平恒星的夕阳格外美丽。
橙红色。湛蓝的天空与洁白的云朵被夕阳的光染成了绚烂的澄黄与
的侧脸。光交织，照亮透过窗,红与黄的夕阳的光了郁真
“小。”时候,我经常和,一起包饺子，吃饺子，煮饺子我的加任坐在桌边
忘的回忆。好,注真定是郁难曾经在地球上的那段美
郁真无法。告诉别人,她是穿越的
会被她埋藏在心底。这些秘密终将
【等到波瑞利节结束，我要获得主播的厨艺buf厨艺评级考试去参加。蹭蹭主播,和帝国大,希望我能最新一期学美食系研究生的考试f！】
一停。“厨艺评级考听到”,郁真手上的动作试
最近在。厨艺评级,她耳畔频频出现
考试具体是一项什么样的考试？”“厨艺评级
【有真主播！你居然不知道厨艺评级！】
平【主播的厨艺水,参不参加厨艺评级考试都没有什么问题。】
业的人，都知道的一项考试。】一个从事美食行【厨艺评级考试,这是几乎每
做一【获得s级的厨师从星际厨艺美食协会领顿饭的报价,也，每个月可以免薪水,对外费】是十万星币起步。
著名餐厅工作了。】,厨艺评级考试中【只要能在入就能轻松进取得d级以上,那么
厨艺学习,因此没有我是半路出接受过系统性的播。所以我从来没有注意与美食的相关“家做美食直考试……”
么好吃，主播真菜做得这性的厨艺学习,都能将【没有进行过系统是太厉害了！】
级考试了。】【蹭蹭主播,我过完节也要参加厨艺评
点水又郁真将面粉倒进了一个大碗中,她在碗里加观众闲聊时，了盐。倒入了
手套。郁真用筷子将面粉搅成絮状,她戴上了
“将面团就好了。”揉至中等偏硬的程度
郁真边说边揉。
面团渐渐成形。的她手中
轻轻点了点面团。郁真伸手
。的软硬程度观众们能感受到面团五感同步传播，让
“差不多这种程度就可以了。”
间。郁真抬头看了一眼时
。”制作水饺的馅料20分钟。我们可一会儿，大约以先将面团静置需要“我先
净的胡萝卜和说着，将洗。郁真茴香得出来
一阵清脆的声音胡萝卜放在案板上，响起。郁真将
眨眼的功夫，郁真迅茴香切成了碎速将胡萝卜和丁。
【主播切菜的速度好快！】
…】卜，大大小小，【主播的胡萝卜丁大小都差不多歪歪扭扭…我自己切胡萝诶！
习惯了，手“熟能生巧。切速也会随之加快。”
蔬菜很容易处理。
肉比较费功夫。相比之下，猪肉和羊
“想要偷懒。”肉和羊肉绞成肉泥以用搅拌机将猪的人，可
。”个人认为，手工肉的口感和机器做出会有细微的差别更喜欢纯手工剁肉。我“但是我来的，剁
菜的处理完后，面团醒得也差不多了。蔬
团可，面？】【主播以直接用了吗
看面团的变化。”们可以仔细揉一会儿。你“还不行团再，还需要将面
景。智脑给面团切了个近
手指修长，白白净净。郁真的
双手却很有力气。但是，这一
。面团在郁真的手中变得乖巧
没过一出了光面。会儿，郁真将面团揉
面团表面光滑，隐隐可光。以反射出
光面，这“将面团好了个面团才算是正式揉。”揉至
能用了吧？】这回总归面团【
一个小时。所处理猪肉和羊肉“还得再醒。”以我们可以
了案板上了肥肉的精肉，摆放在整块去。
郁真拿出了两把菜刀。
肉块“剁肉的方式很简单。将它用刀慢慢地剁切成，再。”
响，但富刀落在案板上的声音不有节奏感。
郁真一遍遍地整块的精肉随着成软烂的肉泥。了一剁，渐滩
。郁真毕竟是个普通人类
长时间地揉面剁肉，这是一项力气活。
挑战性。真来说，具有一定的对于郁
剁多久，她便郁真没臂的酸意。能感受到手
轻抹了抹肉泥。轻郁真用刀面
要将碎肉块完全消失，这肉泥才算没剁好。需“你们看还杂着细，肉泥中夹剁至剁好。”小的碎肉块，说明这肉
郁真继续拿着刀，猪肉泥剁好。，才刚刚将剁了10分钟后
一声备伸手抹开汗珠时，出了汗珠，她正准软绵绵的猫叫声响起。郁真的额头沁
张干净整洁的餐巾纸猫蹲坐在她身边，它尖。小橘尖的牙齿叼着一
将餐巾纸递到了郁真的小橘猫探过脑袋，它手上。
后，她轻舒了一口郁真用餐巾纸擦干了额气。头上的汗
！”郁真对小橘猫笑“谢谢笑。
小橘猫很客“喵。”气地咧咧嘴：
不用谢。
转猫昂着小脑袋小橘过身。
猫。，紧它身后，三紧盯着在郁真面前只小毛团三双眼献殷勤的小橘
无视了三只小小橘猫毛团。
个段位比不过它。它就说，它们这三
郁真将羊肉剁好面也醒得差，不多了。
水饺费工夫啊！】【主播做好
了。】我的手都要酸【肉剁了好久。如果换作是我，
实机做肉馅。搅拌机搅碎用搅拌其一想，做水饺东西还挺快的。这样也不费什么功夫。】【主播说过可以
蛋水饺【不知道茴香，哪个更好吃呢？】猪肉水饺和羊肉胡萝卜水饺，韭菜鸡
水水的，还特别甜。特别爱吃韭菜，韭菜【我】
将醒好的面团拿了出来。郁真
可爱。面团变得白白胖胖的，看起来十分
的面团切成了一个个小伸出双手按郁真刀将长条形她将用揉着面团，块。面团揉成长条，
主播捏面团像是玩橡皮泥一样，看上去好好玩。】【
我捏面玩橡皮泥的【我一个想法，要是崽帮团……】让我那喜欢
【楼上说的有道理。】折磨孩子小技巧，每天一个
来的小块面团心搓了搓切下。郁真用手
很快变成了浑圆的圆形。方形的面团，
块圆形面饼。郁真将圆形面团放压，面上，她用掌心轻轻一团变成了一在撒了面粉的菜板
菜板上撒些面粉，面“饼就不容易黏在菜板”上。
根擀面杖。郁真接着拿出了一
【主播】手上拿着的这个……长得有点眼熟啊。
【嘶……我屁股疼了。】
玩意儿打我时候，我妈最喜欢拿这种【小了。】
坏。我妈一锤下来，打得我嗷嗷叫！】头做的，却贼结实。我有犬类基因，但是【这玩意儿用木用牙齿怎么咬也咬不
是换牙期，正好把我【楼上，我也用牙咬过，那时候我正牙咯没了。】
面的。”地解释是用来擀：“它叫擀面杖，它的其实郁真无奈
面前后滚动。着面团的团上边缘，一手用擀面杖在郁真一手捏
很快，一块水饺皮便做好了。
“这就是一块饺子。”皮
子皮也就成年饺人的手心大小。
得薄，但它看上去被郁是饺子皮擀本身还有一定的韧性真，没有那么容易破。
倍键。前备工作比较费时间，但了二期的准，郁真是从郁真擀饺子皮开始摁的手速像是
一摁，一擀。一观众们只见郁真将饺皮放揉，子在菜板上，
做好了。一块饺子皮
【主播动作慢一点！我还没看清！】
，”会“如以看我的直播回放，，不过找到技巧和果没有学擀出来的用擀面杖擀出来饺子皮，会规整很多。调慢速度手感后，的面，肯定不完美，慢慢学。一开始大家可
水煮，也不筋道，饺子皮经过“自己擀出容易破。感会比较来的面皮，口”
饺了。”“饺子皮包水擀好了，我要开始
好了。”往水里面煮一煮就做时拿出来，将它里冰冻。想要吃的时候可以随冰箱“水饺吃不完，可以在
子一次性可以做很多个“所以饺。放在家里慢慢吃。”
在了铺在掌心的饺子皮上。咸淡的饺子馅放郁真将调好
水，她。蘸清皮的外圈抹了一圈用清水在饺郁真伸出食指蘸了
掐。郁真双手合拢，轻轻一
的白胖饺子捏好了。一个完整
“这样，就是一个完整的饺子。”
包的方法的确挺轻松。】【饺子看上去，
果是初学者，可以慢慢真道，“如“我是捏久了，地捏着饺子边。”捏出了手感。”郁
就容易漏了。甲掐饺”子皮，不然把皮“切记，别用指掐破了，馅儿
的饺子全都包完了。们的注视下，郁真将三种口味在观众
郁真包完了饺立刻煮饺子。子，她并没有
郁真将饺子一个饺盒子的格子里，然后她将放好的冷冻。进冰箱个地分开放在分格子放
装，饺子就不容易黏了。”，再放到塑料袋里“饺子冷冻后在一起
做了汤接着圆的皮儿。，郁真用糯米粉
。相较于饺子，汤圆更加容易上手
郁真做的是甜和咸两个口味。
咸味是纯猪肉馅的。
剩下的猪肉泥，进行调味，做出的馅料。郁真用包完饺子后
甜味麻馅儿的。的汤圆，是芝
麻粉，用筷子拌一拌，“猪板油白芝麻馅儿就做好了。”糖配上芝
“我们可上轻轻用手捏出一个揪和甜味汤圆是，可以以在咸味的汤圆轻松分辨了。”。这样，在煮咸味
炒锅。郁真包好圆和饺子后，她热起了汤
料，需要炒春卷的馅熟后再放入春卷皮中。
春卷馅。所以郁真现在要炒
料。”肉丁切丝搭配，放“冬笋香菇，黄芽中炒熟，这味菜和瘦在锅盐糖等调时候可以加入
放在了手心。郁真将做好的春卷皮
饼上。用圆饼的只需将馅放在这张圆折起……”三样点心中最简单的。一边将它包裹，再两头卷的包裹方式是这“春
么都是很】简单的。做什【我明白，主播
主播的手是蹄。】，我的手是猪【手
这三起简单，但是也挺费时间。样点心看来做法
花了一个下午看，才堪。郁真将这三样点心全部做好堪
式做，而芝麻“春是用水煮汤卷是用炸的方方式。”常见的都圆和水饺，
要不然给我先【主播主炸两个春卷吧。】播，我饿了！你
【我等了一下午了，口了】水都落了一地
，饿饿，饭饭。】【主播
的炸春卷。好先做了制作时长较短下，郁真只在观众们的催促
熟。能炸的，春卷皮薄春卷的馅料本身就是熟，所以春卷很快就
瞬时房间内充满了油炸的香气郁真将炸熟的春卷。，从油锅中捞出
咽口水。地咽了观众们情不自禁
前，脆的春看得到却吃不到，令人心痒。摆在他们面金黄酥卷，
只小毛团也饿了。一旁的四
它们低头舔着各自的毛毛，勉强掩盖住口腔不断分泌的口水。
它们等太久。当然，郁真也没让
毛团四只小，一只三个。她将春卷分给了
们先垫饥，毕圆和水饺。竟，一会儿还有汤郁真这给它们春卷，只是让它
播，你快等你这一口续命了，就。】点吃春卷，我等了一天【主
【主播】，饿饿，吃春卷！
的熊猫崽闻到了春卷里面冬鼻子尖的笋香气。
刻探出圆圆的半醒绒的黑爪子，立刻抓的脑袋，它伸出毛绒了个春卷。原本半睡熊猫崽立
崽毛茸茸的爪子春卷略烫，但是熊猫有着隔热的功能。
待地咬了下去。不及熊猫崽迫
”一声脆响，在直播间内响起。“咔嚓
的春卷。了夹在筷与此同时，郁真也咬下子间
卷炸得酥脆。郁真将春
，尝到了春卷表皮的观众焦脆。们几乎在同一时刻
的馅料是冬笋黄芽菜和肉丝。郁真在春卷里放
部份。笋最嫩的笋尖郁真选的，是冬
给观众冬笋的笋尖，入口时能让观众们清脆的口感，带尝到笋的清甜，们不一样的感受。
黄芽菜软烂，入口即化。
冬笋和黄芽菜的鲜美完全吸收。而切成丝的瘦猪肉，则将
嚼越瘦肉越香。
“春卷的常见吃法是蘸醋吃。”
真将咬了蘸醋，再次郁入口中。放了一半的春卷，蘸
清醒口感。油炸的油腻，带来了了春卷皮酸，解蘸了醋的春卷味道偏
酸味又有开胃。的作用
着甜。酸味儿的春卷，观所以尝到这一口带众们顿时胃口大开
【春卷好咸香！】也很脆，馅料好吃，又酥又
和春卷是绝配！】【醋
【春卷直醋吃也很好吃。】接吃很好吃，搭配着
真吃了停不下口。郁一根春卷，她也有些
郁真了个春卷咔哧咔哧吃了，起来。忍不住又拿
边将煮汤圆和煮水脆的春卷，饺的锅生起她边吃着炸得酥了火。
郁真分别将汤圆和水饺放入了锅中。
铲子轻轻给饺子翻身。，要注意。锅铲“可以沿着锅的外圈，用戳烂。”饺子皮很容易被锅铲锅铲狠狠地铲进锅如果在煮水饺的时候中，
汤圆和白胖的饺子浮圆滚滚的出了水面。
饺子全都煮好了。汤圆和
郁真先舀起了一枚芝麻汤圆。
芝麻汤圆上没有揪，圆滚滚的勺子上。的汤圆安静地卧在郁真
郁真完全可以透过，看见芝麻团圆里黑汤圆的皮乎乎的馅儿。
边。郁真将这枚汤圆递到唇
的热她轻地吹轻圆的糯米皮。了吹汤圆表面气，郁真用牙齿轻轻咬破汤
郁真的馅料放，芝麻馅儿瞬间从郁真一层包裹住芝小口流了咬开的的糯米皮时那当她咬破汤圆外麻馅料的很多，所以出来。
。芝麻馅中加入了白糖油，所以芝和猪板麻馅带着猪油的香气与白糖的甜美
浓郁甜腻，搭配香甜软糯的糯过郁真的舌尖，甜而不米……香的芝麻馅滑
这一口，让人停不下来。
枚鲜肉汤圆。紧接着，郁真吃了一
的糯米皮后，鲜肉汤圆。汤圆最外层郁真咬鲜肉的汤汁流出
有人的汤汁入喉，让所身体鲜美一颤。
，包裹的肉圆也所以被糯米皮郁真将猪肉剁得很碎很瓷实。
肉圆中的肉汁仍在不断，蕴藏在地往外溢出。郁真咬开肉圆时
咸香的肉圆配上软糯的糯米皮，也别有一番滋味。
吃完了汤圆，郁试吃过的三种饺子。真看向了剩下没
饺子皮又很结实，将馅透过饺子皮，隐约看见，观众来的饺子皮薄们可以完全但是郁真的因为她擀出料锁得紧实。好，郁真的饺子皮擀得很里面的馅料，
感更丰富些。”的香气，让饺子口韭菜剁碎调味，包进饺子。，可“如果只吃素的观众，放鸡蛋，单独将以借鸡蛋蛋，最好加入鸡蛋。可当然如果以不可以接受鸡
夹起了一枚韭菜鸡蛋馅的饺子。郁真说着，
。韭菜鸡蛋馅的饺子过薄薄，透的饺子皮泛出青色的馅
饺子椒酱和醋。，而是用饺子蘸她特制的酱料——少许的辣郁真没有直接吃
猪肉和羊肉有馅瓷实。韭菜鸡蛋馅的饺子，没
的水分比较有大量的水分，炒真在做韭菜馅前挤出了比较多，就算郁难成型。一部分的水，韭菜内仍那是因为韭菜鸡蛋又
所用筷子夹起时，饺以当郁真子在郁真的筷子间来回滑动。
蘸料子掉落，她托起了郁真为了防止饺小碟。
然后郁真将蘸好调料一口咬下。的饺子
饺子馅比较烫刚煮出来的，所以饺子是口。
但是，这份烫口并没有让人感到痛苦。
韭菜鸡蛋的汁水释放。因为在郁真咬下筋道的间，鲜美的饺子皮瞬
舌尖。韭菜的鲜甜鸡蛋的蛋香，弥漫了混合着炒
十分咸香。咀嚼时，鲜嫩的韭菜，是最郁真用的韭菜，
鸡蛋给了荤香。素馅的饺子带来
】鸡蛋馅的饺子，真的太【韭菜控表示，韭菜好吃了！
的，但是架不住它香！】【虽然韭菜吃完后嘴巴臭臭
将韭喜欢吃肉的观众，可以菜鸡蛋里碎，也面的鸡蛋换成瘦肉剁“如果很好吃。”
萝卜郁真又夹起了一枚胡的饺子。羊肉
真的身上。观众们的目光齐齐聚集到了郁
这里的星际人，吃羊肉一般都是用炙烤的方式吃。
像郁真这样，将成泥包入次见。饺子，他们也是第一羊肉剁
料掩盖除非用酱料与香着难以去除的腥臊味，羊肉本身带，不然……
料紧实。的饺子而言，羊肉馅菜鸡蛋饺子馅相比韭的
郁真一口咬下了筷子间的饺子。
鲜美汤汁，迅速间，羊肉的真是纯手在口中蔓下的瞬所以在郁真咬延。因为郁工剁碎的羊肉，
先调好的酱料。，羊肉没有半分的羊肉，配上腥膻郁真选择的羊肉，是最新鲜的事
的汤汁道奇香甜，妙萝卜，融入鲜美的羊肉配上脆甜的胡。一口的味这
最后郁真吃了一枚猪肉茴香馅的饺子。
茴香猪肉饺子，是用小茴香做的。
常见的蔬做菜。小茴香在星际是一厅会用茴香种不太菜，很少有餐
的小茴香。都认不出郁拿出茴香时，很多人观众们见到郁真所以当真拿出
肉饺子。郁真咬下了茴香猪
小茴香很嫩，没有渣的口感。
细的猪肉糜，猪肉的小茴香搭配着切得细鲜来。味瞬间被衬托出
但是这份辛辣分浅淡的辛辣感，小茴香本身带着几并不明显。感
可的腥味茴香。特有，以掩盖猪肉微微辛辣的
香叶中蕴藏着甘甜咀嚼小茴香，观众们能尝出茴香细细气。
们一时说不清茴香的味道，但是，观众味道入口时，令它配着汁水四溢的猪肉人感到舒心。
郁真记得，当她还在华子，就了夏时，她最喜欢吃的饺是师傅做的茴香馅饺子。
上暖洋洋的郁真吃上一枚饺子，配每当寒冷的冬饺子汤，便能驱走一年的寒冷。天降临，
子时，直播间内的郁真香饺们沉浸在猪肉茴就在观众又动了。
。这次的她，拿出了几枚生鸡蛋
入碗中，被郁真用筷子。鸡蛋落打散生
坐观众们不由得正的身体。
难道说，主播还有新法？的吃
热起。很快郁真将油锅
子晾凉后，饺她将煮熟的放入了锅中。猪肉茴香
一子像是在了锅中。挺着圆肚的将军，立枚枚饺
“嗞啦——”的声音响起。
了锅中。郁真将拌好的蛋液倒入
顺滑的鸡蛋液迅速固，变成了在饺子底下凝黄澄澄的蛋饼。
一同放入了圆盘中郁真关了火，然后。将连接着饺子的蛋饼
”“这是鸡蛋煎饺，和饺相比，多了几分焦水脆的口感。
将鸡蛋煎饺放置鼻下一嗅。她
鸡蛋的香气扑鼻而来。