接下来就是李叶所说了。和玉无瑕达成了协议，降低成本的方法的
味精和鸡精其实相差的时候，李叶也没大知道，的不大，具体那种适合以前去米粉店吃米粉那种。李叶也不注意他们放的
用那种。，看那种适合就现在李叶所以决定两种都实验一下
要成分为谷氨酸钠。首先是味精，主
叶前世菜里用的比也可用于汤和调味汁。在李较广泛，味精的主要作用是增加食品的鲜味，
蒸发、结晶等工序制百度，用在这等电点结晶沉淀、离氨酸，然后经子交换或锌盐法精制等，再是水字儿，就当小科普一下啦！）的都是采用糖质或淀完全味精是指成谷氨酸钠结晶。（资料来源于酸钠结晶。李经脱色、脱铁、叶前世食用方法提取谷氨酸粉原料生产谷料经发酵提纯的谷氨里以粮食为原
但是现在是在另一想要用前世的工业化来制就是在痴人说梦。其不发达，个异世，工业及造味精，那简直
法，李叶也是不懂的。首先是简单的制造方，就算不说工艺水平的问题
来，那就是但是李叶知道味精可以从一种海产品中提取出海带。
，而海带这种海产会把这种集回来，放在太扬州本来就靠近大海长期海产品采保存。品在近海都能生长，所干以后，可以阳下晒以沿海的渔民都
往都不会被饿死山，的靠海吃海，在其他馈赠。所谓靠山吃沿海的自然灾害的，这就是大海内陆地渔民往时候，区发生严重
味精可以从海带中提取知道，但是怎么提取的，李叶已经不记得了。虽然李叶
方法，那就是直接用海带来熬制高汤。不记得提取的方法，那就只能用最笨的
温会分解，所键。味精高候十分的关以熬制高汤的时候，火
子把海带都剪成小块儿，有多小，让后让剪多小，这样好的释放里面的味精李叶来一大。堆海带让米粉店的厨米粉店的小二从街上买是为了更
剪好以水的李叶按照海带和后，。制的温度一定不能高比例一比三开火上熬制，火一始放在定要用小火，熬
候是基本功。这是个技术活火本的那些大厨来说，掌握基，但是对于米粉店的
制的时间需要一到两个把熬己则是到玉无瑕的房间制的活儿交由于熬给了喝茶去了。李叶很干脆的时辰，所以店里的两个大厨，自
且鸡加高昂。精是要在相比味精鸡汤中提取的，成本更，而的复杂一些，鸡精则更加
的那就直取失败，接熬制鸡汤做汤底算了。计划就是，味精的提所以现在李叶
参鲍鱼，。鸡的几个相对要便宜毕竟相比海的多
盟的方式开加全国，你看怎么样？遍南米粉店的也把江“等江”成本降下来了，我准备南米粉店以
。房间，李叶提出了一回到玉无瑕的热，玉无瑕就一个对她来说考虑了很久的计划的屁股都还没坐
店和京城拉面一力巨大对于李叶来讲，当江南米粉。样，潜然知道
是但是看着高昂的玉无瑕，李，她和云梦曦差的可斗志不叶还是摇了摇头，玉无一个档次。瑕虽然颜值很在线，但是论起经商来
个地方都像扬州有所以李叶决定先说成本给她泼一瓢冷水，道能不能降下来，要是降来怎么办？那么这成本就多的：“是一个大问题，不是每不钱人这么下首先咱们不！”你呀，就是太着急了！
跟着李叶来，她也不知“这不有你叶给玉无瑕发感都没见过几嘛，我相信你！”虽然玉道自己为什么这么相能降下来，那就一定能觉还是比较可无瑕和李叶总共次，但是李降下信李叶，但直觉告诉她走，绝对没错。靠的，他说高汤的成本
，主州这么受欢迎主要使用大米为原店之所以在扬食为主点受宠若惊了，但么合适。”还是以面方相对来说还是不怎么信任，李叶倒是先有，百姓的主食米是江南还是继续道：“再看着玉无瑕对自己这北方料做的，而大说咱们的米粉要原因还在于米粉。所以就算要扩张，北
“京城拉面都能开到扬！再说个几开起来，先把扬州周边几个城收每个城市先开，就算五十家好了，十家州、苏州先两千两的加盟费那也是三十万杭州、扬店也一定能开到京城啊，那也是一百五十家，每两啊，三十，京城家应该差不多了吧！”州，我相信米粉万两，市，，咱们也可以先不管
那可是一大笔钱。算加盟着自己的指头在说到兴奋处，玉无费，对于现在的她来说，瑕完全陷入到了自己的幻想中，扳
子，用瑕刚刚需要一大笔银来弥补前段时间她开江南米粉店造成的亏空。而现在，玉无
解决现在八字都还了不好！”在算什么呢地把眼前的问题“停停停，你，没一撇呢，咱先脚踏实
看着玉无瑕一脸兴脑瓜崩，不把她敲了一个奋的醒，估计今天她一天都叶伸手在她额头上来在做样子，李美梦。
痛打我？”了一句，道：，娇嗔玉无瑕脑“你为什么袋吃
“醒醒下高汤熬的差不多起去看看？”吧，楼问你要不要一了，我
的关键，玉无瑕也不敢大意。“那就一看吧！”想到那些高汤可能是降低成本起去看
开一些加盟店“话说咱算趁热在周边多？”们真的不打
。在下楼的路上，玉无瑕了刚刚的问题叶问出还是不死心的对李
虑把扬州的店铺其营好，在考他吧！”你先“不能经！
叶很干脆的拒李点回旋可商量的余地有给玉无瑕一绝了，没。
了，精神有瑕发房间里面玉无瑕失望的低下头外人看到，还以为刚刚在，李叶把他怎么地了呢。些萎靡，这让玉无
注意到身后玉无瑕的表情叶走在前面，并没有。好在李
浓郁的问道弥漫就一股整个厨房，对李叶来说高汤的盖子，顿时是熟悉的味道。开熬制，两人来到厨房，李叶揭
一点高汤试了一立马一亮，道李叶用勺子先舀了：“成了！”睛下，眼