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什。聊,毕竟距离比赛么动还有几天,而且这几天官方策划也没静于明看得出这赵广也是真的无
于一起走了。索性明就跟着赵广
,进了家门面不错的馆子到里两个人随便找头,了两瓶二锅面还没点菜,赵广先点
还说,就是这酒够了都没意思这样的话劲,度数低。
真对待,喝什么酒都如么,只要自己认于明倒是不觉得什同喝水。
不大一会酒菜上齐。
广十分热心赵的给于明满了酒。
说道:“兄弟,还是跟在我家那边,我向你这都没遇到过你喝酒有意思,就算么能喝的。”
北人嘛。”“不是东我
知道赵广是做粤就已经菜的,外号又叫小广东当成了南方人。问,,所以于明问都没把赵广
,赵广一听,立时说的手艺。”当初去南方学经的东北人,只不过广东,可从根道:“我也结果没想到是东北的啊,外号叫小上说,我也是正儿八
“原来是这样,误会误会,我自罚一杯。”
一饮而尽,赵广在对面都看一整杯的二锅呆了。头被于明
的人,在没人拼喝酒,能毕竟这酒的度数摆喝酒算是常在那,就酒的情况下也不会轻易干掉一整杯。
菜。”“那个……,兄弟,吃菜,吃
也正好学两招。”是想听听你对这家菜品的评价。舌头吗?我倒你不是说要练练“不急,不急,赵哥,弟弟
用手点指于明不禁笑着赵广一定,。
天也不藏着掖着,就说,咱哥俩投缘,我今“道。”的这么痛快,原来跟难怪你小子喝在这等我呢,行你说道
完,说去的看着。皮,只是翻来覆直接夹起一只白灼虾来,也不扒
点,你看。”红亮,肉质饱满,质量里的时间长了不错,只是在锅虾色泽“这
水。轻夹了一下,立时在那虾皮说话间,赵广用筷子轻缝隙里流出了不少的汤的
养就这么流失了,不过就家常来说可以了。”,这已经“这营
跟着,他把虾旁边的蘸料,并用筷子边,看了看放到一尝。点了一下,尝了
肚子,下那来填“姜蒜味浓了点常做法,寻常味句话,寻”不对,不过还是道,虽然蹬不了大雅之堂,但用,而且这生抽下酒还是绰绰有余的。和醋的比例也填
“那这个呢?”
地三鲜。了指于明用筷子指旁边的
地道道东北菜这可是一道地。
赵广一笑,知道这是于明再给他出题。
只见他一伸手,在这盘提起鼻子轻轻一闻地三鲜的上面扇了扇,。
“很明显健康啊。”了,盐也过量,不太油重
于明一听,立时挑起了大拇指。
都难不住你。”“赵哥真是厉害,什么
“那是当然,不目。”然怎么敢来参加节
务员说道:“人都给气走了。”聊得正开心的时候他俩高谈阔论,就,他们两个,把咱们的客在于明就听见旁边的服厨师长就是
见声音同时寻声看了过去。于明和赵广两个人听
站着一个膀大腰圆的厨师。就见一个服务则员正气呼呼地指着他们俩,而她的身后
着眼睛那厨师也正瞪看他们两个。
“听说你两位有什么高见啊?”我做的菜不好?请问们两个再说
广一看人家找来,也不慌张。赵
也是厨师,有客敢做出难吃的菜,人提意见,咱们应该虚起身说道:“我的算怎么回事?这样气势汹汹就不让人说说吗?”心接受,你
你有什么高见。”“所以我才问
“你真是这样想下呗。”的就好,先把刀放
那个厨师的手里竟然还拎着一把菜刀。于明也是才注意到,
“你说就行了,我待会还得回做菜。”去
行,那你就听好了。”“
回去,不慌不忙的再次夹起一直大虾。说着,赵广又坐了
说道:“这虾是你做的?”
厨师点头。
很多汤水。子里,直接用筷子摁了,把虾放在盘,立时又出了不多说一下赵广也
却不是谁都能做到的久,营养已经流失,虽然煮虾谁都会煮,可是要。”“这虾在水里虾煮到刚刚好,把这的时间太
“这么说,你行喽。”
“当然。”
看看你的手不敢让我艺?”“你敢
“可以。”
这个赵广气的家伙。竟然也是硬于明万万没想到
厨。,于明跟着又来到后就这样
广一进赵开始喽。了自己的家一般,说了后厨,简直就像是到声,我要
在水箱里抄起来不多不少,正好二十只基围虾。拿起笊篱直接跟着
须全部去除。一般,没一会,见他双手上下把虾往小盆里一倒,就翻飞,二十只虾就像是在他的手里跳舞虾线、虾
倒油,烧热的时候,姜爆香盐和黄酒。烧开的时候,加入了葱姜已经切好,后油入入水适量,在水跟着锅里,再然凉锅,随即葱
随即二十只鲜虾入锅。
快速的调了一碗蘸料。赵广在煮虾的这段时间里,
在那赵广的虾全部捞出。桌上的同时勺,仅仅一下就将锅里的另一只手就在那碗蘸料放,已经抄起了大漏
道菜就已经碗往盘“唰”地一下跟着赵广把蘸料完成了。倒在盘子里子里一放,这,竟自然成了个扇形,
尝尝吧。”误大家的时间,我就不摆盘了,大师傅您为了不耽“
怎么可能?”“五分钟?
广竟然可以这在计时赵那厨师自赵广开但是他没想到,么快。始捞虾的时候就
“没办法,我家开的是小饭馆,请不起那就习惯了。”多人,所以一个人也
,也没用,光是快的刚刚好是个什么样子。”关键是味道怎么样,“我倒要看看你说
“请吧。”
推。赵广跟着把盘子往那个厨师跟前一
就准备好的筷子,也学也不客气,拿起早那厨师虾的样子,在一只下。着当时赵广的身上摁了一
?”这不也是水吗“什么刚刚好,你看
厨师就要掀说完,那盘子。
住了他的肩膀。就在这时,于明却按
嘛,比一比生气老兄,别“不就知道了?”
一放,一。多的水里的一只虾往桌子上下子就流出了好说完于明把手
做的。”“这是你
在也没渗,区别马上就出少水来,可是这大,赵广那。这么多的水厨做的虾,都已经这么久了,还有这一比出多现来了一盘子的虾到
东西,能没水吗?”“你懂什么,煮的
以我劝你还是尝一尝吧。”“就知道你会这么说,所
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