在卖力回到面馆，李小凤也起来了，正的打扫卫生。
。去打扰拿被小凤已经睡的孩子，自己冒然仔昨天晚上徐茜走了以细的听着二楼李很香，就没上后，林飞拉上卷帘门，么回事闯进去算是怎褥等，毕竟人家是女
楼叫她起床就晨练买菜。会于是用三把椅子拼了个临时儿，早晨也没好意思上去了床睡了一
“起的这么早？”
上挤出两个可爱的大叔起的更早啊！小凤一笑，俏脸酒窝。“”李
这个女孩蛮可爱的。
了吧，给你做吃的。”“饿
手后，先把出挂牌，用毛笔写上今后走出后厨，拿林飞走进后厨，洗好好醒上，然面团揉日的面食和菜肴。
的面食是，刀削面藤椒牛肉面、担担面。、炸酱面、热今日干面、
卧雪（蓑龙衣黄瓜）、风暖花开今日菜肴，凉菜：青、绝代双骄、发如雪。
蔬菜。热炒：各种应季
辣兔肉、卤鹅、烤羊排辣羊蹄。、麻肉菜：酱牛肉、麻
一份）尝或者打包店食客都能品特色：水晶鱼羹（来今日
在墙壁上，说道：“大个的叔，你的菜李小凤看着林飞一个名真好听。”木牌挂把写着菜名的
是吓唬人的。”林飞笑道：“都是普通的菜，就
徐茜走菜牌。了进来，也饶有兴趣的嘛雪是道什么“是门开了，？那发如看着林飞往墙上挂的菜？”店里
身穿一身极为合身活力风情。”林飞挂完牌子，转过个马尾，白皙精致的脸更充满了女人运动后的不禁愣住，只见身来，蛋两抹微红，却腿细腰胸挺，头发扎了徐茜“就是凉拌白萝得长卜丝。的运动装，更显
“跑着来的？”
看到菜“锻后茜嫣然一笑，“你这个白萝卜丝起炼一下。”徐的名字竟然如此文感。”产生落差艺，岂不让人
知道，你怎么“菜如其名会有落差？”
好没“正吃饭，你就给我上盘发如雪。”
“好，你俩稍等。”
白萝卜，拿立刻拿出一根起一把小刀，快速的林飞到了后厨，阵卜就是一刀杂耍般对着萝把皮剥掉后幻影般的飞舞。，小
在只见一根根白亮晶莹的萝卜丝掉落下面的盘子上。
卜丝是竖切的，丝，白如冬雪萝卜的长度和。米，却根根细若发萝一样，大约三十厘
拌专用调料，一盘发如雪宣告完成。和白砂糖调了一碗林飞用白醋上自制的凉白汁，然后撒
呆了，林飞端上以后这小两位美女全都菜也太漂亮了。，大
其名啊！”徐茜惊叹道。“龙先生，果然是菜如
：“林飞笑道不个名字？然”怎么敢叫这
叔，那卧什么？”李小凤来了兴趣，“青龙雪是
啊，把它盘起来放进白盘子里”“就是蓑衣黄瓜不就是青龙卧雪了吗？
？”“那绝代双骄呢
“凉拌青红椒。”
儿佩服，你今天教这菜名和菜意也很我哪道菜？”师傅，不但厨艺精湛，徐茜嫣然一笑，“龙造力，茜有创
艺的想法。徐茜改叫龙有学先生为龙师傅，自
“你哪道？”想学
徐茜还是从最面的做法吧。”，就教我几种基础做起吧道：“
还用我教？”“这不是老本行吗？你的
徐茜好吃……”爷爷做的都吃了龙师傅做的面，觉得比我摇摇头，“我昨天
“要不要这么夸张？！”
几种面我都会做，更胜之，我终于知道什么叫人天了。”然知道它们的最佳口味，可林师傅做的面感“真的不夸张外有人天外有，我爷爷传承下来的十自觉
“吃，那么的好你认好在哪里呢？”为我做的面比你爷爷做
道，“林师傅的面条更为弹我觉得这一定和林师傅系。”性劲的和面的手法有关
面是核心，面不好然然是吃面，当是关键，既“不错，确实和面料也是少了灵魂。”吃，放再好的调
“所以，我就先从做面说。开始。”徐茜道
“跟我来吧。”林飞看客，他们上写上送到后厨。”点餐你就从记菜本收拾一下，一会儿可能来顾向李小凤，“小凤，你
“好的叔。”
厨，林飞道：“你先给来到后我活面看看。”
”“嗯。
熟练的操作起来进面盆，徐。茜也熟练的拿出面粉倒
师的称号。不得不，也配得上她高高愧是靠厨艺起说，她的水平很，手法相当熟练，不级厨家的餐饮集团的后代
了其中的诀窍，竟便很快的掌握然有模有样。林飞只是略加指点，她
看了看她的高耸，虽聪明的嘛，林飞下意识的的女人，观。上展颦儿，但也足够壮这个女人挺然赶不看来不是那种胸大无脑
后厨，“叔，来客凤走件这时，李小细面人了，点了两碗藤椒牛肉面，是。”
的面团，“你在林飞点点头，结果徐茜正在活一旁看着。”
“细面自然要越劲道好吃”越，和面时要加重力度……
的时早上了三的五的今日面食上间，来做过了。十多桌顾客，林飞挂在墙上种面都
能精算的口感大相径庭。每面的开水的温度也有说法，的不同也会让面一个细的厨艺大师。一粒盐都真正每种面的揉面方法都不一样节，甚至撒的每不一样，切面的手法，甚至下到，这才是总之，细微之处
想起爷爷做的面也不过是小巫来，见大巫了。
徐茜不但服气，简直就是崇拜了。
，中然对今日推出的特色汤菜到了中午，客人来的更转眼间已经多午开始有客人要炒菜了，自水晶鱼羹尤为期待。
徐茜自然放不过学这道菜的机会。
是关键，你认为该怎样，味道鲜美，要想发挥它的极致，“鱼？”任何鱼，去腥给鱼去腥
徐茜道以是要来源，如果加上黄酒胡椒粉抹上鱼身等，腥味就基本消除的差不多。”鱼的内脏，鱼鳃和腥线或者料酒，也：“是鱼腥的主可
，有了血就有了它是血液，任何动物，血和体大多数人都忽略了这是基本去腥的方法，内杂质的聚集处，自然腥味最大鳃”但要想根除，还得、鱼特的气味。鱼的内脏，那就其实最根本的问题独等都是鱼从血液上入手。“你说的没错，
奇。清除呢？”徐茜还是的十分好第一次听说清除，不由呢血需要怎样“哦？可是鱼鱼血的
“会不会针灸？”
不是国医的一种摇头道：“这有关系“不会。”徐茜？”做鱼治疗手法吗？和
了钟后，竟竟然开始往外渗血“你看着。”林飞了八根银针，一分钟后，五分然足足流血。毒后，在一条鲤鱼身上拿出银针消半碗，银针的针眼处，各处扎
鱼身。”“你再闻闻
竟然几乎闻一闻，惊奇道了。”：“徐茜放在鼻子上不到腥味
“然后再把鱼鳃内脏味就完全没有鱼的土腥了。”腥线祛除，这条
若隐若现，鱼肉和水晶一般，鱼骨样。真的像是透明一毕后，熟练的把鱼鳞带皮剥开后，只见林飞操作完
茜突然说道：“我明白了，你做不是也是用的同道理？”样的的那只白玉翡翠鸡是“神奇！”徐
“孺子可教也！”
”真是让我大开眼界，请“龙师傅，，于厨艺没想到针灸之法也能用龙师傅教我！
个位置，扎的地一的血液，作出之来的口感也三分。逐渐熟“你要完全置，然后再实际比以前的好很，即便达不到练它的针扎位以用手机一两天的事情，我操作的练一练录下，如果记不过来，你可多。”方对了也会有效果，但也能放掉鱼肉的来，回到家里仔细观看就先教你扎针的几学会针灸可不是我的程度
被人学了去你就徐茜惊讶说道：““你让我录像？！”不怕我给别人看，？”
“我既然教给你，还怕别人学？”
“龙师视频个傅，你太无私了看，就冲你这句话，你这。”，我今生不会给别人
了一个愿意传授厨艺的光大才能交相辉遇见我不在乎这些美味的食物，真的，，的今天吗？”映嘛，才能创造出更为当年你爷爷不就是因为人才有了许氏集团。厨艺嘛，应该发扬搞的你和独家关门弟子似的“别
徐茜惭愧道：“是我肤浅了。龙师傅，那我开始录了。”
“开始吧。”
出一条没林飞又拿理的鱼来，故意放慢更清晰明白一些。有处了速度，好让徐茜录得
自己茜录了做水晶录完后，林鱼羹的视频。飞又让徐
鱼肉被林飞剁成了白然后放置到羊汤里。色的鱼肉酱，
为何放到羊汤里呢？”“
的智慧。的，自然有他们隐藏字可不是胡乱香味互溶羊加在一起就是鲜字鱼和“鱼拼凑夏文和以说是交相辉映，，老祖宗研究华能发挥到极致。”羊两者结合，可，味道
合成了味觉和视觉的香味组羹就这样，一道乳白的水晶鱼的鱼肉类和羊汤的盛宴。作成了，水晶透亮
碗香面馆立刻变成了大型一真香现场。
学，但竟还生意需要打理。产业的午情，无奈的走了，毕虽然徐茜还想她有事有几个下