翌日。
着小米粿晒了好几日的笋干出来。小莲包,就见王奶奶与孟慈拿出
是要做什么啊?”王奶奶问。“这笋干,
“等会你们就知道了。”
天王奶奶和小莲是在主屋里包,地方大,小米粿小米粿的因厨房小,所以这么些才有地方可放。
刚好可以让孟慈用来做新的美食。此时厨房空着,
入沸水混合搅拌,米粉、始和面,这次用的糯她烧泡,紧接着水,将笋干放进去了一锅热捏成面团,等比例加开待醒一刻钟。澄面、红薯粉按再揉
有葱,全部放入盆醒面期间她将五花肉切成丁,少许再用刀柄捣成肉沫,又切了里。香菇丝,还
泡过后会变软,水也呈褐色,开水晒好的笋干呈棕褐色。
成肉馅咸,她就不候是有洒盐的料的盆里,加少,为避免太过于孟慈拿出来切成丁再,因为晒笋干的时许猪油,开始搅拌二次加盐进去。,放进装着所有配
去,对折捏紧,就好了。面团醒后,她捏比小米粿面皮大的椭圆形面皮,再将肉馅放了成一个个剂子,压成进
熟了。她统共做了二十个,就烧水大火蒸着,不到一刻钟便
各装了一个进去,又,两手端着去了主屋,递给王奶奶和小莲。拿了两双筷子孟慈拿了两个小碗,
里晶版这是扩大王奶奶瞧着碗的小米粿?”小慈,莹剔透的“大饺子”,疑惑:“
这“大饺子”一个顶三个到里面装晶莹剔透的,都能见粿,而且面皮是着棕褐色的馅料。小米
五花肉”为内馅,你们尝尝看。包银,用笋干和摇了摇头,“这个叫金孟慈微笑着
没吃东西,肚子早饭的完小米粿才吃以现下也还确实是饿的。,所往日她们都是做
王奶奶和小莲尝了一香味浓缩在一细嚼着,笋干和香菇的口,细起,填满整个口腔。
花肉的香味简直就是惊!从来没吃过的喜肉!这五味!而且还有美这是
她们俩吃孟慈看着勾起唇角:“如何?好吃吗?”的眼睛发亮,不由
么做,味道很好。”王奶奶道:“好吃,想到笋干还能这,赞我没放下筷子
也连连点头小莲。
“比小米粿呢?”孟慈问。
王奶奶犹有千秋豫了一下,“各”。
尽管说出您的真实想笑了,“王奶奶,我们都这么熟了,您法来。”孟慈
更胜一筹。”便如实然是金包银道:“自王奶奶听了,
荤肉的实感加好!米粿全是素因为小素搭配,融合了而这金包银荤的,吃起来最多就是,味竹笋清爽的味道,道就比小米粿更
,你打算吗?好吃,这金包银这么”拿去涟心楼卖小莲问:“姐姐
孟慈点了点头道:日我就想着,要改进一下美食了。”单一,前几“是呀,咱们的小米粿确实比较
到底叫冬季,总会有寒草屋也得改造一着,她们一家过冬那下,不然到时寒风呼啦流经过的时奶奶说梧桐村的冬卖不上价,赚得略少。可太苦了。虽然听王候,她想着这破烂茅其实主要是小米粿天是暖和,可的到了,冬天也快啦的吹
,可以制作金她想来想去,,价格包银的。且加了肉,有而现有的材料笋干,是可以卖得上来荤有素
小米粿卖得如何。且今日去涟心楼,也能看看而
心楼,她挎了个银。小竹篮,里面放个金包日也要老刘来载小着十跟着去一趟涟米粿时,孟慈便说今
他村民下车后,涟心楼。到了集市口,其老刘便驾着驴车慈和货物去到载着孟
陌生。熟路,反倒,很区在后院,老刘来了大半个月,已经轻车涟心楼的卸货是孟慈第一次来
不多时,她眼珠和孟慈,还以为孟慈是老刘的闺女。院,有专门对货的伙计过刘子滴溜溜的打量着后来,见到老
了,这半个月,卖得米粿的人家太的样天售空最好的就是小米粿,天以后院的人都没见过孟。厉害谈的,所楼里跟许昀涟候是在慈子,只道这能做出小之前孟慈来谈合作的时
作小米粿的姑娘,今老刘跟伙己日她亲自前来,你们自计说:“这是跟你家合交接吧。”
楼找许昀涟签字,老刘就坐在领日结银钱,再下楼歇在老往日都是伙计刘面前清点小米粿,数刘,等待期间量准确,便叫人运进后厨,伙计再拿着单子上二息。递给老后院的亭子里
用再交接了,让孟慈孟慈,他便亲自来了今日跟伙计自己交接去。不
道:“刘伯,辛苦歇息的石凳上等孟,钱我来了一路,也渴了吧。么想吃的也点着老刘正打算坐在平日他壶茶喝,要是有什慈,却听孟慈付。”你去大堂找个位置坐下点
点东西吃几十年,遇见给管吃的。这孟姑娘不付半个月运费,当满足了,没车大方了。过有雇主这么大从来没在这预方,还涟心楼点想到她还要已付了两文钱经相太,这实在是今日她茶喝,仅来镇上,也额外他老刘惊了,他给人跑驴车费,他
自己带水喝,中午回为酒楼卖过那么多次,家里吃饭的。,他一日才挣多少钱啊面一壶茶,他每日出来都是,都不够点里堂吃过东西呢。因这涟心楼他来的东西贵他还从未到大
吧?孟姑娘你都给渴了。有些口“这……这不太好了车费了。”老刘这大半日的,他确实是干咽了一口,讲真
事儿要与许掌柜谈呢你多一笑,“不碍事。”。我这里还有些孟慈微微的,你尽管去时间,还得劳烦等一段
大堂喝茶去。老刘听了,便点头去了
有要事找许昀许昀涟。听到孟慈今日来是子,将孟慈带领到二楼清点了小米粿,拿着单的账房涟,伙计便快速
伙计敲了敲,“掌柜的。”门
子来签许昀涟正在做“进来。”道。字领银钱,便不甚在意的拿单昨日的账,以为是伙计
推开门,让孟慈进去,自己就先走了了孟慈,伙计将单子给。
慈跨步进去,见咳了,便账本许昀楼正埋头看着一声,显示自己的孟存在。
挎着小竹篮着单螺,门口处。着一身黄色襦裙,梳却容貌清丽的孟慈,许昀涟听着有女子的眼睛立咳嗽声,上面毫无簪子点缀,马就亮站在了,抬头一看,穿
胸膛一样。许昀涟听着自己的心怦怦直跳,仿佛要跳出
来了!”本,飞身上前:“小娘子,你他扔了账