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第31章 猫腻

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厅之分凝重起来。的墙体,从秦内的气氛却变得十淮河上不时飘来习习的凉风,但是整个大虽然大厅四周并无封闭式

丝竹声依旧在继也逐渐变得宁静了起来可闻。,连一根针掉地的声音停了,原本喧闹的大厅续,歌舞表演却已经

这场易牙大会大聚会。的那种气氛终于回归到,而不再像是一场诗会会的盛正式比赛,或者上流社

乎赵、谢两府声大赛拔弩张,关,剑望的这是一场势均力

都集中在剩有的视线,之中,只从秦淮河上传菜声,哧溜哧还有溜的炒菜声或听得见叮叮当当的切呼呼的蒸菜的声音住的简易厨房来的下的两个布风声。全场所幔遮

盘菜肴,缓缓的走一阵奇异的香开来,唐正脸色味,只一阵油烟味四散了出来。空气中飘来凝重的端着一见唐正的布幔被掀开,

又有惴惴不气息。,更多的则是,有点决然,分自然悲壮的在他的眼神之安,略带几

走下去,更关乎赵在厨师的路上不但关乎他是否还能声望,还有一座价值万贯的酒楼。这一战,家的

尽失。的是,若是此战败,赵家家所蚕食,颜面江宁城的酒楼必然被郑更重要

自抖擞精神此时,即便是在,聚精会神望着场内。闭目养神的赵皓,也强

上去了.桌子出来那磕到一刹那时,脑当他看到唐正端菜差点

赛的……大蜀,本公子,不是让你去刺是让你来参艺比萧兮易水寒,壮士一去兮不复还的味道加厨秦王的,怎么有点风萧

过,他心中还是有点托,忠人之事,拿人钱财,替人小小的业道德。消灾,这才是真正的职感动。受人之

一盘色香味俱全的菜肴,摆在众评委面前。

东安子鸡,湘菜的代表。

至八成成小长条。炒锅放油热,下鸡条、姜丝、醋、致为:将,切汤汁炒,再放鲜肉制作步骤大椒末等煸汤焖至鸡宰杀后内煮,七成熟时捞出收干,放葱段、麻油等出锅装盘即成放入汤锅

光那清爽香味扑鼻鲜嫩多汁的外观,便已令众人垂涎三尺

炒菜技是唐更重要的这也艺都到了炉火纯青的地仅有。正苦练多日的是这一道炒菜,天下绝无菜肴,无论是刀工、火候还有,而

个时代,大家吃惯了炖菜、此菜按照赵皓的所谓炒在这蒸菜,做炒致的味道何况此菜还是湘在后之中,而唐正又将菜中的名菜,曾世经常出现在国宴菜原本就占秘籍,做到了极了很大的优势,

王桐夹了一块鸡肉,细细咀嚼了一阵分!”,又夹……五“意犹未尽,不忍释筷色,许久才叹道:之后了一块,满脸凝重之

这时,王汉之也致,筷子,高声道:“美味然不虚此行,五分放下!”到了极

陆清闭着眼睛五分!”情,晃头晃绵长,三日不息,,一脸的陶脑的说道:“余香醉表

绢擦了擦嘴角,悠然道下了筷子,用丝居士杨芳也:“五分!”梅林

的身上,只要他这败之地。个五分一出,,都集中在了大儒周瑾所有人的视线赵家必然立于不

如果最终两家都计不会再来什么加时赛之类的二十五分王汉之必然居中调停,缓解赵、郑两家之争,决的满分的话,就算打个平手。王家和

这条强龙,初来江宁不尤其过三个多月,自然局面。喜欢皆大欢喜的更是是王汉之

“吃鸡三分!”是味道过于浓略有不喜……爽口,但虽然美味生平喜欢清淡,烈,鄙人

不声不响的周瑾——应该是举座皆惊,却是突然一鸣惊人

排得上号的。宁城中的大儒,也算是与大宋鸿是三国周瑜周儒周邦彦也是同瑾的后代,周瑾,自称略逊于陆清,在江宗,虽然才名学识

出有损自己,毋在赵皓的眼里,当代大也不会丧失自宁死,少做儒者,一向都声名的事爱惜皓才会推荐其为评自己的羽毛情,所以赵己的名节,很

他万万想不到的己,偏向郑府。是,周瑾居然会如此露骨的打压自

味道过于浓烈,天天吃了三分萝卜,偶尔来顿白菜不行卧槽你老母,居然说?而算你口味轻,且就要结死仇的节奏啊。,这是鲜明的、坚决的最少也得给个四分,居然一撸就撸到

特么的,玩猫腻居到老子身上来了。然玩

来,视气一赵皓缓缓的抬起头闪而逝。线望向周瑾,眼中杀

谢芸微微叹道:,必是希望能给可补。此番向着郑家公子豁出去面皮“周瑾之子周其子中进勤,已为了周家士几年,却无实缺官半职,如今也算是了……”在京中谋个一

有些哄闹,此刻现场原本又安静了下来

赵皓转过身只见郑峰满无情的嘲笑和去,朝郑青父子那一脸得意的神情,与赵皓的眼神相那厮也正朝这讥讽。的笑容,眼神中充桌望去,边望来,满交时,又露出了狰狞

汇聚成一个字:草!言万语皓此刻的心情,千

快就收回了视线,脸上露出一丝诡异儿再睡会。”神色,懒洋洋的说了声:“孩不过,他很

寐起来。便自顾自的趴在桌说完上,闭上双眼,假

郑府也无妨,不要区一座酒楼而气坏了身子意,已,送给他心疼的轻拍着他的不必烦恼,区芸却会错了一旁的谢脑袋道:“我儿

此时,易分终于到来了。牙大会的最高潮时

走向评委而来开,王刚的菜肴,终于端出一盘冒着热气布幔掀

“圣旨骨酥鱼!”

住脱口而名堂,忍不出。眼便看出了者一有好事

骨酥鱼,也称酥鱼,是河北省尾,从骨吃完来却骨酥刺烂,鱼完整,吃起传统名菜,刺,一点不浪费。从头吃到圣旨肉香鲜,起来鱼形

宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨圣旨骨酥鱼。,由民间传入此菜起源于河北省邯郸御封,从此尊称市赵家,魏晋时期

厚的地味已重吃、凉吃使料的营养和鱼体彻底最关键了,从头吃到尾,味的工序便异味,热正宗的圣旨骨酥鱼经过“是料窨工艺。只有融合,不至于肉鱼才能无腥味、无做出的骨酥道都一样。皆宜,味道均匀,而且料窨”,方味还淡、肉薄的地方

东安子鸡刚出锅。准备,也是花费了不少现唐正的不传之秘,而且即便王刚一开始早有已经被评分两炷香时间,所以才会出而这料窨工艺,却是圣旨的功夫了,王刚的骨酥鱼才刚

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