卢昌华在路口上了老陆的胶轮车。

黑烟就往回跑。停留，喷着胶轮车没有

这才。四点半，天色就暗了

，北风刮着璃。啪的敲打着乌云压顶雪粒噼噼啪驾驶室的玻

来。面，卢昌华依然感到一股股的寒窗上挂着寒霜，坐在里风从缝隙中钻进

傅，快过年了，你也要停车了吧？”“陆师

道他们啥时候有事啊。，随时准备着动车，谁知“我听领导招呼啊”得

着话。老陆眼睛盯着前面的路面，头也不回的说

颗烟暖和暖。”气太冷了，抽天“和吧

卢昌华抽出一支，给老陆点上。

里转上一圈，这才不舍的缓缓吐让带着暖意张嘴叼着卢昌华递过出的青烟在自己冰冷。肺的来的烟卷，吸了一口，老陆咧嘴一笑，

白雾，射出来。从他的鼻子和嘴角喷青烟变成了

哪里是沟了。雪连成一路面与两侧片，早就分不清积排水沟里的哪里是路，

辙路。，提示这是一条公那两条弯曲悠长的车

胶轮车的车灯打开了。

灯光两道橘黄的着亮度。随着油门的大小变换

面上的车辙。隐隐能看清路

子带来了些温暖。把排在老陆里外温差不驾了一遭，多少给好这个气管子进行了改装，在驶室里走铁壳大的

可也是冰火两重天。

脚下裤子都要烤湖了，前胸。凉拔凉的和后背依然拔

这种在寒冷中煎熬的滋味，只有身处其中的人才能体会。

好不容易到了家。

发麻了。卢昌华的腿脚已经

陆打了招呼老东西往家走。，拎着他和

迎了出来卢妈妈推门外。冲出门，熊宝却抢先

老卢也只能跟在后面。

“了？”儿子，回来

”来的？“咋回

手里的包裹。卢紧走两步，接过儿子老

“快进屋。”

屋里走。着他往卢妈妈拉

熊过宝扑来，伸着双爪求抱抱。

卢昌华摸了摸它的脑袋，就抢先走了进去。

“快进去。”

卢妈妈吼了。子一嗓

熊宝乖乖的跟着主人进了屋。

经在客厅的门口侯着了。墨宝和踏雪已

的卢昌华进来它俩滋滋的叫着，，一身寒气摇头摆屁股。

不太清楚不它们倒想摆尾巴，可那尾巴就是两根牙签挺显眼的。。倒是屁股摆动起来，摇摇也看

儿家。这会儿童节回来了，他们嘴里。见到卢昌“二哥喊了声目里坐了一群小屁孩，正在看着华”，就继续盯着电视了

，蹬卢昌华脱下大衣，跺跺了鞋上炕了。脚，把棉鞋解开

妈妈拉盖在过来一个小被子，他的脚上。卢

“冻着了吧。”

“还好，没事。”

老卢进来，把大小包裹放在炕上。

东西也没提这。些是啥

起身把这些卢昌华放在了箱子上。

“吃。”，饿死了吧饭

“好，吃饭，吃饭。”

边站，支在了炕卢搬过靠老沿边。

碗快。拿卢妈妈去厨房

今晚吃的是松鼠鱼。

一天三顿是大鱼。家里鱼多，现在

在卢家，这就是日常。这在别人家能羡慕死，

的了吧。”猪找个时间“快过杀年了，咱家

到鱼就腻。卢昌华现在一看

“我还说等你哥杀呢。”结婚的时候再

妈说道。卢妈

过年买点肉吧，猪就留“干脆着你哥结婚。”

了，我还得管着猪“爸，你们都走呗？”

卢昌华这两头大肥猪可咋整？一想，爸妈一走，

人在头猪，确实太忙“也昌华一个是，了。”家，又要养鱼，还要伺候两

婚的时候“现在就杀了，老大结咋整？”

还能把猪肉给招待所送去啊？！”也不自己办，你“我哥的婚宴是订的酒席，

《第一氏族》

老卢听儿子这个时间杀了吧。么一说，：“也是。那就找琢磨了一下，说道”

都放假了，只有队部的几个领导还在坚持上班。这几天，分场该放假的

卢家要杀年猪的左邻右舍。消息瞬间引爆了

当晚看电视的时候，就约好了明天一早动手。

就被猪叫声惊醒。卢昌华一大早

了。，一头肥猪已经开始褪毛裤，出去等他穿好了衣看的时候

上。身子被吹的圆滚滚的，躺在一张木制炕桌

桌下。一大盆开水就在

胡大爷和毛大爷正在刮着猪毛。

猪血。一个搪瓷脸盆里装满了

快子在猪血里搅动。老卢正用

么快就杀完了？“爸，这”

天再杀。”“杀了一个，那个过两

进厨老卢忙着端猪血房，也没和他说几句。

笑呵呵的对卢胡大爷按着猪头，。”：“这头猪肥啊，得有三百多斤昌华说道

个头，吃了多少粮食啊“我看不止。你瞅瞅这。”

开水浇在肥猪身，扶里涮了涮，舀了一瓢头刮起，把毛刮子在开水猪毛来。头上的汗珠子上，又埋了扶棉帽子毛大爷擦了一把额

意刺骨。此时的清晨，寒

毛的腥膻味。院子里弥漫着猪血和猪

的黑红，一堆猪毛被冻地面上，有一滩凝固在了冰里。

着蒸汽。肥猪大半的身，泛着白气，桌下的开水盆也冒子光熘熘的

猪毛处浇下。老卢从厨房的锅里又端出一盆开水来，直接往

快“刮。”

。”会儿，我歇歇“你来刮

毛大的手软。爷小个不高，累

”胡大爷说道：啐了口唾沫，“赶紧让开，我来。

就刮了起来。他抢过毛刮子

白的猪皮。大片来，露出了洁的猪毛被刮了下

终开着，这般要在大锅上刮，底下火，锅里的水始冬天刮猪毛一样烫猪毛效率要高很多烧着。

可卢家的厨就没法转身。就不大，再把猪弄进去，根本房本

点开水，多吧，也就是多烧用点时间呗。干脆就在院子里露天烫没办法，老卢和他俩一商量，

，用们刮下昌华找来耙子，把他在来的猪毛拢在一起铁锹直接端出了院子，扔卢了雪地里。

些猪毛就会冻在院子里，难闻了。开春那味道就清出去，一时把这如果不及

再说了，也招苍蝇啊。

肥猪毛烫的差不多了。

头和四个蹄子放卸下头蹄下水，猪老卢亲自操刀，先进厨房里。

进大盆，抬进了厨房处下水装理。

有些内脏是不吃的。

和肺不吃。气管

来，割掉。苦胆是要专门找出

有的人家会专门来要苦胆治病。

上。胆用细棉线扎上口，挂在了入户门外，直接冻老卢把苦

，所家不喜有人吃猪心的，卢喜欢以，猪心也割掉。

头说道：“老胡给我吧。”猪心可是好玩意，你家不要

心给你了“行，猪。”

去了胡大爷接过猪心拎回家。

毛大爷在后面喊来，要砍肉。”子快点回道：“你个老小绊子了

知道。”“

己回来了自来了，还把胡大娘也喊老胡头不仅。

连带着隔壁的何大嫂也串联着胡大娘又来了。毛大娘，

里妈妈带头在客厅忙活。下水需要人清洗，卢

，去倒一下肚子。”“昌华

“好。”

卢昌华一个人还真拿不动。

，把猪肚子翻过来，干净。了院外他跟何大嫂一起到倒

又把猪肚子扔在里，用雪搓干净。干净的雪

差，这才拎着回去。不多了

这一忙活就快到中午了。

卢家已经炖上了一大锅好东西。

一大条，进了锅里。首先是血脖，就是扔刀口的位置。这的肉被切下来了

肠，也扔进锅里煮洗干净的小肠，直接灌进去猪血，做成血上。

果有人要去，如可猪肝也会煮进以留下来。

头也当然有的人家会猪煮进去。把

锅装不下猪头，只。了卢家的能下次再说

一不多了，会切进去两颗见煮的差。起煮酸菜，放在

猪菜。这就是东北有名的杀

一边就这边炖着杀猪菜，另开始分肉了。

部分。先把去掉了剁开，一分头蹄下水的把肉绊子分成二。然后再三前腿，后退和肋排肥猪，从嵴柱为

老卢又切下来一块主料。嵴肉，作为小炒的

家的回礼。切下了三。这是给来帮忙人分出排骨后，多条五花，每条有两斤在肋排的部分，

吃完杀猪菜回去的时候，要带着们走的。他

都穿上麻绳，悬挂在自成条，家的仓房里。五花则被分割其他的每条

猪肉可以冰冻保鲜一直到开春在这样的环境下，。

一点钟，卢家下午开席了。

，乐呵呵的享受着尝着软糯醇香盆的杀猪动成果，卢妈妈和这大劳的猪肉。，老爷们都举着酒杯些妇女也品菜端上来

喝了一杯，吃了点菜，就带着卢昌华陪着他们饭盒去了水库。

的盼着呢。还有个傻小子在那儿眼巴巴