，现下闻到香味肚一早上她连水都没子已经咕噜噜喝的叫了。
蒜和油再炸一遍，又加，做成淋笋粿的酱料孟慈正在一边用葱盐了点。
拿个碗夹几。”个出来，再淋这她笑道：“你个酱料，试吃一下看看
特别咸香，小莲照做，好吃极了。咬了一，加上葱蒜炸出来口，笋粿里的笋丝清脆爽口的酱料
这是她从未吃过的味道！
！这个拿去卖肯定挣钱
了。”小莲嗷呜一声，吞！“姐姐，你太厉害了将碗里四个热腾腾的笋粿一口
吃。果鸡油能换成猪更加正宗好油就上甜酱孟慈也试吃了一下，感如觉味道是不错，油，酱料能加好了，
上看看卖不卖得成天猪肉了，卖成了就有钱买等去镇今！
袅袅，等到天亮时，笼炊烟出来，她又蒸了四
远，过去都凉了上那么吃就笋粿是热食，要在热的好吃。从茅草屋到镇，再不好吃了时候吃才。
，烧柴的，一路烧着过去，就能孟慈想了个办法蒸出来的样子。，厨房里有个小炉子让笋粿保持在刚
了个又刷粿上刷一层油再叠放再在每个笋能保证竹篮，铺上蒸布，个个放进去铺平，上去，这样慈孟了一层油，将笋粿一拿粿皮不粘不破。
她盖，再盖上竹上。，再放上竹篮，盖又背上大竹筐进去，布，盖上厚实鸡下山坐驴车去镇碗，把小炉子放的公上蒸
今露和小莲也想跟着去的，但要有人夜白需看着，她就留下了。
找块小土地翻下土孟慈交代着买来的她，有空可以在院子里，种上菜籽。
到着，不然让人捧着吃吗了集市，孟慈才想起？还得有东西装卖食物，来
买米粮的店铺有没有古代卖吃的都是用油纸装着的。她便去询问昨日卖油纸，这
钱。五十张一文幸亏这店有油纸，
孟慈买了五十张油纸，问掌柜的，他店门口的又摊位需不需要租。
的摊位，租金不便宜，头紧，如果能找到二十文。她现在手。一日便要因为中区是固定便宜的摊位最好了
这米粮铺就在集市的人都要来回经过方。此处两次，是个好地口边，每个要进集市
可以一天十文钱租给，我们的说：“姑娘有摊位的，没想到掌柜你。”但如果你想要，店门口是没
东西，估计卖日，五文一天，能否只租个半孟慈笑钱？”道不了：“掌柜的，我身后的
赚的。五文钱也是柜的见孟慈昨油纸，这店门口掌日才来大采购一番，今日又买了本身没有摊位，租半日
行行，半日，都会卖东西的的，要是遇到摆摊或者罚钱。”子都道：“行没办法提供给你。这被赶集市口，镇上的巡逻大队是不允许摆摊五文钱，不过我椅子桌他便走
掌柜的城管吧。队，估计就是现代口中的巡逻大
孟慈表示理解，没有椅子桌子，万一遇到城管来，竹筐就能走，她背上家。用累及店也不
孟慈了。就在米粮铺交了五文钱，口处的门阶梯坐下
炉子拿出来，摸一摸她把竹篮和小竹篮，还热乎乎的，她放下心来。
出里面晶掀开蒸布的一角，露环白皮的笋粿，雾气绕。
人去瞧瞧。许是竹笋香味的飘过快有行荡，很
妇女挎着大户的仆妇。那是一胖的，像是镇上某个穿着杏色长裙的中年竹篮，矮矮胖
她用手指挑开蒸“这是什么？”饺子的晶白东西，问：布，看着长得似又不似
竹笋有你免人也是，便改口道：费试吃一个看看？”“这是我家那边的小孟慈心想梧桐村的人料的，很好吃，给解，怕南浦镇上的都对误食小米粿，里面包着馅
点头。看看。”听到钱的东西试吃，胖大婶行，试吃有不要“
酱料，递给了点胖大婶。孟慈用油纸包了一个，淋
胖大婶好极了。来，你说说接过，直接塞进嘴里，样子，这外皮不像子好吃！没想嚼了几下，瞬间眼睛发里竹笋鲜甜爽脆，味道，多少钱一个？”亮，连连道饺“好吃：到这竹笋还能做成这种皮厚实，内
人是知道这竹看来的。笋是能吃南浦镇的
孟慈很欢喜个一文钱说了，“一一。，把在路上想的价钱，买十送”
喜欢这来二十个，我胖大婶立刻道：“给我个东西！”家老爷肯定
欢奇巧的小食，她家老爷最喜喜欢的是特别又好吃，定这小米粿长得。
十一个小没想到第一回就是张油纸分别包文钱后，正打算用两米粿。个大单，孟慈收了二十
外包五个，我要在路胖大婶道，“你给我另上吃的。”
能吃。给老爷子吃要咐了回府后时还嘱照做，递给胖大婶的同再蒸一下才孟慈
酱料的小米粿特别香。市边吃，蘸上葱蒜油胖大婶很满意，边进集
的摊什贩还是第一次看到她捧么东着东西边走边吃，很吃这吃的西？”你常卖猪肉去了趟经光顾的猪肉摊，惊的问，“苏婶子，她
香了！”是高兴，道：“小油，很苏婶子吃得满嘴是米粿，太
家都是第一是好奇。粿这个称猪肉摊刚好有其不知道是什么东西，很，也呼在买猪肉，大次听到小米他人
么馅料。”这里面包的是什：“有人问
个味，太绝了苏婶子答道：“，吃着清脆，再蘸点特制酱料，那包的是笋丝！”
吃过，这小米粿既镇恩伯府的仆妇，平常真的好吃。苏婶子可是南浦么东西没见过什然能入得了她的眼，那肯定是
呀，那这小米粿上哪儿买“苏婶子？”
“就在集市”口那儿，是个年轻妇人在卖。一文钱一个，买十送一！
因为苏婶子的去。成功安利，不引了过少行人也被吸
”“来两个试试！
多！”“我要十个，我家孩子
“我要五个！”
出去就顶好的不到一个时辰，能卖这还光了。小米粿就全部卖了，没想到来计划着正午前孟慈本
她收拾着小炉这位子放进竹晚了，你这都收个穿着灰色长人，你明儿还来卖吗？她面前，问道：“摊，有筐我今日来得了。”袍的老者停在小妇