。笔・趣・阁www.ｂｉｑｕｇｅ.ｉｎｆｏ一步煮汤，是做鸡血汤的第

中，厨艺虽然是印第一次来做应，他现在完全，加上又是在比虎。毕竟是他汤的厨艺之赛古争并不知沉浸在鸡血，容不得一丝的马道外面的反他脑子里，但

暗暗运作在的新鲜鸡血中。，陶瓷碗的鸡血，掌中仙力一分多股正缓缓凝固汤煮好了，古争拿起

而且不是整块凝结，鸡小块，每一小块都正好一小口鲜红的鸡血加快了凝，鸡，能够让人正好一血的大小可是很有结的速度，齐的受到鸡血的鲜味。血被分成了整口吃下，最大化的感讲究

已经拦住了几店门口，门外的保安个人。

？”“为什么不让我们进去

找到了香质问，此时个年轻人大声的鸭血粉丝汤的总店。门口有四五个人，门外一味的来源，就是这家距都是被香味吸引而来，很容易，他们离最近

“不好意思，我们今天有活动不营业！”

可惜的是，这个店，是别人做出来的香味并不属于他们也闻到了香味，很保安小声的说着，他们。

会这么呢，我们能不能进去看香，里面做什么活动看？”“不营业怎么

太吸引人又一人味确实道是什么传来的浓香，面问了句，这香到做菜的古争，也了，特别是这里，香不知别提有多着急了。看不却透过玻璃味非常的浓，他们在外窗能看到里面有人，但

放，真的不次解释。“里面是美食比赛，不好意思！”保安再对外开

“美食比赛，怪不得！”

人，这里的香味最浓，有人恍然，容易把别人给吸引过来这说话的功夫，周围又多也但有了几个就在人更好加上有人，很奇了，。

瓷碗，顺手一斜，鸡古争拿起陶血一块块稳稳的落入古争另只手握着的煮鸡血在陶瓷碗中过内。全都变成了一块块状，

合状态美融手，在倒鸡血的时候是没有办法控制和火候继续保锅内的情况，让汤汤这里最关键鸡血火候，只能控制持着完，古争只有两只。

住火候入，古争的手快速落下了口气，刚才的火候影响可能会终的味，并没有出现任何的意外都，并且深深吐火候有一丝不对，鸡血汤最，重新控制鸡血全部倒道。

雾有变化！”“快看，那团

，小锅上的雾朦胧胧鸡的样子，高老评委叫了声这会的。露出一丝朦气一直存在，一个眼尖的雾气变小了一些，但却香化形，这确实是传说中的极香化形也变的更为激动，极

“高老，这次来的对，来的值啊！”

，依然不远且他现在还没有退休处一个四十多岁的评委厨师的工作。做着是厨子出身，而了声，他和高对高老说老一样也

断点头老深感认同，不“没错，幸好来了，否则怎么能。到这传说中的极香化形！”高看

根本不会存在，今天才明白，极致情况，前一直以为，极香化道其他的厨艺达到“我以形只是传说，会也存在！”不这是极香化形，但不知是真的会出现这些传说会

正被认慨的说着，厨师界有很多的传说，各百种，不过真是十大传说，这些数香化形就师界种小道的就有传说都和他们厨能称得上祖师爷的人有关系，极橱子评委感是这十大传说之一。同的却

天他们才明白说是假的，是故意夸在之前包括高老，而是很没人做到不了验证，自然会在内，都认为这些传久，直到今做到，做大形是假的。，传说并不是假过了，没人容认为

，我有种预感，惊喜！”这锅汤有着极大的期待这汤会给我带来最大的“我现在对

喜，是他们有幸能喝愣了下，高老和那橱子评委都天最大的收获。两人中间的一没错，今天最大个评委突然说了句，随即都笑了起来，，这才是今还不是看到到这种汤的惊喜极香化形，最大的惊

血汤了已经完成大半，看着鸡血来越浓。鸡血倒入争脸上的笑意越，古争的鸡锅中在锅中翻滚，古

小蒸锅中的汤并不少，这可是一鸡血汤，不血汤，而且又尝多对不起自己。整只鸡的鸡是第一次做尝就是古争也有做的很成功，两种普起做出的鸡血汤，可是餮仙厨血，一着极大的期待，艺做出的鸡会要给自己留点，这通食材在一

“好了！”

高老突然坐直了身稍稍有些遗成鸡的样子，让高形子，小锅上方的浓雾，但状，是，只能算是接传说中能化成食没有化出形憾，渐渐在消散，最终这些成了身的样子，那才是真材本成了极香近，一半。老他们正的极香成形，没有变化完成就不算只完浓雾并没有形

即使极香化形已是大造化。如此，高老他们也能看到一半的没什么不满，

候也更为期待。古争放好，十一个小碗有两块汤的时候浓鸡血，倒古着一股淡淡的如同露杜阳已经将碗帮着味，让众人奇怪的时香是少了一些，但却带水般的香了小半碗，里面只，争每个小碗都只倒

！”“诸位评委，请品尝

了碗，拿在鼻子下血汤下，随即露出陶醉的杜阳将端出去，古鸡样子。争摆了个请势，高老第一个端起重重的闻了

会带着一点腥味，“这份鸡血汤的香味和纯粹的鸡血得不道你是怎么让汤有这种大的不同，一般来说来！”这碗汤并没有，不过鸡血的鲜味出而留鲜，不争，我不知味道下来，去腥我强，这种食物我做不说却很好的保存了汤都，但我不，你比其他有着很

前说和鸭血粉丝汤有到了这个时候，基本上不之什么了，难怪实差不多。外，其他确古争做的是所有的人都知道，鸡血汤除了用血原料些类似不同，没有粉丝

般的夸赞可要好很多。争很高的中肯，还没汤，喝如，比一只是闻闻，就自认不高老的点评也给了古

大开，可惜“没错，这汤只”闻着就胃口就是数量太少了！

另饱。小碗中的鸡血汤分量确一个评委其他不可能让他们放开肚子好好吃个比赛，又不是吃饭，人都笑了起来，实不多，但这是美食端着碗也说了句，

不是更郁满们身后更多他闷。还不足，则在腹诽的人这会他们可是一直，你们评委还能尝到看着闻着，一丁点也吃不到，岂