声，脸上褶子都笑成了快都坐满了头热闹的吆客人，徐掌柜听着里一堆。一楼大厅很喝

的身份，自然不会和平民五皇子和二皇子这样那劳什子自助餐。百姓一起去争

一家酒楼用饭。懒得和这些下等人本都同原本五皇子根

道门让五皇子就的虚荣心上无光想到越是，他便觉得——照顾这家酒楼，得到极大满足，再越是会令太子殿下面但徐掌柜别出心裁的两

腻了，最近换换口味也不是不行。号的酒楼他都吃京城数得上名

他和二皇子去往二楼雅间之后，霍锦和也带着妹妹过来了。

娘在家等爹下朝，他俩先来探探路。

别说，还没吃，锦意已经充满期待。

进另一道门之前，可对她说：“你先去，霍就在踏我到一楼看看。”锦和却

跟百姓同桌的怪习惯。将军可没露宿的霍有什么不餐风

馍夹肉咬下去——就顺着小二带领走途中是这个味！他进门就非常自然的还要了个惦记了很久的向摆放餐具的地方，

这里每的大！到一的大瓷盘，那是真个干净个客人都会领

大到能同时放下五个手掌大的馒头！

所有的食物都放在冒着热气的大铁锅里。

仔细一发现这看，霍锦和的效果。摆放食物的台面其台有异曲同工实和灶

小春小夏他锦绣也正们几个解释。在和

着，既能保持菜品的温度，又能不。”“铁锅用碳火温断刺激食物散发出香味

”你们且去大街上闻暂时们远朋楼的香气！半个时辰之后“今日还早闻，保管到处都飘着咱不会觉得，等到

过来！”“本来不饿的都能被勾

兼顾两三锅绰绰有余“暖灶后头也不需要留太多人，一个人。”

需求，客来跑去，现在讲，你们打菜人自己来同你们就行，方便还不一站“从前你们整天跑，有什么只要在这容易出错！”

面。”安排几个机灵的专门收拾桌“只需另外

桌，这样新的客人“走一桌收一才更方便落座。”

不习惯规矩，前还“刚开始客人了操作就更便利。”头几天多说几遍，后头熟悉

用心。”许多，在应对二间时楼雅“菜式一大锅一大锅，也就能更加的准备，厨下也轻松

溜，小夏佩服她说的一溜一到五体投地。

从前肯定也是他觉得这位程公子家里开酒楼的！

？族产业，祖上全是干这没准还是家的，不然咋这么懂呢行

她这里全都介盘子在锦和也端每绍完，霍道菜面前都转了一圈。着

都是特别的笑。他发现无论自己拿多少吃的，那些小二脸上真诚

想吃什么他们都不拒绝，也就是提醒几句——

了菜却发现不受，吃剩下也麻烦取官记得少勉强自己太难吃完了再来取就是，别“客是不是？”和胃口，量多次的拿，

厨下会不断添置补充新菜，不会不够拿的！”“您放心，

实打实，虽然勺总能挖到不少，可这远朋楼的肉菜跟不要钱似的！没有红烧但是肉丝肉末一肉炸鸡穷苦百姓一年到腿那样的大菜，头吃不起几餐肉，

远大的志向而来，原本打算吃到最后，绝不先走。食客们怀着