11月12日，周六。
布会。娘”发帝都，“冷面姑
规模地邀系比较密切的投老板发出了邀请。观众，而只是向一些关没有大资机构和公司请许多说是发布会，其实并
个几万人其他的一些互联网公司，总是喜欢到尽可能大的。场馆开发布会，恨不得塞下
而孟畅可能达不到他想要的得现在发布会，不是因为布会，效果。仅仅是因开一个小型他低调，而之所以选择先为他觉发开大型
到大型场馆开那种万人布会的。争取如果时机成熟了，他也会发
种有互联网思维的声量越大“企业家”，毕竟像他们这不管干什么都是追求越好。
规模越大、知道的果，给公司和产品带来了热度和流量。天然地起到了营销效人越多，就
“冷面姑娘”不太适合大范围地吹出去。只是目前，的这个牛逼，还
说，投资人相是普通人难忽悠。因为对孟畅来对好忽悠，反而
词概念，反品本身。互联网“思维”因为投资人会热衷于和各种高大上的生造而普通人只会聚焦于产
通人就难了。冷面联网思维的烤服普说服一部分投资人，一份有互容易，但是说让他们相信这是
后并通过烧钱后，才能向家，度给炒起来之营销把网络上的热店面开起来之普通人大范围地宣传。是，先说服一部分投资人所以，孟畅的计划娘的第一，拿到钱，冷面姑
百来个座位。议厅，全场也不过是规模比较小，所以孟帝都一家豪华酒店的会的发布会定在了因为畅直接把这次
格绝对拉满。位置虽然不多，但规
标牌和赠品，全都是不管是现服务、桌上的精心准备，耗场的装饰、人员的资不菲。
色同时，又不乏活力。、牛仔裤、运动鞋得胜一样，穿着风格是见贺去成熟稳重的孟畅本人，还是跟之前，整个人看上而休闲西装、纯“精致的接地气”：t恤
在现场的入口处，风生，引导他们进入面带微笑人和公司孟，同各位到来的投资畅发布会现场，各自落座。老总们谈笑
有任何怯场或者自卑丝毫没客的心态。发布会全碾压他，但孟畅却虽然来这个的大多数的感觉，完全是主人迎人在身价上都完
快里边请。”“李总，薛公子，
几起到了，赶和薛哲斌一但从态度上分。太明显，孟畅看到李石虽然没有表现得了上去，忙微笑着迎来说，显然是热切了
看人必不可少的。下菜的本事，是
也已经做了充分于这些人的投资概心挑天来的人都是孟畅，孟畅些精力争取选后邀请的，率是对多的论证和准备。少、是否要多花一今精
。提并论，还是非常可观的姑娘”来说难以跟一些掌握的巨头的投资公司相资源上但对起步初期的“冷面他非常清楚，李总的富晖资本虽然在
的资源很多。至于薛哲斌，虽然他自己掌握的资源不多，但从他爹那能拿到
上多花得孟畅在他们身一点精力。以值费的是，这两位最关键都是紧跟裴总的，追投的几率很高，所
和孟畅看到了贺得胜薛哲斌送进去之后，一个脸很长的人到了。把李石和
马总？快说中的二面的专座！”位留了最请进快请进，我专门给孟畅赶忙快步上前前：“贺总！这位……难不成就是传
邀请一下。是随手这么其实孟畅本来就望着裴总会来，也没期
了万一裴总来吗？，那不是赚大发了
现在裴总虽然没来曾经负责投资部门的，但派来了，孟畅觉得这、非意外之喜是也已经算了。常神秘的马总
给安排了会场位置。于是特意第一排最中间的v;i;p;中p的
么做，之面的目的。所以这主要是有两方
人传达一个信腾达真的很重视我毕竟启动的这挂羊头卖狗肉，的；第这个项目的！第一是对腾达表示诚意，二就是向在场的其他息：我这可不是200万是腾达给
所以，孟这才重新返回会场入口排，看着他们坐迎接其他畅对贺得下之后再三关切，亲自引领到会场第一胜和马洋两个人最为热情，甚人。至
的总具体是个什么态度。面，孟畅没摸透马总初次见不清楚马脉，
翻车，所易，就非常离总的感受以见到马总近乎的意思之后并没有跟他套反而容关心则乱，过于在意马不过他也知道开了。识趣地借口迎接其他人
非常吨吨地喝了两口，没有风度的用手抹了抹嘴。泉水吨的矿钱一瓶面前10块马洋拿起
来的主要任务是啥“我今天看向贺得胜。来着？”马洋转头
”贺得胜说话，这都没关系。看您自己别的。您想说话就，这说话，想不说话就不说他参加，也裴总只是说让您替啊。道：“马总没说
。”马洋点点头，默默地刷“哦起了手机。
……
很快，发布会的时间到了。
之前就已经定好了名单，有个别老板因为行程的原因临时没来。是全都坐满了，只位子几乎因为是邀请制，来的人
后，开始播放这一些，大屏幕灯光变暗了次发布会的宣传片。上的倒计时过
，用英文说出这支旧是穿着那件纯色t画面中中是纯白色，身上依出现镜头宣传片的开场白。画面恤，充满自信地对着在的背景，孟畅以坐姿
历史悠久、源远流，我国的餐饮文化。”“众所周知长
是一次改变世界的现，将会开启一出更契机。”“而‘冷面姑种饮食的新风尚，娘’的
o。简单的开场白之后，纯面姑娘的那白的大屏幕上出现了冷个标志性的log
的大场天，所以没有太多花里胡面。间非常紧哨出来这片子就是近两时间内拍摄、剪辑的，因为时
个白背景+bgm，配种，却莫名地有了一但仅仅是一的英文的神态、自信的肢体语言和极其标准流利高大上的感觉。上孟畅放松
几坐在后排的，些。情瞬间变得郑重了一想过来打个酱油的投资人来是只个本表
争力。毕竟做ppt、讲ppt，那也是互联网创业者的核心竞
感觉。就会给人一种值得信赖的充满自信的人，天然地能说会道、
乎拉得更长马洋眉头紧皱，大长脸似了。
英文？”马洋有些费解“在场的也没外国人啊。，说什么
口流利个加分项。”在讲究国际化的思的英文在很多人眼中是得胜小声说道：“现贺维和视野嘛，一
。的第一印象就不是很好撇嘴，对这个孟畅马洋撇了
放。续播大屏幕上，视频还在继
烤冷面有何“在原材料、标准面姑娘”这个品化流程、尺味上的突破；先是讲“冷烤冷面和其他的牌做出来的寸、做法、口本质不同”，介绍它
进的营销方式“冷面文化”等；、打造独特的从细节上重视用户体验蕴含的这个品牌所然后讲“冷面姑娘”拉近与用户的距离思维：互联网、更先
品牌的后续拓展，娘”这个最后讲“冷面姑于一它将不仅局限生活方式和理念，最终创造一种全新的商业模式。种餐饮品牌，而是会扩展成为一种
这段视频一所以这些内容讲得非常看出来，结和概括。这应该是整场到5分钟，简略，但可以共不发布会内容的一个总
和老板们场的投资人最前面，就是为了都会这次发布会的。有一个明确的认识之所以放在内容先声夺人，让所有到
个宣传片，在场众人表情各异。的看完了这
有迷茫，也有人眉头有人看的津津有味、很认真，紧皱。人表情稍显
但没有人打瞌睡。
注意力都被吸引住了。有人的还是不赞同，至少所不管是赞同
文化’？‘冷面商业模靠谱吗？”薛哲斌也是皱眉的一员式’？声说道：“打造‘冷面过头对李石小，侧
：“听听他后边怎么李石不置可否讲吧。”
孟畅迈步上台，面带笑容、步履潇洒。
他的目光扫注意到投资人们的表情。过全场，自然
到的效果。这个宣传片完全起到了他想要达
获所有人都注意营销，首要任务就是让到你。哪怕是所谓的要好。得一些不好的名声，也总比没名声
不会显得太过离谱内容虽然很浮这个夸，但又保持了比较底线的克制，。宣传片的
充满自信的表演，客观上起上再加到了细分人群的效果。精良的制作和孟畅
遥远、像是空中楼得这个片子拍得高很有能力、很讲有人觉大究；也有人觉得过分浮阁。个人上，觉得孟畅这夸、一些前景展望太
有的人畅本来也没打算用一支。传片、一场发布会就征因为孟但这都没关系，服所宣
第套路都是环环相扣的，这才只是一小步而已。
，微微一笑很多人在看完这个宣孟畅环顾场内的众人：“可能会觉得有些困惑。”传片之后，
烤冷面吗？”“可能有人想问，不就是做个
吹什？”么商业模式，这不是扯什么互联网思维，还“烤冷面这东西还吹淡吗
概念。”较难以接受，会概念乍一听会比“当然，我知道这个比较颠覆我们惯常的
、绝对能成功的概念或模式，大家敢投吗？”如果大家人都觉得靠谱、可行了一个所有听到一个创业者，讲“但我想在这里反问大家一个问题，
，我是不敢投的“如果我是投资人。”
“因为所有人都义。”经尝试过时候再作为创业者入场，没有任何意的，竞争无比觉得靠谱的商业模式，一激烈的模式。这个定是有很多人已
多质疑诸“所以，新的商业模式诞生，一定是伴随着的。”
规划都讲出来家耐心地听冷面姑娘’这个品牌的讲座，在这个过程中，我会简单地把‘。”“请大我讲完这个每一步
之可投资，你们急“甚至在我讲完以先观察。”后，大家也不必着
“等我的每了，证明了这种商业模否要投资。”，大家可以再决定，是一步都逐渐开始应验式是切实可行的之后