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第十三章 恶性竞争

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翌日,对一切毫地打开了店门。不知情的柳明,乐呵呵

口居他有些意外。今日门然没了等待的人,让

等到接近中午,跑了过来。张员外才一溜小跑

“掌柜的,给我来一碗面。”

这不对劲啊

出去三百多碗了平日里这个点,至少卖

等到张员外上是怎么了?”了桌,柳明靠了过去,员外,今天道:“张

贱卖一成。”下的菜品,手道:“八珍楼个噱头,五十文以“嗨……”张员外一摆搞了

“贱卖一成?”柳明疑惑道:“他店要三文了里三十文的炒青菜,?”

“对,管够。”而且今日,一文便可粟米

“哈?”

抢客人吗?”八珍楼在和我柳明挠起了头:“

正常的。”“你挖了人大厨,人报复你是

一努嘴,又夹起一片黄你算账就不错了。”杨大厨这事儿,刘员外不找瓜片塞进了嘴里:“张员外朝着厨房

“不是,他凭什么我麻烦啊?”

柳掌柜的,恕我直言,口,将嘴里食物吞气吗?”脸不解,张员外猛咬几道,当街挖别人墙角,不生不太地下后道:“别人能你也柳明一

没生气呢!”他派人过来砸场子,我还

柳明心头窝火。

,这噱头,他手道:“别管他了张员外却一坚持不了几天。

在往八珍走,他更加不爽明看着店外,人群似乎都

“张员,我冒昧地问一么不去八珍楼吃呢?句,您为什

张员外接连摆手没有,不好吃。下的菜,连点荤腥都听柳明问:“他那五十文以起,

柳明为什么这么多人去?”“不好吃,那更加疑惑了

坚持个把月,就成刘大幸灾乐祸:“刘员善人了。”粮也没啥外这般大方,恐怕再区别了,”张员外一“一文管饱啊,这和开仓放

…”“管饱…

柳明眉头。喃喃着,皱起了

此时,张,你就只卖面员外突然说道:“掌柜的,卖点别的吗?你有没有想过?”

?”柳明狐疑道。“别的

瓜。”说,这面虽好,但在我不反倒想吃这里头的脆黄对啊,卖点太想我也有点吃腻了,现菜品什么的,老吃面条,

里:“唔…味十足的汤底泡上…鲜,张员外又一边夹出一片黄瓜,塞进了是回味无穷。”说着与鲜汤融合在一起,真生黄瓜,黄瓜的清香

,反倒让柳明有些惊讶。副老饕客的表情张员外一

搞出一盘荤菜问问你,若我十文,你能接受,卖五“张员外,我想吗?”

你猜猜多少钱?”,是“价钱柳明打断,张员外微微皱眉,后道:贵的菜叫神龟抬鼎,味道定的,八珍楼最享受被

?”“多少

起两根手指:“二两银子。”张员外竖

“什么“这么贵,谁吃明惊讶道:起?”?二两?”柳

一拍胸口:“明阳之一。大户三十余,也有富户二百余张员外,其中我就县虽穷,但是其中我啊,

去八珍楼“那你为什么不吃呢?”

吃,那哪儿行啊?”点自己的脑袋:“偶但我这里没问题。”张员外轻尔尝尝还行,顿顿“我有钱,

的菜,可“也是,二两银子真是贵上天了。”

垦荒地多好。”“那可不,”张员家长工,一年外附和道:“我我才给一个俩长工,开钱吃他的菜,我多两银呢,有这

见柳明点意,又道:“掌柜的,只要你手艺好,价格座,你不要怕,明白收贵一些,照样宾客满头附和,张员外有些得吗?”

,张员外,今日不妨请您帮帮忙“手艺我肯定。”

你说。”

外帮忙宣扬一番。”“过张员新店开业,还请几日,我

,张员外眼睛都:“哦?新店还是听得新店面?”

“不卖面,卖菜品。

?”“什么菜品?价格几何

不愧是老饕客,最关心的话题近乎是脱口而出。

百文一桌,每日十我已经定了,三子,但价格柳明笑了笑,道:“菜品先卖个

来。惊得站了起“三百文!”张员外

“张员外成。”,做个约定如何?我新店宣扬,待得新店开,你我今日在此贱卖业后,价格对您,永远”柳明继续说道:“今日起

“还有这?”等好事

搓手:“那就一言张员外乐得为定?”

“一言为定!”

般开心。子一张员外好似捡了银

看着他离去了起来的背影,柳明突然冷笑

端客户全给抢了!”端客户抢我低把你高“八珍楼,,那就别怪我

八珍楼内另一头,

二楼的包厢中,刘员外躺在罗汉床上,闭着眼睛。

他的脑袋。身后的侍女轻轻揉着

杂之声,吵得他心烦意乱外头的

折磨了整整一天。他已经被这声音

回来这么个,告诉他,让他搞了昨夜,朋远观走后,突然又折返了噱头。

的客人的饮食惯例,五十文以下的菜品他自己盘算了下,按他就算白送,也八珍不了多少。

惨。管够,将他害得可但是的是,那一枚大钱粟米,他没想到

,长工,贩夫一整日了,外头全是走卒之类的客人。什么苦力

经连八珍楼的门槛都不这些人,曾敢越。

在他的八珍楼里,胡吃海喝如今,就

待不下去。吃个饭闹得锣鼓喧天,还无穷无尽,搅得上楼的富户们都

一斤。一枚大钱可买粟米价格贱,

成本人身上出不够伙计的工钱,以及店铺但是,一个客钱,算下来还一枚大

是三碗起步,还拖家带口更何况,这些贩夫走鬼投胎一,好似饿死卒之辈,进来便般。

人均造他左右。二斤粟米,等于一人进店,便要亏个三文

本,还要受气,搅得他袋生疼。

来,才给他他的下人折返回带来了这一日内唯一的好消息。烦心了一日,直到打烊时候,

进店客人只柳记面馆,一个。

外。

窗外喃喃道:“朋我挤垮他柳记面馆!”息,他喜出望外,看远观啊朋远观,听到这你这招果好使,看

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