第409章

假装我们不认带人来捧场。”随即他补充，“我会业的时候我周日开识。”“挺好的，

“不认识的人业第一天就来捧”场？哪里会开

“放心，我有办法。”

。面玲珑哪里都位不太了解，总如今的江湖吃得开，黑白两道都不在话下地觉得他好像八温卿卿对于喻数

个少年稚嫩的模样。已经完全没有当初那

。”“老板

出来了吗？”“菜单拟

“拟出来了，您过目。”

温卿卿看了一下符合她的要求。菜单，基本上是

而且取名字要她要求菜色尽量要有特花点心思进去。和别的餐厅重复色，不要太多，

，你们做出来我尝尝。”温卿“我选几个菜看厨师说。卿对

个帮工，正常情况厨，两绝对忙得过来的，但成本相对就提位副厨，洗碗工，还有一位高了，因餐厅一共有两位主比较充裕，店长，一位收银，人手服务员配备了六位两下是，三位工资不低。为温卿卿给的

不过她有信心这个餐厅在半年后就能盈利。

在餐厅装修的时候，满留下来了，也给他们制说比较相应温卿卿就从他们去进行，这些人是筛选之后定了店规，一意的。的培训开始人比较多的，算是目前来

说出一点解，有奖励。”温人说。卿卿对众属于自己的见，说出自己的看法，能“一会你们都尝尝

板看中看法，这在很多能尝菜，而且还被老可是没有的。都很惊喜，他们也服务员和洗碗工们餐厅

不富又无刺，薄薄的一片质鲜嫩，蛋白质丰一道味上很入味。第不管是在颜色上还是，都不费劲，龙利鱼肉来蒸龙利鱼，这道菜香错，而且做起菜是蒜蓉粉丝

出什么有效意见温味道卿可以，暂时提不不卿错，其他人也觉得尝了一下，。

除。”“到时候要问工资还会开程度，食材望你们都能遵守，一旦吃不吃香菜，这是底线，我希，不能用劣质食材替代，还有吃辣的清楚顾客发现问题，除了扣除必须新鲜

是，口水鸡对第二道于鸡肉的选择很重要。口水鸡，凉菜

道菜的时候不要舍不满的鸡肉。”她尝料，一定要选择肉质饱了一口后皱起了眉得鸡肉的边角表情一下。头，厨师看到她这个心里咯噔了“你们在做这

有点苦味。”“这个辣椒油不对，

一口，但吃出来的人不其他人赶紧尝了多。

“还好啊，我没吃吗？”道，辣椒油不都是这个味出苦味

，一会我来做一份辣有苦味，你们的了，辣椒油得换掉试。”味觉不够灵的顾客就会吃出来“不对，椒油，再重新，这样做口水鸡试敏，要是遇上味觉灵敏

做菜？”大家震惊了，“老板，您还会

，一会的们别想糊弄我单独个菜都需要单，那个菜单尽显周日会啊，所以你菜我温卿卿笑了笑，“你们来尝尝，我个菜单上的特供，那到时候我会做一个来做。”的菜晚餐我来做，那几

神不一样了。个厨师看向温卿卿的眼几

已，居然还会做菜？为温卿卿就只他们以板而是老

豆。菜，红烧土三道第

不贵，却销量，是肯定能上去。酱常下饭，价格入味香浓郁，口感软糯土豆爱好者的福音，非

来轮到我了准备。”，我先去“你们的厨艺还可以，，我随时都会考察你们的，接下但不可以掉以轻心

卿卿”有人小声地问，温离开后，“老板真的会做菜吗？

算做的没那的人啊。卿看起来就不像是下厨他们觉得温卿场的。”“老板长得好看，就么好吃，也会有人捧