“谢漕运？”

柳明皱起了眉。

头不小。来这个老饕客，来看张员外那狗腿模样，想

出了他的困惑。张员外似乎看

大大方方进城。”，道：“绍一下才能走水路漕运赏脸，，掌管东城水脉，东地将柳明这位是谢安，谢漕运掌柜的，我给你介拉了过来，县的货品，都得谢城十

官？”柳明顺嘴道。“漕运

可不是官员，他是东漕“可别乱说，谢，大人物呢。”运城漕帮之主

嘶……

柳明倒吸一口凉气。

，这人还是合着个黑社会？

东城第一饕客。”惊愕，张员外又道：看柳明个名头，“当然，谢漕运还有一

“圈内好友赏脸而已，不足挂齿。”

起来分外敷业，有恰好新店开张，老夫谢安：“老夫虽身在东城外拱手，但看一款分外美味的面，衍哪知着实倒霉，吃面而来，赶上面便来凑个热闹。”了馆停，但也明阳出今日奔着对着张员

，柳明。”“诶，那你算他就是柳记面馆的掌柜的找对人了，”张员外将柳明一推，道：“

正好，去给老夫做碗“面，让老夫尝尝。”

终，没有始至谢安从正眼看过柳明一眼。

道：“今日柳记歇业，想吃明柳明心头分外不爽，呛日再来。”

瞪大了眼珠谢安嗯了一声，子盯着他。

运发火了。“糟了，谢漕”

要倒大霉“完了完了，这老板定。”

跳了出来，对着谢安拱运息怒手鞠躬，行了大礼，方道：“谢漕个饕客们议论纷纷，其中更有胆大的已经升斗小民一般见识。”份尊贵，别和，您身

不，出言相劝：“谢漕运失了您的身份，不体面…”体面…，这里发怒，张员外也赶紧

谢安又进店吃饭，皆由客人主哼了一道：“自以来，？”古处，揶揄导，声，转头看向了别岂有不让点菜之理

度回呛道：“好吃就行柳明更加不爽，他再伙一脸的阴阳怪气，让嘛？”了你管那么多干老家

，你可别怪我丑话说”砸了你的店！若是不好吃，老夫“有种！柳掌柜的在前头，

好吃呢？眼看着他：“那若是柳明眯着”

银一百两，并亲笔为本店提名上品，以“好吃，老夫双手示赔偿！”奉上白

此难逢，谢漕运一言上品听得谢安店梦寐以子道：“掌柜的，，抓着柳明的袖可是别的这机言，张员外登时激动了会千载，求的宝贝！”起来

”柳明不解道“这……又是什么？。

饕客，他赐笔上品的店“谢漕运贵为东城第一，，必然声名远播鹜。”都会趋之若整个东城的饕客

，可就发了！住”佛店是他的一般：张员外激动“掌柜的，这机会你抓得人都在发抖，仿

还有这种好事？

柳明看着谢安，笑了起来：“好，成交！”

到底是什锅，虚头巴脑的火道：“掌柜的，让我见识见识，你这的桌子么玩意！”看着面前，不多时，谢安正襟危坐，

饕客，但无一坐在谢安身周边虽都是人，敢旁。

。这就是谢安，东城第一饕客，他进食时，无人敢打扰

道：“杨大厨，把锅端上来。”柳明见状，对着楼下喊

。只见杨大厨端着一个黑色铁锅，走了上来

深度。这锅形状诡异，是圆柱形，大约一尺半宽窄，二寸左右

内里装满的汤水呈食欲大增。朱红色，看起来让人

手。锅放进桌子中间圆洞后，又朝身后摆了摆杨大厨将

，与锅宽墩子赶紧上前铁盆，放在了铁架底，又拿出一个将似，但只有一掌深的上。一个铁架放在锅窄相

。进了铁用火折子引了绒草，点尔后，他拿出木炭，盆燃木炭后，放内

另一个墩子便紧接着，放上了两盘青菜。

满，再度揶揄生意呢是古董羹吗？露不道：虚头巴脑的弄个……”“掌柜的，您这不就谢安见状，面火锅，还真是会做

于言表。，溢老长，揶揄之意他将尾音故意拉得

的确羹，因食物落水，叫做火锅，在古代古董被有咕咚之声而得此名。

阴阳怪气，激得柳明心但言语之中的中的杠精之魂蠢蠢欲动他说得没错，。

着心笑道：“我起此名，自谢漕运不妨稍等片中的波澜，有我之意，口，再说？”一静刻，待得吃上他接连深呼吸，平

谢安站了，失了食物原本的味暴殄天物！”“大可不必，”“乱七八糟一锅煮了起来：道，这等吃法，

名，可真是道谢漕运，你这第。”浪得虚名站起来便是要走：“，柳明却突然开口说罢，他一饕客之

拍桌子，指着柳明乱语个甚！”道：“竖子胡言登时暴怒，猛地一谢安闻言，

着，柳明随手拿起桌上青菜，“人有高低边说之分，如何，全凭厨子手，可蒸可烤，可炒物可没高低贵贱上下抛弄道：“就如，可炸，其味贵贱之别，”一，这份青菜，可煮艺。”食

坐在了谢安，定，本就是一大幸我，入锅中：“各家自有烹为老饕，品尝各家之道，事对面，将青菜投，对厨子的尊，柳明却分谢安脸上阴晴不定饪您，但对食物之道，作差得远了。”外淡判断美味，我不如重上，您比起

片惊呼。直指谢安，惊得旁人一话柳明如此嚣张，语之间

然而，谢许。安闻言，却沉默了些

。他又坐回了桌前

味底，道：“老夫受道奇差，可别怪老夫砸只是这一次，他分了你的店。”，若是此锅食材言在先有教了，但你我外认真地看着锅

“无妨，愿赌服输。”，我认

把柳笑，对着杨大厨招菜品全上了。”蘸料和明微微一手：“

过不多时，各种肉类菜，便有毛肚。品全端了上来，其中

油。蘸碟之中，却只有蒜末和香

皱眉，道：“你谢安看着毛肚，再度让老夫吃下水？”

怪气道。“姓吃得，你得？”柳明亦是阴阳百吃不

已然夹说话间，他起毛肚，在沸水中上下翻腾。

下，毛肚微七起。上八卷便已捞

谢尔后，他将毛肚放进了安的蘸碟中。

下美食，但您您这辈子吃过天，“谢漕运，吃过火么？”