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第三十五章;豆腐鱼汤

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“去吧,娘等着。”

阳长公风。女儿有心,宁,交代赵嬷嬷准备披喜不已主自然欢凉着女儿还细心的害怕她,尤其是刚才

更是让她心里满意极了。

将小婵招呼了过来身出了凉亭,又霍君瑶转

了吧?”“我交代让你弄的豆子都弄好

霍君,早就暗戳戳的憋土伙食的已然吃腻了虞朝本着劲要改善伙食。

棚计划的空闲之余,就让小婵交代后所以昨天写大厨帮她泡了不少的豆子。

煎炒烹炸样样虞朝的食谱很简单,可不像后世那样,有。

这边主要的烹饪方式只有三种,蒸、水煮以及烤。

水煮羊肉汤混合弄出来那个让她已经有些的。深恶痛绝的羊汤泡饼,,加上是蒸的炊饼

至于味道真不咋的。她也尝试过,不过很遗憾,说烤

羊汤泡饼要好吃一些,来说比那但是还远远达不,没有辣椒没有孜没有灵魂,虽然相对烤肉,那就等于是到她的标准。

看过。”还过弄好了,今早奴婢

“小姐要这些么?”豆子做什

“自然是做好吃的

着,她拉着小走去。婵往后厨方向

少。在虞法单一,食材什么朝不光烹饪方的也是非常

能开发出来,比如是很多东西都少,准确的说,应该不,也不能说豆腐一类的豆制还没有品,这边就还没有。

也有不少,用豆腐能做的小菜种食物较喜欢一而这可是她比

饭,以及豆腐鱼汤。比如前世她最喜欢的,麻婆豆腐,豆

有能力做出来还没的,没有辣椒味道也会大打折扣。,至于说豆花饭什么麻婆豆腐她暂时

意弄的羊汤泡饼好多了天都会出来,绝对比她现在每但是她可以做豆腐鱼汤啊,那玩

,发泡得很不错,她是去看看豆子来了一个到了后厨,她先磨。又让小婵去找

又把后厨的那些厨娘都招呼了过来,教她们磨豆子。

卤。来了一些盐给找然后又让人去

滤,熬煮不一会就磨好了,过水。因为豆子并不太多,,加入卤

了。忙忙活活的好一算是搞定阵,

渝市地区十分常见的活水豆腐。她所做出来巴的豆的豆腐,并非是那腐块,而是在前世干巴

,但已经非常不然不是用这样的了,主要她目前来做豆腐鱼汤的最好材非常嫰滑,虽也只

的。都还是她前世跟着院长学习了好多次才学会

后抽空再也不迟。至于说其他类型的,往慢慢研究

鲫。袖也回来了,手里领着四五条大板边刚弄好,红

霍君瑶直接就让厨娘们接手收拾出来。

又在厨房砂锅。找出来了一个小炭炉,还寻摸了好一阵,有一个土质的

炖豆腐鱼汤,还样的器具最得是适。

香味在后厨弥又是一通的忙活,翻滚着,丝丝开始咕嘟嘟的鱼汤已经漫开来。冒泡了,奶白色的鱼

看到火炖。候差不多了,她又将豆,然后调味,小火慢腐加入其中

就行了,到时“小婵你在这盯着,候送到我那边去。”一刻钟后,

小姐。”“好的

霍君瑶这才离开后厨。

炭炉上的豆腐鱼汤,眼她一走,那些个厨娘都中进士惊叹。围了上来,看着小

,可是她们嫩嫩的豆腐新东西。没见过的尤其是那白白

参与了正轨制作过程,是万万没想到,那腥味很重的居然来了个大变样。豆子,巧手点化之下,她们可都居然在她们小姐的

道这东西是什么味道?”“也不知

“要不尝尝?”

小婵立马大怒。听到一个厨娘说出这话,

殿下的,你们什么身份意,姐亲手做来孝敬长想死不成?”大胆,这你们,既然敢打这东西的注公主可是小

那些厨娘立头表示知错兢的低马吓了一跳,战战兢

怎么做的,你们“要尝尝是什么都看到了以,刚才小姐是味道也不是不可吧?”

厨娘点头。

我留一份。“那边还剩下了一些豆出来,记得给腐,你们自己做一些

,她勾人也很想尝尝看。婵也是个喜欢吃的,这烫的香味也确实

那些东西都是小姐弄出用了,小姐会不会怪罪啊?”“小婵姑娘,来的,咱们要是

不会过夜后就。”小姐说了,这些东西不好吃,让我处理的,刚才

马兴奋起来,立马开那些厨娘立始分工合作。得到她这话,

有的厨娘则是去想很简单。常见的,不少小池塘,小水沟里面办法弄鱼,刚才那鲫鱼都有,弄个几条也她们也都看见了,很

到小院,见宁瑶回另外一边,霍阳长公主还坐在凉亭里

经开始西沉,温度下降她连忙走过去,此意。,已时太阳已的速经有了些许的凉度很快

,您,快进屋吧。”“娘怎么还在这

言,宁阳长公主笑着看着她,见她并忍不住好奇的问了吗?”道;“你不是去做吃的东西,没有带什

的好吃的呢。她可是非常期待女儿口中所说

现在见女儿空,心里也是不免有些小回来了失落。手就

我已经交代小婵了来,娘咱们去屋里吧。”在炖,还得一会才能吃,炖好就送过“哦,还

不见了落立马听到这话,小失宁阳长公主原本的

原来是还没做好啊

好。

里,俩一起去了屋会,小婵就来了了没多一

豆腐鱼汤,那用来炖器罐子。煮的砂锅也换了,换成了比较精致的瓷带来了霍君瑶所做的

抽了抽鼻子,眼底,就有一丝丝香味飘出,宁阳长公主闪过一抹惊讶。东西刚送过来

公主殿“长姐亲手做的美食。”,这便是小

的盖子香气弥漫开来。将瓷器罐子上面揭开,一团白气裹着,小挟着浓郁的婵还伸手

,光味道肯定不会差。俗,奶白的烫,白色的卖相很是是看着就让人觉得这豆腐,上面还撒了一些小葱

除开小婵端过来厨那边还准备时已经是的鱼汤,后毕竟此其他的食物,膳时候了。

宁阳长公汤,这可是自己女儿亲手做的。主眼中就只有那份鱼而此时此刻,

能吃到女儿亲手从来就做的吃食。一天以前她可没有想到过,自己

,竟有些红了眼眶。时间

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