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如回到了面馆中,还温雪顺道在路上添置了许多食材。
急忙上前来扫地,见她回的东西。陆云殊正在接过她手里提
两声陆云西回来?”休息几天吗?怎么买温母防贼似的防着献殷勤,立即咳咳了雪如,不是说了,问道:“那么多殊,见他去东
所以多买一些食材温雪如半真半假道:单。”做主厨呢,回来研究一下菜“我出给人家寿宴了一趟门,接到一个挣外快的机会,
下来一下都吧,又将目光投向了陆云殊加过不少宴席来京都不久,不是很清有些什么菜式,我记楚你们京都的规矩,你不等温母说话,温雪如我,道:“对了,。”陆云殊,你参给我讲解
了厨房去。将那些食材全部搬到忙的,赶紧屁颠屁颠地帮陆云殊自然是十分乐意
样。听教的模等他放好笔墨备好了纸砚,食一副材,温雪如已经认真
凉菜,两道点心,五殊将自己的所闻有条人,是十分九道不紊地表,其中一般会有两道中的重“寿宴,若是年纪大的过的寿宴一般会有——配得当。我去是其”陆云考究的,这菜式,。这五道热菜露了出来。必须是,又有排场,又需搭道热菜头戏,要
那老温雪”然问道:“承恩伯府如一边刷刷地将要你接触过吗?你可知道夫人的口味如何?点记了下来,忽
,但是却是最尊忌讳外戚干政,不予实物过了一遍,然后道:,承恩伯府是湘顾到老夫人的喜好。下我觉得这菜式的,毕竟是皇后的外家承恩伯府的府,肯定要以雅致取胜。”所有人人的寿宴,肯定要照但是有陆云殊脑子里头然是老夫上有好几位在迅速地将,虽然陛第不是最高的州人口味辛一点过权,不翰林院做事。所以辣,既州人,湘“承恩伯府虽然门
!陆云殊!有了你这份个响指,道:“太棒了听了情报,我明天肯定能拿下这个主厨的伙计分温雪如他的!”析,当即打了
陆云殊思,低声道:“本该风挡雨的被她夸奖不好意得有些——”我为你遮
陆的!面粉还没有磨完还没有说出温母拔高的嗓音:“姓然而,情话呢!赶紧的!口,外头就传来了”
:“.......”陆云殊
的擦汗。地炒着菜正在动作熟练中,一个身穿围裙,端盘子,切菜的切菜楼的后厨,身旁站着无数帮忙的帮厨,端盘子的这边,易家酒盘着头发的姑娘,擦汗
鼎鼎的易家主厨,是二十岁错,这大名家。的姑娘一个不到的易家酒楼主厨,易此女正是享誉京都灵儿。没
道。娘,外面来了一个管事样的人跑了过来,十”一个小“灵儿姑见见吗?分恭敬地问的,说是昭云二模公主的人。要
地问道。盘,一边“有没有说是什么漫不经心事?”易灵儿一边装
了那村妇。”公主跟一个村想要,说是昭云低声道。小二“说了妇打赌,比拼厨艺,你过去赢
做菜,今天还有菜呢。”不耐地挑眉,“让易一去吧,走走我出手?”易灵儿?也需要我走,别挡着十几个“一个村妇
面了易一,是她的大也算是给了昭云公主脸徒弟,派他过去,。
如准时出现在承恩伯府的门口。次日,午时。温雪
本公主这次,可是带还以为你怕死,主早就候了那里,嗤笑。放心吧,了御医过来的,保一声道:“让本公主好等,本公主命。”在证断你一掌而留你狗不来了呢昭云公
容不迫,淡淡道:“公听不见。茶润润喉,免得音太小,我脸上的神色从温雪如主殿下有这个耍嘴皮子”等会儿道歉的时候声的功夫不如多喝两口
冷色,咬牙切眼底浮起了一抹“你!”昭云齿道,“我到她死到公临头竟然还如此嘴硬,主想不看你还能蹦哒多久。”
人自然也出场了,还有府中的几位老爷俱都在场。上的主厨,老夫既然是选老夫人寿宴
柱香,各人好菜后,由我亲自端上后再揭晓,以示公正。”来,不报厨子,只在道菜式,各人一个厨房定时间是两碟子底下压上纸条做一,评出菜式胜负,做“这一次比赛,限
对面的人,是个三十帮厨,主要任务是来岁的男子,但上的,他手是据她观察,真正掌勺的时间不会菜等杂活时间的起眼看了一眼切超过三年。当是做过很长一段茧子痕迹,应温雪如抬
引去到了厨房异议,随着下人的指中,开始烹饪菜式。公正磊恩伯府做事还算有什么落,她没承
评审,又都是承恩日说过,湘州喜想来,她上火的一笑。便对今天自己要做那老发亮,眼中却又有些微了伯府的本家人,如此做心中想夫人的脸来是喜欢吃肉的,色,见上自微微有一句话,叫她脸色红的痕迹,体态丰腴壮实,润意,于是脸的菜式有而且陆云殊昨爱吃辣,今天了主投其所好,她刚才观察
鱼头鱼尾。腌制备用雪如自备料桶中捞出了一条草鱼,将,加入胡椒粉和盐,鸡只见温切下,然后将蛋清鱼身切成薄片
各式配料。制好的酸菜掏出来,清洗干净切碎,准腌备好
花烧油后,她放入茱萸,等材料爆出香味椒泡姜,蒜子,,然后下入鱼头鱼尾和鱼骨煎香。起锅
开,再下入鱼片和酸入了高随后,她倒菜。汤煮
下入茱萸另起一锅,再。花椒等配料,用油爆香
这边的出来,然后将另去。一锅的油浇上鱼煮好后,用大盆子盛
审使几个评随着噼里啪啦的油花溅传开了!坐在外面的开,的味道便在府里蠢欲动。一股酸爽香辣劲嗅了嗅,都有些蠢
香,太香了!
式便端两道做好的菜了上来。着时间一到,管事的捧
鱼片,一煮鲍鱼燕道窝牛乳羹。一道辛辣香味扑鼻的水
:“来两碗米饭夫人,边吃边招呼道这鲍鱼,纷纷拿了筷子,都去夹那道鱼吃,包括老吃饱!”,就着这个菜,我能那几个评审连看都不看
我也来两碗饭—辣,—”的过瘾!又酸又辣“太香了!米真的爽快!给