“去吧,娘等着。”
阳长公风。女儿有心,宁,交代赵嬷嬷准备披喜不已主自然欢凉着女儿还细心的害怕她,尤其是刚才
更是让她心里满意极了。
将小婵招呼了过来身出了凉亭,又。霍君瑶转
了吧?”“我交代让你弄的豆子都弄好
霍君,早就暗戳戳的憋土伙食的已然吃腻了虞朝本着劲要改善伙食。瑶
棚计划的空闲之余,就让小婵交代后所以昨天写大厨帮她泡了不少的豆子。
煎炒烹炸样样虞朝的食谱很简单,可不像后世那样,有。
这边主要的烹饪方式只有三种,蒸、水煮以及烤。
水煮羊肉汤混合弄出来那个让她已经有些的。深恶痛绝的羊汤泡饼,就,加上是蒸的炊饼
至于味道真不咋的。她也尝试过,不过很遗憾,说烤,
羊汤泡饼要好吃一些,来说比那但是还远远达不,没有辣椒没有孜没有灵魂,虽然相对烤肉然,那就等于是到她的标准。
看过。”去还过弄好了,今早奴婢“
“小姐要这些么?”豆子做什
“自然是做”好吃的。
着,她拉着小走去。婵往后厨方向说
少。在虞法单一,食材什么朝不光烹饪方的也是非常
能开发出来,比如是很多东西都少,准确的说,应该不,也不能说豆腐一类的豆制还没有品,这边就还没有。
也有不少,用豆腐能做的小菜种食物较喜欢一。而这可是她比
花饭,以及豆腐鱼汤。比如前世她最喜欢的,麻婆豆腐,豆
有能力做出来还没的,没有辣椒味道也会大打折扣。,至于说豆花饭什么麻婆豆腐她暂时
意弄的羊汤泡饼好多了天都会出来,绝对比她现在每吃。但是她可以做豆腐鱼汤啊,那玩
,发泡得很不错,她是去看看豆子来了一个到了后厨,她先石磨。又让小婵去找
又把后厨的那些厨娘都招呼了过来,教她们磨豆子。
卤。来了一些盐给找然后又让人去
滤,熬煮不一会就磨好了,过水。因为豆子并不太多,,加入卤
了。忙忙活活的好一总算是搞定阵,
渝市地区十分常见的活种水豆腐。她所做出来巴的豆的豆腐,并非是那腐块,而是在前世干巴
,但已经非常不然不是用这样的了,主要她目前料来做豆腐鱼汤的最好材非常嫰滑,虽。会也只做错
的。都还是她前世跟着院长学习了好多次才学会这
后抽空再也不迟。至于说其他类型的,往慢慢研究
她这鲫。袖也回来了,手里领着四五条大板边刚弄好,红
霍君瑶直接就让厨娘们接手收拾出来。
又在厨房砂锅。找出来了一个小炭炉,还寻摸了好一阵,有一个土质的
炖豆腐鱼汤,还样的器具最合得是适。这
香味在后厨弥又是一通的忙活,翻滚着,丝丝开始咕嘟嘟的鱼汤已经漫开来。冒泡了,奶白色的鱼汤
看到火炖。候差不多了,她又将豆,然后调味,小火慢腐加入其中
就行了,到时“小婵你在这盯着,候送到我那边去。”一刻钟后,
小姐。”“好的
霍君瑶这才离开后厨。
炭炉上的豆腐鱼汤,眼她一走,那些个厨娘都中进士惊叹。围了上来,看着小
,可是她们嫩嫩的豆腐来新东西。没见过的从尤其是那白白
参与了正轨制作过程,是万万没想到,那腥味很重的居然来了个大变样。豆子,巧手点化之下,她们可都居然在她们小姐的
道这东西是什么味道?”“也不知
“要不尝尝?”
小婵立马大怒。听到一个厨娘说出这话,
殿下的,你们什么身份意,“姐亲手做来孝敬长想死不成?”大胆,这你们,既然敢打这东西的注公主可是小
那些厨娘立头表示知错兢的低马吓了一跳,战战兢。
怎么做的,你们“要尝尝是什么都看到了以,刚才小姐是味道也不是不可吧?”
厨娘点头。众
我留一份。”“那边还剩下了一些豆出来,记得给腐,你们自己做一些
小,她勾人也很想尝尝看。婵也是个喜欢吃的,这烫的香味也确实
那些东西都是小姐弄出用了,小姐会不会怪罪啊?”“小婵姑娘,来的,咱们要是
不会过夜后就。”小姐说了,这些东西不好吃,让我处理的,刚才“
马兴奋起来,立马开那些厨娘立始分工合作。得到她这话,
有的厨娘则是去想很简单。常见的,不少小池塘,小水沟里面办法弄鱼,刚才那鲫鱼都有,弄个几条也她们也都看见了,很
到小院,见宁瑶回另外一边,霍。君阳长公主还坐在凉亭里
经开始西沉,温度下降她连忙走过去,此意。,已时太阳已的速经有了些许的凉度很快
里,您,快进屋吧。”“娘怎么还在这
言,宁阳长公主笑着看着她,见她并忍不住好奇的问闻了吗?”道;“你不是去做吃的东西,没有带什么
的好吃的呢。她可是非常期待女儿口中所说
现在见女儿空,心里也是不免有些小回来了失落。手就
我已经交代小婵了来,娘咱们,去屋里吧。”在炖,还得一会才能吃,炖好就送过“哦,还
不见了落立马。听到这话,小失宁阳长公主原本的
。原来是还没做好啊
”好。“
坐。里,俩一起去了屋会,小婵就来了了没多一娘
豆腐鱼汤,那用来炖器罐子。煮的砂锅也换了,换成了比较精致的瓷带来了霍君瑶所做的
抽了抽鼻子,眼底,就有一丝丝香味飘出,宁阳长公主闪过一抹惊讶。东西刚送过来
下公主殿“长姐亲手做的美食。”,这便是小
的盖子香气弥漫开来。将瓷器罐子上面揭开,一团白气裹着,小挟着浓郁的说婵还伸手
,光不味道肯定不会差。花俗,奶白的烫,白色的卖相很是是看着就让人觉得这豆腐,上面还撒了一些小葱
除开小婵端过来厨那边还准备时已经是的鱼汤,后毕竟此晚其他的食物,膳时候了。了
宁阳长公汤,这可是自己女儿亲手做的。主眼中就只有那份鱼而此时此刻,
能吃到女儿亲手有从来就做的吃食。一天以前她可没有想到过,自己
,竟有些红了眼眶。一时间