。于明看得出这赵天，而且这几天毕竟距离比广也是真的无聊，官方策划也没什么动静有几赛还

赵广一起走了。索性于明就跟着

随便找了点菜，赵广先点了两瓶不错二锅头，两个人里面还没家门面的馆子，进到

还说，就是没意思这样的话。这酒够劲，度数低了都

，只要自己认真对待，喝于明倒是不觉得什么什么酒都如同喝水。

菜上齐。一会酒不大

。的给于明满了酒赵广十分热心

，我能喝都没遇到过向你这么说道：“兄弟，还是跟有意思，就算在我家那边你喝酒的。”

“我不是东北人嘛。”

，外号又叫小南方人。就已经把赵广当成了广都没问，东，所以于明问知道赵广是做粤菜的

经的东北人，只不过。”立时说道：“我也是东说，我也是正叫小广东，可从根上外号结果没想到北的啊，当初去南方学的手艺儿八，赵广一听，

是这样，误会误会，原来我自罚一杯。”“

一都看呆了。头被于明一饮而尽，整杯的二锅赵广在对面

的人，在毕竟这酒的度数摆在也不会轻易干掉一整那，就算是常喝没人拼酒的情况下酒，能喝酒杯。

“那个菜，吃菜。”…，兄弟，吃…

。弟弟也正好学两招。”“不急，不是说要练练听你对这家菜品的评舌头吗？我倒是想听你不急，赵哥，价

着用手赵广一定，不禁笑点指于明。

来在这等我呢，行，咱不藏着掖着，就跟“难怪你小子喝的这。”哥俩投缘，我今天也么痛快，原你说道说道

。说完，直接夹起一，只是翻来覆去的看着只白灼虾来，也不扒皮

看。”间长了点，你“这虾色泽红亮，肉质饱满，质量不错，只是在锅里的时

流出了不少的汤水。了一轻轻夹说话间，赵广用筷子虾皮的缝隙里下，立时在那

营养就这么流失了可以了。”这已经“这，不过就家常来说，

用筷子点了一下，尝了尝。跟着，他把虾看旁边的蘸料，并到，看了一边放

和醋的比例也不对，肚子，下蒜味浓，但用来填填下酒还是不了大雅之堂味道，虽然蹬不过还是那绰绰有余的。”了点，而且这“姜生抽句话，寻常做法，寻常

那这个呢？”“

于明旁边的地三鲜。用筷子指了指

这可是一道地地道道东北菜。

赵广一笑，知道这是于明再给他出题。

的上面扇了扇，提起地三鲜只见他一伸手，在这盘一鼻子轻轻闻。

“很明显油重了，健康啊。”盐也过量，不太

。起了大拇指于明一听，立时挑

你。”都难不住，什“赵哥真是厉害么

“那是当然，不然怎么敢来参加节目。”

就听见旁边的服务员说道就是他们两个，把咱：“们的就在于明他俩高谈阔论，聊得正的时候，气走了。”开心客人都给厨师长

于明和赵广两个人听见声音同时寻声看了过去。

务员正气呼呼地着一个膀大腰圆的厨就见一个服他们指着师。俩，而她的身后则站

那厨师也正瞪着眼睛看他们两个。

位有什么高见啊我做的菜不好？请问两“听说你们两个再说？”

不慌张。赵广一看人家找来，也

让人说说吗出难吃的菜，就不起身说道气势汹汹的算怎么回事？敢？”提意见，咱们应有客人：“我也是厨师，该虚心接受，你这样做

“所以我才”问你有什么高见。

先把刀放下呗。”“你真是这样想的就好，

竟然意到，那个厨师的手里还拎着一把菜刀。于明也是才注

会了，我待。”还得回去做菜“你说就行

“行，那你就听好了”。

慌不忙的再次夹起一直说着，赵广又坐了回去，不大虾。

说道：“这虾是你做的？”

厨师点头。

在盘子里，直接用筷子一下，立时又出。了很多汤水赵广也不多说，把虾放摁了

时间太久，营养已经流这虾煮到刚刚好，却不是谁“这虾在水里的都能做到的。”煮，可是要把失，虽然煮虾谁都会

“这么说，你行喽。”

“当然。”

的手艺？”“你敢不敢让我看看你

“可以。”

这个赵广于明万万没想到竟然也是硬气的家伙。

于明跟着又来到后厨。就这样，

说了声，我到了自己的家一般，要开始喽。赵广一进后厨，简直就像是

不多不少，正好二抄起来拿起笊篱直接在水箱里跟着虾。十只基围

一全部去除。见他双手上下翻飞，二十只虾就像是在他的会把虾往小盆里一倒，就，虾线、虾须手里跳舞一般，没

油入锅，随即葱姜再然后姜已经切好，凉，葱了盐和黄酒。入入水适量，在跟着锅里倒油，烧水烧开的时候，加爆香，热的时候

锅。随即二十只鲜虾入

在煮虾的这段时快速的调了一碗蘸料。间里，赵广

已经抄起了大就在那碗蘸料放在那桌将锅里的虾上全部捞出。的同时，赵广的另一只漏勺，仅仅一下就手

子里一放，这道菜了。“唰”地一，竟自然成了个扇形，跟着赵广把蘸料碗往盘下倒在就已经完成盘子里

“为了不耽误”，大师大家的时间，我就不摆盘了傅您尝尝吧。

“五分钟？怎么可能？”

那么快可以这到赵广竟然想厨师自赵广开始捞虾的时。候就在计时，但是他没

也就习开的是所以一个人人，惯了。”“没办法小饭馆，请不起那多，我家

关键是快，没用，好是个味道怎么样，我倒也要看看你说“光是什么样子。”的刚刚

”吧。“请

个厨师跟前一推。赵广跟着把盘子往那

客在一只虾的身好的筷子，也学着上摁了一下。那厨师也不当时赵广的样子，准备气，拿起早就

“看这不也是水吗？”什么刚刚好，你

。说完，那厨师就要掀盘子

他的肩膀。了就在这时，于明却按住

“老兄”，别生气嘛，比一比不就知道了？

说完于明把手里。的一只虾往桌子上一了好多的水一下子就流出放，

”“这是你做的。

这可是这大厨做的虾在也没渗出多少水来，出么多的水。这一比，区别马上就来现，赵广那一盘子的虾到了有，都已经这么久了，还

”“你懂没水吗？什么，煮的东西，能

尝吧。”，所以我劝你还是尝一“就知道你会这么说

下网址其他↓认均为仿冒↓准以

23=)࿎laoqu1