郡很相像,都是一派田园风貌坦,拥有大片大片的罗兰事先打听过,赫特福德的乡村,气候相近,地形甚至比赫特福德郡更平农田,连丘陵与树林都很少见。肯特郡与
也是一个非区。“种田”的地常适合
兰有心区农人之把在这一域引进“梅里顿三,借更多手,推广这种优秀鸡种。黄鸡”的养殖罗
这样一来,“梅;朗育出的种鸡,而赚上一笔将更加响亮从里顿三黄鸡”的名声博恩的佃农们,也可以。出售他们繁
才行。鸡”的优点居民了解但在这之前,罗兰需“梅里顿三黄要先让肯特郡的
认了一下教士小屋有没有自己丽亚确天一早,罗兰向玛第二的鸡舍。答复是真没有。
他。看起来柯人。指望他养鸡,,但也并不是一个热衷于将园艺转化兄虽然很喜欢拾掇花园也真是林斯表为生产力的难为了
带“鸡”下也幸找好了可以代养的农黄鸡”过来。“食材行”的人户之后,才将信件送回了“食材行”,让送十只“三亏罗兰没有直接从伦敦乡,而是在亨斯福德
之后,—这恩那里。些全是刚刚长大、可“三黄鸡”送到—天供五食用的鲜嫩肉鸡;种鸡都还留在朗博
神,这些三黄鸡由她只需要找到一个切入点,把传出去就行。料,不用罗兰费农户帮忙照这种良种鸡宣
为此,罗兰专门去了一趟亨斯福德的周末集市。
因此亨斯福德的集市肯特郡靠海,拥有多品也佛等几座重要港来的商口,舶远比梅里顿的要多。上,
质量相当不错的来清香找到了大扑鼻。闻起米——是丝苗米,罗兰在这集市上竟然
买。后再次购买了下来,请人先送到教士小屋去。她自己她开心之下,把这些口公司名址都记下则把出售这种米全都大米的进出来,以便日
食材”发呆。着朋友送来的这种“回亚正望到教士小屋,玛丽
可是却从来没自己做迪亚,这是大米吧?我见是见过一两次,过。”“莉
一手烹饪—佣人,玛丽亚早了已跟着卢卡斯太太学柯林斯何烹调丝苗米。—却完全不知道如自己的厨娘和夫妇没有
试一试。”,我们明天来给我看过一张食谱,是说怎么样用鸡汤来做饭的……朗博恩的福登太太“这个简单
亚一听就放棒!”心了:“福登太的食谱一定很太呀,她玛丽
会怀疑有这点好处娘名声在外,就是罗兰不禁笑了博恩的厨。:,任谁都不朗
厨房。,宰杀了一忙锅,带回罗兰就请邻人农户教士小屋的且借了一口大只三黄鸡,并第二天,玛丽亚与帮
下的鸡汤反复过滤却不是到好处的,罗兰三黄鸡投入锅内炖煮,玛丽亚给灶台生了火澄清—就把整只便即捞出冲凉。余煮饭。用来喝,而是用来鸡肉煮到恰—这次
调了凉的三黄鸡斩件,还快手快脚地用姜片、蒜末来,将点佐料,和红葱头用鸡油用鸡汤煮饭的同时炒香,加完全晾,罗兰腾出手一个蘸酱。
,声说“太香了”。还没等这一锅饭煮熟,连玛丽亚就直嚷嚷
小。且从这着丝,鸡汤的浓香太霸道了溢了出去。再加上罗用鸡油炒香香,早已充满味,混蒜蓉,这香味就确实兰了红葱和了厨房,并小一间厨房的门窗里苗米独有的米
“柯林斯太太,亲爱的——”
斯先生突然冲了林罗兰正和玛丽亚在厨房进来。内忙碌着,柯
出的香味视若无房。睹,冲进来就把玛丽亚拉出厨他对厨房里传
围裙“快摘下你的一身的柴火服——哎呦,你这气味哟——”,整理你的衣
动。全无视了妻子的劳柯林斯先生完
令罗兰张口就想要这怼人。
在正在大门口。亚说了“谁谁谁”现谁知柯林斯先生对玛丽
,手忙脚乱地把的围裙摘跟随丈夫出门。上下来,飞快地整理了衣裙,就要玛丽亚便也慌了神身
临走,只来得及留给朋友一个“抱歉”的眼神。她
在一旁帮忙饭已经煮得差不丽亚付得过来。好在米多了。罗兰没有玛,也能应
台上端下来,鸡饭的大锅从灶里。把酱汁盛在小碟她自行把盛着
不止是柯车在门口。说是尔小姐。她的马这时伊丽莎白赶来帮将消便罗辛出去致意了。”爵士都斯的德布林斯表兄,连卢卡斯忙,顺息告诉罗兰:“据
难怪。罗兰心想:
女士过厨姐和一位上了年纪的她和伊丽莎白一起,透房的一扇小窗向外望,士小屋门外停着一辆低矮并肩坐在车中。看见教的四轮敞篷马车。一位年轻小
“那位听清楚了她的是詹金斯太太。就是德布尔小姐,陪伴”伊丽莎白都打进厨房来的。才
,就是没走。士小屋的门口的马车一直停在教说来也怪,德布尔小姐
尔小姐才迟迟不走你看会不会“莉齐,,德布罗兰突然有了个想法:是这锅鸡饭太香了的?”
看有很大的可能。”了想,忍伊丽莎白想不住笑了,说:“我
”妹继续透过厨房的窗户久。两姐么坐在敞篷马车上,好。真弄不懂她为什也不太来好瘦啊,气罗兰自言自:“德布尔小姐看起色语还在户外待了那么观察,
,请点东西?”能把德布尔“莉齐,你说,咱们有她吃一没有办法小姐请进屋
出来的一大锅香喷喷的鸡罗兰回头看看刚刚煮饭。
伊丽莎白想了想,说:“交给我!”
过了十分钟左右,外面果然。道她是出了厨房。也不知她说着有了动静怎就提起裙子,走么安排的,
柯林斯先生像是迎接英格兰王太后一样,把德布尔小姐迎进了教士小屋。
则低眉顺伊丽莎白。眼跟着到了厨房来,后面拐玛丽亚才一转弯,,一直进了屋,地跟在德布尔小姐身后
上的汗坐坐。”说:“真……真是天大的荣幸啊!竟丽亚擦着额头然说动了德布尔小姐进在厨房里,玛屋
放在22世纪,罗兰暗暗吐舌头:这要等,绝对不会发人与人之间地位平生这种事。
卡斯爵士,似乎都觉得这很正常,还有卢可是现在,柯林斯夫妇。
促地迪亚,你煮的饭,适合请德布尔小姐品尝吗?”玛丽亚异常局问。“莉
系我不大了解府上和罗辛判断。”罗兰实话实说。办法替你们做“,没斯的关
么苍白,气血!”确“但是德瘦,脸色又这布尔小姐…实应该多吃一些,补一补…她看上去这么
兰猜她一定是感觉在室外待了很久,罗到不的天气里又实太弱不禁风了。这样:德布尔小姐看起来确这也是罗兰的真心话舒服了。
西了。无与伦比的香点东总之,德布尔小姐需要吃一又或者三黄鸡那味勾起了她的饥火——
罗兰已经帮玛丽亚准备好了:
菜叶的雪白圆盘扣着一碗米饭,米上,生饭颜色金黄,正是用一只装饰着少许新鲜鸡汤煮成的。
米饭一旁整——罗旁。骨的鸡肉放置在米饭去兰深知这些贵族切成块的鸡肉地捡了已经的巨婴,特后裔们都是不会自己剔骨齐堆放着
放了一只小小的浅碟,碟中盛放上,这蘸酱比鸡饭还要最后,圆盘上还事实香味浓郁。着罗兰特地做的蘸酱。
还是很紧张,盘子和碟子之间轻轻撞击,发出“发抖,罗兰能听见叮叮叮”的声音。的手都有些色苍白,端着托盘但是玛丽亚她的脸
定不赖。”“是打算做给咱们自己玛丽亚的,味道一这我原本,放心,
放心。,稍许玛丽亚听见罗兰这么说
劳动和真心,就算是德。”“还有,你付出了由无视你的付出小姐,也没有理布尔
分血色,点头也脸上多了几坚定了。玛丽亚听了继续点头,点得更
“如果德布的人体弱是按照一个来自南方的黄鸡饭,格“去吧,”罗兰笑着嘱你就说,这叫三外有益。”尔小姐问起,食谱做成的,对长年咐,
德布尔小姐这么补,这个道理,位面都是一好的补一补——古今中外,无论样。哪个药补不如食,确实需要吃点瘦弱
玛丽亚“嗯”了一声,告辞去了。
鸡饭己也饿了,舀了一碟灶台边自己品尝了罗兰自一回——,挟了几块鸡肉,靠在
完美!
。而鸡肉晾凉之后,南鸡饭香气晶的胶质。煮的,每一粒米都浸嫩,皮与肉之正亮晶,饭是用鸡汤这润着鸡汤的是著名的海间,有一层鸡皮滑弹,肉质细
,但是只要蘸上事,立即变得滋味先准备的蘸酱丰盈,香滑的滋味略有些寡淡入味。单吃鸡肉
明明还缺少佐料,连酱油竟能做得如她想到,这一道鸡饭都没有。此成功——罗兰自己都没很多香料与
,整道鸡饭显得良种鸡在909就味绝佳。这缺那,有优质的是有这但是完美的n3毫无瑕疵,风种能力,即便缺
算出“贵人”,而是继续留在厨房里。罗兰和伊丽莎白没打去拜见那位
自然而然炒出无所事事之际籽油①。近菜地里采来的一大捧油菜花扔进,罗兰去把早先在附了一口铁锅干炒一汪新鲜清澈的菜,炒着炒着,锅里就
调味品。切碎的红葱头,炒她用这些菜籽油煸炒干的葱头可以长期者沙保存,撒在菜肴或拉上,是不错的
东西”。想要看途过来了一次,卢卡斯爵士都中里这香味看厨房究竟是什么“好实在难以抵挡,连
丽亚端着空盘子回开,玛到厨房里。终于等到德布尔小姐离
盘子和碟子依旧在轻轻地相互她竟然依旧在发抖,撞击着。
,彼此眼中都有:别是出了什么岔子。莎白与罗兰对视一眼忧色,都很担心伊丽
谁知玛丽亚放下盘子,上前拥抱罗兰:
到,有一天可饭。”“哦我的朋友,多她吃以在自己家可从来没想亏有你——我里招待德布尔小姐,请
评价。紧问对方的罗兰赶
玛丽亚摇摇头:“没有评价。”
“没有评价?”
白流小姐把的她突然舒心见罗兰和伊丽莎饮食都吃完玛丽但是德布尔亚“嗯”了一声,看送上露出惊讶的表情,笑了,说:“了。”
口气,伊丽莎白“扑哧”一声笑了。松了一罗兰顿时
。布尔小姐对食—这恐怕是德—物能给出的最高评价了
此低调谦逊用如有这种荣幸,能够的食物招兄也走进了厨房,将人大大地夸奖了百般感慨,自己竟然贵的小姐。少时柯林斯表雅高贵与平易近一遍,同德布尔小姐的优待这样一位尊时和他的妻子一样,
果不临待德布尔小姐寒舍感到十二万分厨艺,我也绝没有这样的机会招对两位光“亲爱的的感激是有两位表妹出众的……如……”表妹,我
问一句……”“不过,我最心灵手巧表妹,我还想请的
饮食,还有吗?”柯林斯先尔小姐屈尊享用的那种地开口,“德布生不好意思……
当然有。罗兰笑了:
的鸡饭。这人和反一下皆大欢喜,客为主的客人们一道小屋里,主享用了美味教士
尽的表情。在三五分钟之内,食”是一种罪孽卢卡斯爵士赞不绝口,柯林斯盘,,表兄则一早忘记了“贪并且流露出意犹未直接光
要把这道菜的菜谱整理好。”斯太太,请您一定“亲爱的柯林
算是别有风的。”然罗夫人一定会考这道菜也“虽虑从您柯林斯表兄提醒妻子:要高明百倍,但是您辛斯的厨子比您的手艺味。我相信德布尔这里借鉴一回菜谱
以吗?”着罗兰:可“好莉迪亚,我玛丽亚连忙望
。”罗兰笑了:“当然可以
’的做法,德布尔尊品尝这道向兄哦。”菜品的三黄鸡饭会时不时大驾光临,屈过,我还是想提醒表“不罗辛斯一句,就算是府上进献了这道‘小姐可能还是
,梅里顿三黄鸡。仅仅拿到菜谱秘诀在于一无二的材料是没有用的——这道菜的真正全英格兰独
,特郡前在整个肯目这种材料也只剩九只。
目的:不怕同。。肯特郡的人迟早能“吃出”不正是罗兰的不识货,就怕货比货而这
求就能催生产业,求购梅里顿三黄养殖产业就能在肯特郡逐渐发。像罗辛斯这样的大庄园有需鸡,相应的展起来
上仿佛乐开了一朵花。以为罗兰在真心斯的关系好,脸柯林斯表兄大约恭维,夸他和罗辛
掉了尔小姐身体不整一份”的食谱第太好,食欲不佳。昨日整鸡肉与米饭。回胃口大开而“三黄鸡饭,一二天就被送到了罗在教士小屋,是她头吃辛斯——据说德布
要隔三差五地过大夫之后,身体。做这种食尔小姐有益,立物,给德布尔小姐滋补心情大好,在咨询德布尔夫人刻决定罗辛斯也鸡肉确实对德布确认
……夫黄鸡饭”的奥秘?三天人还两天、一天天会亲自在心里暗暗倒数:德布尔有几、上门,探索这道“三罗兰听说之后,
。布尔夫人,也不出乎罗兰的意是她的女儿,而料,上门的不是德是她的外甥
生专程来拜访你们了。”白:“伊莱扎、,看看是哪位先之后,又惊又喜,赶紧莉迪亚去招呼罗兰和伊丽莎当玛丽亚认出来人
?”“达西先生
妹妹—肯特郡见到了达西先生伊丽莎白忍不住横了一眼自己的实现了,她们真的在早先的预言竟然。—罗兰
相互了解一下,可以无人打扰地好好小姐?…伊丽莎,又没有威克心想:这里既没有宾利罗兰却笑嘻嘻地姆先生…白和达西先生应该谈一把恋爱了吧
却受人之托,苦笑着开口:忙“事实上,今天我是”达西先生的。来请莉迪亚小姐帮
能让达西先生来请莉迪亚·贝内特视线顿时全部集中在罗兰身上:是什么忙?,纡尊降贵,到教士小屋这样的姑娘帮
前两天罗辛斯从府上“教士先生,讨走了一张菜谱。”达西先生转向柯林斯。
先生竟然柯林斯表兄听见尊贵的气,笑得双达西对他如此客成一条缝眼眯细。
后便念念不忘。姨地向府上讨的菜谱。里曾经在府上品尝”过这道菜,之母爱女心切,特“敝表妹前日
和在府上吃到的味道敝表妹却始按照菜谱做出来的,“但是罗辛斯的同。”不终觉得厨子
遗漏即回头看向他的妻子斯太太,你送给罗辛有柯林斯立什么斯的菜谱,会不会?”:“哦,柯林
不已,玛丽亚惊讶生,一头又看看罗兰一头看看达西先。
谱。敝表妹也那个味道。”……没有府上尝过的夫人的菜达西先生连忙,的一模一样说了,做法和她尝到,但就是摇手解释:“不不不,教士先生千万不要怀疑尊
的事,在内瑟菲尔德也发生过前,同样了从。”“这令我回想起
罗兰已尔德。同样给过内瑟菲博恩也想起曾经有过一道招牌也来了——朗经笑起来了,她菜盐焗鸡,方子
的厨子也号称技恩的厨娘讨要过谱。”一份菜艺绝佳,曾经向朗博“内瑟菲尔德
都觉得不是在朗博恩尝到的味道——”德“但是,无论内瑟菲尔的厨房怎么尝试,我们
都觉得和眼下的情内瑟菲尔德的过往,达西先生描述了形一模一样。余人
于是达西揭晓了谜”底:“最后才发现,是食材不一样所致。
哪怕用完全一样的做法,加来的风味也会大有差佐料的梅里别,远远不及。入完全一样的,做出没有优质顿三黄鸡,
特郡,究竟哪里“因士先生府上菜还想请莉此,今天我到府上位去罗才能找到,能与教辛斯作客以外,肴媲美的珍来,除了诚挚邀请各贵食材。”迪亚·贝内特小姐指点迷津:这肯
请,郑重请教。达西先生郑重邀