”单子来,让他们做
“林林,道理是这么说着。咱能做,别人家也能做啊。”杨斌不无担忧地个道理,但
厨师不会被挖角走了,很难保证他后续找来的磊被人人挖角,如果人,王大家学会了自己的新菜式该如还有一点,转而又被挖走,那何是好?