丫头的呜呜咽咽：手都起血泡了……”娘要是不饭了，把那两个死“我说的又没错做饭？”庄清荷依旧哭又是干活的，瞧瞧我这“这两天又是做会还得去骗子逼那么紧，我咋，本来就是娘做错

眼，瞧见庄宋氏定上头的确磨的有些发红，这心里也清荷那手掌是一阵的心疼。

女去做，现在好的确都是挑子立了女不声不了，那两个死丫头户，响平日里这些活里轮得到她闺那两个死丫头做的，哪把这堆活都丢给她闺女来做，是什么道理？的撂了

个死丫头！去，都要怪说来说那两

都是顺顺当当多的不有这般户，被庄若厌的，哪里会不是她们作死出去立女弃？顺心，她又如何会家里头如满这般

手宋氏有些担忧的往中的窝头也是越的味如嚼蜡。这发里屋瞧了又瞧，

：“当里屋，满脸，若是…”进了了窝不住…哄着庄清荷和庄元忠吃头，端了不吃点，这身子受，宋氏拾掇了拾掇棒子面糊，拿了晚饭堆笑了一天的活了家的，这做

，稍微吃些。“我给你炸了个花也就”生米着，你

肚子庄如满方才赌气回屋，这会子吃喝。也是空的紧，也不理宋氏，只拿了东西来

，小里头松了口气，这事呢，坐在了旁边床上宋氏见状，心丫头不懂事，你也我也晓得都赖我。”别跟她一般心翼翼地低：“当家的，荷声说话计较，

连个屁都不敢放的，也“只是从前是这般的对她都不敢说什么，是这般有胆子，去寻了能晓得她们俩竟也们，她们俩向来里正立女户呢……”谁

不住白了中宋氏一眼。顿时不香了，忍庄如满觉得，自己口的花生米

是？谁也没想着你这么笨不

子忍不下去呗，还能如日子过不下觉得尚且能忍，这会去，以前不吭声是何？

你想不到！还谁能想到，我看猪都能想到，就

我就半分错处不敢再说只赶紧转了话题：“当没有，只是觉得，这事儿那两个死丫头做氏也也不是的也不对……”，家的，我说看庄如满脸色一黑，宋下去

这么算了，总不能就吧？”家“只是这事儿，当的您还得想想法子吧

景业那个老王八说你说过，庄又白了宋氏”庄如满回来我不是和样？“不然还能怎没好气的一眼：“晨起的那些话？”

“什么既过安生日子就是，若是邻了，各家关起门来里之间有什么争执的，他这个跟咱们家便没有关系里正也不会不管的。”是那两个死丫头立了女户，往后

警告咱们往后莫要去寻了那两个死丫头说来说去，不就是“这的麻烦？”

”不对了，这立了女户又还是咱们的侄女，这是血这话说的便是如何？她俩还是姓庄，“里正断骨头连着筋呢！亲，打

还不：“咱们是长辈，咋的？”能说教几句了不成宋氏不满起来

斋的先生去！什么若是烦，惹出什么事咱再去去寻了苦寒”管教咱们，只先寻那两个死丫头来，他也不来老王八也发话了，说的麻端“成啊，怎么不成，那

道。着嘴角庄如满扯

宋氏一听这个，脸都白了。

个学堂。苦寒斋，是镇上的一

由一读书的。堂出众的学子个姓曹这个学，专门供聪慧的大善人捐钱所修建的一所

。一半这里的夫子皆是秀也比一般的学堂便宜才，且束脩

且苦寒斋收分年岁高地，不分聪慧好学，且学生不识，是否品行端正，家风有各地的里正或者乡绅举荐，子是否有学清正才可。家境如何，只看学须

好读今年已是庄考过荐去了苦寒斋读书，庄元仁，因为自小聪明书，被庄景业举如满和宋氏的大儿子了县试，正在筹备府试。

误了前程，说一些有子庄景耽仁必定不再在苦寒斋读若是这会。的没的，到时候庄元书，寒斋的先生来能业那个老王八去寻了苦也要白白

开玩笑的，便是的学业。氏最不敢仁庄如满和宋庄元

芝麻绿豆的小事宋氏撇撇嘴，但方才顿时下去了大半。的嚣张气焰，真会胡咧咧。”，里正还“不过就是一些

甘心的紧，到头了！白白便宜那俩死丫“只是这事儿就这”么算了，心里头也是不底是

事儿？”便宜“白哪里有那么便宜的白？天底下

死丫头回来！”还得了一声：“你且看吧，过不了多久，这俩庄如满冷哼乖乖

乖乖回来？

宋氏顿时一怔。

么东西过日子？”没好气道，身上没个两斤满？那俩死丫头，二无田产的，一拿什肉，干活只怕都没人要无房屋！”庄如般好立的那个样子也晓得你：“这女户是那想不通这里头的门，往后？这日子是那般好过的道“瞧你

，成天饿肚子的时眼前一亮：过了。”不到什么银钱，吃不饭宋氏一听这个，顿时“是了，往后赚上候就晓得咱们这儿的日子好

着她“那咱们便等着，就等们俩乖乖回来。”

那就新账旧她们俩再回来等俩身上扒层皮下来，她就不账一块算，不从姓宋！她们的时候，

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庄清宁和庄忙碌着磨豆子。清穗两个人，依旧

粘稠的豆浆在大锅之中完全煮沸，随后等待豆浆豆腐了。浆则是点磨好，加稀释，入滤网去豆渣，适之时，便要开始剩下的豆冷却，待温度合水

做豆腐中，最重要的一步。这是

豆腐花点的好不好，腐品质决定了豆腐的品质，以及做出来的豆如何。

一种则是用盐感软嫩，水分更足得到水豆腐。石口感性的卤卤点出来的另外而通常情况下，所用的方法一般是两种，一种是石膏更偏韧所点出来，口点豆腐花时膏豆腐，而

这里地处北方，所用的大都作方法。是后者卤水豆腐的制

腐时所用的却是同法。实上，文氏从前磨豆的，跟卤水豆腐相似却又不但事酸浆点豆腐的方

时产生的发酵次蒸馒头时发面所用的有点时的引子。类似于酵母一般，取上一些余料，成豆腐酸浆，是取制作蒸馒头时所用的老清姜水发酵而成，下次制作一