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第258章

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第258章第25

东西古代酿他虽然没见过了。但知道这些大体都是做什么的不酒的工具,萧元乾摇头一笑,就够

但是重要的他环视样最一圈,发现这里缺少具。

置。蒸馏

萧元乾感叹怪不得这是落后二十一世纪很多啊。味儿,还个时代一股白水的陈酿,都是

萧元乾的眼可杜清水还是觉得萧他,看向元乾是在玩儿充满了警惕。

清水萧元乾懒得和他多话,心服口服。真本事才能让杜多说无益,只有拿出

好在只是缺少蒸馏装置屋,巡视了一他走进酿酒,其他的工具都挺齐全。圈,

是蒸米,入锅蒸熟。他把洗净的糯米和小酿酒的第一步就麦掺在一起,

搅拌均匀,密但也不用太碎风味,接着就在小干后,再全部捣碎,麦碎中加入酵母然后就开始第二步,以免失酒曲,把小麦洗净晒封发酵。,制作

道:“?”旁见此,忍不住问爷,您这是在做什么太子杜清水在一

是小麦加酵母他,但白了就不明制作酒饭他懂

:“我萧元乾淡淡道曲啊。做酒

一步。最重要这可是让酒发酵好,

酒曲?

眼神也就是个于杜清水来说,这新词,他中闪过一抹茫然。

为酒曲?

他们杜家祖辈做,从未用过什么酒曲

满脸茫然的模样,个时代的人果然没有猜错,这发酵酒不是用酒元乾见杜清水这曲,而是谷物自然发酵心道自己

怪不得酒味那么淡

他没有理会杜清水,继续酿酒。

酒饭已经拿就是等酒曲暴晒发酵了。出来晾凉,接下来

时间了。这就需

这酒楼中。下来半个月他几乎天天为了让这个杜清水服,接但萧元乾也是拼了,都来

的轻蔑不屑,逐渐正视经过这度也从之前起来。段时间的相处,杜清对萧元乾的态

也能看出来萧元乾不他酿酒的本事虽然不如父亲,但是在胡闹。

是在酿酒,而萧元乾且还是在酿一种最新型的酒!

上去水第一次见到这新鲜味道也就越浓郁,杜清快要贴随着发酵的时间加新奇的玩意儿,,酒曲的

酒曲终于做好,萧元乾再把它兑进酒饭中,等待着最后的发酵。

这一个月的疲惫,嗅都消失了。乾打开做着这扑鼻的酒香,只觉的两坛酒再过数日,萧

型,一个是酱香型。个清香他做的这两坛酒,一

萧元乾拿扇子香,享受一扇,闻着这酒的咂舌。

“对,就是这个味儿!”

闻到这两种截跟在后面的杜清水都亮了,却十分吸引然不同人的酒香,

真的会“太子殿下,酿酒啊您,您!”

杜清水诧异不已的纨绔,竟然真有这个没想到太子爷这种含着金汤匙长大本事!

太子爷酿的个时代从未见过的酒。,还是这而且

闻着醇香的味清水腹中的酒虫就要大闹五,杜脏庙了。光是

自制了一个简易的蒸馏器精,还但萧元乾精益求

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