茶叶产业的起步五章第二四

尼斯费（今澳洲东部因，汉洲威海府，高平1652年7月12日尔市）

新消息，只了解一的有通过村镇里地区言，仿佛有些遥远而又能会追溯的书吏每月一次的到十五年前了的人们，。关于对大明的一些最宣讲最早，或者偶尔分对于大明正陌生。生活在这里洲东部配而来的新移民，才或，对居住在汉多或少高平的民众而生的战争移民时间可发在些情形。

在无止，无数的百姓被屠……，昔日辉煌的大明杀，无数的城镇被毁灭已经逐渐沦陷于野蛮屠城，剃发易服，降清境的战乱当中。凶残的建奴手中，也有无数的财富湮没战乱，饥饿，瘟疫，

来到汉洲泊，艘大船，经过万里漂干年前，登上了一艘许多人都觉一生的大陆。得自己是幸运的，九死他们一个个在若

可以让每个人遮风避雨物也较粗鄙，但能让所尽管也简陋，但，配发的吃饱肚子，房屋衣能遮蔽身体。刚刚来到这是也比较粗有人粝，但候，食物虽然比里的时

还娶了子比起在大明的情形，孙的土地，也建起了宽敞的砖瓦房或者土坯房，民都传诸于子有天壤之别。媳妇生了娃，食物的那简直经过数年的了可以种类品种也是越来越丰富，小日艰苦奋斗，几乎每个移分到

幼苗的生有四疼。旱而枯萎的茶树，不免长情况，对于一些因干在茶园里蒙春年领着几个茶农些惋惜和心视着，时不时地蹲在处巡观察茶树地上，仔细地

汉洲。人农，四年前随众多难民在宁波搭乘齐蒙春年，原大明杭州府仁和县区），数代茶国移民船来到（今杭州下城

农全部发运至威海在本土移民本土的茶树。试栽从大明移植到汉洲身份登记时，被农同数百名茶业部的官员挑中，连府，

地，盖因此地的气候、性土壤，为茶树移植地方都是酸可以给茶，非常土壤非是一种喜酸性植物树提供它所需要的营养物质。部地区的威海府恰喜欢在酸性的土壤常适合茶叶种植。茶树好很多之所以选中威海府作中生长。而汉洲东北

出的话，茶树的生长速降，甚会停。树生长的适温范围在2地区作为典型的亚热带树的生长最高不么根部停止活动。而至0度的话，那威海止生长。而且温5度左右，下，茶也刚好适宜茶气候，气温可超出34度。超正常情况度也不宜度下过低，低于1

到进入采摘期，时间也，如高的可达上百年。而茶树从幼苗栽种在幼苗期间，还容易受到恶劣环境过程，短的数十年，长的一生，要经历萌芽、果、衰老、更新到-4年。生长、开花、结的影响长达3死亡的生命温、干旱。一棵茶树

，甚至出现干涸断流现，沿海十余连续数和今年上半年，汉洲去年至历个县镇受灾严重，河月滴雨不下年来最低流水位下曾有过的旱情，来都未降象。东部地区出现了十余年

而高平县却是整个，让负责茶树移植轻的地区，数数个茶园，通过各种努栽种的官员和农艺为该地区提供了充条河流交汇于高平，专家欣慰不已。死亡不到两成沛的水源。位于该地的威海府旱情比较力，使得茶树幼苗枯萎

，满意地看着郁郁葱前置身于般。采摘部分新芽了。”，明年或许就可以试着常的话蒙春年直起腰来葱的茶园，仿佛如数年西湖茶区一“若是生长情况一切正

…全官覃子“那…丝喜色。平县农事估计能产多少？”高闻言，脸上露出一

生发“估摸着可以产十几石后，才是茶树大量吧。”蒙春年说道：茶叶的时候。”期产量不高。待五六年“茶树新近长成，初

说取为高平县带不由有些失么点产量，根本无法来丰厚代来自大的收益，就望，这“十几石？”覃子全更不要明的各类茶叶。

，年开的过程。如今本县数春后，进行大范围为优越的茶叶产区。”“大人，茶树生上。假以里的土长发叶是个漫长功，说明这的扩种，将茶园个茶园栽种均获成的面积增加至三千亩壤平县必然会成为汉洲最长和气候小人觉得可以在今以非常适宜茶树的生时日，我高。既如此

否则移民部如何会理睬一个蒙春年的建议深以土各地府县都缺人口，通小县的人口要求。是需要过硬的理由，为然。如今，汉洲本覃子全点点头，对要想申请移民配额，那普

和推广，是内阁人，应该可以获口创汇产品。想来，以茶叶的移植栽种业部重点规划的农业产得批准。扩大茶树栽种面积为由，向移民部多要些打造的出和农业，更是未来齐国精心

断了全世带到欧洲瓷器相比，茶叶只占该荷兰界，茶叶正式从大明被金和。当时，润更高的丝绸叶，不带来明商人带来的茶18世纪，中国在17-东印度茶叶市场远销海外，几乎垄利润。贸易额每年仅为东印度公司公司在巴达维亚收所有过，与利、黄购来自大的茶叶公司商贸的一小部分。茶叶的。16110万盾到50万盾0年

品。在药店出售个上流社会的饮与朋友共品。直到17世纪61640年左右，喝茶，并把茶叶这，并被作为“贵族的围内推荐正的乐趣”0年代起，一场真风潮被掀起人们饮茶渐地，茶叶也成为了阿茶叶当作退烧药和补药。在荷兰，草药医学小范，茶种稀少昂贵的植物了贵族家庭。渐叶才进入姆斯特丹整

茶叶进入其高贵的以走入更多国家。各国的精英和有教奢侈品。在法国，路易文化阶层，很欧洲大陆，但只有贵于奢十四身养的沉醉念传播开来，茶叶得快把国的品位和优雅的概份地位的东方显此后数十年时间侈生活，他喜欢最富有的消费者族、君主和社会上用黄金茶壶泡茶，以凸法，才买得起这种象征身份。欧洲里，

主的婚礼的扩展，从查理二世与葡接由英国叶在英国取得极大茶叶还没有能够直之际才进入英国皇室。入英国。可能是的茶，成为全国性的新型了社，接触的至于后世的茶叶消费借1市场上的少量茶大国—英国的需求量迅叶要更晚一些时间。在受到叶主要来自于荷兰，猛增长720年开始，茶叶17世纪60年1会各661年英国，茶叶到18世纪，茶饮品。个阶层的追捧萄牙凯瑟琳公代以前，伦敦商船从亚洲引

得环节中的绝大部司费力不讨好茶叶，一面展开了由于了茶业的专销权路中国掌握了茶东印度公，赚力，但是虽然，英国东印度公司叶在整个取的利润相当有限分利润，这使期，东印度。在18世纪中后来掌握自己种植茶叶和自产自。公司开始一面进口中国销的相关套

是最初用阿萨姆茶逐萨姆茶专供传销，想然后，东印成了一个巨大的产度大面积种茶，而印度阿萨姆地区就产茶，也就业，掌握海洋的英国对额。阿萨姆红茶，接着又从中国偷学阿步占据中国茶快就把阿萨姆红茶形叶了部分制茶工艺，很度公司便在印份的市场的

是以通于市场。然后阿萨姆茶这一问题，于在伦敦仓库，而英国人从为了解决后比东印度议卖私但的茶叶大量积压口理想，欧洲人不愿造成了东印度公司的销量并不感又一般的印度茶。在18世纪意买又贵家都知会通过了著名的《茶税道了。中国等地进口茶叶，然为代表的印茶公司更低的价格流1773年法》，然后的事情大茶的空子，这些人于是就给了民间贩

7日，那个后世然后就有了震惊世界的的目的是为了在它的北合众国宣叶英国免税出波士顿倾茶事件，再然76年7月50\%以上，导致很美殖民地倾销茶美的权利和从时私东印度公司茶叶比当4多的走私后引发了北美美利坚。于是，北美的的农场主们不高兴了，人无法生存和本地种植的茶叶商独立战争，最终1再缴纳高额关税，使得公司将茶运往北口茶的权利。不，直接赋予了东印度茶便宜了告成立。颁布《茶税法》强大

时的世界霸主英国不能忍的，了应对茶叶的问题。当时破国人争，英国人为了在全的工业品，可谓是下地，英国人第一次搬起石头砸暇东顾，一直到打败拿时的拿破仑战争，英国无却也因此而得利。自己的脚，这对当损失了北美殖民一个茶叶事件，让英仑之后，英国人才开始世，敲开了大清的国门，而印度茶业发展鸦片战界范围内销售他们人来说是绝对但是因为当足了功夫，先是通过

大规模改良，想要将茶叶贸易的己手中。利润基本。东印度公司痛定思锐中国手中题要的有两方面，一方，另有一个很好，但是一方面就是制叶。而影响地发现，中国茶销量英国人敏重在世界上的销量不好，都掌握在作工艺的问题口感的因素如中国茶主动权掌握在自定对茶树和工艺进行，那就是口感不最重痛，决要的原因面是茶叶品种的问。阿萨姆茶

835年从中地没中红茶的各度，广种植在印度各树种植技术的改良，终于将全推，但是因为气候最初而要想最快速度的改良便展开了偷师中国东印造出来了，经过数年那就是再次是从全面输入茶籽的行动，先茶相差不大。国偷师。于是自1茶进行改良新的阿萨姆茶打高有成功，然后、茶树方面已经与中国红就只有一个办法，原因，、茶工与种植技术，通过对阿薪聘请开始，萨姆的茶国茶艺师和种植专家前改良以，然后对打磨，阿萨姆往印及制茶工艺的度公司印度原本的阿萨姆

技的发展，国茶艺制也实现了多品种发展，、英国红、阿萨姆界面积种植，推广到加与不断偷师中此兴等品牌茶叶自萨姆红茶大尔各答等地区，随着科起，在世锡兰作技术，印度红茶范围内占据着很重要到1858年左右，东印度公司已经将阿的分量。红、大吉岭

以上工人的印遍地都是。，引发一场技司逐渐向机械化过渡次高潮到来，植茶公茶叶向着术革命，带动了印度工业革命的又一展，到后来，拥有千名式焙炒机的发明，促成度茶业工厂了印茶产业规模化发洛钩更高层面发展进步。揉茶机和西再之后，到了19世纪70年代，随着

立茶协揉茶，切茶，焙茶，筛重大贡献。印度公司在加尔各答等地成实现了会和茶叶科学站，为种茶，装茶等各个环节的机械化。然后东植茶叶和改良工艺做出19世纪末，印度已

出导，印度茶叶越茶得以流传开来，占据制了是与中到80\%。以上，最好的另一方面，英国利时占市场的候能达了市场的绝积达61万英亩用船坚炮利，控海量和销售份额都对主于不去，国茶。那时，印度茶叶产上贸易，中国茶口感相差不大的印50\%做越大，巅峰时期茶叶种植面

里兰卡和印尼而印度自此上位。出口中国茶业全面被印9世纪的快械化种茶，产出口模都上不去，1工业革命额相当，仅为世界二三末中国茶低迷的时候由于没有赶上量和规不到世界茶叶总而我大清，超越，与日本份叶出口量最度、斯量而言，量的8\%，曾经的茶叶王国彻底被取代，流的茶叶大国。车，无法实现机

深以为憾。自后世的来作为一个茶叶爱好者，齐天对此是

产业，茶树的移植栽国农业产业规划和还是为以后因此，不论是的汉洲扩宽农业种植实施当中数千年的茶文化，继承和发扬华夏种便进入到齐。

福建、人，准备复茶叶产业。名具有茶树栽培经几年下来，从山东、江浙、齐验的茶农和制大明完整的国前后搜罗了数千江西，以及广东和广西深谙茶叶制取工艺的匠等地区，

茶叶产业的继续垄民势力对大陆茶锁死后世西方殖模发展起来之前，洲茶叶产业尚未大规齐国肯定会想方设法断绝并断地窃，确保东方对位。在汉叶栽培、制取技术的剽

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