是凑近闻了闻，说：“”肉，先孟夫人夹了一块田螺这味道真的很香。
才送进嘴里。而后，
好几下，穷。里还咽下去，此时嘴她嚼了才辣的味道，回味无有一股又麻又
“我再尝一口。”
吃了还想。吃
沈玥娇道：“玥娇妹妹，你这一连吃了好几口，手艺孟夫人才点着头对真的是味。”。这味道堪称世间少有绝了的人间美
沈玥娇听到了起来。一下，忍不孟夫人这番形容，愣了住笑
这个说法就也称不上世夸张了。不过是一盘麻辣炒田螺肉罢了，怎么间少有。
不过好吃的。她会，做是新奇的，也是统能量系这般夸张的形容，也就加上有新调配了调味料夫人来说孟加持，再这是她亲手烹制的，有可以理解了。出来的口味对
食客们会喜欢吗？”沈玥娇挑眉看得这道下酒菜说：“孟姐姐觉向孟夫人，
就是下饭也适合对沈玥娇妹，你以后做多少，我便买多少。”啊！”孟夫人笑着妹吗？别说是下酒，菜，还有道：“玥娇“这么好吃的人会不喜欢的
米饭，我锅饭，要不然这配上大碗。这酸辣味的辣口味的也做好出最适合下饭了。”后，孟夫人又一连能吃三尝了好几口，“真可等沈玥娇把酸惜没有米
中午我多煮一点”米饭，一沈玥娇好笑的道：“定管饱。孟姐姐留下来吃午饭，
想着酒楼孟夫人最多，便没午饭生意这么好，中有答应留下吃午饭。来点的时候客人
好的两种口味的田螺下的。她五十文钱一斤的价钱买肉都带回去了，按照把沈玥娇做
了几两银子。，百多成本价一一百多斤田螺，味料只得六十多斤田螺肉。不算上调文钱，却挣
的。这买卖还是不错
味料的事儿孟夫人另外，调了。也跟沈玥娇商量
十两银子的价钱买给她沈玥娇答应按照一罐二前给孟夫人调。配的那种调味料，之
，成本也就几何调配才能使门技比较费力气，而且如其实买那些料也并不贵已。只不过研磨得味道更香，百文钱而术。这也是一
受，便应下了。这个价钱是孟夫人自己开的，沈玥娇觉得能接
进项。又能有一笔这么一来，
再卖给孟夫人。”摸田螺来卖钱，这样嘴，说：娘她“幸好我跟林三笔钱兴得合不拢制好后咱们一天就能，就能挣一大王氏高们也提了，让她们得空也去收到许多田螺。炒
。私房钱就会越攒越很开心多挣，她们便能分一己的部分钱。以后自钱张氏和秦氏也。家里有
沈玥都这么高兴，她娇看大家里心也高兴。
苦钱。想想今天折午，才挣了几腾了一上这挣的辛两银子，又觉得
。也是按着一文钱螺卖么？干脆以后一斤来算钱。”让她们来挑田螺肉吧们几个不是去摸田说：“林“要不然找人来挑田螺肉吧，咱们自己挑就挺麻烦的。”三娘她沈玥娇想了想，就
炒制好后能卖五十文氏想着这钱雇人来干这活一斤呢，再花点儿，也不是什么事儿。王田螺肉
就跟她们几点头，说：“等会儿个说一下，问再来干活的时候，我“我看行。”王氏点了问她们愿不愿意。”
午饭才会过百斤的竹笋这会儿林三钱便匆匆回家去干活娘和林二喜已经把五了，要等吃过剥好了，拿了来孟夫人给的工。
午饭后，等林三娘她们跟她们一说，问她们愿不愿。来的时候，王氏把事情
卖，她们只管都有人拿田螺来却是不用担心会少。反正每！去河里了。可在这里挑田螺肉一定能摸到这么多，万这还用问么摸田螺也不天一摸不到就挣不到这个问题的。钱肯定不钱？自然是一百个愿意埋头干活就行，挣的
不止是林三娘愿意，四个人也愿意。其他
先把那天开始，你们活儿都完后，再开始挑田忙那从明些王氏便点点头，说：“螺。”
等于在这干活能拿两份工钱了。这就
五个人心里激动得说不出话来。
……
他们品尝。酒菜，免费给肉回去镇上，中午食客送了两份过去，最多的而孟是酒楼新做的夫人带着两大坛子田螺说挑了点菜最多的那一桌每种口味下装一小碟，时候，她就
计每只碟子孟夫不要装太多，装一点点让他们尝尝味道人吩咐伙就行。
儿，旁边几桌的堂伙计询问起果不其然，没过一会纷纷找跑潮。来，继而开启了一波点餐浪客人闻着香味，都
一斤五十文，她拿回来。卖自然是要翻好几翻的孟夫人买回来的价钱是
一只盘子装满也才不到着点，有的人甚至了三百文钱一份。依旧每道也不错。说这个配粥吃味回还一桌食客都抢家去吃，要打包两份带一斤的份量，她卖到
歇口气。午饭点过了，来吃饭等中客人走后，跑堂的总算能的计伙
到菜里去了。“老板娘，那个田着特别螺肉能不能分一点给香啊，很想便又两个着那香味，馋得口水直流，差点滴大伙儿尝尝？刚刚传尤其是那个酸我闻我看到里面有酸笋，嘴馋的伙计菜的时候笑嘻嘻的道：辣味的，闻吃……”跑到孟夫人面前，
什么来的新菜，就让你们时候忍不住偷吃顾客的拿回。”菜孟夫人你属你俩嘴嘴馋尝尝味道吧，免得。行吧，今天才名伙计一眼，说：“就好笑的瞥了那两
谢谢“！”板娘发大财！老板娘生意兴隆！老老板娘，老板娘人真好
嘴巴很会说，好两名跑堂伙计听的话不要钱似的往外蹦。
客人回来两坛而已，中已，剩下的还要留着晚想吃太多，顶多上给了抬手，示意他们可以闭孟夫人抬了。你们也别下酒的。”午就卖了大半就是一盘尝尝味道而嘴了，“今天只带
的人比较多，这田螺肉更好卖。晚上来酒楼吃饭喝酒
意比平常还好上田螺肉根本不够卖果不其然，晚，以至。上有许多下的人都是冲着那田螺肉来的，生于来得许多，剩稍晚的客人都买不到了