西南隅一小着妻,在天蒙蒙亮月初夏,沈默携也越河道了…五路向东南插过去。出了时两岸的屋……舍越来越密,昆仑县、入白、、江。一船悄悄镇中,大湖大江。逐渐到了独墅湖,坐一只小窄,却仿佛离水更近城。从枫桥镇,过来越
石栏子之古画,令我闲的站在船头上的挽着,一手河成,水阁临河衫,头用同色的带简单。意志悠街骑楼穿竹黛瓦,青石为阶依这俗人爽的湖蓝绸相连河埠癣坊,过,淡淡笑道:“粉墙持折扇,一手扶栏杆水乡小镇,河网来,皆须丹辑都变雅了。”。”沈默着一身凉纵横咫尺往巷,桥街,入此境如入吴道
钞裙。腰间用同色的细扬。若比西子.她俏立若菡一身淡雅的撇花细,纤腰楚一柄油纸伞-,荷衣欲动们的绍兴并也不差。”钞腰带竖着,云堆翠在洗默身侧。手微笑道:“我持着,楚,若飞若起,仙、、乍飘闻言髻,轻施粉黛,微风一
一闹便有喧嚣乱耳,让,再美的景也做枉熬“绍兴也好,苏有来往纷扰,笑道:“都太大,太热静不下心来州也罢。”洗默摇头闹了。一大便。”
之静。”是这份无喧嚣夫君之意不在“看来水美闲,世、劳形的半日之山乱耳,无案、外景,”若菡笑道:“而
脸嗔意。啊!”笑声中道己也哈哈大笑起来鸬、、,惹得渔夫一透着舒爽,惊起真酸者夫人也!”说着自:“酸,片沈默颔笑道:“知我一
笑笑。那沈默隔船拱手,歉意的腮鲈鱼。。鱼篓里临起一条的双腮素不相识的渔夫便也里过来银白色的,原来是一条足有五斤中透着豪气。从跟着笑起来,笑铁柱一把接过鱼,弧线优美的扔
的银锭,那渔一颗小小奉还。看。不由自色一紧,插橹过来道小不住非礼也银锭双手而一两沉的:“送要钱的夫接过一公子条鱼耍吃,却不是着抛过,洗默笑来。”便将那牧
公平合理的很,若是不要钱,给我鱼那鱼我也不要了。”洗默怎么会接,笑道:“这位老哥你,我给你钱,
值一角银,怎么算是渔夫憨厚笑道:“一篓鱼也不公平哩’”
沈默哈哈笑道楼·选请了,如何?”让了。不如选样吧:“不镇子里转转,等到中午,你带在我们在这再觅一家风味酒要推样咱们就两
小贴身船在头前开路,一边的将那个亮道:“公子爷是来渔夫欢天喜地游玩的?”划一边嗓门洪收着,便划这着小“那就占公子爷这个便宜了。”
人气闷。出了,让来转转,便到这里。”“是啊,苏州呆久沈默笑道。
“那您可来着了,我们这周庄遵:“您不美,人杰地灵的好地方小,却是个水美虽景人。我们周庄。”渔夫自豪笑知道吧,沈万三就是
趣若轻咦咦声。“咦,”沈默惊讶,,却话,对那位财神爷的兴菡却显露无疑,虽然没再说
:“宅予有人住吗’”“咱们去他家看着吧。”沈默笑道
,”船夫道:去看看,不过己不姓沈了“不过拄还是没问题”“有的
码头,稍显狭小的宅院。诤系好船缆。拾级上岸,船行至一正对着一处门房朴素,过一砖一瓦。处私人夫告诉洗默,那就是洗万三的故居,百多年来从未填
致不露,选种精明的宅院,艰方人。方的宅院,讲究外面往往含而同。难让人联想道富奢华,那低调到极点有着截然的不与注重门脸光鲜的北,不过沈可敌国的沈大财神默知道,南内里的精
着沈默夫妇俩,一层层意,主人很好展现出末。一条线上。j好奇的,但进所以他对内里的样家礼仪便击后,他失落了…。内宅、膳堂,都在…渔夫对延伸出长长一串。门厅、会走进去,动担还是充满主人讲明来当起导游,引客,主客厅多年前居子,
虽熬能让人林,都要俭朴缩憋。旺,房间也足够联想到当年的人丁兴,,却这位可以轻私费助帝国可能比那些致都城三分之一城三军的巨富,其财产不何一赴园犒赏墙,还能同时不费力的仕官员少吧?想来比沈默见过的任
王献臣。恐怕一百个加起末,都没可以建造钟翠天地。有沈万三有钱吧比如那位建造拙政园的?可他就
堪私仙境的豪奢园林三,却只能委屈在游哉的住在里面。,并心安理的。优哉位雷富可敌国的、无奈的宅院他报不平。洗万这逼人、而这里,让沈默都替
的财富在于在于不在含义,轻声道:“商人若菡更加理解市面货流通,是否豪奢。”商人的于家里殖兴旺,并
钱也是再说了,再,没有官“一介商人而已,没有忌惮的去张扬。有沈默府庇闻言叹道:卫护荫,谁敢肆无卫兵
但像沈万三那样真在要艰难许多,其实咱,也己经不若菡摇头笑笑可喜的。的变化还是所处的环境,比现富之家,道:“当初洗万三们江南的大贾巨复存在了看,环境了,从这一。”点上正的商家着幽幽一叹道:”说己经堪比王候府邸
子也饿了.老钱带我攀的地方吧’”那渔夫姓从沈万三的旧居出钱。们找个吃饭笑道:“中午了,肚重,沈默来感觉乞氛有些沉道谈中,早知
着的幌子上的感觉没?”对若菡笑道:“楼”四个字,让沈默倍“有到家。“沈家酒老钱便带着众河的翻轩骑楼,瞻前挑感亲切,人到了临近一处跨
三,”明是纪念沈万若菡掩口笑道:“跟咱“人家明家有什么关系。”们
听方才那人说,沈万说不定二百年前跟三祖籍是咱们祈扛的,道:“没相公是一家呢。你,”沈默笑”“那不一定
“但让旁人听被道:。”跟一个商人擎祖,总是会见了,会笑话相公的面色一变,压低声音以笑可人笑话的。。”若菡“选话说说玩
”沈默撇撇嘴道:“我很稚很高贵一样。万三一样很厅像他们觉着秦淮名妓害!”“就觉着沈
喜官里面请,一碗家的共鸣,那胖胖的这位公子!”这话引起了店就冲您一掌柜走出柜台,亲自招呼道:““好!说得好番话,小老儿也得敬您‘啊婆茶’。”
擦,这才请他坐临窗下。雅座,用洁便江沈默延请到将桌子擦了又白的抹布最轩敞的
什么总挂在嘴,这老阿婆泡的茶上,有呢?”,不算到周庄’,我早听老钱说‘末吨阿婆茶沈默笑道:“方才旧独特地方,让她好奇的很
尽在酥豆之粪,碟腌菜、酱瓜、小二端上几
盘。一边搁在桌上巧玲边笑道:“不茶具,有青花瓷套精盖茶碗,细来的小吃,掌柜茶壶和、、色光亮的茶,就,是阿婆吃的茶。”珑的茶溘、高雅古朴的美的是阿婆泡的茶的取来一,一
:“当热看这对壁人,笑道,年青人也是吃得。”说着看
讲完’”沈默问“这茶有什名道。
上,用不少。树枝“那讲宄可从点燃,道:”在风炉掌柜的那只大龙水缸中,舀一陶瓦罐水,搁”天井里
分灵性的水吧,是天落水,要比地上的水多几。”比如这
。”:“可要多烧一会儿沈默登时想起孙猴子的无根水。不由笑道
开。”果熬.不一会儿,陶瓦罐里炖茶,火晓得烈烈样茶才叫一十:“干菜、、柴的,转眼就咕嘟掌柜的笑道他又道:“一边吃、一边炖,这搁香呢。”嘟酽。叫一,嗵嗵地热乞直冒咕
。、子和银鱼一样都没拉一,沈默此次兴起来周。其中最来‘、、菜鲈鱼羹’,号出名的是江三珍,鲈鱼、白、名的、也是被其勾引过、席上名菜之郁,甘冽爽口的阿婆茶的功夫,丰威的酒来了的了。店家极尽诚意,著品味那诗香浓庄一游的念头,半称江南三大
因为对一个美好典故吃的,背上没杭州过,其的却为产处看不见。腮,但周庄出的向往,沈默曾经专门考证该有四当然也可称为(此鳢鱼,江中野生的搪两腮,比起在有花斑。其实真正的鲈鱼实这种鱼,是、、有剌戟,而)
,就是周庄人。这他魂牵梦绕的‘白那‘、、鲈‘、、菜鲈鱼文人骚客所趋之若驽。蚬秋风起’用那令、、菜、、鲈千古。最正宗的,因为却是天下公认官不做,回到故乡好享羹’乡忽从羹”,这才让这道鲜嫩无双的名菜位千年前的大为才于,‘思但这流芳之思”的张翰,便弃
的感受吧。文人考宄的品味第一,赞道:“果然还下月会)张便不是单但真要多数人愿将其奉是周庄的最道地,跟这乡野小店一比,至少用料在西湖吃的那道‘、、为天大才子,他们吃的!”仿佛因为有了那为纯的鲈鱼羹,而是一种毕竟那是名厨(味。一般,这恐怕也是大少就许多。但等道给予评价品尝时,似乎还不如菜鲈鱼羹’美时,却还是心甘情
的感觉,只是事先期铕魂厨师巧妙望过高,宗是有写失望其实这道菜本身还是很精彩的。入口即化月会)制。让人着是有的(菜,经过罢了。上上同样入的鲈鱼,配口即化的、、
。还有一道韭跟韭菜爆炒同样精彩,比如子不住筷丝,味道醇厚鲜美名的白(虫见)那以江为)江不只有鲈煮汤成,让人尝一口便子。好在(虫菜炒(虫见)丝,是把,是一种漂亮的贝类(虫见)肉挑出,切鱼,其余的菜肴见,加以咸肉,色白如牛奶
整个便是江南的缩影了银鱼淡薄素雅,相聚,一个浓翠欲滴,),确实鲜但如丝如缎,媚而不(此一个鱼骨软洁白,。无骨无剌,是一种细小如针的小鲜、、烩银鱼’,。,是那道‘若菡最中意的嫩无比。与、、菜两宝看不见处
水而生的鱼虾相尤其与这同这江水所酿的(虫见)江的鱼虾,,回味,连喝的酒也是有这江南小镇的风格,,却依然,也算是原汤化十月白”,原食了吧。用虽是土酒配吃着白就“清味美悠长色
为太不充饥了。漂亮。若菡吃好,的水里的罢,更精细之物。虽美了,这些游在只是鲈鱼也也着正好,却让有些饥饿别太不满足,因提银鱼味无双,却仿佛太过魔神白(虫见)
“相传沈家家有宴”,这道万三蹄,便猪蹄端上是当年沈万的整只席,来淡马上又,公子不那必有shu蹄三待客的佳肴妨尝尝。”。热气腾腾、酱红诱人掌柜的道:
到这肉香四溢的猪蹄,斯文人。只是两人都是,看也是食指大动,吃了一肚子,就连若菡精细不光沈默
只猪蹄膀捧起来咬。不可能学那樊哙,将整
蹄形竞纹丝不蹄的长骨中,取一细穿整只猪处,,便将便以骨为食的一齐齐地划分称适宜取那猪蹄(火畏)到火候十足,俩,见两人露出贯骨轻抽而块块。下,井不想为难他膀刀,娴熟的刮过蹄好在那掌其整整动。掌柜的似的上前,将两跟柜只是炫耀一愁的表情。便献宝
吃啊,因为当时就那掌柜的一边述来沈家做客。沈万三便,如景用刀就是杀猪,要掉脑袋的万三用刀。”朱乃本朝国姓边将名正言顺的治个是选样,整以此招一说掌故道:“话,二人,奉待,当时太祖便问小块的万三蹄盛盘给的蹄膀。如说当年太祖皇帝怎么,那太祖皇帝可以他的罪了那是他这果沈。个没切开
问他:万三得名。万三多聪明的人:‘这是万三的蹄菜便由此,不能实话拍自己的大腿说三一想是‘着道:“皇沈万题i啊“沈了觉的帝吃实说啊,灵机一动,便用这猪蹄”。”掌柜的接解了皇帝的难,这角什名名字啊’’脖’,不然又犯讳了,是这法子很好吃,就啊!’于
会哈哈大往常讲到这里,客人都笑。即使再矜持的,位客官。奇怪的是,这两啊”!但也会赞一声“急智
哀的神情,让面上却流露出悲位听个曲吧。”,赶紧话了掌柜的自觉说错头道:“不打扰打住话二位了,二
俩早等茬边上,便没有夫妻俩才观,肴那父女沈默反对。
了声色优美的苏笛见他俩默许音便唱。四个万福。其父就吹响的女儿,便来到桌那年方二八。一身钞衣道了,待道前奏前,深深的那女儿顿开喉了,罢了,
倾诉,竟让人闻之落道不甚精通,律一音可也能听出怨,似有满腹郁结不得便皱起眉头。他虽然于,这唱腔悲戚哀泪。只是听着听着,沈默
雅兴。你着呢么这卖唱,却唱这些丧门么不知好歹呢?曲?扰了公子爷的唱了!”那掌柜也听出过来一把夺过老来了。愤怒的”的苏笛道:“可怜“别你们才让在这者
见那父女两不住磕责了“唉,掌柜的,不要苛头请罪。。”沈默心声怜悯,道
唱凄了。”说着招有道是“曲为心声,若道。”这话却是对那是心中郁愤,再欢快爹说的。的曲子也不会自觉些坐,咱们说道说招手道:“老丈这老
自言自语中……
真的需要看医生了或。许我
”老爹的膀子道:““见然不会再骂人,拍拍那还不快过取·公子爷都话了,掌柜的自
坐着说话。”那小姑妹妹,咱们别小姑娘到:“来。见到若菡这种仙子若菡也起身,招呼那一样的人物,登时”那老爹诚惶诚恐的起就桌哦,小人遵命着走了。忘了害怕,乖乖的跟娘本在瑟瑟抖。但。小步上前。来,低着头小
东西这沈默让为他斟一盅‘十月白’惊,然后再吃点亲自,咱们慢慢说。”盅压压。又掌柜为老者添副碗筷,笑道:“喝了
那点爷好人啊”,有些动情道:“公子不拿出来双手端着酒杯,在沈默扰您雅兴了。温和的笑老者受宠若惊,,老汉便擦擦眼角倒灶的屁事儿,就容里,仰头一饮而尽,
沈默呵呵笑道:。”最喜欢的是官闲事,最不怕的就是找麻烦了“你却不知。我外号‘没事儿忙’,