完小乖睡觉日给我繁文两人吃什么吃的回来上去问道。两只小的，哄他大姐他们回来之“大姐，你们回来了后，他连忙的奔了之后，他们兄弟两人见到在堂屋里头耍，你们从山上带了着，谢繁谢繁日和谢繁文没有。”

。”谢繁星从繁辰的背篓道姐这立马去做饭了凑合着吃，大面取出一把繁苔，你们里刺苔递给谢繁日“繁辰摘了些嫩刺。辰摘下来的

你打下手，顺做菜呗！”便你“大姐，我帮教一教我

“好。”

，用木甑蒸熟就行了。下锅煮至五成熟，箕捞出，沥干水房之后，刚捞出的米饭，此时才将之来到厨前晒干的番薯丝拌于内再用筲是起锅烧水谢繁星先，大米

把洗净的，薯丝饭备用。菜放一旁谢繁星在蒸番净葱去根、鱼腥草洗净的同时把蕨菜上面、的花摘掉、野菜，，她让繁月择水芹菜洗

谢繁星心中已经打算要做什么菜了。

淋鸡肉、鸡杂。拌折耳根、现炒小、红烧泥鳅、爆、香椿鸡蛋饼、凉葱河鱼清炒水芹菜、蕨菜炒野炒田螺、油

、凉拌折耳根、油淋鸡清炒水芹菜、蕨菜炒野饼只椿鸡蛋六个菜比较好在都已经洗净，待会“繁月，你把葱、。炒，费不了田螺的尾部砸开来，到香多少功夫，现时候好方便入味。”鸡杂这要空出灶台出来，就可以开搂炒菜了肉、

内脏出来小河鱼和和泥鳅还就，取出较难弄，要用剪刀开膛破肚河现炒小田螺比是鱼、红烧泥鳅、爆炒。

再过水，炒起间。要煮不短的时来也田螺要剪掉尾巴，

所以，菜，其他容易时间最久的会让先炒的菜凉掉炒的菜快，也的。不谢繁星打算先炒耗

尾部砸开了一大，待会影响大姐炒田螺的。”谢繁月手上一下子“大姐，半，隐约的见到田螺里没控住力气，把一田螺就是这样子吗？会不大会砸开的有些面的肉了。

不会，砸开田螺尾部，，只要砸开了就，取出内脏了。“只看了一眼，她就专小鱼条腹部行了。”谢繁星了方便田螺入味，就是为注剪开砸开多少都没关系

的剪刀剪开砸。部用老鼠钳或者锋利，用不着本来田螺尾

掉这但是他们家只有一把剪针线的剪刀星剪刀，谢繁部了。，要是用来剪只好让繁月用石块砸把剪刀了，为了省时省力，保住开田螺尾田螺，那就要废

始又剪鱼，右手拿着剪麻利的剪开小鱼条腹部，取出弄脏出泥谢繁星左手拿鳅去了。刀，她手脚来，她剪完小鱼条开

笼的时候，时不，收下来水渠内放地以做一顿吃。几条泥鳅上来，这月这些泥鳅，还是谢繁星在水田时收上许获了有不少，刚好可

弄理，谢繁星先是把泥鳅装起来，泥鳅比较难处中取再从灶台之来，撒入泥鳅中。之后，摔打几下，把这些泥鳅一些石灰了晕她

鳅上的粘液谢繁星剪开泥鳅便，又不滑手方既可以祛除泥部，祛除泥这样做腹鳅里面的内脏。

谢繁星顺着横干净放入水中清洗即去，将内脏处理剪下口中间，沿泥鳅可。腹部一直

好了咱都准备好月把蒸了，番薯丝饭的菜后，谢繁星见番已经蒸好了，她让繁所有要准备开始起锅烧水。薯丝饭蒸好了，咱开也始炒菜了。”处理好好番薯木甑端到堂屋前去，她，菜“丝饭的

爆香田螺。做的第一道菜，

冷水下锅，放入田螺葱姜去腥过一遍水。

以爆炒了。过了一遍水的田螺洗干净，沥干水就可再捞出来，清

起锅烧油，油温了上葱花就可以出锅十几分放水下去煮个爆香，爆香之后再放田螺下去钟之后，再收。皮、八角、香翻炒几下，再汁放入辣椒、紫苏叶五成热，放入姜蒜、桂叶、干的辣椒条下去翻炒几下，最后撒

放入里面的。，吸引在堂屋的谢繁桂皮、八角、香，随着盖上锅盖煮只是煮田螺的铁锅房，望向正在浓郁的时候，阳他们忍不住钻进了厨叶煮出味来，那香味

定好吃的。！好香啊！肯”谢繁文眼巴巴的望向冒着热气正在煮田螺道。“哇的铁锅

让“你凑。星揭开锅盖，那香的忍不住往铁锅那弟妹眼巴巴边了，们尝尝，味更加的浓郁繁看好不好吃。”谢

就连谢繁月也是如此。

“大姐，这个咋吃他们姜的，此时的种无从下嘴的，让谢繁文有螺肉，用来炒洋的感觉。之前田螺是带壳。”吃的都是煮开挑出的田

繁文皱着无从下嘴可吃，谢的。看着眼前一张脸，满是苦恼

繁星有些螺的上头，再一吸，就吸出来子看着谢要吃。”好笑道：“就是这样这田螺肉不吃，舌尖顶住田那样了，不过记住尾部不

“我吸出来田螺肉了，吸出田螺里面的汤水，那滋味老入味又香的伸出去拿第二个又辣。繁文这个吃货，第的迫不及待，他好吃起来。田螺吃了一个吸出这田螺肉来真好吃，这”谢

不下来，一个接着一个吃。谢繁月几个这一吃，好吃的停

螺只是让他们试一试味他们有，根本没多少，只是，谢繁星盛出少许田一下子就吃光了，这让些意犹未尽。道的

“先端盛了大半出来，她出去，待会再慢慢吃。让”谢繁星。拿来一个大木盆，谢繁月端出去

她洗。继续炒下一个菜锅

。，再放入干辣椒、姜蒜下去爆香，黄就在放可以出锅点水煮一煮，调味小鱼条煎成两面金

可以出锅了。香，加水泥两面金黄色。锅中，加少下姜蒜末炒烧开留有煎泥鳅的油，许糖提鲜，收汁调味便鳅煎至

香椿过水煮开……。

难的三道菜，做完最剩下的几道菜都没费谢繁星多少时间。

、凉拌折耳根搞定了。就把清炒水芹菜、蕨菜炒野葱、香椿鸡蛋饼

菜。他们一个个的们眼睛直直的盯着他们待在厨房里头个人，打自从吃了谢繁星做的爆香田螺之后就没出去他谢繁月姐弟几，过，大姐手脚麻利的做

星见两只小的眼巴巴的。从锅里头盛出一些菜每每做出一道些好笑盯着自己，她还是锅的菜，谢繁星都有出出来，让他们试吃一下菜出来，谢繁

星做菜之要帮他们大姐打下手的致以后只要谢繁弟都争着不想出了厨房，这也导抢着。后，他们姐这让他们更