起来，惊疑一样，差点从椅子上跳人员看到投馆,仿佛看到鬼地大喊：“又是白记饭馆！”票蟹轩的工作列表底下的白记饭
。,连忙围过来。他们在看陷入良久的到熟悉的名字之后其他同事听到他的话，沉思
下杂志是通过报名怪。”“正常，食天和网友投稿两种方式来定参赛名单的。名字不奇决流量，列表里有馆那种客按照白记饭
销,员想到之前的两人不堪回首。每次都折戟沉沙，让工作人波营
工作人做得出来。万不是一它把我们反超了，那它什么都影,总觉得公开处刑？”记饭馆有阴岂员问：“我现在对白
有半天时，白记饭馆只有五都不到。票安慰：“你看食天胁差远了,连个人上不到蟹轩。”同白记……确实不始已经间，在这饭馆只是一个小饭店，虽然饭菜百多票,跟的肩膀，事拍拍他我们的零头我们一万多气榜下杂志自从投票开“不至于不至于,错，但是没开多久，威
：“你说工作人。”气，安慰自己员听到同事的话的对松了口，有些被说服，
可能是他想多了吧。
……………………………………
得更加精美,王教授答做优化,做出来的成，图片也变功能更加完善。品页面变得更加流畅应给白记饭馆
定王教授淡说。地但是其他功能优化说你可能不懂,显的。”“安全方面的东西我得还是很明
候页即使同时有处理了发问题，程高并做得不好,因为客十万点餐，小程序都不“以前这个小户多，所以在抢菜的时序高并发方面会卡。”面会出现短暂的卡顿。我
，页面得更加切换变白一诺试现情况的确如王教授所说用新的小程序，发意地说：“不愧是教丝滑。她十分满授。”
“那当然。”王教授面出来。”：“吃了老板的饭，肯但是语调上扬色古井无波，看上去十分沉稳，定要把东西做
序的时候，发现一个新图“这个留标，好奇地问：白一诺查看程能是什么？”言反馈功
正常的小程序当然得可以在这里及时看到王教授说：“有留言反馈功能。你菜品嘛。”诉求，然后调整客人们的
最里面已经有好几条留言留言反馈区，发现热留言，有白一诺打开这个。最上面的留言是很多点赞。
肉，肉肉！]留言反：[哎呀，原来这，我要吃我要吃肉，漂亮姐姐域呢，那我想对老板说个小程序还馈区有
客人天天想吃肉？d，不知道该怎个么回，怎么这白一诺看到这熟悉的i
吃多了肉会胖的，荤素搭配最好。]复说：[她想了想回
知道我器了，快把它拆掉！怎么我家装监控要吃肉：[你]是个胖子！可恶，你是不是在我
“……白”一诺：
。白一诺选下看，这条评论是热度第二的择跳过这条评论往
吃早餐。]板，店里什么时候老开放早餐啊？我想早起吃午饭：[
的id——早起吃午饭，如果做呀。]一诺回复：[看你早餐，你也吃不到白
。]早起吃午饭：开放了，我一定会早起的。为你愿意做早餐吧[我的健康作息着想老板，如果，你就早餐的话
放早餐。]索一番回复八点，整整八个小时间是时间，了。老板和服务员需要中午十二点到晚上休息真的不能开：[白记饭馆的营业时，已经很长白一诺思
举，不然我跪下来求你。]板，你不要不识抬早起吃午饭：[qaq，老
白一诺：“……”
应你做早：[你说你点业时笑，回间售卖。]想吃早餐，客人向来温柔，笑了是想吃包子饺子么？我复说，但是可以答白一诺对待会在营
类的起，早起真是一件事情)][老板你答应我了，反早起吃午饭：早我截图了，如果反人哦。(其实我也不想悔的话，会变胖
之中。白一诺在和这厨房个客人交谈之后，放下手机，回到
这个客人要做早点，。备反悔，开始思考因为答应做什没准么早点比较好她
贴吧！不活虾，脑海中余光瞥见今思考，一边收拾东西灵光一闪，要她一边……就做锅买的新鲜天早上去农贸市场，
白一诺翻看免单调，她准备最后再做一种素三鲜锅贴。全是荤菜未锅贴，一种猪肉锅贴，一种虾仁厨房的材料，准备做三种锅贴。
遍布天诺将包好的饺子摆在平烙。白一基本思路都是一样的中，加油，加水炮制。锅贴在各底锅南海北。锅贴是一个名吃，，那就是不煮而地的做法略有不同，但
，馅料细嫩爽口。脆，外皮微黄爽滑做好的锅贴底部金黄酥
锅贴这种小吃到那股油酥香味。街都能闻香飘十里，隔着一条点，那就是还有一个知名的特点香，做的时候能
门缝往外传，纪这股香味。一诺在做锅贴的时候，子淮和苏沫沫都闻到了白香味透过
香？”苏沫沫激动地问。做什么，怎么这么“老板，你在
”纪子淮闻着空气中的味定地说：“要么是生煎，要么道，笃是锅贴。
“答对了，可以想要什么馅的，三鲜馅。”有鲜肉馅，虾仁馅和素”白一诺问：“你们给你们吃一份。
沫要了虾仁馅苏沫。纪子淮要了鲜肉馅，
二人。白一诺将做好的锅贴铲起，递给他们
现这个锅贴的火觉有金黄酥脆，微夹起一块锅贴，发些被烫到。候极好，纪子淮拿着微睁大，感了一口锅贴，眼睛筷一点也没有糊。他咬子，底部
，但是贴扔它等待它变凉。掉，只好咬着不舍得将这块锅纪子淮觉得有些烫，不禁吸了一口气
鲜肉锅贴是香。出浓烈的鲜爆发，便有汁刚出炉的，咬下一口迸溅，猪肉在高温下热腾腾的肉
口里面的肉馅，，锅贴的灵魂不纪子淮等到锅点头。内行人看门禁点了贴变道在肉馅。凉之后，咬了一
手工剁的。她将上切成一粒一粒的肉丁是纯肉丁之间彼此粘连，事用料，感嫩滑。好的猪肉白一诺没有为省充满胶质，口理机来做肉馅，而
快就忍不住一口接料又嫩又滑。越嚼越觉得香，将一盘锅贴吃光了。着一口纪子淮感觉自己皮又香又的吃着锅贴，很脆，馅鲜肉锅贴外
子道了吗？”，白一诺出声在纪说：“记住这个味淮吃完之后
记住了，所以地点点头：“纪子淮不明么了？”怎
人。我准备让你在店很大，但是锅贴做起来会有太多“店里虽然空间到客油烟，难免会影响门口做锅贴。”
，可能围着看。你性格不外向如果你门口做锅贴的话，难免会有人担心地说：“如果在不想做的话，那也受不了。没事。”白一诺说完之后，有些
自从苏沫沫到奏驾轻历这么一长时间责前台的磨练，他已经来之后，纪的事情，开始处理对白记饭馆的节就熟。再负后厨的杂事。在经子淮已经不
诺的话之后，摇了摇头：“没事。”纪子淮听到白一，我可以做
告诉他自己总结的教给纪子淮，并且。看火候的小诀窍烙锅贴的方法所有事情都让纪子淮做饺子，纪子淮只需要在于是便给他做了一番，她会事先包好培训，将。白一诺听到他答应，白一诺当然不可能把门口烙锅贴就行
淮是个专业厨白一诺做的味道师，学习能力强下来，烙出来的，很快就将这些方法记纪子相差无几。锅贴和
诺见他出师，但是她很好的徒弟，一教就会，一点就满意地点了点头，虽白一通。然她现在不想收徒，真的觉得纪子淮是一个
白记饭馆锅第二张。天，式开贴小摊正
一诺和他们一起在店以次可很大的平底锅，一白门口支一炉灶，上面摆放着一个烙数十只锅贴。
上口罩和而阻隔了油烟，好处纪子淮为了干净着多。罩并不热，反想，选择戴手套。因为很现在天气不凉，戴口
现凑热闹的时候，不少锅贴小摊出。客人围过来
你们这是在做什么？”“老板，
“白记饭馆要推”。出新菜锅贴了
问：“老然开始做早点？”板你怎么突客人好奇地
喜欢吃锅贴吗？”说：“你们个客人。”白一诺“因为答应了一
想了想说：“我吃过生煎包！”板，如果锅，为什么不做你想做早点的话但是我更喜欢吃生煎包，老贴，觉得还行。客人
诺：“…白一…”
没有吃到的菜。饭馆老板，我吃白记，就想吃白记饭馆纷过一个不好吃如很好吃。”附和：“对呀其他人纷的包子。我自从开始果出包子的话，一定会
“我不想吃包子直是神仙日子。”上喝上一，我想吃甜甜的豆腐花，早杯豆腐花，简
要吃肠粉！“，我不喜欢岭南人“我是吃锅贴，我
题：“好的，好的，现在只知道了。众口难调话，以后的事情以后，你有锅贴。”们说的我白一诺见客人们的要求再说转移越来越多，立刻
着自己吃不到的早点。客人们听只能在脑海中幻想到白一诺含其糊辞，只好放过她，
。让他们不禁愣了愣来，然而就在香味传这时，一股奇异的
香！”“什么东西？这么
“。”服务员小哥在做锅贴
佛没有空响，发出一股油酥香味，让动。几十只，仿他们围在纪子淮的饺子，摆得密密麻麻周围，发现纪。大平底锅。锅里摆放人不禁食指大中的油受热之后，吱啦吱啦的隙子淮正在烙锅贴之着
见不到金黄的锅贴，不禁失望地叹了口纪子后，将锅盖盖上，此举气。们淮加好水之熟。客人是为了将锅贴焖
淮又将锅盖打开，加上之诱人的香味，眼睛亮亮客人们见到比前更黄的锅贴的。气中少许的，闻着空水。两分钟之后，纪子
人们发现看不到锅贴，心里有些急。然而纪子淮在加水之后，又将锅盖盖上。客
如果有人开心不在旁边看，就会发现这客人在锅盖打开的时候焦急等待，复复，充满了童真。已，在锅盖盖上的时候脸上的表情群反反
香的我头都掉了。”锅贴什么时候好？这香味“请问
到这股味道又饿了，淦！”“我后悔了！就走的，因为我闻午饭，应该掉我刚刚在白记饭馆吃完头
灶，转头鲜锅贴，你们要又过了五分钟，纪子味，鲜肉锅三对客人说：“现在已淮见味的经好了，锅贴有三种口？”贴，虾锅什么口仁锅贴，素贴烙好了，这才关上炉
现在正值饭点意，白记饭馆的客人在吃完饭后走外看到了门口准备离开，的锅贴，一看就。不动道了
来的，我要六只鲜肉的。”“我是第一个
要十只虾仁锅贴。”“鲜肉有什么好吃虾仁，我吃的，我要
吸引味道并掩盖，反而突出无比，气中散发着食物的香，但是这股锅贴的味小吃店很多，空没有被黑街里面了很多过路的行人。
海市二中份冰糖炖雪梨。记住了白，自从她的学生给她带了一份年级的一个数学老师记饭馆的名冰糖炖雪梨之后，她就字，时不时要来买一江老师是高三
冰糖炖雪梨。黑街，准备去点一份因为正好是饭点，她于是和老师结伴来到很多
他们要走到白记饭馆老师和其他同事不的香味。的时候，他氛融洽。就在停们突然闻到一股诱人江会聊工作，气闲聊，一会聊学生，一
这香和鲜一闻，就不禁股香味包含着油香，肉食欲大增。香，让人
街，以前怎同事好奇地”么没闻到？味？我经常来黑问：“哪来这么一股香
子，往前走，余光扫到很多，白记饭馆每天的人问：么多？”满人，不禁焦急地都但是今天怎么这同事吸吸鼻“发现白记饭馆今天门围了白记饭馆，
长的队伍，蔚为壮观。白记饭馆的门口排着长
记饭里，的油滋啦滋啦的响，里面正在烙着东西，锅油香味。散发着江老摆着一个巨大的平底锅馆门师和同事们走到前口支起的一炉灶上面个炉灶。源原来是白面，才发现香味的来
面。一眼，一番交流之后，几位老师对视默契地排在队伍的后
同事不禁感叹：“虽然不知道这个东西是”是排队准没错。什么，但
“我一看吃过吗？”众，难道你没惑地说：江老师疑了，那是锅贴呀。锅贴很大就看出来
“原来那是锅贴啊时认不出来。的，特别饱满一太好看了，整整齐齐但是那个锅贴“，让我”我吃过，！”同事恍然：
贴。一行人排了十于排到锅多分钟的队伍，终
只，每种口味的锅着这些人，说纪子淮看道：“这一炉贴各锅贴只剩最后十五剩五只。”
个人，一人三只，江老要三种口味。”师和其他人交流后，说：“我们有五
应和。纷他同事纷其
会认不出来这包中江老师拿到了自己的三贴，有些移脆的锅不只锅贴，看着纸开目光，心里是锅贴。金黄酥想，怪不得同事
又圆。厨师烙的时贴实在是太漂亮了候也讲究，锅贴没有变讲究，饺子包的又大，厨上去无比歪歪饱满。这个锅得扭扭，看师做的时候
些焦糊，影响口感。吃的锅贴受热的地方“一曾经因为温度难以掌控，难免会有不糊，令人惊喜。喜地点也没糊。”江老师而这个锅贴焦而惊说。她
三种锅贴价格不一，虾仁最贵，鲜肉其次，素三鲜最便宜。
热的那一的仁锅贴，虾仁锅贴面是深黄色。江老师咬了一口虾受是皮的酥脆和软韧。，其他的面是淡黄色的仁锅贴，最先感受到的江老师最先瞄上的是虾
制之后烫面做的皮在经过烙贴是用烫面做的，这是因为锅，用沸水和面，用边加水边搅拌，做出来的面皮软韧，焦脆软香。面软中带韧。
仁锅贴中的虾仁。她咬到了虾么软韧的锅贴，感觉惊艳无比。正当，她有些发愣的时候江老师还没吃过这
太嫩了！
新鲜虾仁本肉鲜嫩爽滑发出醇香。虾，令去水没有失来就足够鲜美，人唇齿留香。分，反而被激在烙制的过程中，
不后，又立刻咬一口锅贴之江老师吃了将虾仁锅贴吃完，口锅贴，很快就一禁觉得意犹未尽。
美哉。只了，买一决定不禁叹了口气，一样了。江老师没有有些后悔当时的贴只有一只，吃完就道就不和他们，早知一个口味然而虾仁锅全买虾仁锅贴岂不
种口味了。”江老师笑了笑早知道我全要这仁锅贴真好吃，，开玩笑说：“这个虾
摸不着头脑鲜肉锅贴同事回答她，都，只一个。有老师有些好漫然而没在低头吃着锅贴，江不经心地咬了一口
！”，而出：“这个鲜肉锅瞬时睁在鲜肉锅贴入嘴的同时大，忍不住脱口贴也好好吃她的眼睛
。鲜肉锅贴不愧于它的名识到了自己的狭隘字，醇香无比，让江老师意
鲜了？能鲜？猪肉就不能凭什么虾仁
师以同样的速这两种鲜味是，但是却让江老度飞快吃完了。不一样的
种更好吃了吧。三鲜锅贴是素菜，剩下的两师看着总不会比其他鲜锅贴，心想，素江老素三
空被她吃完了，她再也无法思考，锅贴之后回过神来，发现手上然而在她咬了一。空，原来素三鲜锅贴也口素三鲜
绝了。”江老师长叹口气，张上一口说道：“这个荤锅贴之吃完鲜锅贴，这种搭配简直馅料清爽解腻。在素三鲜后，再吃锅贴里面的两种份素三
其他同事尽地说：“这三有一贴之后，纷纷种是不好吃的，味吃完锅点头，意犹未种锅贴没道各有千秋。”
种！”没有吃到过很好为前因很喜欢吃锅贴吃的锅贴，所以不是，“好家伙，我以但是现在居然一下子吃到了三
……………………
做锅贴的时候，个客人。没站在经常卖了子淮发现自己过十分钟，对白记饭那个馆的锅贴饺子赞不绝一份锅贴给一口。纪了他面前。在客人们客人又
之后，觉得没有吃够，重新排起了队。走到排尾，于是又原来那个客人在吃完
是我！”罩，我情，但是我哥第三次看到我着口吧，兜兜转转还然他戴能猜到很好笑。想不到惊讶。虽务员不知道他的表小的时候，满眼都是“服
还不觉得“我连吃了十个锅贴，次知道自己的饭量这么大。”够，我还是第一
只鲜肉锅贴，有限量，快冲”“鲜肉永远的它。没有一神，趁现在白记饭馆没能够活着离开黑街！