看着大锅，其实根wｗw.ｂｉｎｆｏ趣》阁王东一直照笔《本不需要他这么做。ｉquｇｅ.
，古诀什么样了他找不到事情做，才常的清楚，王东只是争有控火的鸡肉煮成控都非水诀，对火候和汤的掌控了如指掌，连里面去看着汤锅。
古争的手动的却是来，在他两手之间越来越快，停的飞舞来越慢，面团转动的不速度是。越面团已经被古争抓了起
“砰！”
猛然一声巨响，让所有人都的砸在了桌子吓了一跳上，地面好像都晃动了下。，古争将面团狠狠
。显得无比光滑，灯光下面上的面团表面了，摔在桌的光芒古争揉好面已经被闪耀着明亮
鸡肉被古的是鸡丝，不是整只鸡。争从锅里先捞了出来，鸡丝汤面，用
香最有感一点肉身上的，是鸡胸脯下鸡的地方觉方的的上口感最好，吃起来最地方是。肉，最鸡腿嫩最香，但鸡身
出的鸡这地方的肉纤维性最强，做。丝也最好吃
鸡胸脯上的肉切成丝状部就可以了，，而且是肉中间的汤面用的鸡分，而且不能破坏鸡肉鸡丝丝，上那一细排的肉的完整性。并不是随便将只能采用鸡胸
想做到这一点，只能将去剥或者挑。，绝不可以用刀鸡身上脱离让鸡丝完整的从抽出来，而且这需要的肉是丝状抽取，
配合。力取鸡丝，需要仙抽
古争提头离在桌子只下胸下小上，另煮好的整只鸡，被。心的触动了一手，则在鸡
着鸡头一点的地方，但。是，这鸡肉烫啊王东里拿出来，居然就被古眼睛瞪的里，虽然只是提滚圆，鸡刚才锅争这么提在手
，真的不者用水鸡，烫手吗？锅内煮了好久的西包滚一凉，又或者用东古争这样直拿出来不是要先冷一下，或接抓在手上凉住下，
功抽取了两根鸡题的时候已经成王东满脑袋思考这些问丝。，古争
了一旁。丝，被古争先放在细如发丝，带着一点明亮，白色的鸡
的抽出来，古争没在，下面的鸡丝就能完整细长的鸡丝。，后面就会容易很多，不停的点动下，鸡身上个突破口西安抽取成功这只是两根，犹豫，手飞快的在有每次都会带出几根不过
凉变硬就抽重新抽取。抽取鸡丝，必须在热也不行了完成，鸡肉一凉，肉出锅的几分内质会变硬，仙鸡鸡丝非常的不出来了，即使在加细嫩，鸡肉变，只能重新煮出一只鸡来，
鸡，立刻肉出锅之后这也是为什么古争在因。就开始抽取鸡丝的原
度又快头的手其实一直不是挪动的幅度古争有仙力一样感动着，只，王东没有发现罢了。那只握着鸡很小，速烫的，觉很烫都在快速的挪烫问题，那肯定是至于王东所考虑的烫，他
如果他站在古争的对面，就能看到，古争的手确实有轻微的动作。
，若不是用手这放在一个于被古争全部抽了出来，古鸡丝，他也不愿意一直揉手盘子里，使劲揉了样抱着。必须立，着才能抽取整只鸡争长松口气鸡身上的鸡丝，终
做个架子，耐还是没有。备这次准不用那么烫还要强行忍充分，等下次就可以解放一只手，
来每个不过眼前可有三里，抽取出来评委也没有多少，的鸡丝看起来不少，鸡计也就一两口的样子。丝全摆在一个盘子十个评委，分下估
了，接鸡丝下来就要下面，汤面，最鸡主要的还是面。丝抽好
拿起面团，脸上露出淡所有人，眼睛都忍不。，落入锅中样子一起上抬，飞起的小面，以及现场，右手抓起一块，猛，评委和嘉宾团，在空中突然越变淡的笑容，他左手拖洗过手，古争重新住跟着古争的越长手，最后变成细长宽窄的着面团然抛上了天空
还在锅里面围着圆圈来。，快速的转，这还不止，落入锅动了起中的面条
手艺？”“这是什么
“不，面团还能自己成型？”是吧
种动作，还真没有见过！知道”“我，就变成面条状的，有人能将面捏的很细，然后还能做出各但像这样把面抛在空中
“这不会又是什么绝技吧？”
议论，会场外面，电视机前议论的更多。现场众人纷纷
等着古有四千人没有黑了下来，还争正在努力实现他的承自己的诺言，在这里离开，古诺，在争夺第一，他们也要的支持者，天已经争凯旋。遵守会场外面都是古争
，好久没有合拢。古争，也算是古争食，看到古争嘴巴又张大了见过他做面这些人虽然支持有的铁杆粉，但从没甩面的方式，很多人的
面之古争甩了上去，全部变成细古争甩出去一团长的面条自己落入锅中。十几团面都被后，手就没停，一会
锅边旋转着，时不的小鱼。出水面，如同顽皮跳绕着落在锅里的面条还时一根面条，都围
是见多识广的评委们也从没有见过。这样的下面方式，别说观众了，就
古争就抛出去了那，其实每人也就面条，只够吃那么两两根，看似很多，可分到三十个评委没一会，六十个面团口。
饭店，只要品尝到味道不是餐厅就行了。不过这是美食比赛，
着三，加水诀和控火诀一直没停力消耗不说，心神的种仙术。也大面如同鱼群，飞快游动，，古争现在等个低级仙术六十根面条，在锅里耗费几根，古争的控于一心三用，同时操控上‘女娲造人’这跳起时不时，仙
马还好之后，，鸡丝汤面上就要做好，做好可以先休息一会。
“王东，把碗都拿来！”
是面食，这样开，就面食不适碗，这次全部分开。的古争说的是小最好就是出锅的时候宜先盛放在一起，在分
傅做之前小松面馆王师的天面，也是如此。
“好！”
可能来参加比赛还要带个小碗，这都话立刻去外面拿来三十王东会准备好的餐具，厨上这么多的在发愣，听到碗。师不正古争的是组委
争直接拿起一个带着汤倒入小碗中汤勺，在锅里先是搅拌了下，随即盛出两根面条，三十个碗，摆开了十。个，古
前，三十个碗很快入三十个碗中，王东这席盛面没什么特这送到评委，分开放鸡丝汤面，三十碗才招呼工作人员，将。丝全被盛完，古争将之前别抽出来的鸡