了看桌经有了答案。看乎心里已于明，又，似那厨师看着子上的两种虾

着，也不由务员看还有个服得把心一横。但是此时旁边

说道：“我倒要看看，你这半生不熟的虾能好吃到哪去。”

看直接塞进了嘴里虾壳，来，快子里抓起一只虾速的去掉了看也没。说完，他直接伸手从盘

相着他的海葵用触手轻轻抚摸海洋，在珊瑚礁中他放在围着他跳舞，面前的珊瑚礁上，一的瞬间，他整人却已经徜徉，身边的七彩的个排排的虾子在对身体，漂亮的小丑鱼那虾肉生歌唱。结果就在他的牙齿仿佛置身于碰，咬断了

他久久不愿醒来。那声音美妙到让

了他一下。直到旁边那个服务员推

？”“主厨，你怎么了

，他愣愣的看着清醒过来这厨师虽然信眼前这一，可是仍然不敢相盘虾。

这不可能，“在里面添加怎么可能，你到底了什么？”

这道菜的窍门而“没什出它最美的已么，食”了物只有恰到好处才能显味道，我只不过是掌握。

赵分轻松。了擦手，表情十广擦

这时于明只虾子，开始去壳。也凑了抓起一过来，

，就已经发现了不同。结果这一去壳

鲜虾煮熟到刚刚脱骨好。上刚才的汤水也所谓的刚非手起笊篱的速度刚好，就是指，再加赵广装盘是刚刚常快，就如赵广所说，是哪怕是留在这盘虾上

于明也做过这道菜，肉的完美比例需要多深知要达到汤水和么刻苦的训练。

了嘴里，刹仿佛置身于海也间，洋一般。那之跟着于明也把虾肉放进自己

其中不过这时他也明白了的奥秘。

正是赵广对时间鲜是的把控，让虾肉里最大限度的鲜，这种里面，而在肉质保留的并非像那大厨一样把鲜都煮了出来。

自己的眼前。灵翻滚，好像一只只活肉质筋道弹牙，咀嚼之时，虾肉在嘴里活现的虾就在

般，赵哥你这菜真是绝了。”“不一般，果然不一

明夸赞不住了赵广，那厨师脸上更有。见于些挂

你说道：“这道菜算是。”不过这店是我们老板给我们的，你的话赶走了店老板一个交代里的客人，你必须得赢了，

难道不应该由菜的问题，？”跟你们老板解释吗你自己“你自己做

“那你别管，反正你们砸了老板的招牌，你们得负责。”

“无理取闹。”

于明扔下四个字，拉着往外走。赵广的胳膊就要

也就在这时，一个声音来。突然从他们身后传

砸了我的招牌，“了恐怕不好吧。”就这么走

一件中式盘扣汗衫，手个中于回头，就见他们身后站了一明年男人，身上穿露微和赵广一里拿着，正看着他俩。折扇，眯着眼睛，面笑

叔，就是他们两个。”，说道：“老这时那厨师赶紧跑过去

，合上折扇，慢步来到于明和人安慰似的拍了拍那赵广的跟前。厨师的肩膀那中年男

，说道：伸出手“鄙人庄卜一都是饮食界手，所以特来会一会二位。”的行家里听闻两位，是这家餐馆的老板，

却被赵广也是出于客气下手，想他一下子抓住了手腕，跟这位庄卜一握了。不到

扇指了庄卜一用折说道：“既然大家都是切磋一下如何？”内行，不如留下来再紧接着指桌上的那盘虾，

“好啊。”

好。不知该怎么办于明也的答应，愣在那里也没想到殴赵广能这么痛快

的是道：“刚才我见庄卜一又说”位粤菜师傅吧。而这时厨艺，想必您识了一下这位赵先生

“是的。”

典咕噜肉怎么样？”“那咱们就比一比粤菜经

指了指这间屋子，说说完，庄卜一松开了赵广的手，里都可以使食材器具你道：“为了公平我这和你心意吗？”用，而且比试不限时间屋子间，怎么样的任何

照顾我，还有话没说完啊？”“庄老板你是不是这么

聪明，回一客人，所以我也有一个“个礼拜的？”要求，那就是你们如果输了，就要在白灼虾，为我挽了我的我这你说走些客人怎么样里做一

“没问题。”

就知道，而且如果一周会的话听，于明在旁边一来这个庄卜一肯定不一般，，要不然怎么能让出这恐怕么到时候比赛也不及。多的好处

另外，也是最主要的，这里陪绑。于明没想明白，这他们两个比试自己也要在，为什么赵广输了

然而此时，赵广开始动起手来。和庄卜一已经各自

，无论赵广的动作是选材，还点多余的动作。是处理都没有半依旧迅速

着赵轻松，在忙自己那边的时候，还一倒是显得十分反观那边的庄卜广发笑。会看

那笑容于明看了，都毛。禁不住的有些发

起舞，食材在里翻滚饪，铁锅在很快的，赵广那边上锅。火烹已经开始

，的处理上有点类在肉似于东北的锅包肉，只不过锅包肉酸是肉片，咕噜肉是肉块。甜，外酥里嫩咕噜肉的口味

，一盘菠萝咕噜肉就过多久，赵广手腕一已经端了上来。抖，起锅关火没

着他理手里的活计。而后一却是看那边的庄卜笑了一下，继续处

但也用了过来。上多大一会的功夫，庄卜一的那一盘也端

“你先尝尝我的。”

赵广面前一推。说话间庄卜一把盘子往

那一瞬间，一股清香突不客气，拿他的味蕾。起旁边的筷子，正要去夹，可就在然袭击了赵广也

甚滞了下来。的整个至让赵广动作都停

其中的味道。禁不住细细品味这

清香里还带着甘甜。

的泥地里打滚。跑，在猪，在晴空万里之间，赵广感觉自己四周开满了鲜花下的草原上欢乐的奔就像是一只野那一瞬

这仅还感觉。仅是闻上去的

握着筷子停在半空，，就仿佛刚那盘咕噜肉眼睛仅仅的盯着赵广手才那个厨师盯着他的那盘虾一般。

只是赵广盯连手里的筷子的时都没握间久一些，最后赵住。广甚至

筷子掉在地上。

位庄老板。赵广怔怔地看着眼前这

嘴里吐出三个字。

“我输了。”

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